Wat Dat Pho

Veringstraße 157 / Rotenhäuserstraße 100, 21107 Hamburg

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

PHƠ HÃÃ NÔI (HANOIER-SUPPE MIT REISBANDNUDELN)

P1) P hƮd đâu phù (vegetarisch)vegan, vegetarian

11.90

Tofu Pho — Tofu Suppe mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Pak-Choi, Koriander.

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

P2) PhƮd Wantan đâu phù (vegetarisch)vegan, vegetarian

13.50

Tofu Wanton Pho — Tofu-Wantan Suppe mit Reisbandnudeln, Sojasprossen, Pak-Choi, Koriander.

estimeret≈ 480 kcal62 g kulhydratbalanceret 73

P3) PhƮd Wantan gà

13.90

Chicken and Shrimp Wanton Pho — Garnelen- Hühnerfleisch - Wantan Suppe mit, Reisbandnudeln, Sojasprossen, Pak-Choi, Koriander.

estimeret≈ 510 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

P4) PhƮd gà

13.90

Chicken Pho — Hühnerfleisch Suppe mit Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Koriander, Kaffir - Limette.

estimeret≈ 450 kcal52 g kulhydratbalanceret 73

P5) PhƮd bò tái

13.90

Medium Rare Beef Pho — Medium Rindfleisch mit Reisbandnudeln, Ingwer, Rote Zwiebeln, Lauchzwiebeln, und frischen Kräutern.

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydratbalanceret 73

P6) PhƮd bò tái lãn

13.90

Stir-fried Beef Pho — Gebr.Rindfleisch mit Reisbandnudeln, Rote Zwiebeln, Lauchzwiebeln und frischen Kräutern.

estimeret≈ 520 kcal52 g kulhydratbalanceret 73

P7) PhƮd bò chín

13.90

Beef Slices Pho — Hauchdünn Rindfleischscheiben Suppe mit Reisbandnudeln, Rote Zwiebeln, Lauchzwiebeln und frischen Kräutern.

estimeret≈ 470 kcal52 g kulhydratbalanceret 73

P8) PhƮd bò trõn

13.90

Beef Pho with Garlic and Peanuts — Gebr. Rindfleisch mit Knoblauch mit Reisbandnudeln, Salat, Koriander, Sojasprossen, Zwiebeln, gerösteten Erdnüssen und hausgemachter Sauce.

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

Bún (Reisnudeln)

BU1) Bún đâu Erdnuss (vegetarisch)vegan, vegetarian

13.90

Tofu Peanut Curry Bun — Tofuwürfel in Erdnuss-Curry-Sauce mit Reisnudeln, Süßkartoffeln, Karotten, Paprika, Zucchini, Zwiebeln und Champignons. (scharf)

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 86

BU2) Bún đâu chiên (vegetarisch)vegan, vegetarian

13.50

Fried Tofu Bun — Gebackene Tofuwürfel mit Reisnudeln, frischem Salat, Gurke und hausgemachter Sauce***

estimeret≈ 510 kcal58 g kulhydratbalanceret 73

BU3) Bún gà Curry

13.90

Chicken Red Curry Bun — Hühnerfleisch in roter Curry-Sauce mit Reisnudeln, Süßkartoffeln, Karotten, Paprika, Zucchini, Zwiebeln, Champignons, Auberginen und Basilikum (scharf)

estimeret≈ 560 kcal62 g kulhydratbalanceret 90

BU4) Bún nem rán

11.90

Spring Roll Bun — Frühlingsrollen portioniert geschnitten mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern und hausgemachter Sauce.***

estimeret≈ 520 kcal68 g kulhydratbalanceret 73

BU5) Bún bò Nam bþd

13.90

Grilled Beef Bun — Gegrilltes Rindfleisch mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern, Gurke und hausgemachter Sauce.***

estimeret≈ 540 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

BU6) Bún bò lá lýt

15.50

Grilled Beef in Pepper Leaves Bun — Gegrilltes Rindfleisch in vietnamesischen Pfefferblätern umwickelt mit Reisnudeln, Salat, Gurke, frischen Kräutern und hausgemachter Sauce.***

estimeret≈ 560 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

BU7) Bún chƣ cápescatarian

15.50

Grilled Tilapia Bun — Gegrillter Fisch (Tilapia) mit Reisnudeln, Salat, Dill, Rote Zwiebeln, Röstzwiebeln, Gurke, Erdnüssen und hausgemachter Sauce.***

estimeret≈ 530 kcal58 g kulhydratbalanceret 77

BU8) Bún chƣ

14.90

Grilled Pork Bun — Gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln, Salat, Gurke, frischen Kräutern und hausgemachter Sauce.***

estimeret≈ 570 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Miên (Reisnudeln)

M1) Miên đâu phù (vegetarisch)vegan, vegetarian

12.50

Tofu Glass Noodle Soup — Tofu-Suppe mit Glasnudeln, Pak-Choi, Sojasprossen, Koriander.

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

M2) Miên Wantan gà

13.90

Chicken Wanton Glass Noodle Soup — Wan Tan Suppe mit Huhn, Glasnudeln, Pak-Choi, Sojasprossen, Koriander.

estimeret≈ 440 kcal50 g kulhydratbalanceret 81

M3) Miên gà

13.90

Chicken Glass Noodle Soup — Hühnerfleischsuppe mit Glasnudeln Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Koriander.

estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

M4) Miên bò

14.90

Beef Glass Noodle Soup — Rindfleischsuppe mit Glasnudeln, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Koriander.

estimeret≈ 460 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

M5) Miên bò tái lãn

14.90

Stir-fried Beef Glass Noodle Soup — Gebr. Rindfleisch mit Knoblauch in Glasnudeln-Suppe, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Koriander.

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

M6) Miên xào gà

16.50

Stir-fried Chicken Glass Noodles — Gebratene Glasnudeln mit Huhn, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander.

estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

M7) Miên xào bò

16.90

Stir-fried Beef Glass Noodles — Gebratene Glasnudeln mit Rind, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander.

estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydratbalanceret 77

Khai ví (Vorspeisen und Suppen)

1) Nem chay (vegetarisch)vegan, vegetarian

4.50

Vegetarian Spring Rolls — Kleine vegetarische Rollen knusprig gebacken, dazu Süß-Chili-Sauce. (8 Stk.)

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

2) Nem rán

4.90

Chicken Spring Rolls — Frühlingsrollen mit Füllung aus Huhn, Glasnudeln, Morcheln, Karotten, knusprig gebacken, dazu hausgemachte Sauce.*** (2 Stk.)

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

3) Wantan chiên

5.50

Fried Chicken Wantons — Teigtaschen mit Huhn, knusprig gebacken, dazu Süß-Chilli-Sauce. (6 Stk.)

estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrat

4) Thit xiên nüerng

6.50

Grilled Pork Skewers — Gegrillte Schweinespieße (mariniert mit Zitronengras, Galgant), dazu Erdnuss- Sauce. (3 Stk.)

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

5) Gƣi cuñ đâu phù (vegetarisch)vegetarian

5.50

Tofu Summer Rolls — Sommerrollen in Reispapier mit Tofu, Salat, Mango, Gurke, Koriander, Perilla, Majoran, Reisnudeln, Erdnüssen, dazu Fischsauce und Hoisin-Sauce. (2 Stk.)

estimeret≈ 240 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

6) Gƣi cuñ gà

5.90

Chicken Summer Rolls — Sommerrollen in Reispapier mit Huhn, Salat, Mango, Gurke, Koriander, Perilla, Majoran, Reisnudeln, Erdnüssen, dazu Fischsauce und Hoisin-Sauce. (2 Stk.)

estimeret≈ 260 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

7) Gƣi cuñ bò

6.50

Beef Summer Rolls — Sommerrollen in Reispapier mit Rind, Salat, Perilla, Mango, Gurke, Koriander, Marojan, Reisnudeln, Erdnüssen, dazu Fischsauce und Hoisin-Sauce. (2 Stk.)

estimeret≈ 270 kcal28 g kulhydratbalanceret 77

8) Gƣi cuñ tômpescatarian

6.50

Shrimp Summer Rolls — Sommerrollen in Reispapier mit Garnelen, Salat, Mango, Gurke, Koriander, Perilla, Marojan Reisnudeln, Erdnüssen, dazu Fischsauce und Hoisin-Sauce. (2 Stk.)

estimeret≈ 260 kcal28 g kulhydratbalanceret 77

9) Súp rau đâu phù (vegetarisch)vegan, vegetarian

5.50

Vegetable Tofu Soup — Tofu-Suppe mit Pak-Choi, Champignons, Glasnudeln, Koriander, Brokkoli, Karotten, Zucchini und Sesamöl.

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

10) Súp gà

5.90

Chicken Vegetable Soup — Hühnersuppe mit Pak-Choi, Champignons, Glasnudeln, Koriander, Brokkoli, Karotten, Zucchini, Sesamöl.

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

11) Súp Wantan đâu phù (vegetarisch)vegan, vegetarian

6.50

Tofu Wanton Soup — Wan Tan Suppe mit Tofu,Pak-Choi, Champignons, Glasnudeln, Koriander, Brokkoli, Karotten, Zucchini und Sesamöl.

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

12) Súp Wantan gà

6.50

Chicken and Shrimp Wanton Soup — Wan Tan Suppe mit Huhn und Garnelen, Pak-Choi, Champignons, Glasnudeln, Koriander, Brokkoli, Karotten, Zucchini und Sesamöl.

estimeret≈ 250 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

13) Kokossuppe đâu phù (vegetarisch)vegan, vegetarian

5.50

Tofu Coconut Soup — Kokosmilch mit Tofu, Zitronengras, Kaffir-Limette, Galgant, Auberginen, Champignons, Süßkartoffel, Basilikum, Karotten.

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

14) Kokossuppe gà

5.90

Chicken Coconut Soup — Kokosmilch mit Huhn, Zitronengras, Kaffir - Limette, Auberginen, Champignons, Süßkartoffel, Basilikum, Karotten. (scharf)

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

15) Súp chua cay tômpescatarian

6.50

Sour and Spicy Shrimp Soup — Garnelensuppe mit Tomaten, Zucchini, Champignons, Lauchzwiebeln, Karotten, Zitronengras, Kaffir-Limette. (scharf und sauer)

estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Salate

16) Nõm xoâi (vegetarisch)vegan, vegetarian

8.50

Mango Salad — Mango Salat mit Sojasprossen, Röstzwiebeln, Erdnüssen, Koriander, knusprigen Süßkartoffeln und Mango-Sauce (pikant).

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

17) Nõm miên đâu phù (vegetarisch)vegan, vegetarian

10.50

Tofu Glass Noodle Salad — Glasnudelsalat mit Tofu, Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander, Röstzwiebeln. dazu hausgemachte Sauce.***(pikant)

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydratbalanceret 72

18) Nõm miên gà

10.50

Chicken Glass Noodle Salad — Glasnudelsalat mit Huhn, Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander, Röstzwiebeln, dazu hausgemachte Sauce.* (pikant)

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

19) Nõm miên bò

11.90

Grilled Beef Glass Noodle Salad — Glasnudelsalat mit gegrilltem Rindfleisch, Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander, Röstzwiebeln und hausgemachte Sauce.*** (pikant)

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

20) Nõm miên tômpescatarian

12.50

Grilled Shrimp Glass Noodle Salad — Glasnudelsalat mit gegrillten Garnelen, Sojasprossen, Erdnüssen, Koriander, Röstzwiebeln, dazu hausgemachte Sauce.***(pikant)

estimeret≈ 410 kcal43 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

CƠM (Reisgerichte)

30) Rau xàovegan, vegetarian

11.90

Stir-fried Vegetables — Verschiedenes gebratenes Gemüsse mit Lauchzwiebeln.

estimeret≈ 320 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

31) Rau xào đâu phùvegan, vegetarian

12.90

Stir-fried Vegetables with Tofu — Verschiedenes gebratenes Gemüsse mit Tofu, Lauchzwiebeln.

estimeret≈ 440 kcal46 g kulhydratbalanceret 80

32) đâu phù Erdnussvegan, vegetarian

14.50

Tofu Peanut Coconut Curry — Tofu in Erdnuss-Kokos-Curry-Sauce und Paprika, Zucchini, Karotten, Süßkartoffeln, Zwiebeln, Champignons. (pikant)

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydratbalanceret 66

33) đâu phù Curryvegan, vegetarian

14.50

Tofu Red Curry — Tofu in Kokosmilch, rotem Curry, Paprika, Zucchini, Karotten, Süßkartoffeln, Zwiebeln, Champignons, Auberginen, Basilikum. (scharf)

estimeret≈ 540 kcal50 g kulhydratbalanceret 66

34) đâu phù chiênvegan, vegetarian

13.90

Fried Tofu with Choice of Sauce — Gebackener Tofu mit Gemüsse in Sauce: a) Süß-Sauer-Sauce b) Pikant-Sauce c) Teriyaki-Sauce d) Kokos-Sauce

estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydrat

40) Gà chua ngõt

14.90

Sweet and Sour Chicken — Knuspriges gebackenes Hühnerfilet mit Süß-Sauer-Sauce, Paprika, Ananas, Zwiebeln, Karotten.

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydrat

41) Gà cay

14.90

Spicy Fried Chicken — Knuspriges gebackenes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Karotten, Paprika, Lauchzwiebeln, Sellerie, Brokkoli, Peperoni, dazu Pikant-Sauce. (scharf)

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratbalanceret 84

42) Gà Teriyaki

14.90

Chicken Teriyaki — Knuspriges gebackenes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Karotten, Paprika, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, dazu Teriyaki-Sauce.

estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

43) Gà Kokos

15.50

Coconut Chicken — Knuspriges gebackenes Hühnerfilet mit Zwiebeln, Paprika, Süßkartoffeln, Karotten, Champignons, Auberginen, Basilikum, Zucchini, dazu rote Curry-Sauce. (scharf)

estimeret≈ 640 kcal52 g kulhydratbalanceret 70

44) Gà xào rau

13.90

Stir-fried Chicken with Vegetables — Knackige Gemüssepfanne mit Hühnerfilet, Karotten, Zwiebeln, Pak-Choi, Lauchzwiebeln, Paprika, Zucchini, Sellerie, Brokkoli.

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90

45) Gà xào sà ǭõt

13.50

Lemongrass Chicken — Hühnerfilet, Zitronengras, Paprika, Karotten, Zwiebeln, Peperoni Lauchzwiebeln, Sellerie, Chili. (scharf)

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90

46) Gà Erdnuss

14.90

Peanut Coconut Chicken Curry — Hühnerfilet in Erdnuss-Kokos-Curry-Sauce Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Karotten, Süßkartoffeln, Champignons. (pikant)

estimeret≈ 610 kcal48 g kulhydratbalanceret 70

47) Gà Curry

14.90

Chicken Curry — Hühnerfilet mit Kokosmilch, roter Curry-Sauce, Süßkartoffeln, Zwiebeln, Paprika Champignons, Aubergine, Basilikum, Koriander und Zucchini. (scharf)

estimeret≈ 590 kcal46 g kulhydratbalanceret 84

50) Víît chua ngõt

16.50

Sweet and Sour Duck — Knusprig gebackene Ente mit Süß-Sauer-Sauce,Paprika, Ananas, Karotten, Zwiebeln.

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydrat

51) Víît cay

16.50

Spicy Duck — Knusprig gebackene Ente mit Zwiebeln, Paprika, Karotten, Lauchzwiebeln, Zucchini, Sellerie, Peperoni, Brokkoli, Champignons und Scharf-Sauce. (scharf)

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 70

52) Víît Teriyaki

16.90

Duck Teriyaki — Knusprig gebackene Ente mit Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Paprika, dazu Teriyaki-Sauce.

estimeret≈ 670 kcal58 g kulhydrat

53) Víît Kokos

16.90

Coconut Duck — Knusprig gebackene Ente mit Kokosmilch, roter Curry-Sauce, Süßkartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Champignons, Auberginen . (pikant)

estimeret≈ 690 kcal50 g kulhydratbalanceret 70

54) Víît Mango

16.90

Mango Duck — Knusprig gebackene Ente mit Mangosauce und Mango, Paprika, Zwiebeln, Karotten, Süßkartoffeln.

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

55) Víît xào rau

14.90

Stir-fried Duck with Vegetables — Entenfleisch mit Basilikum, Zitronengras, Zwiebeln, Paprika Karotten, Brokkoli, Peperoni, Lauchzwiebeln, Chilipaste, Zucchini, Pak - Choi, Sellerie. (scharf)

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

60) Bò xào rau

15.90

Stir-fried Beef with Vegetables — Zarte Rindfleischstreifen gebraten mit Ingwer und verschiedenen Gemüsse.

estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

61) Bò xào dús

15.90

Stir-fried Beef with Pineapple — Zarte Rindfleischstreifen gebraten mit Ananas, Zwiebeln, Paprika, Karotten, Lauchzwiebeln.

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratbalanceret 73

62) Bò xào cay

15.90

Spicy Stir-fried Beef — Zarte Rindfleischstreifen gebraten mit Basilikum, Peperoni, Zwiebeln, Karotten, Paprika, Pak-Choi, Lauchzwiebeln. (scharf)

estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

63) Bò Curry

16.50

Beef Curry — Rind mit Kokosmilch, roter Curry-Sauce, Zuchini, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Karotten, Süßkartoffeln, Auberginen, Basilikum. (pikant)

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

64) Tôm xào tõi

17.50

Stir-fried Shrimp with Garlic — Garnelen gebraten mit Chilipaste, Zwiebeln, Paprika Karotten, Brokkoli, Lauchzwiebeln, Pak-Choi, Sellerie.

estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

65) Tôm xào sƣ ǭõt

17.50

Lemongrass Shrimp — Garnelen gebraten mit Zitronengras, Paprika, Zwiebeln, Pepperoni, Karotten, Sellerie. (leicht scharf)

estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

66) Tôm Curry

17.90

Shrimp Curry — Garnelen mit Kokosmilch, roter Curry-Sauce, Süßkartofeln, Champignons, Zwiebeln, Auberginen, Paprika, Zucchini, Karotten. (pikant)

estimeret≈ 710 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Đò Nưóng (Gegrillte Gerichte)

70) Gà nưóng Mango

14.90

Grilled Mango Chicken — Gegrilltes Hühnerfilet mit Gemüsse, Paprika, Süßkartoffeln Mango und Mango-Sauce.

estimeret≈ 640 kcal40 g kulhydratbalanceret 73

71) Gà nưóng cay

14.90

Grilled Spicy Chicken — Gegrilltes Hühnerfilet mit Gemüsse wie Zucchini, Paprika, Karotten, Brokkoli, Champignons, Sellerie, Peperoni, Lauchzwiebeln, dazu Pikant-Sauce. (pikant)

estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

72) Gà nưóng Teriyaki

14.90

Grilled Chicken Teriyaki — Gegrilltes Hühnerfilet mit Gemüsse, Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Lauchzwiebeln, Paprika, dazu Teriyaki-Sauce.

estimeret≈ 610 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

73) Bò nưóng

17.50

Grilled Beef — Gegrilltes Rind mit Salat, Tomaten, Mango, knusprigen Süßkartoffeln, Erdnüsse, Röstzwiebeln, Koriander und hausgemachter Sauce.***

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 78

74) Tôm nưóng Teriyaki

17.50

Grilled Shrimp Teriyaki — Gegrillte Garnelen mit Zucchini, Zwiebeln, Paprika, Champignons, Pak-Choi, Karotten, Sellerie, dazu Teriyaki-Sauce.

estimeret≈ 590 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

75) Cá nưóng cay

19.90

Grilled Spicy Sea Bream — Gegrillter Dorade mit Zucchini, Paprika, Karotten, Brokkoli, Champignons, Peperoni, Sellerie, Zwiebeln, Lauchzwiebeln und Pikant-Sauce. (pikant)

estimeret≈ 560 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

76) Cá nưóng Teriyaki

19.90

Grilled Sea Bream Teriyaki — Gegrillter Dorade mit Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Paprika, Lauchzwiebeln und Teriyaki-Sauce.

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

77) Cá hþd nưóng

18.50

Grilled Salmon — Gegrillter Lachs mit Salat, Tomaten, Mango, knusprigen Süßkartoffeln, Koriander und hausgemachter Sauce.***

estimeret≈ 780 kcal42 g kulhydratbalanceret 77

78) Cá hþd nưóng Mango

18.50

Grilled Salmon Mango — Gegrillter Lachs mit Zwiebeln, Karotten, Süßkartoffeln, Paprika, Mango und Mango-Sauce.

estimeret≈ 740 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

79) Cá hýid nưóng Teriyaki

18.50

Grilled Salmon Teriyaki — Gegrillter Lachs mit Zwiebeln, Karotten, Sojasprossen, Lauchzwiebeln und Teriyaki Sauce.

estimeret≈ 680 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Mì xào & CƠm rang (Gebratene Nudeln & Reis)

80) Mì xào rau (vegetarisch)vegetarian

10.90

Vegetable Fried Noodles — Gebratene Nudeln mit verschiedenen Gemüsse .**

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 74

81) Mì xào đâu phù (vegetarisch)vegetarian

12.50

Tofu Fried Noodles — Gebratene Nudeln mit Tofu und verschiedenen Gemüsse.**

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

82) Mì xào gà

13.90

Chicken Fried Noodles — Gebratene Nudeln mit Huhn und verschiedenen Gemüsse.**

estimeret≈ 720 kcal82 g kulhydratbalanceret 77

83) Mì xào bò

14.90

Beef Fried Noodles — Gebratene Nudeln mit Rind und verschiedenen Gemüsse.**

estimeret≈ 780 kcal80 g kulhydratbalanceret 76

84) Mì xào tôm

17.50

Shrimp Fried Noodles — Gebratene Nudeln mit Garnelen und verschiedenen Gemüsse.**

estimeret≈ 710 kcal82 g kulhydratbalanceret 77

85) Mì xào víît

13.90

Duck Fried Noodles — Gebratene Nudeln mit Entenfleisch und verschiedenen Gemüsse.**

estimeret≈ 810 kcal80 g kulhydratbalanceret 69

86) CƠm rang rau (vegetarisch)vegetarian

10.90

Vegetable Fried Rice — Gebratener Reis mit verschiedenen Gemüsse.**

estimeret≈ 620 kcal90 g kulhydrat

87) CƠm rang gà

13.50

Chicken Fried Rice — Gebratener Reis mit Huhn und verschiedenen Gemüsse.**

estimeret≈ 740 kcal88 g kulhydratbalanceret 77

88) CƠm rang bò

15.90

Beef Fried Rice — Gebratener Reis mit Rind und verschiedenen Gemüsse.**

estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydratbalanceret 74

89) CƠm rang víît

14.90

Duck Fried Rice — Gebratener Reis mit Entenfleisch und verschiedenen Gemüsse.**

estimeret≈ 860 kcal85 g kulhydratbalanceret 67

Đò ân trế em (Kindergerichte)

90) Mì xào gà bé

7.90

Kids Chicken Fried Noodles — Gebratene Nudeln mit verschiedenen Gemüsse.**

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydratbalanceret 69

91) Mì xào rau bé (vegetarisch)vegetarian

7.90

Kids Vegetable Fried Noodles — Gebratene Nudeln mit verschiedenen Gemüsse.**

estimeret≈ 380 kcal55 g kulhydrat

92) CƠm rang rau bé (vegetarisch)vegetarian

7.90

Kids Vegetable Fried Rice — Gebratener Reis mit verschiedenen Gemüsse.**

estimeret≈ 360 kcal58 g kulhydrat

93) CƠm rang gà bé

8.50

Kids Chicken Fried Rice — Gebratener Reis mit Huhn und verschiedenen Gemüsse.**

estimeret≈ 480 kcal58 g kulhydratbalanceret 69

94) Rau xào bé (vegetarisch)vegetarian

7.90

Kids Stir-fried Vegetables — Knackige verschiedene Gemüsse gebraten mit Lauchzwiebeln.

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

95) Rau xào gà bé

8.50

Kids Chicken Stir-fried Vegetables — Hühnerfilet gebraten mit verschiedenen Gemüsse und Lauchzwiebeln.

estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

96) Khoai lang chiên

7.50

Fried Sweet Potatoes — Knusprige Süskartoffeln, dazu Ketchup und Mayonnaise .

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

97) Gà chiên

8.50

Kids Fried Chicken — Knuspriges Hühnerfilet mit Süß-Sauer-Sauce, Paprika, Zwiebeln, Ananas, und Karotten.

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat

Tráng miẹng (Nachtisch)

N1) Chuñi chiên

5.50

Fried Banana — Gebackene Banane

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

N2) Dús chiên

5.50

Fried Pineapple — Gebackene Ananas

estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrattung 43

MITTAGSKARTE

M1) Kokossuppe Gà

7.40

Chicken Coconut Soup — Kokossuppe mit Hühnerfleisch, Tom-Yam-Paste, Auberginen, Champignons, Karotten dazu Reis (scharf)

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

M2) Rau Xào (vegetarisch)vegetarian

9.50

Stir-fried vegetables — Verschiedenes gebratenes Gemüse mit Lauchzwiebeln dazu Reis

estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

M3) Đậu phụ Curry (vegetarisch)vegetarian

10.90

Tofu Curry — Tofu mit Kokosmilch, roter Thai-Curry-Sauce, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Champignons dazu Reis (scharf)

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 66

M4) Gà Xào Nấm

10.90

Stir-fried chicken with mushrooms — Gebratenes Hühnerfilet mit frischen Champignons, Karotten, Lauchzwiebeln dazu Reis

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

M5) Gà Curry

10.90

Chicken Curry — Hühnerfilet mit Kokosmilch, roter Thai-Curry-Sauce, Karotten, Zwiebeln, Paprika, Zucchini, Champignons, Auberginen dazu Reis (scharf)

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 70

M6) Gà Chiên

10.90

Fried chicken with choice of sauce — Gebackenes Hühnerfilet mit Gemüse und Sauce nach Wahl: Süß-Sauer, Pikant, Teriyaki, (Kokossauce + 1€) dazu Reis

estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydrat

M7) Phở Bò

10.90

Beef Pho — Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, Lauchzwiebeln, Sojasprossen, Koriander

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

M8) Bún Bò Nam Bộ

10.90

Bun Bo Nam Bo — Gegrilltes zarten Rindfleisch mit Reisnudeln, Salat, frischen Kräutern und hausgemachter Sauce

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

M9) Bún Gà Curry

10.90

Chicken Curry Noodles — Hühnerfilet in roter Thai-Curry-Sauce mit Reisnudeln, Kokosmilch, Karotten, Zwiebeln, Zucchini, Paprika, Champignons, Auberginen (scharf)

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

M10) Bò Xào Rau

10.90

Stir-fried beef with vegetables — Zarte Rindfleischstreifen gebraten mit verschiedenem Gemüse dazu Reis

estimeret≈ 610 kcal58 g kulhydratbalanceret 77

M11) Tôm Xào Rau

11.50

Stir-fried shrimp with vegetables — Garnelen gebraten mit verschiedenem Gemüse dazu Reis

estimeret≈ 560 kcal58 g kulhydratbalanceret 77

M12) Vịt Chiên

11.50

Crispy fried duck — Knusprige gebackene Ente mit Gemüse und Sauce nach Wahl: Süß-Sauer, Pikant, Teriyaki, (Kokossauce + 1€) dazu Reis

estimeret≈ 820 kcal78 g kulhydrat

M13) Mì xào gà

10.90

Stir-fried noodles with chicken — Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch und verschiedenem Gemüse

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

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82veggie
scoreestimeret

Vietnamesisk mad med mange grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange vegetariske retter som Bún đâu Erdnuss og Nem chay. Der findes også veganske muligheder som Nõm xoâi.

25 vegetariske og 16 veganske retter ud af 112

71dia
scoreestimeret

Vietnamesisk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg retter med glasnudler eller grillede specialiteter. Mange stir-fry retter og supper er gode alternativer til ris og risnudler.

33 diabetesvenlige · 112 retter

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Adresse: Veringstraße 157 / Rotenhäuserstraße 100, 21107 Hamburg
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tir11:30–15:00, 17:00–23:00
ons11:30–15:00, 17:00–23:00
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fre11:30–15:00, 17:00–23:00
lør14:00–23:00
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Unsere Küche schließt jeden Tag um 22 Uhr.
Kontakt: +494030761822 mail@watdatpho.de
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Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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