Ukitchen

Colonnaden 3, 20354 Hamburg

Åbent nu · til 22:00

Vietnamese€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Mittagstisch

M1. Japanische Bowl Lachs // salmon

15.90

Salmon Japanese Bowl — mit japanischem Reis, Kimchi, Gurken, Mango, Sesam, Mais, Edamame Bowl with rice, kimchi, cucumber, mango, seaweed, sesame, corn

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 82

M1. Japanische Bowl Rind // beef

14.90

Beef Japanese Bowl — mit japanischem Reis, Kimchi, Gurken, Mango, Sesam, Mais, Edamame Bowl with rice, kimchi, cucumber, mango, seaweed, sesame, corn

estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 82

M1. Japanische Bowl Huhn // chicken

12.90

Chicken Japanese Bowl — mit japanischem Reis, Kimchi, Gurken, Mango, Sesam, Mais, Edamame Bowl with rice, kimchi, cucumber, mango, seaweed, sesame, corn

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 82

M1. Japanische Bowl Tofuvegan, vegetarian

10.90

Tofu Japanese Bowl — mit japanischem Reis, Kimchi, Gurken, Mango, Sesam, Mais, Edamame Bowl with rice, kimchi, cucumber, mango, seaweed, sesame, corn

estimeret≈ 580 kcal68 g kulhydratbalanceret 78

M2. Pho Rind // beef

12.90

Beef Pho — Die traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einer speziellen Gewürzmischung, Zimt und Anis, frischen Koriander, Minzen Traditional vietnamese noodle soup with special seasoning, cinnamon, anise

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 81

M2. Pho Huhn // chicken

10.90

Chicken Pho — Die traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einer speziellen Gewürzmischung, Zimt und Anis, frischen Koriander, Minzen Traditional vietnamese noodle soup with special seasoning, cinnamon, anise

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydratbalanceret 81

M2. Pho Garnelen // shrimps

12.90

Shrimp Pho — Die traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einer speziellen Gewürzmischung, Zimt und Anis, frischen Koriander, Minzen Traditional vietnamese noodle soup with special seasoning, cinnamon, anise

estimeret≈ 430 kcal55 g kulhydratbalanceret 81

M2. Pho Tofuvegan, vegetarian

9.90

Tofu Pho — Die traditionelle vietnamesische Reisbandnudelsuppe in einer speziellen Gewürzmischung, Zimt und Anis, frischen Koriander, Minzen Traditional vietnamese noodle soup with special seasoning, cinnamon, anise

estimeret≈ 380 kcal58 g kulhydrat

M3. Bun Rind // beef

12.90

Beef Bun — Reisnudeln, lauwarm serviert mit Salat, frischen Koriander, Minzen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, dazu Limetten-Chilli-Dressing Ricenoodles, served with salad, fresh herbs, peanuts, roasted onions, lime- chilidressing

estimeret≈ 520 kcal50 g kulhydratbalanceret 85

M3. Bun Huhn // chicken

10.90

Chicken Bun — Reisnudeln, lauwarm serviert mit Salat, frischen Koriander, Minzen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, dazu Limetten-Chilli-Dressing Ricenoodles, served with salad, fresh herbs, peanuts, roasted onions, lime- chilidressing

estimeret≈ 480 kcal50 g kulhydratbalanceret 81

M3. Bun Tofuvegan, vegetarian

9.90

Tofu Bun — Reisnudeln, lauwarm serviert mit Salat, frischen Koriander, Minzen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, dazu Limetten-Chilli-Dressing Ricenoodles, served with salad, fresh herbs, peanuts, roasted onions, lime- chilidressing

estimeret≈ 440 kcal52 g kulhydratbalanceret 81

M3. Bun gegrillter Lachs// salmon

14.90

Grilled Salmon Bun — Reisnudeln, lauwarm serviert mit Salat, frischen Koriander, Minzen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, dazu Limetten-Chilli-Dressing Ricenoodles, served with salad, fresh herbs, peanuts, roasted onions, lime- chilidressing

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 79

Frühlingsrollen (Huhn, Garnelen) // spri

9.90

Spring Rolls

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

M4. Mi Tom Huhn // chicken.

10.90

Chicken Mi Tom — Gebratene Gemüse mit vietnamesische Nudeln Fried vegetables with vietnamese noodles

estimeret≈ 580 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

M4. Mi Tom Rind // beef

12.90

Beef Mi Tom — Gebratene Gemüse mit vietnamesische Nudeln Fried vegetables with vietnamese noodles

estimeret≈ 610 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

M4. Mi Tom Garnelen // shrimps

13.90

Shrimp Mi Tom — Gebratene Gemüse mit vietnamesische Nudeln Fried vegetables with vietnamese noodles

estimeret≈ 590 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

M4. Mi Tom Tofuvegan, vegetarian

9.90

Tofu Mi Tom — Gebratene Gemüse mit vietnamesische Nudeln Fried vegetables with vietnamese noodles

estimeret≈ 540 kcal62 g kulhydratbalanceret 67

M5. Cari do Huhn // chicken

10.90

Chicken Red Curry — Hausgemachte Kokos Rot-Curry Soße mit Gemüse, Duftreis Homemade coconut-red-curry sauce with vegetables, rice

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat

M5. Cari do Rind // beef

13.90

Beef Red Curry — Hausgemachte Kokos Rot-Curry Soße mit Gemüse, Duftreis Homemade coconut-red-curry sauce with vegetables, rice

estimeret≈ 660 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

M5. Cari do Tempura Huhn // breaded chicken

11.90

Tempura Chicken Red Curry — Hausgemachte Kokos Rot-Curry Soße mit Gemüse, Duftreis Homemade coconut-red-curry sauce with vegetables, rice

estimeret≈ 740 kcal62 g kulhydratbalanceret 65

M5. Cari do Tofuvegan, vegetarian

9.90

Tofu Red Curry — Hausgemachte Kokos Rot-Curry Soße mit Gemüse, Duftreis Homemade coconut-red-curry sauce with vegetables, rice

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

M5. Cari do Ente // duck

14.90

Duck Red Curry — Hausgemachte Kokos Rot-Curry Soße mit Gemüse, Duftreis Homemade coconut-red-curry sauce with vegetables, rice

estimeret≈ 850 kcal62 g kulhydrat

M5. Cari do Lachs // salmon

14.90

Salmon Red Curry — Hausgemachte Kokos Rot-Curry Soße mit Gemüse, Duftreis Homemade coconut-red-curry sauce with vegetables, rice

estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat

M6. Cari Vang voi Lac Huhn // chicken

10.90

Chicken Yellow Peanut Curry — Hausgemachte Kokos Gelb-Curry Erdnusssoße mit Gemüse, Duftreis Homemade coconut-red-curry peanut sauce with vegetables, rice

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

M6. Cari Vang voi Lac Rind // beef

12.90

Beef Yellow Peanut Curry — Hausgemachte Kokos Gelb-Curry Erdnusssoße mit Gemüse, Duftreis Homemade coconut-red-curry peanut sauce with vegetables, rice

estimeret≈ 860 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

M6. Cari Vang voi Lac Tempura Huhn // breaded chicken

11.90

Tempura Chicken Yellow Peanut Curry — Hausgemachte Kokos Gelb-Curry Erdnusssoße mit Gemüse, Duftreis Homemade coconut-red-curry peanut sauce with vegetables, rice

estimeret≈ 910 kcal75 g kulhydrat

M6. Cari Vang voi Lac Tofuvegan, vegetarian

9.90

Tofu Yellow Peanut Curry — Hausgemachte Kokos Gelb-Curry Erdnusssoße mit Gemüse, Duftreis Homemade coconut-red-curry peanut sauce with vegetables, rice

estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydratbalanceret 65

M6. Cari Vang voi Lac Ente // duck

14.90

Duck Yellow Peanut Curry — Hausgemachte Kokos Gelb-Curry Erdnusssoße mit Gemüse, Duftreis Homemade coconut-red-curry peanut sauce with vegetables, rice

estimeret≈ 920 kcal62 g kulhydrat

M6. Cari Vang voi Lac Lachs // salmon

14.90

Salmon Yellow Peanut Curry — Hausgemachte Kokos Gelb-Curry Erdnusssoße mit Gemüse, Duftreis Homemade coconut-red-curry peanut sauce with vegetables, rice

estimeret≈ 860 kcal62 g kulhydrat

M7. Duck

Crispy Duck — Knusprige Ente auf Gemüse mit Duftreis und Sauce Crispy duck with vegetables, rice and sauce

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

M8. Xa ot Hoi An Huhn // chicken

10.90

Chicken Xa Ot Hoi An — Gebratenes Gemüse, Zitronengras, Chilli, Duftreis Fried vegetables, lemongrass, chili, rice

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

M8. Xa ot Hoi An Rind // beef

13.90

Beef Xa Ot Hoi An — Gebratenes Gemüse, Zitronengras, Chilli, Duftreis Fried vegetables, lemongrass, chili, rice

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

M8. Xa ot Hoi An Tofuvegan, vegetarian

9.90

Tofu Xa Ot Hoi An — Gebratenes Gemüse, Zitronengras, Chilli, Duftreis Fried vegetables, lemongrass, chili, rice

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 78

M9. Xao Rau Huhn // chicken

10.90

Chicken Xao Rau — Gebratenes Gemüse, Duftreis // Fried vegetables, rice

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 82

M9. Xao Rau Rind // beef

13.90

Beef Xao Rau — Gebratenes Gemüse, Duftreis // Fried vegetables, rice

estimeret≈ 660 kcal60 g kulhydratbalanceret 82

M9. Xao Rau Tofuvegan, vegetarian

9.90

Tofu Xao Rau — Gebratenes Gemüse, Duftreis // Fried vegetables, rice

estimeret≈ 560 kcal65 g kulhydratbalanceret 78

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85veggie
scoreestimeret

Vietnamesisk mad med tofu muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

De fleste hovedretter kan bestilles med tofu. Du kan få Pho Tofu, Bun Tofu og Cari do Tofu.

8 vegetariske og 8 veganske retter ud af 36

4dia
scoreestimeret

Mange ris og nudler

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen består primært af retter med ris og nudler. De fleste måltider har et højt kulhydratindhold.

0 diabetesvenlige · 36 retter

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Kontakt: +494035710209
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ukitchen.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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