Cordoba - Hamburg, Bramfelder Dorfplatz

Bramfelder Dorfplatz 3, 22179 Hamburg

Åbent nu · til 23:00

steakhouse€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 20. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

EIS MENÜ

NUSSBECHER

5.90

Nut Ice Cream Cup — Gemischtes Eis, Nüsse, Sauce und Sahne

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

AMARETTO BECHER

5.90

Amaretto Ice Cream Cup — Gemischtes Eis mit Amaretto Likör, Amarettini, Krokant, Sauce und sahne

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 28

KROKANT BECHER

5.90

Krokant Ice Cream Cup — Gemischtes Eis mit Krokant, Eierlikör, Karamell-Sauce und Sahne

estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 27

SPAGHETTI EIS

5.90

Spaghetti Ice Cream — Mit Vanillegeschmack, Weiße Schokoraspeln, Erdbeersoße und Sahne

estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrattung 41

SALATE

EISENBERG SALATvegetarian

4.90

Iceberg Salad — Knackig und frisch

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

TOMATENSALATvegetarian

4.90

Tomato Salad — Songirizone Tomaten mit Zwiebeln und Essig

estimeret≈ 110 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

GEMISCHTER SALAT (7)vegetarian

4.90

Mixed Salad — Innerer Teil und butternut. Ein klassischer Mix aus den besten Salaten der Saison

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

CAPRESE (7)vegetarian

7.50

Caprese Salad — Tomaten-Mozzarella-Salat, mit Basilikum, Olivenöl und Balsamico

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

ROMANISCHE SALAT (7)vegetarian

12.50

Caesar Salad — Romana-Salat, mit Parmesan, Croutons, Tomaten Früchten und Zwiebelringen

estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

SALAT HERBERGIA ANTIPASTI (7)vegetarian

13.90

Herbergia Antipasti Salad — Ein abwechslungsreicher Knoblauch-Salat mit Parmesan und 150 g gegrilltem Gemüse

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

CHEFSALAT (7)

12.50

Chef's Salad — GebratenesHuhnbrust Salat mit Käse, Champignons, Tomaten, Paprika und Zwiebelringen

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

CORDOBA SALAT (7)

14.90

Cordoba Salad — Gebratenes Hähnchenbrustfilet mit Rindfleisch 150 g und Rindfleisch 100 g

estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SUPPEN

TOMATENSUPPE (7,A)

4.90

Tomato Soup — Mit Sahne, dazu Cordoba Brot

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

GULASCH-SUPPE (7,A)

4.90

Goulash Soup — Klassisch ungarisch, mit Fleisch, dazu Cordoba Brot

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

ZWIEBELSUPPE (7)

4.90

Onion Soup — Mit überbackenem Toastbrot aus der Provence verfeinert, mit Käse überbacken

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

CORDOBA SUPPE

4.90

Cordoba Beef Soup — Rinderschaftsuppe, Cordoba Brot

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratbalanceret 65

KLEINE KÖSTLICHKEITEN

BRUSCHETTAvegetarian

8.20

Frische Tomatenwürfel mit Basilikum, Olivenöl und Knoblauch auf geröstetem Brot

estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydratbalanceret 67

HOLLÄNDISCHE MAJEN (7)pescatarian

12.90

Dutch Herring — Zwei Matjesfilets auf naturgeschnittene Sauce, garniert mit Zwiebeln

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

GEBRATENE MOZZARELLA STICK (7)vegetarian

14.90

Mozzarella Sticks — Überbackene Mozzarella-Sticks mit Tomatensauce, Paprika, Zwiebeln und Cordoba Brot

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

CORDOBA HAMBURGER (4)

13.90

Cordoba Burger — Rinder Hacksteak 180 g, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Gorgonzola

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

CORDOBA CHEESE BURGER (4)

14.90

Cordoba Cheese Burger — Rinder Hacksteak 180 g, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Käse

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

CORDOBA BARBEQUE BURGER (4,7)

15.50

Cordoba BBQ Burger — Rinder Hacksteak 180 g, Salat, Tomaten, Zwiebeln, Käse, Bacon und Barbeque-Sauce

estimeret≈ 920 kcal52 g kulhydrat

BURGER PANNES

16.50

Meat Skewers — Panierte Fleischspieße mit Salat

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

ARGENTINISCHER STEAK BURGER (4,7)

18.90

Argentinian Steak Burger — Hüftsteak 180 g, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Cordoba-Sauce

estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydrat

HAUGENBACH STEAK BURGER (4,7)

18.90

Haugenbach Steak Burger — Rindersteak 180 g, Salat, Tomaten, Zwiebeln und Cordoba-Sauce

estimeret≈ 820 kcal42 g kulhydrat

DIE ZARTEN SAFTIGEN STEAKS

CORDOBA STEAK

29.90

Ein erstklassiges Steak aus dem Rücken der argentinischen Angus-Rinder. Ohne Fett. 250 g

estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

PFEPPER STEAK

30.90

Pepper Steak — Ein Stück aus dem Rinder Filet mit Pfeffer kruste und Pommes — 230 g

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat

RUMP STEAK (7)

22.50

Rump Steak — Kräftig in Geschmack, mit knusprigem Fettrand auf der Eisenplatte. Gegart nach Wunsch. 250 g

estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

FILET STEAK

30.90

Das Steak des Gusto Rinder aus den Rücken der argentinischen Rinder, mit steigend fettig. 200 g

estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

RIB-EYE-STEAK (ENTRECÔTE)

28.90

Rib-Eye Steak — Das Steak mit dem höchsten Fettanteil und saftig gegrillt. 250 g

estimeret≈ 720 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

HUTT STEAK

21.90

Hut Steak — Aus der Rinderleine, fettfrei, reich Parmesanstücke, mit Grillgemüse, frisch gehackter Petersilie

estimeret≈ 680 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

RINDERFILET MEDIUM (7)

30.90

Beef Fillet Medium — Im Medium gegart, mit Butter. Die beste Zartheit der Rinder-Filets, serviert mit einer Auswahl an verschiedenen Speckstücken, Salate gegrillt. 200 g

estimeret≈ 750 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

LAMM STEAK

20.90

Lamb Steak — Lamm vom Grill, ein echt der lamm, sehr zart und lecker. 220 g

estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

PUTEN STEAK

17.90

Turkey Steak — Zart gegrillt, 230 g

estimeret≈ 420 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

KLEINE SPEZIALITÄTEN

FICHTELER (8)pescatarian

22.90

Salmon with Potatoes — Lachs, Bratkartoffeln mit Salat und Cordoba Brot

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

LACHSEN (7)pescatarian

22.90

Salmon Pasta — Mit Basilikum Pasta und Kräuterbutter, dazu Salat und Cordoba Brot

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 68

GRILLED PANNE (7)vegetarian

17.90

Grilled Vegetable Pan — Mit Broccoli, Mais, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Käse überbacken. Dazu Cordoba Brot

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

GEMÜSE-FLEISCH-PFANNE

18.90

Vegetable and Beef Pan — Mit Broccoli, Mais, Paprika, Champignons, Zwiebeln und Rindfleisch, dazu Cordoba Brot

estimeret≈ 720 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

CORDOBA STEAK-MIX-PFANNE

19.90

Steak Mix Pan — Satisierend mit Steak, dazu Salat mit speziellen Dressings, Pommes frites, Salat und 220 g

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

LAMM-FILET (7,8)

29.90

Lamb Fillet — Lammfilets mit PC-Prinzessbohnen und Kräuterbutter, dazu Salat und Cordoba Brot. 200 g

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

HACKENBRUST-STEAK (7)

17.90

Grilled Chicken Breast — Gegrillt, mit Schalotte, Pommes Frites, Salat und Cordoba Brot. 250 g

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

GRATINIERTE PUTENBRUST (7)

18.90

Gratinated Turkey Breast — Putenbrust mit Champignon-Rahmsauce überbacken und Käse, dazu Salat und Cordoba Brot. 200 g

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

GRILLTELLER (7)

23.90

Grill Platter — Rind, Schwein- und Putenmedaillons, gegrillt mit Gemüse, Pommes frites und Kräuterbutter. Dazu Salat 300 g

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

RINDERFILET-TIELLER (7)

29.50

Beef Fillet Skewers — Das Beste aus dem Rinder Filets am Spieß gegrillt, mit Basilikum Pasta und Kräuterbutter, dazu Salat. 200 g

estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydrat

SCHWEINEFITZNICKEL

19.50

Breaded Pork Schnitzel — Paniert mit Pommes und Salat

estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat

BEILAGEN

WEDGESvegetarian

4.40

Potato Wedges — würzige Kartoffelspalten

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

BAKED POTATO (7)vegetarian

3.90

Baked Potato — gebackene Kartoffel

estimeret≈ 210 kcal38 g kulhydrat

POMMES FRITESvegetarian

3.90

French Fries

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

CHAMPIGNONS ZWIEBEL-GEMÜSvegetarian

4.50

Grilled Mushrooms and Onions — In Pommes gegrillt

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

BRATKARTOFFELN

4.90

Fried Potatoes with Bacon — mit Zwiebeln und Speck

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat

KROKETTEN

4.20

Croquettes

estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydrat

MAIS (7)vegetarian

4.00

Corn with Butter — lauer Mais mit Butter glatt.

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

PRINZESS-BOHNEN

4.80

Green Beans with Bacon — mit Speck in der Pfanne gebraten

estimeret≈ 160 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

BROCCOLI (7)vegetarian

4.80

Broccoli with Bearnaise — Mit Sauce bearnaise

estimeret≈ 190 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

BLATTSPINAT (7)vegetarian

4.90

Spinach with Onions and Cream — mit Zwiebeln und Sahne

estimeret≈ 150 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

CORDOBA BROT (7)vegetarian

1.90

Cordoba Bread — im Haus gebacken

estimeret≈ 120 kcal22 g kulhydrat

SOUR CREAM (7)vegetarian

1.60

Sour Cream — Portion

estimeret≈ 60 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

DRESSING (7)

1.30

Salad Dressing — American, French und Italien. Portion

estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

KRÄUTERBUTTER (7)vegetarian

1.30

Herb Butter — Portion

estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

STEAK-SAUCE

1.30

Steak Sauce — Portion

estimeret≈ 50 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

SAUCEN

Champignonsaucevegetarian

3.50

Mushroom Sauce

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Pfefferrahmsoßevegetarian

3.50

Pepper Cream Sauce

estimeret≈ 180 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Kräuterbuttervegetarian

3.50

Herb Butter

estimeret≈ 150 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

Hollandaisevegetarian

3.50

estimeret≈ 200 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

67veggie
scoreestimeret

Steakhouse med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en Grilled Panne med grøntsager og ost. Du kan vælge mellem flere salater, såsom Caprese eller Romanishe Salat, og tilbehør som Wedges.

23 vegetariske og 0 veganske retter ud af 64

79dia
scoreestimeret

Steaks og proteinrige retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kulhydratfattige steaks og kødretter. Der er et bredt udvalg af friske salater.

37 diabetesvenlige · 64 retter

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Praktisk

Adresse: Bramfelder Dorfplatz 3, 22179 Hamburg
Tider: man11:30–23:00
tir11:30–23:00
ons11:30–23:00
tor11:30–23:00
fre11:30–23:00
lør11:30–23:00
søn11:30–23:00
Kontakt: +04054001755 info@cordoba-house.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cordoba-house.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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