Hacker - Hamburg, Lange Reihe

Lange Reihe 97, 20099 Hamburg

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 18. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

BROTZEIT & SCHMANKERL

Zwei Münchner Weißwürste

8.50

Munich White Sausages — traditionell in der Terrine mit heißer Brühe serviert, dazu süßer Senf und Brez'n

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

jede weitere Weißwurst

3.50

White Sausage

estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Würziger Obatzda

13.90

Obatzda — nach Hausrezept, mit roten Zwiebeln und Schnittlauch, dazu frisches Brot und Brez´n

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrattung 42

Bayrischer Wurstsalat

13.90

Bavarian Sausage Salad — klassisch angemacht mit roten Zwiebeln, Essiggurken und Brez'n

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat

Schweizer Wurstsalat

14.50

Swiss Sausage Salad — mit Emmentaler, roten Zwiebeln und Brez'n

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Unser Brotzeitbrett

17.90

Brotzeit Platter — reichhaltig mit Obazda, kaltem Braten, Wurstsalat, Landjäger und Gewürzgurke, dazu Brot und Brez'n

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat

WIRTSHAUS KLASSIKER

Frische halbe Schweinshaxe

18.90

Roasted Pork Knuckle — knusprig aus dem Ofen - nichts für den kleinen Hunger, mit kräftiger Biersoße, hausgemachten Krautsalat und Kartoffelknödel

estimeret≈ 1200 kcal75 g kulhydrat

Ofenfrisches halbes Hendl

17.90

Roasted Chicken — goldbraun gebraten, mit Kartoffel-Gurkensalat

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Wirtshaus-Pfanne

22.90

Wirtshaus Pan — Schweinebraten, Haxenfleisch und Leberkäse, dazu Biersoße, Sauerkraut und Kartoffelknödel

estimeret≈ 1300 kcal80 g kulhydrat

Bayerischer Teller

17.50

Bavarian Platter — Rostbratwürstl, Weißwurst und Fleischpflanzerl, dazu Bratkartoffeln

estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat

Schweinenackenbraten

18.90

Roasted Pork Neck — zart geschmort mit dunkler Biersoße, Sauerkraut und Kartoffelpüree

estimeret≈ 900 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Allgäuer Steakpfanne

25.90

Allgäu Steak Pan — zar te Ri ndersteaks mit Rahmchampignons und Spätzle in der Pfanne serviert

estimeret≈ 1000 kcal55 g kulhydrat

A BISSL WAS LEICHTER

Wirtshaussalatvegetarian

12.90

Wirtshaus Salad — frische Blattsalate mit Kirschtomaten, Radieschen, roten Zwiebeln, Gewürzgurke, Schnittlauch und Hausdressing

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

dazu knuspriges Hähnchen

4.50

Crispy Chicken

estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Allgäuer Käsespätzlevegetarian

15.50

Cheese Spätzle — mit würzigem Bergkäse, Röstzwiebeln und kleinem Beilagensalat

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Bayerischer Leberkäse

15.50

Bavarian Leberkäse — mit Spiegelei, Gewürzgurke und Bratkartoffeln

estimeret≈ 800 kcal35 g kulhydrat

Sechs Rostbratwürstchen

15.90

Grilled Sausages — auf Kartoffelpüree mit Biersoße und Sauerkraut

estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Flammkuchen „Elsässer Art“

14.90

Tarte Flambée — mit Speck und Zwiebeln

estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydrat

Flammkuchen „Vegetarisch“vegetarian

14.90

Vegetarian Tarte Flambée — mit Tomate, Mozzarella und Basilikum-Pesto

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

UNSERE SCHNITZEL

Wirtshaus Schnitzel

17.90

mit Spiegelei, Bratkartoffeln und kleinem Beilagensalat

estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat

Braumeister Schnitzel

18.40

mit Rahmchampignons und Bratkartoffeln

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Münchner Schnitzel

18.90

Munich Schnitzel — mit würziger Meerrettich-Senf-Dip, dazu bayerischer Kartoffel-Gurkensalat

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Beilagen & Extras

Bratkartoffelnvegetarian

3.50

Fried Potatoes

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

kleiner Beilagensalatvegetarian

3.90

Side Salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kartoffelstampfvegetarian

3.50

Mashed Potatoes

estimeret≈ 210 kcal25 g kulhydrat

Spiegeleivegetarian

2.00

Fried Egg

estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Kartoffelknödelvegetarian

3.00

Potato Dumpling

estimeret≈ 160 kcal30 g kulhydrat

Rahmchampignonsvegetarian

3.50

Creamy Mushrooms

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Krautsalatvegetarian

3.00

Coleslaw

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

kräftige Biersoße

2.50

Beer Sauce

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Kartoffel-Gurkensalatvegetarian

3.50

Potato Cucumber Salad

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat

Frische Laugen Brez´nvegetarian

3.50

Pretzel

estimeret≈ 320 kcal55 g kulhydrat

SÜSSE SACHEN

Kaiserschmarrnvegetarian

10.90

fluffig karamellisiert, mit Rosinen und warmem Beerenkompott

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 36

Warmer Apfelstrudelvegetarian

8.90

Apple Strudel — mit feiner Vanillesoße

estimeret≈ 480 kcal60 g kulhydrattung 43

Rote Grützevegetarian

8.50

Red Berry Pudding — fruchtig, mit cremiger Vanillesoße

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat

Dessertvariation „Dreierlei"vegetarian

12.90

Dessert Variation — eine feine Auswahl unserer süßen Klassiker - ideal auch zum Teilen

estimeret≈ 800 kcal80 g kulhydrattung 38

MITTAGSKARTE

Gemüsesuppe mit Fleischklösschen, dazu Baguette

9.50

Vegetable Soup with Meatballs

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydratbalanceret 67

Kohlroulade mit Kümmelsauce und Salzkartoffeln

10.50

Cabbage Roll

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84

Spaghetti in Gorgonzolasauce, dazu Parmesanvegetarian

9.50

Spaghetti Gorgonzola

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat

Labskaus mit Spiegelei, Rote Bete, Gewürzgurke und Matjes

10.50

Labskaus

estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Maultaschen mit Rahmpilzen und Cherry Tomaten

9.50

Maultaschen

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

Spanferkelbraten mit Rotkohl, Sauce und Kartoffelknödel

10.50

Suckling Pig Roast

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Kartoffelpüree mit Rührei und Blumenkohlvegetarian

9.50

Mashed Potatoes with Scrambled Eggs

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Königsberger Klopse in Kapernsauce mit Salzkartoffeln, dazu Rote Bete

10.50

Königsberger Klopse

estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Grosser Salat mit Hähnchenbruststreifen, dazu Baguette

9.50

Chicken Salad

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

gebackenes Fischfilet mit Pommes frites, dazu Tomatensalatpescatarian

10.50

Fried Fish Fillet

estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydrat

AKTIONSKARTE OKTOBERFEST

Weisswurst – Hotdog mit Krautsalat und Pommes frites

13.50

White Sausage Hot Dog

estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat

Leberkäse – Burger mit Krautsalat und Pommes frites

16.50

Leberkäse Burger

estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat

Bayrischer Flammkuchen mit Weisswurst, roten Zwiebeln und Schmand – Dip

16.90

Bavarian White Sausage Flammkuchen

estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrattung 41

Eisbein mit Sauerkraut und Erbspüree

22.50

Eisbein

estimeret≈ 780 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Rinderschmorbraten auf Apfelrotkohl, Dunkelbiersauce und Knödel

24.90

Braised beef with red cabbage, dark beer sauce and dumplings

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Wiesn – Kaiserschmarrn mit Zwetschgenkompott und Vanillesaucevegetarian

11.90

Kaiserschmarrn with plum compote and vanilla sauce

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydrattung 32

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69veggie
scoreestimeret

Bavariansk mad i Hamburg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Allgäuer Käsespätzle eller vegetarisk flammkuchen. Der er også spaghetti med gorgonzolasauce og kartoffelmos med røræg og blomkål på frokostkortet.

19 vegetariske og 0 veganske retter ud af 52

69dia
scoreestimeret

Bavariske retter med protein

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange kødretter med moderate kulhydrater. Vælg retter med kød og salat frem for brød og knödel.

18 diabetesvenlige · 52 retter

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Praktisk

Adresse: Lange Reihe 97, 20099 Hamburg
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +49040326519 info@hphamburg.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hphamburg.biz/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %

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