tilbage til søgning

Vienna - Hamburg, Fettstraße

Fettstraße 2, 20357 Hamburg

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 19. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 19. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

UNSERE EMPFEHLUNG
geschmorte Ochsenbäckchen mit getrüffeltem Selleriepüree und geröstetem Blumenkohl
33.50
braised ox cheeks with truffle celery puree and roasted cauliflower
estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
Austern mit Schalottenvinaigrette
4.50
oysters with shallot vinaigrette
estimeret≈ 80 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Vitello Tonnato mit frittierten Kapern
16.50
vitello tonnato with fried capers
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio vom Oktopus mit Fenchel-Melonensalat und Basilikum
18.50
octopus carpaccio with fennel melon salad
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
gebackener Schafskäse im Strudelblatt mit Couscous und Tomatensalsavegetarian
15.50
baked sheep cheese in strudel pastry with couscous
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrat
Entenleberparfait mit geröstetem Brioche und Mirabelle
16.50
foie gras parfait with toasted brioche
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
provencalische Fischsuppe mit Sc. Rouille
12.50
provencal fish soup with rouille
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Rinderkraftbrühe mit Kräuterflädle
12.50
beef broth with herb pancakes
estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
gratinierte Kalbsrahmkutteln mit Lauch und Steinpilzen
16.50
gratinated veal tripe with leeks and porcini
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
hausgemachte Waldpilzravioli mit Erbsenpüree, Pfirsich und Buttermilchsaucevegetarian
28.50
wild mushroom ravioli with pea puree and buttermilk sauce
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
gebratenes Zanderfilet nach „Art der Winzerin“ mit Rahmkraut und Trauben
34.50
pan-fried pike perch fillet with cream cabbage and grapes
estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
gebratene Seeteufelmedaillons mit Chorizo-Safranrisotto und jungem Lauch
36.50
pan-fried monkfish medallions with chorizo saffron risotto
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Königsberger Klopse in Kapernsauce auf Erdgemüse
23.50
Konigsberger meatballs in caper sauce
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurkensalat
29.50
Wiener Schnitzel with potato cucumber salad
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
rosa gebratene Wildschweinscheiben mit Walnusskruste, Rahmwirsing und Preiselbeeren
33.50
roasted wild boar with walnut crust and cranberries
estimeret≈ 700 kcal22 g kulhydratbalanceret 78
Kleine Käseauswahl mit geröstetem Nussbrotvegetarian
14.00
cheese selection with toasted nut bread
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Creme Caramel
9.50
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 41
Cassisorbbet mit Wodkavegan
9.50
cassis sorbet with vodka
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydrattung 39
Topfenknödel mit Zwetschgenröstervegetarian
12.50
topfenknödel with plum compote
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 40
Pfirsich Melba mit hausgemachten Pistazieneisvegetarian
13.50
peach melba with pistachio ice cream
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43

Er denne menu stadig korrekt?

63veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder i Hamburg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har bagt gedeost i strudeldej og hjemmelavede svampravioli. Dessertudvalget inkluderer topfenknödel og fersken Melba. Veganere kan kun spise cassis-sorbet med vodka.

6 vegetariske og 1 veganske retter ud af 20

75dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange hovedretter med lavt kulhydratindhold. De fleste kød- og fiskeretter serveres med grøntsager.

13 diabetesvenlige · 20 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Fettstraße 2, 20357 Hamburg
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+49404399182
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vienna-hamburg.de/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Vienna - Hamburg, Fettstraße? Gør krav på dit sted.