Ginkoi Hamburg

Bahrenfelder Str. 67, 22765 Hamburg

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 22. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VORSPEISEN

V1. EDAMAME (VEGETARISCH)vegetarian

5.50

Edamame — Blanchierte junge Sojabohnen - Meersalz - Sesam

estimeret≈ 120 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

V2. OYSTER - HAU TUOI ( AB 2 STK. )

4.00

Oysters — Frische Austern aus Irland auf Eis

estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

V3. MANGO SALAD - NOM XOAI

7.90

Mango Salad — Aromatische Mangostreifen - Paprika - Gurken - Geröstete Erdnüsse - Koriander

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratbalanceret 72

V5. SALMON ROLL - GOI CUON CA

7.90

Salmon Spring Roll — Frischer Lachs - Salat - Reisnudeln - Gurke - Mango und Kräuter in Reispapier gerollt - Limetten-Fischsauce als Dip

estimeret≈ 160 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

V6. TOFU ROLL - GOI CUON DAUvegan

7.90

Tofu Spring Roll — Gebratener Tofu - Salat - Reisnudeln - Gurke - Mango und Kräuter in Reispapier gerollt - Hoisinsoße

estimeret≈ 190 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

V7. OCTOPUS SALAD - NOM BACH TUOC

14.90

Octopus Salad — Gegrillter Oktopus - Zwiebeln - Tomaten - Avocado - Babyspinat - frisches Chili - Miso Dressing

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

V8. SOUP MISO - SUP RONG BIEN

6.00

Miso Soup — Seidentofu - Seetang - Zwiebeln - Misobrühe

estimeret≈ 80 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

V9. SOUP TOM KHA GAI - SUP COT DUA

6.00

Tom Kha Gai — Hähnchenfleisch - Champignons - cremige Kokosmilch - Aubergine - Koriader

estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

V10. FISH PORRIDGE - CHAO CA

6.00

Fish Porridge — Reissuppe - Kabeljaufilet - Pfeffer - Dill

estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydrat

TAPAS AN CHOI

T1. GYOZA - SUI CAO RANvegetarian

7.90

Vegetable Gyoza — gegrillte Teigtaschen - Gemüsefüllung - Sesamsoße

estimeret≈ 240 kcal28 g kulhydratbalanceret 73

T2. TEMPURA KRAKEN - MUC CHIEN

8.90

Octopus Tempura — knuspriger kleiner Tintenfisch - hausgemachte scharfe Zitronengrassoße

estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

T3. TEMPURA COD - CA TUYET GION

7.90

Cod Tempura Taco — knusprige Maistortilla - Kabeljaufilet im Weizenmantel - Guacamole - Limette - Koriander

estimeret≈ 280 kcal24 g kulhydrat

T4. TEMURA SHRIMP TACOS - TOM CHIEN

9.90

Shrimp Tempura Tacos — 2 knusprige Riesengarnelen - Mangosalsa - Chilis Mayo - Koriander

estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydrat

T5. OCTU CHEESE - BACH TUOC HAM

7.90

Octopus Cheese — zarter Oktopus - Hummersoße - Käse

estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

T6. TROPICAL DUCK

7.90

Crispy Duck — knusprige Entescheiben - Mango Soße

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

T7. LA LOT BITES

7.90

La Lot Bites — vietnamesische Betelblätter - Hackfleisch - Kräuter - Limette - Erdnüsse

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

T8. BANH XEO HAI SAN

9.90

Banh Xeo Seafood — vietnamesische Reispfannkuchen - Meeresfrüchte - Sojasprossen - Salat - kräuter - Limettenfischsoße

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

T9. NEM RAN

7.90

Nem Ran Spring Rolls — hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen - Glasnudeln - Hackfleisch - Garnelen - Sojasprossen - Ei - Gemüse - Limetten-Fischsauce

estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

T10. GINKOI BEEF - BO XAO NHO

7.90

Beef Wok — Rinderfilet - Wok Gemüse - Pikante Soße - Cashewkerne

estimeret≈ 240 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

T11. LEMON FRIED CKICKEN - GA CHIEN MAM

10.90

Lemon Fried Chicken — knusprige Hühnerlimetten - Zitronengras - Fischsoße - Honigknoblauch - Zwiebeln

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

T12. BONG CAI XANH XAO TOI ( VEGAN )vegan

7.90

Garlic Broccoli — gerösteter blanchierter Brokkoli - Knoblauch

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

T13. DAU CHIEN COM ( VEGAN )vegan

7.90

Crispy Tofu with Rice — knuspriger Tofu - junger Reis - Erdnussbutter -Soße

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

T14. YELLOW TUNA TATAKI ( VEGAN )

13.90

Tuna Tataki — 6 Flambierter Thunfisch - Sesam - Mangosalsa - Ponzu Soße

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

HAUPT MENÜ MON DAC BIET

M1. SPRING GAMBAS - MY SOT KEM

18.90

Shrimp Ramen — Ramennudeln - cemige Käsesoße - Riesen Black Tiger Garnelen - Trüffel - Babyspinat

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat

M2. SUMMER MASSAMAN - SOT KEM DUA

12.90

Massaman Curry — Kartoffeln - Karotten - Zwiebeln - cremige Kokossoße - Koriander - leicht scharf süß - Reis beilage

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 68

M3. AUTUMN TERI - SOT DAU NGOTvegetarian

13.90

Teriyaki Bowl — Pakchoi - Cherrytomaten - Kräuterseitlinge - Edemame - Mais - Guacamole - Teriyakisoße - Reis - Koriander - Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 580 kcal72 g kulhydratbalanceret 78

M4. WINTER STONE - SOT MANvegetarian

12.90

Honey Soy Bowl — Zucchini - Brokkoli- Pilze - Cashewnüsse - Kimchi - Honigsojasoße - Basilikum - Reis beilage

estimeret≈ 550 kcal68 g kulhydratbalanceret 78

M5. USHI STEAK - NUONG MIENG

14.90

Ushi Steak — Zucker Schotten - Kräuterseitlinge - Trüffel teriyakisoße - Mangosalat - Süßkartoffelpommes

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

M6. PHO BO HANOI

14.90

Pho Bo Hanoi — Vietnamesische Nudelsuppe - Rinderbrühe (10 Stunden gekocht) - Reisbandnudeln - Medium Rinderfilet - gekochtes Rinderfilet - Kräuter - Zwiebeln - Limette

estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

M7. CREAMY RAMEN - MY NHATvegan

14.90

Creamy Ramen — Ramennudeln - Spinat - Chiliöl - Sojasprossen - Pilze - Sojamilch - 10 Stunden Daishibrühe

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 67

M8. OSAKA UDON - BANH CANH

16.90

Osaka Udon — Udonnudeln - Rinderfleisch - Mais - Garnelen - Oktopus - Gyoza - Lauchzwiebeln - spicy Misobrühe

estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

M9. BUN

12.90

Bun Noodle Salad — warmer Reisnudelsalat - Limettenfischsoße - Röstzwiebeln - Erdnüsse - Salat- kräuter

estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

EXTRA BEILAGE

REIS

2.00

Rice

estimeret≈ 200 kcal45 g kulhydrat

BUN OR PHO

2.50

BUN or PHO Noodles

estimeret≈ 220 kcal50 g kulhydrat

TERIYAKI NUDELN

4.00

Teriyaki Noodles

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

SÜSSKARTOFFEL

5.50

Sweet Potato Fries

estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat

TERIYAKI

2.50

Teriyaki Sauce — EXTRA SOSSE

estimeret≈ 60 kcal10 g kulhydrat

TRÜFFELMAYO

3.00

Truffle Mayo — EXTRA SOSSE

estimeret≈ 110 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

ERDNÜSSOßE

2.50

Peanut Sauce — EXTRA SOSSE

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

HONIGSOJA

2.50

Honey Soy Sauce — EXTRA SOSSE

estimeret≈ 70 kcal14 g kulhydrat

SUSHI

30. NIGIRI AVOCADOvegetarian

2.50

Avocado Nigiri — 1 STK.

estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydrat

31. NIGIRI LACHS

3.00

Salmon Nigiri — 1 STK.

estimeret≈ 65 kcal8 g kulhydrat

32. NIGIRI TUNA

3.50

Tuna Nigiri — 1 STK.

estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydrat

33. NIGIRI FLAMBIERTER LACHS

3.50

Seared Salmon Nigiri — 1 STK.

estimeret≈ 70 kcal8 g kulhydrat

34. MIXED NIGIRI 5 Stk.

15.00

Mixed Nigiri — Ebi Nigiri-Tuna Nigiri- Lachs Nigiri-Loup de Mer nigiri - Flambierte Lachs

estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydratbalanceret 66

40. MAKI GURKEvegetarian

4.00

Cucumber Maki — 8 STK.

estimeret≈ 140 kcal28 g kulhydrat

41. MAKI AVOCADOvegetarian

5.00

Avocado Maki — 8 STK.

estimeret≈ 160 kcal26 g kulhydrat

42. MAKI LACHS

5.50

Salmon Maki — 8 STK.

estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydrat

43. MAKI TUNA

6.00

Tuna Maki — 8 STK.

estimeret≈ 170 kcal28 g kulhydrat

47. CALI VEGGIEvegetarian

7.50

Cali Veggie Roll — Avocado - Gurke - Mango - Sesam Topping

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

48. CALI CHICKEN CHEESE

8.00

Cali Chicken Cheese Roll — Panko Hähnchen - Avocado - Käse Topping - Teriyaki Soße

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

49. CALI SHAKE

8.50

Cali Salmon Roll — Lachs - Avocado - Gurke - Sesam Topping

estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydrat

50. CALI EBI

9.00

Cali Shrimp Roll — Tempura Garnelen -Avocado - Gurke - Sesam Topping

estimeret≈ 360 kcal32 g kulhydrat

51. CALI TUNA

9.00

Cali Tuna Roll — Thunfisch - Avocado - Gurke - Sesam Topping

estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydratbalanceret 65

52. CALI LACHS TATAR

9.00

Cali Salmon Tartare Roll — Lachstatar - Frischkäse - Schnittlauch

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

53. CALI SPICY TUNA TATAR

9.50

Cali Spicy Tuna Tartare Roll — Thunfischtatar - Frischkäse - Schnittlauch- Scharf-Soße

estimeret≈ 340 kcal30 g kulhydrat

55. CRUNCHY MANGOvegetarian

10.50

Crunchy Mango Roll — Mango - Avocado - Gurke - Frischkäse - Teriyaki-Mayo-Soße

estimeret≈ 350 kcal38 g kulhydrat

56. CRUNCHY SHAKE

16.90

Crunchy Salmon Sashimi Roll — Crunchy Mango Rolls - 5 flambiertes Lachs Sashimi - Wakame Salat- Frischkäse - Teriyaki sosse - Trüffel Mayo Soße

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat

57. CRUNCHY TUNA

18.90

Crunchy Tuna Sashimi Roll — Crunchy Mango Rolls - 5 flambiertes Tuna Sashimi - Wakame Salat - Frischkäse -Teriyakisosse - Trüffel Mayo-Soße

estimeret≈ 560 kcal45 g kulhydrat

LOUP DE MER SASHIMI AN DER GRÄTEpescatarian

22.00

Sea Bass Sashimi — PURE SASHIMI

estimeret≈ 220 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

60. LACHS SAHIMI ( 8STK )pescatarian

14.50

Salmon Sashimi — PURE SASHIMI

estimeret≈ 160 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

61. TUNA SASHIMI ( 8 STK )pescatarian

18.50

Tuna Sashimi — PURE SASHIMI

estimeret≈ 140 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

62. MIXED SASHIMI ( CHEF CHOICE)pescatarian

22.00

Mixed Sashimi — 3 Lachs Sashimi - 3 Thunfisch Sashimi - 2 loup de mer - 2 Austern Tobbiko

estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

66. GREEN KOI- CA XANHvegetarian

11.50

Green Koi Roll — Mango - Avocado - Gurke - Mandeln on top - Mango Soße

estimeret≈ 380 kcal52 g kulhydrat

67. ORANGE KOI - CA VANG

13.90

Orange Koi Roll — Lachs - Avocado - Gurke - Frischkäse - Honig-Teriyaki-Mayo-Soße - flambierter Lachs - Fischrogen on top

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrat

68. EBI KOI - TOM DAC BIET

13.90

Ebi Koi Roll — Tempura Garnelen - Avocado - Frischkäse - Honig-Teriyaki-Mayo Soße- Lachs Sashimi - Knusprige Reis on top

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat

69. RED KOI - CA DO

15.90

Red Koi Roll — Thunfisch - Avocado - Gurke - Frischkäse-Soße - Trüfffel Teriyakisoße - Rogula on top

estimeret≈ 440 kcal42 g kulhydratbalanceret 69

70. BLACK KOI - CA DEN

16.90

Black Koi Roll — Tempura Crabstick - frisch Käse - Avocado - Flambierte Thunfisch on top - Steak Pfeffer - Schnittlauch - Teriyaki Soße - Mayonnaise Soße

estimeret≈ 510 kcal46 g kulhydrat

71. WHITE KOI - CA TRANG

16.90

White Koi Roll — Tempura Crabstick - Avocado - flambierter Loup de Mer on top - Trüffelmayosoße

estimeret≈ 470 kcal44 g kulhydrat

72. MIXED AQUA - BE CA

35.00

Mixed Aqua Platter — Orange Koi - Red Koi - White Koi

estimeret≈ 1430 kcal132 g kulhydrattung 28

MENÜS & PLATTEN

73. GIN MAKI (16 STK.)

11.00

Gin Maki Platter — 4 Maki Lachs - 4 Maki Tuna - 4 Maki Avocado - 4 Maki Gurke

estimeret≈ 420 kcal64 g kulhydrat

74. GIN ONLY SHAKE (16 STK.)

20.50

Gin Salmon Platter — 8 Cali Lachs Tatar - 3 Salmon Rolls - 2 Nigiri Lachs- 3 Sashimi Lachs

estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydratbalanceret 73

75. GIN ONLY TUNA (20 STK.)

24.50

Gin Tuna Platter — 8 Cali Tuna - 8 Maki Tuna - 2 Nigiri Tuna - 2 Sashimi Tuna

estimeret≈ 680 kcal68 g kulhydratbalanceret 77

76. BENTO PLATTE VEGAN (18 STK.)vegan

14.50

Vegan Bento Platter — 8 Cali Veggie - 4 Maki Gurke - 4 Maki Avocado - 1 Nigiri Avocado - 1 Nigiri Tofu

estimeret≈ 480 kcal72 g kulhydratbalanceret 66

77. BENTO PLATTE 2 (17 STK.)

22.50

Bento Platter 2 — 8 Crunchy Mango - 4 Cali Lachs - 3 Nigiri Lachs, Tuna, Ebi - 2 Sashimi Lachs, Tuna

estimeret≈ 710 kcal65 g kulhydratbalanceret 71

78. BENTO PLATTE 3 (20 STK.)

32.90

Bento Platter 3 — 8 Orange Koi - - 2 Nigiri Lachs - 2 Nigiri Tuna - 2 Tempura Garnelen - 6 Sashimi Mix

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

79. BENTO LUXURY (23 STK.)

35.90

Bento Luxury Platter — 8 Cali Lachs Tatar - 2 Nigiri flambierter Lachs - 2 Nigiri Tuna - 2 Unaki - 9 Sashimi Mix

estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydratbalanceret 68

80. BENTO PLATTE FOR TWO (42 STK.)

49.00

Bento Platter for Two — 4 Cali Tuna - 4 Red Koi - 4 Orange Koi - 4 Cali Lachs - 4 Maki Avocado - 4 Maki Gurke - 4 Maki Tuna - 2 Nigiri Lachs - 2 Nigiri Tuna - 6 mix Sashimi

estimeret≈ 1650 kcal140 g kulhydrattung 34

KINDER MENÜ

GEBRATENE REISBANDNUDELN MIT HÄHNCHEN

8.50

Fried Rice Noodles with Chicken

estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 69

LEMON CHICKEN MIT SÜßKARTOFFELPOMMES

8.50

Lemon Chicken with Sweet Potato Fries

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

GRILL PLATE

P1. 7 OCEANS PLATEpescatarian

39.00

7 Oceans Grill Plate — gegrillte Kalamari - Grünmuscheln - Miesmuscheln - Meerscheidemuscheln - Riesengarnelen - gegrillter Lachs - Venusmuscheln - Reisbeilage

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

P2. ATLANTIS PLATEpescatarian

89.00

Atlantis Grill Plate — gegrillter Hummer - gegrillte Kalamari - Grünmuscheln - Miesmuscheln - Meerscheidemuscheln - Riesengarnelen - gegrillter Lachs - Venusmuscheln - Jakobsmuscheln - Reisbeilage

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

CHICKEN

A. CHICKEN TERIYAKI <Reis Beilage>

9.20

Chicken Teriyaki — Hühnerfilet | Teriyakisoße | Wok Gemüse

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

B. CHICKEN OMACHI <Reis Beilage>

9.20

Chicken Omachi — Gebackener Hühnerfilet | Wok Gemüse | Pikant Soße

estimeret≈ 710 kcal62 g kulhydratbalanceret 71

C. CHICKEN MASAMAN <Reis Beilage>

9.20

Chicken Massaman Curry — Hühnerfleisch | Tofu | Wok Gemüse | Curry | Kokosmilch

estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydratbalanceret 71

D. CHICKEN MANGU-MANGU 3 <Reis Beilage>

9.20

Crispy Chicken Mango — Knusprige Hühnerfleisch | Gemüse | Mango Soße

estimeret≈ 750 kcal68 g kulhydrat

BEEF

A. HOT BEEF BASIL <Reis Beilage>

9.50

Hot Beef Basil — Rinderfilet | Wok Gemüse | Basilikum | Scharf-Pikant Soße

estimeret≈ 610 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

B. BEEF CASHEW <Reis Beilage>

9.50

Beef Cashew — Rinderfilet | Wok Gemüse | Basilikum | Cashewnüße | Soja-Honig Soße

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 69

C. BEEF AND SWEET

9.50

Beef and Sweet Potato Fries — Rinderfilet | Salat | Süßkartoffelpommes | Süß-sauer Soße

estimeret≈ 640 kcal52 g kulhydratbalanceret 84

D. PAD-THAI 1, 4 <Reis Beilage>

9.50

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 69

A. BO

9.00

Beef Fillet — Rinder Filet

estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

B. AP CHAO

9.50

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

DUCK

A. DUCK SAMURAI 2 <Reis Beilage>

10.00

Duck Samurai — Knusprige Ente | Wok Gemüse | Scharf-Pikant Soße

estimeret≈ 740 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

B. DUCK BANGKOK CURRY 2, 3 <Reis Beilage>

10.00

estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydrat

C. DUCK XA-OT 2 <Reis Beilage>

10.00

estimeret≈ 710 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

D. DUCK MANGU-MANGU 3 <Reis Beilage>

10.00

Crispy Duck Mango — Knrupsprige Ente | Wok Gemüse | Mango Soße | Kokosmilch

estimeret≈ 810 kcal65 g kulhydrat

VEGAN VEGETARISCH

A. FUJI TOFU <Reis Beilage>vegan, vegetarian

8.90

Fuji Tofu — Tofu | Wok Gemüse | Teriyakisoße

estimeret≈ 580 kcal62 g kulhydratbalanceret 74

B. PEANUT TOFU 4 <Reis Beilage>vegan, vegetarian

8.90

Peanut Tofu — Tofu | Wok Gemüse | Erdnüßsoße | Basilukum

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydratbalanceret 76

C. PAK CHOI TEMPLEvegan, vegetarian

8.90

Pak Choi Temple Noodles — Gebraten Spaghetti Nudeln | Pal-choi | Gemüse

estimeret≈ 520 kcal75 g kulhydratbalanceret 65

D. TOFU BURGERvegan, vegetarian

8.90

Tofu Burger — Gedämpfe Brötchen | Tofu und Salatfüllung | Süßkartoffelpommes | Teriyaki-Soße

estimeret≈ 680 kcal72 g kulhydrat

A. ENERGY TOFU 1vegan, vegetarian

8.90

Energy Tofu — Reisnudeln | Tofu | Gemüse | Mangosalat | Fischsoße

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 73

B. RAMEN TOFU 2vegan, vegetarian

8.90

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

C. SPICY TOFU 1, 4 <Reis Beilage>vegan, vegetarian

8.90

Spicy Tofu — Wok-Gemüse | Pikannt schaft Gemüse

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 72

D. TOFU MASSAMAN 3 <Reis Beilage>vegan, vegetarian

8.90

Tofu Massaman Curry — Tofu | Wok Gemüse | Curry | Kokosmilch

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat

SEAFOOD

A. AUTUMN SALMON <Reis Beilage>pescatarian

10.50

Autumn Salmon — Gegrillte Lachs | Wokgemüse | Lauchzwiebeln | Teriyaki Soße

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

B. BUN CA 1pescatarian

10.50

Bun Ca Salmon — Gegrillte Lachs | Wokgemüse | Chili-Limetten-Fischsoße | Reisnudeln

estimeret≈ 610 kcal62 g kulhydratbalanceret 77

C. LACHS MASSAMAN 2, 3 <Reis Beilage>pescatarian

10.50

Salmon Massaman Curry — Gegrillte Lachs | Wokgemüse | Thaicurry | Kokosmilch

estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

D. ROYAL POLLOCK 1pescatarian

10.50

Royal Pollock Salmon — Gegrillte Lachs | Wokgemüse | Chili-Limetten-Fischsoße | Reisnudeln | Teriyaki Soße

estimeret≈ 640 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

TOKYO RAMEN

A. TANTAN 2

10.50

estimeret≈ 780 kcal70 g kulhydratbalanceret 75

B. MISO

10.50

estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 71

C. SAKU-SAKU 1

10.50

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat

S U S H I

A. GREEN KOIvegetarian

8.50

Green Koi Sushi — Mango | Avocado | Gurke | Frischkäse | Honig-Mangosoße

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrat

B. ORANGE KOIpescatarian

9.90

estimeret≈ 480 kcal48 g kulhydrat

C. EBIKOIpescatarian

10.90

Ebi Koi Sushi — Garnelen Tempura | Avocado | Gurke | Frischkäse | Lachs Topping

estimeret≈ 520 kcal52 g kulhydrat

D. REDKOI 1pescatarian

11.90

Red Koi Sushi — Thunfisch | Avocado | Gurke | Chili Frischkäse | Rucola-Tuna Topping

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

BÜRO-BENTO

A. VEGGIE BENTOvegetarian

9.50

Veggie Bento — 8 Cali Insideout | 8 Avocado Maki | Seetang Salat < Misosuppe dazu >

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 78

B. BENTO 2pescatarian

10.50

Bento Box — 7 Knusprige Rolls | 4 Cali Lachs | 3 Mix Nigiri < Tom Kha Gai dazu >

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 71

SIDES

KLEINE SUPPE HANOI PHO

3.90

Hanoi Pho — Breite Reisbandnudeln | Klarbrühe | Zwiebeln | Frühlingswiebeln | Korriander

estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat

SPRING ROLLSvegetarian

3.50

Vegetable Spring Rolls — Frititierte Teigtasche mit Gemüse Fühllung

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

MANGO SALAT 1, 4vegan, vegetarian

5.90

Mango Salad — Mango | Paprika | Gurke | Koriander

estimeret≈ 120 kcal22 g kulhydrat

TOM KHA GAI 1

3.90

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

SAIGON BUNvegan, vegetarian

8.90

estimeret≈ 420 kcal65 g kulhydrat

NEM

4.90

Nem Spring Rolls — Hausgemachte Frühlingsrollen mit Chili-Limmeten-Fischsoße | Hühnerfleisch, Garnelen und Gemüsefüllung

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

WAKAME SALATvegan, vegetarian

5.90

Wakame Salad — Seetang Salat | Tongu-Pilz | Sesam

estimeret≈ 110 kcal9 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

MISO SUPPEvegan, vegetarian

3.90

Miso Soup — Miso-Brühe | Seetang | Tofu | Sesam

estimeret≈ 80 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Er denne menu stadig korrekt?

78veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske og veganske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en egen sektion med retter som Tofu Burger og Peanut Tofu. Der findes også veganske muligheder som Creamy Ramen og Bento Platte Vegan.

30 vegetariske og 17 veganske retter ud af 125

59dia
scoreestimeret

Mange gode småretter og sashimi

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har et bredt udvalg af kulhydratfattige forretter og sashimi. Hovedretterne indeholder dog ofte meget ris og nudler.

29 diabetesvenlige · 125 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Bahrenfelder Str. 67, 22765 Hamburg
Tider: man12:00–15:00, 17:00–22:00
tir12:00–15:00, 17:00–22:00
ons12:00–15:00, 17:00–22:00
tor12:00–15:00, 17:00–22:00
fre12:00–15:00, 17:00–22:00
lør12:00–15:00, 17:00–22:00
søn17:00–22:00
Kontakt: +04088175475 info@ginkoi-hamburg.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ginkoi-hamburg.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Ginkoi Hamburg? Gør krav på dit sted.