Brugwachtershuisje

Hamveer 2, 9220 Hamme

Lukket nu · åbner 14:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 7. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

TAPAS

oesters Creuse

22.00

Creuse oysters — 6 Stuks

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

oesters ‘Brugwachtershuisje’

24.00

Brugwachtershuisje oysters — granité van komkommer - gin - 6 Stuks

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

hummus met breekbroodvegan

14.00

Hummus with bread

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 76

Jamon Iberico kroketjes - 6 stuks

19.00

Jamon Iberico croquettes

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

tapasplank (per persoon)

12.00

Tapas platter — kippenboutjes - chipirones - hummus - fijne charcuterie - brokkelkaas - edamamé

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

cecina de Buey 100gr

24.00

Cecina de Buey

estimeret≈ 220 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

morcon Iberico Bellota 100gr

19.00

Morcon Iberico Bellota

estimeret≈ 310 kcal1 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

fried chicken met harissa mayonaise

18.00

Fried chicken with harissa mayonnaise

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

chipirones met verse tartaarsaus

16.00

Chipirones with tartar sauce

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

VOORGERECHTEN

garnaalkroketten

24.00

Shrimp croquettes — citroen - gefruite peterselie - 2 Stuks

estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

kaaskroketten

20.00

Cheese croquettes — citroen - gefruite peterselie - 2 Stuks

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

duokroket

22.00

Duo croquettes — citroen - gefruite peterselie - 2 Stuks

estimeret≈ 335 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

carpaccio Holstein

23.00

Holstein carpaccio — parmezaan - zuurdesem - rode ui

estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

mosseltjes met chorizo en Orval

26.00

Mussels with chorizo and Orval

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

burrata - oude tomatenrassen - dillevegetarian

22.00

Burrata with tomatoes

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Vitello Noordzee - makreel

24.00

Vitello Noordzee with mackerel

estimeret≈ 340 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

HOOFDGERECHTEN - VLEES

vol-au-vent

30.00

slaatje

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

tournedos

35.00

slaatje en saus naar keuze

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

filet Pur

46.00

slaatje en saus naar keuze

estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

entrecôte Holstein Vaars

42.00

slaatje en saus naar keuze

estimeret≈ 750 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

paardenfilet ‘De Nil’

35.00

Horse fillet 'De Nil' — slaatje en saus naar keuze

estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

steak tartaar

31.00

Steak tartare — slaatje

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

côte-à-l’os 'Frisona Dry Aged' (2 personen)

96.00

Côte-à-l’os Frisona Dry Aged — slaatje en saus naar keuze

estimeret≈ 1600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligtung 44

HOOFDGERECHTEN - VIS

paling in ’t groen

38.00

Eel in the green — slaatje

estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

sliptong meunière

35.00

Sole meunière — 2 stuks - slaatje en verse tartaarsaus

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

noordzeevispannetje

32.00

North Sea fish pan — witte wijnsaus

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

HOOFDGERECHTEN - SALADES

salade caesar

28.00

Caesar salad — hoevekip - ansjovis - parmezaan

estimeret≈ 680 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

HOOFDGERECHTEN - VEGETARISCH

fregola sarda - artisjok - auberginevegetarian

28.00

Fregola Sarda with artichoke and eggplant

estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 74

DESSERTEN

coupe vanillevegetarian

11.00

Vanilla coupe — vanilleroom

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35

dame blanchevegetarian

12.50

vanille-ijs - chocoladesaus - vanilleroom

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 30

affogatovegetarian

11.00

vanille-ijs - mokka-ijs - espresso

estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydrattung 42

moelleuxvegetarian

12.00

vanille-ijs

estimeret≈ 550 kcal58 g kulhydrattung 27

tarte tatin (+- 15 min.)vegetarian

13.00

Tarte tatin — vanille-ijs

estimeret≈ 520 kcal62 g kulhydrattung 31

crème brûléevegetarian

11.00

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41

kinderijsjevegetarian

7.00

Kids ice cream

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

kinder dame blanchevegetarian

8.00

Kids dame blanche

estimeret≈ 280 kcal38 g kulhydrat

KINDERMENU (tot 12 jaar)

fishsticks

15.00

Fish sticks — slaatje en tartaarsaus

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat

KLEINE KAART (14u-17u)

bordje Klaartjes kaasvegetarian

10.00

Klaartjes cheese plate — graanmosterd - zilverui - augurk

estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

bordje gemengd

11.00

Mixed cheese and salami plate — Klaartjes kaas - salami - graanmosterd - zilverui - augurk

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

bordje Klaartjes brokkelkaasvegetarian

14.00

Klaartjes crumbled cheese plate — gepekelde groentjes

estimeret≈ 420 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Brusselse wafelvegetarian

8.00

Brussels waffle — bloemsuiker

estimeret≈ 450 kcal65 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Hamveer 2, 9220 Hamme
Tider: man12:00–00:00
tirlukket
onslukket
tor12:00–00:00
fre12:00–00:00
lør14:00–00:00
søn12:00–00:00
keuken open van 12u00 - 13u30 & 18u00 - 20u30. tussen 14u en 17u enkel kleine kaart. jaarlijkse vakantie vanaf 1 september 2026 t.e.m. 16 september 2026
Kontakt: +3252555836 info@brugwachtershuisje.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brugwachtershuisje.com/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Brugwachtershuisje? Gør krav på dit sted.

Brugwachtershuisje

Menu

Anmeldelser

Praktisk