Gaststube Bölting im Bürgerhaus

Marktstraße 17, 46499 Hamminkeln

åbningstider er ikke kendt endnu

bar food€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen

Gulaschsuppe

Goulash soup

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Rindfleischsuppe

Beef soup

estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Gyrosuppe

Gyro soup

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Käse-Porreersuppevegetarian

Cheese leek soup

estimeret≈ 310 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Brokkolicaremesuppevegetarian

Broccoli cream soup

estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tomatencremesuppevegetarian

Tomato cream soup

estimeret≈ 260 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salate

Krautsalatvegetarian

Coleslaw

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Grüner Salatvegetarian

Green salad

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Bohnensalatvegetarian

Bean salad

estimeret≈ 210 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Sommersalatvegetarian

Summer salad

estimeret≈ 160 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kartoffelsalatvegetarian

Potato salad

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Schichtsalatvegetarian

Layered salad

estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Taccosalat

Taco salad

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydrat

hausgemachte Desserts

Herrencremevegetarian

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrattung 32

Himbeertraumvegetarian

Raspberry dream

estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 37

Spaghetti-dessertvegetarian

Spaghetti dessert

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrattung 39

Giraffencremevegetarian

estimeret≈ 410 kcal32 g kulhydrattung 40

Vanillepuddingvegetarian

Vanilla pudding

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

Baileyscremevegetarian

Baileys cream

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrattung 31

Obstatsalatvegan, vegetarian

Fruit salad

estimeret≈ 180 kcal35 g kulhydrattung 35

Tiramisuvegetarian

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

Eintöpfe

Grünkohlvegetarian

Kale stew

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Möhreneintopfvegetarian

Carrot stew

estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gemüse

Erbsen und Möhrenvegetarian

Peas and carrots

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Blumenkohlvegetarian

Cauliflower

estimeret≈ 100 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Brokkolivegetarian

Broccoli

estimeret≈ 100 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Rotkohlvegetarian

Red cabbage

estimeret≈ 130 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Champignonsvegetarian

Mushrooms

estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Rosenkohlvegetarian

Brussels sprouts

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Leipziger Allerleivegetarian

estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Käsegersuppevegetarian

Cheese soup

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Speckbohnen

Bacon beans

estimeret≈ 180 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Saisongemüse

Spargelvegetarian

Asparagus

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

vom Rind

hausgemachte Rinderrouladen

Beef roulades

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Rinderbraten

Roast beef

estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Gulasch

Goulash

estimeret≈ 500 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Burgunderbraten

Burgundy beef

estimeret≈ 580 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Fisch

Lachsfiletpescatarian

Salmon fillet

estimeret≈ 450 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

kalte Fischplattenpescatarian

Cold fish platter

estimeret≈ 400 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Beilagen

Kartoffelgratinvegetarian

Potato gratin

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat

Salzkartoffelnvegetarian

Boiled potatoes

estimeret≈ 110 kcal24 g kulhydratdiabetes-venlig

Krokettenvegetarian

Croquettes

estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrat

Kartoffelpüreevegetarian

Mashed potatoes

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

Bratkartoffelnvegetarian

Fried potatoes

estimeret≈ 240 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Spätzlevegetarian

estimeret≈ 310 kcal42 g kulhydrat

Schmörchenvegetarian

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Kassenvegetarian

estimeret≈ 160 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Reisvegan, vegetarian

Rice

estimeret≈ 130 kcal28 g kulhydrat

vom Schwein

Schnitzel

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Filet

pork fillet

estimeret≈ 420 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Karbonaden

pork karbonaden

estimeret≈ 580 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Frikadellen

pork meatballs

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Krustenbraten

roast pork with crackling

estimeret≈ 680 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Schweinebraten

roast pork

estimeret≈ 610 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Kasseler

estimeret≈ 540 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Geschnetzeltes

sliced pork meat

estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Pulled Pork

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Currywurst

estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydrat

Gyros

estimeret≈ 590 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Geflügel

Putenhe

turkey fillet

estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Hähnchenschnitzel

chicken schnitzel

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Putengeschnetzeltes

sliced turkey meat

estimeret≈ 400 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Hähnchenbrustfilet

chicken breast fillet

estimeret≈ 310 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Fruchthyrucry

fruit curry chicken

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrat

Soßen

Champignonrahmsosse

mushroom cream sauce

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Paprikasosse

paprika sauce

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Hollandaise „Art“

hollandaise sauce

estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Pfefferrahmsosse

pepper cream sauce

estimeret≈ 200 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Fruchtcurrysource

fruit curry sauce

estimeret≈ 160 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Currysource

curry sauce

estimeret≈ 140 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Aus Mutters Küche

Krustenbraten

17.90

roast pork platter — frischer Krustenbraten, mit Schmelze-Owne- oder Hähnchendrinnenschnitzel, dazu Champignonrahmsosse, Bratkartoffeln, Kroketten und Krautsalat

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat

Bratenmisch

19.90

mixed roast platter — Rinderlungsstück oder Rind- und Schweinebraten z드는 dazu Bratkartoffeln und Kroketten, Gemüse- & Salatsauswahl

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

Niederrheinische Tafel

21.90

Lower Rhine platter — Rindfleischsuppe, Suppenteller mit Remoulade, Bratkartoffeln und Grüner Salat, Dessert: Herrenecreme

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Putengeschnetzeltes

17.90

turkey and schnitzel platter — Putengeschnetzeltes in Rahmsosse & Schweineschnitzel mit 2 Soßen dazu Kroketten, Spätzle und frischen Salat

estimeret≈ 1200 kcal85 g kulhydrat

Spargelteller

20.90

asparagus platter — frischer Spargel, dazu Sauce „Art“ - Hollandaise, S.-braten oder Hähnchendrinnenschnitzel, Salzkartoffeln, Kroketten

estimeret≈ 800 kcal50 g kulhydratbalanceret 68

Gourmet-Menü

34.90

gourmet goose menu — Gänsekeule, Gänsebrust mit Soße, dazu Klöße und Kroketten Rosenkohl, Rotkohl und Bratapfel

estimeret≈ 1400 kcal80 g kulhydrattung 36

Kleinigkeiten

verschiedene Suppen

6.90

assorted soups — Grieß-, Gulasch-, Köche-Haxe-Suppe saisonal: Spargelcreme- o. Pfifferlingsuppe vegetarisch/Vegan möglich ab 8,90€, Tomaten-, Brokkolicreme-, Kürbiscreme- oder Gemüse-Suppe

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Fingerfood

12.90

finger food platter — Schweine- & Hähnchenschnitzel, Frikadellen, Kössespüße, Tomate-Mozzarella Stücke, Gemüsespüße & verschiedene Brotsorten mit Dips

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Currywurst

5.90

currywurst with baguette — Bratwurst mit Currysauce dazu Baguette Brot +3,50€

estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat

kl. PARTY-schaletten

party snacks — 2 Stück Schweine-Schnittchen 1,70€ Frikadellen — 1,20€

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydrat

leckere Desserts

hausgemachtes Dessert

3.50

homemade desserts — Herrencreme, Himbeertraum, Spaghettiedessert usw.

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 31

Unsere Menü-Highlights

Schnitzelbuffet

16.90

schnitzel buffet — Klassiker: Schweine- & Hähnchenschnitzel mit 2 Soßen (u.a. Champignonsoße & Paprikasoße), 2 Beilagen nach Wahl (u.a. Sauce Hollandaise, Bratkartoffeln), Gemüse (u.a. Kaisergemüse) & Salat der Saison. Alternativ zum Schnitzelbuffet: Currywurst, Gyros in Sahnebröötchen

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Boulden & Filet

22.90

beef roulades and pork fillet — Mutters Küche: hausgemachte Rinderrouladen, Schweinefilet und gute alte Champignons, dazu 1 Soße (u.a. Champignonsoße), 2 Beilagen nach Wahl (u.a. Spätzle & Schwenken), Gemüse (u.a. Kugelgemüse, Spätzlekuchen) & Grüner Salat. Alternativ zu den Rouladen: Hähnchenbrustfilet

estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydratbalanceret 70

Karbonaden

18.90

karbonaden platter — Spezialität: hausgemachte Karbonaden, Schweine- o. Hähnchenschnitzel, dazu 1 Soße (u.a. Paprikasoße), 2 Beilagen nach Wahl (u.a. Kroketten & Bratkartoffeln) Gemüse (u.a. Lecker Gemüse) & Grüner Salat. Alternativ zu den Karbonaden: Schweinefilet mit frischen Champignons

estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat

Lachsfilet

24.90

salmon fillet platter — mit Fisch Lachsfilet auf Spinatbett, Schweine- oder Hähnchenschnitzel, dazu 2 Soßen (u.a. Champignonsoße & Pfeffersoße), 2 Beilagen nach Wahl (u.a. Kroketten & Schwenken), Gemüse (u.a. Kaisergemüse) & Grüner Salat

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydrat

leckere Desserts

3.50

dessert selection — Zum Ihren Menü ein leckeres hausgemachtes Dessert (u.a. Nutella-Torte, Käsekuchen, Segmentorangen)

estimeret≈ 400 kcal38 g kulhydrattung 36

Grillservice

Lachsfilet Garnelen

17.90

grilled salmon and shrimp

estimeret≈ 420 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Schwein Grill-Buffet

pork grill buffet — u.a. Nacken, Bauchstreifen u.m. — Brot und Dips

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Rind

beef grill — u.a. Steaks, Cevapcici u.m.

estimeret≈ 600 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

veganvegan

vegan grill — u.a. Grillgemüse, vegane Würstchen

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Geflügel

grilled chicken breast — u.a. Hähnchenbrustfilet

estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

vegetarischvegetarian

grilled cheese — u.a. Grillkäse

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Große Auswahl hausgemachte Salate

homemade salads

estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

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68veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske tilbehør og salater

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Käse-Porreersuppe og forskellige salater som Krautsalat. Grillservicen tilbyder veganske pølser og grillet ost. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer på grund af det store udvalg af tilbehør som Spätzle og Kartoffelgratin.

40 vegetariske og 3 veganske retter ud af 94 · 1 estimeret

77dia
scoreestimeret

Masser af protein og grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange kødfrie og proteinrige valgmuligheder. De fleste hovedretter og grøntsager er velegnede til kulhydratbevidste.

63 diabetesvenlige · 94 retter

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Praktisk

Adresse: Marktstraße 17, 46499 Hamminkeln
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +4928524722
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), boeltings.de/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

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