Gaststätte Die Reblaus

Ziegelstraße 32, 34346 Hann. Münden

Lukket nu · åbner tor 12:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen

Bunter Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernenvegetarian

7.40

Mixed salad with roasted sunflower seeds

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Bunter Salat mit gerösteten Sonnenblumenkernenvegetarian

10.30

Mixed salad with roasted sunflower seeds

estimeret≈ 250 kcal11 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Bunter Salat mit: Gebratenem Zanderfilet im Kernmantel

10.90

Mixed salad with fried pike-perch fillet — Mit Aufpreis, Wahlweise mit Garnelen, Hähnchen- oder Rinderstreifen

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Bunter Salat mit: Gebratenem Zanderfilet im Kernmantel

16.80

Mixed salad with fried pike-perch fillet — Mit Aufpreis, Wahlweise mit Garnelen, Hähnchen- oder Rinderstreifen

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Rindercarpaccio mit Rosmarinmarinade, gerösteten Pinienkernen, Fleur de Sel und gehobeltem Parmesan

16.60

Beef carpaccio

estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Mediterrane Vorspeisen mit verschiedenen Wurst- und Käsespezialitäten, sonnengetrockneten Tomaten, Oliven und Peperoncini

19.40

Mediterranean appetizer platter

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Gefüllte, panierte Couscous-Teigtaschen an Salatgarnitur, wahlweise gefüllt mit: Gehacktes vom Kalb, Granatapfel und gerösteten Walnüssen oder Hähnchen, Champignons und Käse

10.90

Stuffed couscous dumplings

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

Gefüllte, panierte Couscous-Teigtaschen an Salatgarnitur, wahlweise gefüllt mit: Gehacktes vom Kalb, Granatapfel und gerösteten Walnüssen oder Hähnchen, Champignons und Käse

16.60

Stuffed couscous dumplings

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat

Suppen

Libanesische rote Linsensuppe mit Zitronenöl, Kreuzkümmel und Chilliölvegan

9.60

Lebanese red lentil soup

estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 87

Tomatenrahmsuppe mit hausgemachtem Basilikumpesto und gebratenen Garnelen

11.20

Tomato cream soup with shrimp

estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tomatenrahmsuppe mit hausgemachtem Basilikumpestovegetarian

9.60

Tomato cream soup

estimeret≈ 260 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Vegetarisch/Vegan

Käsespätzle mit Röstzwiebeln und Beilagensalatvegetarian

16.90

Cheese Spätzle

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Waldpilz-Ravioli auf Blattspinat und Tomatensaucevegetarian

18.80

Wild mushroom ravioli

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Gebratene Rosmarinpolenta mit Ratatouille-Gemüsevegetarian

19.40

Rosemary polenta with ratatouille

estimeret≈ 510 kcal48 g kulhydratbalanceret 70

Spinatknödel mit Curry, pikantem Apfel -Traubensalsa, auf Basmatireisvegetarian

19.60

Spinach dumplings with curry

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 72

Auberginen-Moussaka mit Kichererbsen, Zwiebel, Knoblauch und Tomatensaucevegetarian

19.40

Eggplant Moussaka

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Bandnudeln mit Gorgonzola, Peperoncini Marinati und Kirschtomatenvegetarian

18.80

Tagliatelle with Gorgonzola

estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydratbalanceret 68

Mozzerella überbackene Cannelloni gefüllt mit Spinat, Frischkäse und Sahnevegetarian

17.80

Spinach and ricotta cannelloni

estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

Auberginen in Parmesan – Eihülle gebraten mit Tomatensauce und Basilikumnudelnvegetarian

19.60

Eggplant Parmesan

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 74

Fisch

Bandnudeln mit sonnengetrockneten Tomaten, Pinienkernen und gebratenen Garnelen

26.40

Tagliatelle with shrimp

estimeret≈ 740 kcal60 g kulhydratbalanceret 73

Zanderfilet auf Blattspinat und Petersilienkartoffeln

25.20

Pike-perch fillet with spinach

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85

Lachsfilet auf Ratatouille-Gemüse und hausgemachten Bandnudeln

26.60

Salmon fillet with ratatouille

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Fleisch

Kaninchenkeule, mediterran mit Tomaten, Zwiebeln, Speck und Kräutern geschmort, auf Bandnudeln

25.60

Braised rabbit leg

estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydratbalanceret 77

Hähnchenbrust mit Bandnudeln, Tomatensoße, Kirschtomaten, Parmesankäse und Mozzarella

23.60

Chicken breast with pasta

estimeret≈ 720 kcal52 g kulhydratbalanceret 73

Grillteller mit Hähnchen- & Kalbsrückenspieß sowie Köfter, Hummus und Tabulle

29.60

Mixed grill platter

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Bunte Bandnudeln mit Fenchel – Salsiccia, Kirschtomaten und Mozzarella

22.80

Pasta with Salsiccia

estimeret≈ 780 kcal58 g kulhydrat

Köfter nach libanesischer Art mir Paprika, Kirschtomaten und arabischen Reis

25.60

Lebanese Kofta

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 67

Rinderrückensteak mit Bratkartoffeln und Ratatouille-Gemüse

30.20

Beef sirloin steak

estimeret≈ 750 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Piccata Milanese – Kalbsmedaillons in Parmesan – Eihülle mit Tomatensauce und Basilikumnudeln

31.20

Piccata Milanese

estimeret≈ 710 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

“Saltimbocca“ Kalbsrücken mit Sabei und grünem Pfeffer gefüllt, Ratatouille-Gemüse und Basmatireis

29.20

Saltimbocca

estimeret≈ 610 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Menue

Vegetarisch 3 Gängevegetarian

37.50

Vegetarian 3-course menu

estimeret≈ 1200 kcal120 g kulhydrat

Vegetarisch 4 Gängevegetarian

43.80

Vegetarian 4-course menu

estimeret≈ 1500 kcal150 g kulhydrattung 31

Fisch 3 Gängepescatarian

39.50

Fish 3-course menu

estimeret≈ 1300 kcal110 g kulhydrat

Fisch 4 Gängepescatarian

48.80

Fish 4-course menu

estimeret≈ 1600 kcal140 g kulhydrattung 31

Fleisch 3 Gänge

43.80

Meat 3-course menu

estimeret≈ 1400 kcal110 g kulhydrattung 42

Fleisch 4 Gänge

49.80

Meat 4-course menu

estimeret≈ 1700 kcal140 g kulhydrattung 31

Fisch & Fleisch 3 Gänge

43.80

Fish & Meat 3-course menu

estimeret≈ 1350 kcal115 g kulhydrattung 44

Fisch & Fleisch 4 Gänge

49.80

Fish & Meat 4-course menu

estimeret≈ 1650 kcal145 g kulhydrattung 31

Leckere Schnitzel

Schnitzel „Wiener Art“

16.40

Wiener Schnitzel (Pork) — Schweineschnitzel mit Zitronenecken und Beilage nach Wahl

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Schnitzel „Jäger Art“

17.80

Jäger Schnitzel — Schweineschnitzel mit Champignonrahmsauce und Beilage nach Wahl

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schnitzel „Balkan Art"

18.70

Balkan Schnitzel — Schweineschnitzel mit pikanter Paprikasauce und Beilage nach Wahl

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

Schnitzel „Hessische Art“

19.80

Hessian Schnitzel — Schweineschnitzel mit Schmand, Speck, Zwiebeln, Petersilie und Beilage nach Wahl

estimeret≈ 920 kcal42 g kulhydrat

Original Wiener Schnitzel

26.80

Original Wiener Schnitzel (Veal) — Kalbsschnitzel mit Zitrone, Sardellen, Kapern oder Preiselbeeren und Beilage nach Wahl

estimeret≈ 780 kcal40 g kulhydrat

Hähnchen Schnitzel

18.60

Chicken Schnitzel — mit Zitronenecken und Beilage nach Wahl oder folgender Sauce: Jäger 2€ ,Balkan 2,5€, Hessischer 3€

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydrat

Vorspeisen

Bunter Salat (Klein)vegetarian

7.40

Mixed salad (Small) — mit gerösteten Sonnenblumenkernen (V)

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Bunter Salat (Groß)vegetarian

10.30

Mixed salad (Large) — mit gerösteten Sonnenblumenkernen (V)

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Bunter Salat (Klein)

10.90

Mixed salad with pike-perch (Small) — mit gebratenem Zanderfilet im Kernmantel (Wahlweise mit Garnelen gegen Aufpreis) (4, 5, 8, 11)

estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Bunter Salat (Groß)

16.80

Mixed salad with pike-perch (Large) — mit gebratenem Zanderfilet im Kernmantel (Wahlweise mit Garnelen gegen Aufpreis) (4, 5, 8, 11)

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Mediterrane Vorspeisen

19.40

Mediterranean appetizers — mit verschiedenen Wurst- und Käsespezialitäten und sonnengetrockneten Tomaten

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Gefüllte, panierte Couscous-Teigtaschen an Salatgarnitur (Klein)

11.90

Stuffed couscous dumplings — wahlweise gefüllt mit: Gehacktes vom Kalb, Granatapfel und gerösteten Walnüssen oder Hähnchen, Champignons und Käse (1, 7, 8)

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

Gefüllte, panierte Couscous-Teigtaschen an Salatgarnitur (Groß)

18.60

Stuffed couscous dumplings — wahlweise gefüllt mit: Gehacktes vom Kalb, Granatapfel und gerösteten Walnüssen oder Hähnchen, Champignons und Käse (1, 7, 8)

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat

Suppen

Linsensuppevegetarian

9.60

Lebanese lentil soup — Libanesische rote Linsensuppe mit Zitronenöl, Kreuzkümmel und Chilliöl (2, 7, 8, V)

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 87

Tomatensuppevegetarian

9.60

Tomato soup — mit hausgemachtem Basilikumpesto (2, 7, 8, V)

estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Tomatensuppepescatarian

11.20

Tomato soup with shrimp — mit hausgemachtem Basilikumpesto und gebratenen Garnelen (2, 7, 8, V)

estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Kürbiscremesupevegetarian

9.80

Pumpkin cream soup — vom Hokkaidokürbis mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl (2, 7, 8, V)

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Vegetarisch / Vegan

Bandnudelnvegetarian

18.80

Fettuccine with Gorgonzola — mit Gorgonzola, Peperoncini Marinati und Kirschtomaten (1, 3, 7, V)

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat

Beilagen

Jägersauce

2.00

Hunter's sauce

estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Balkansauce

2.50

Balkan sauce

estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Hessischesauce

3.00

Hessian sauce

estimeret≈ 110 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Fisch

Bandnudelnpescatarian

26.40

Fettuccine with shrimp — mit sonnengetrockneten Tomaten, Pinienkernen und gebratenen Garnelen (1, 2, 3, 8)

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat

Zanderfiletpescatarian

25.20

Zander fillet — auf Blattspinat und Petersilienkartoffeln (4, 6, 8)

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Lachsfiletpescatarian

26.60

Salmon fillet with pasta — auf Ratatouille-Gemüse und hausgemachten Bandnudeln (1, 4, 6, 8)

estimeret≈ 740 kcal60 g kulhydratbalanceret 65

Fleisch

Bunte Bandnudeln

22.80

Fettuccine with Salsiccia — mit Fenchel - Salsiccia, Kirschtomaten, Parmesankäse und Mozzarella (1, 3, 8, 15)

estimeret≈ 820 kcal62 g kulhydrat

Hähnchenbrust mit Bandnudeln

24.60

Chicken breast with pasta — Tomatensoße, Kirschtomaten, Parmesankäse und Mozzarella (1, 3, 7, 8)

estimeret≈ 760 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

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77veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Käsespätzle med ristede løg og aubergine-moussaka. Der findes også libanesisk linse-suppe, som er vegansk.

22 vegetariske og 1 veganske retter ud af 68

82dia
scoreestimeret

Mange proteinrige valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har et bredt udvalg af kød- og fiskeretter. Mange af retterne er naturligt lave på kulhydrater.

30 diabetesvenlige · 68 retter

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Praktisk

Adresse: Ziegelstraße 32, 34346 Hann. Münden
Tider: man12:00–14:30, 18:00–22:00
tirlukket
onslukket
tor12:00–14:30, 18:00–22:00
fre12:00–14:30, 18:00–22:00
lør12:00–14:30, 18:00–22:00
søn12:00–14:30, 18:00–22:00
Closing time for evening service not specified, 22:00 used as placeholder for validation
Kontakt: +495541954610 info@die-reblaus.com
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-reblaus.com/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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