Haus im Grünen - Hannover, Hermann-Bahlsen-Allee

Hermann-Bahlsen-Allee 6, 30655 Hannover

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorweg

Datteln im Speckmantel Brot

5.00

Bacon Wrapped Dates

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrat

Camembert Diavolo Brotvegetarian

8.50

Camembert Diavolo — überbacken /Normandie /pikant

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Dattelcreme Brotvegetarian

4.50

Date Cream Bread

estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydrat

Hauptgerichte

Pulled Pork Teller

19.00

Pulled Pork Platter — hausgesmoktes Pulled Pork/Krautsalat/BBQ Sauce/Brot

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Raimar´s Homemade Spareribs

20.00

Spareribs — glasierte Loin-Ribs/Krautsalat/Brot

estimeret≈ 800 kcal50 g kulhydrat

Smokey Plate

20.00

Beef Fingers/ Pork Belly Burnt Ends/Bacon Cheese Bomb/Pulled Pork/Pommes/Kraut/BBQ Sauce

estimeret≈ 1200 kcal70 g kulhydrattung 39

Time to share

21.00

Sharing Platter — Ribs/Pulled Pork/Hähnchen-Innenfilet/Jalapeño Cheddar Wurst/ Pommes/Kraut/Maiskolben/Mac´n´Cheese/ BBQ Sauce

estimeret≈ 1500 kcal110 g kulhydrattung 21

Der Wirtschaftsklassiker

13.00

Currywurst — Riesen-Currywurst/hausgemachte Sauce/ Pommes

estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat

Pasta Veggievegetarian

13.00

Vegetable Pasta — Frische Pasta/gebratenes Gemüse/hausgemachtes Pesto/ Knoblauch/Peperoni/gehobelter ital. Hartkäse

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 86

Beilagen

Wirtschafts-Salatvegetarian

9.00

Garden Salad — großer frischer Pflücsalat/Gurke/Cherrytomaten/ Paprika/Lauchzwiebel/Brot mit Honig-Senf Dressing , Ranch Sauce oder Essig/Öl

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Pommes Fritesvegan, vegetarian

4.50

French Fries

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Mac´n´Cheesevegetarian

4.50

Mac and Cheese

estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrat

Hausgemachter Krautsalatvegetarian

4.00

Coleslaw

estimeret≈ 200 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Danach

Tagesdessert

5.50

Dessert of the Day

estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydrattung 38

HiG Style Tapas

Jalapeño Cheddar Wurst aus eigener Herstellung

5.00

Jalapeño Cheddar Sausage — Rinder- und Schweinemett im Naturdarm, würzig, aber nicht scharf, Gewürzmischung, geriebener Cheddar, frische Jalapeño Stückchen, im Smoker gegart

estimeret≈ 300 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Beef Fingers Brot

7.00

Beef Fingers — Streifen von ausgelöstem Rinderrippenfleisch, sehr zart, 24 Std. Trocken-Rub, min. 4 Std. im Smoker gegart.

estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Pork Belly Burnt Ends Brot

6.00

Pork Belly Burnt Ends — gewürfelter Schweinebauch ohne Schwarte, magerer als man denkt, 24 Std. Trocken-Rub, min. 4 Std. im Smoker gegart.

estimeret≈ 400 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig

Bacon Cheese Bomb Brot

6.00

Bacon Cheese Bomb — Rinder- und Schweinemett, mit der Cheese Sauce serviert, Gewürzmischung, geriebener Cheddar, mit Cheddar-Cheese Sauce/BBQ-Sauce/gepickelte Zwiebeln Bacon umwickelt, im Smoker gegart

estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Chicken Nuggets

6.50

estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Burger Parade

Classic Burger

13.00

Angus Beef 150g/geschmorte Zwiebel/Salat/Tomate/US Burger Dip

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

BBQ Burger

13.00

hausgesmoktes Pulled Pork/Kraut/BBQ-Sauce/geschmorte Zwiebel/Salat/Tomate/US Burger Dip

estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat

NYer Burger

14.00

NY Burger — warmes hausgesmoktes Pastrami/geschmorte Zwiebel/geile Sandwich-Gurke/Cheddar-Cheese Sauce/Salat/White Sauce

estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat

Crispy Chicken

13.00

Crispy Chicken Burger — knuspriges Chicken Patty/geröstete Zwiebel/geile Sandwich-Gurke/Tomate/Salat/US Burger Dip/Majo

estimeret≈ 880 kcal58 g kulhydrat

V "Der fleischlose" Burgervegetarian

13.00

Veggie Burger — Kräuter-Grillkäse/hausgemachte Zwiebelmarmelade/Salat/Tomate/US Burger Dip

estimeret≈ 780 kcal52 g kulhydrat

Wirtschaft & Salat

Zartes Federvieh

18.00

Chicken Fillet with Chimichurri — Hähnchen-Innenfilet/Chimichurri/Ofengemüse/Pommes

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratbalanceret 65

V Veggie-Federviehvegan, vegetarian

18.00

Vegan Chicken Fillet — Veganes-Hähnchenbrustfilet/Chimichurri/Ofengemüse/Pommes

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydratbalanceret 70

Texas Pasta

14.00

Frische Pasta/hausgesmoktes Pulled Pork/geschmorte Zwiebel/ Beilagen BBQ-Sauce

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydrat

marinierter Hähnchen-Innenfilet

6.00

Marinated Chicken Fillet

estimeret≈ 180 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

V + Hirtenkäse/rote Zwiebelnvegetarian

5.00

Shepherd Cheese with Red Onions

estimeret≈ 210 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Pastrami-Salat

15.00

Pastrami Salad — großer frischer Pflücksalat/warmen Pastrami aus eigener Herstellung/White Sauce/Gorgonzola-Birne/Brot

estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratbalanceret 73

BBQ Bowls

Kleine Schweinerei Bowl

14.50

Pulled Pork Bowl — hausgesmoktes Pulled Pork/Ranch-Krautsalat/Pommes/

estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat

V Veggie Chicken Bowlvegan, vegetarian

14.50

Veggie Chicken Bowl — vegane Piri Piri Chunks/Ranch-Krautsalat/Pommes/Cheddar-Cheese Sauce/Chimichurri/gepickelte Zwiebeln

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Beilagen und hausgemachte Dips

V Maiskolbenvegan, vegetarian

4.00

Corn on the Cob

estimeret≈ 150 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

V Ofengemüse Gemüse der Saisonvegan, vegetarian

5.00

Roasted Seasonal Vegetables

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

V Brotkorbvegan, vegetarian

1.50

Bread Basket

estimeret≈ 250 kcal45 g kulhydrat

V Cheddar-Cheese Saucevegetarian

1.50

Cheddar Cheese Sauce

estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

V Chimichurrivegan, vegetarian

1.50

Chimichurri

estimeret≈ 90 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

V BBQ-Saucevegan, vegetarian

1.00

BBQ Sauce

estimeret≈ 60 kcal12 g kulhydrat

V Currywurst-Saucevegan, vegetarian

1.00

Currywurst Sauce

estimeret≈ 80 kcal14 g kulhydrat

V Ranch Saucevegetarian

1.00

Ranch Sauce

estimeret≈ 110 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

V White Saucevegetarian

1.00

White Sauce

estimeret≈ 100 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

V Chili Honeyvegetarian

1.00

Chili Honey Dip

estimeret≈ 70 kcal15 g kulhydrat

V Ketchup / Mayovegetarian

1.00

Ketchup and Mayonnaise

estimeret≈ 100 kcal8 g kulhydrat

Desserts

wechselnde Tagesdesserts

5.50

Daily Desserts

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 40

Empfehlungen des Küchenbullen

Salat mit Pfifferlingenvegetarian

16.00

Chanterelle Salad — Großer gemischter Salat/ gebratene Pfifferlinge / Orangendressing / gehobelter ital. Hartkäse

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Nudeln mit Pfifferlingen

17.50

Pasta with Chanterelles — Frische Pasta / gebratene Pfifferlinge mit Pancetta / Sahne-Wein Reduktion / gehobelter ital. Hartkäse

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

Schweinefilet mit Pfifferlingen

24.50

Pork Fillet with Chanterelles — Schweinefilet im Speckmantel / gebratene Pfifferlinge mit Pancetta / Rösti

estimeret≈ 820 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Smash Burger

9.00

100g Beef Patty / Zwiebel / Schmelzkäse / Brioche Bun / Joppie Sauce / Salat / Tomate /Sandwichgurke

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydrat

Pfiffiger Smash Burger

14.00

Chanterelle Smash Burger — 100g Beef Patty / Zwiebel / Schmelzkäse / Brioche Bun / Joppie Sauce / Salat / Gebratene Pfifferlinge mit Pancetta / Spiegelei

estimeret≈ 880 kcal52 g kulhydrat

Zusätzliches Patty inkl. Käse

3.00

Extra Patty with Cheese

estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Joppie Sauce

1.50

estimeret≈ 80 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

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Amerikansk BBQ med gode valg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Mange retter har højt kulhydratindhold på grund af brød og saucer. Tapas-udvalget og visse salater er mere kulhydratvenlige.

23 diabetesvenlige · 60 retter

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