tilbage til søgning

Matamata Gastrobar

Bruggestraat 22, 3841 CP Harderwijk

Lukket nu · åbner 17:00

Spanishtapas€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 24. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 24. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Pintxos para compartir con Amor
Tabla de pan Español con mantequilla de ajo y aceitunas Vvegetarian
8.50
Spanish bread board with garlic butter and olives — Spaans broodplankje met knoflookboter en olijven
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrat
Tortilla Española con Jamón Serrano
12.50
Spanish tortilla with Serrano ham — Spaanse Tortilla met Jamon Serrano
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Tortilla Española con pimiento asado Vvegetarian
11.50
Spanish tortilla with roasted pepper — Spaanse Tortilla met geroosterde peper
estimeret≈ 420 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig
Albóndigas picantes en salsa de tomate
11.50
Spicy meatballs in tomato sauce — 4 Pittige gehaktballetjes in tomatensaus
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Croquetas de temporada
11.50
Seasonal croquettes — 4 Seizoensgebonden kroketjes
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Croquetas de boletus Vvegetarian
11.00
Mushroom croquettes — 4 Paddenstoelen kroketjes
estimeret≈ 430 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig
Gambas Pil-Pil
16.50
Gambas met chilipepers, knoflook en citroen
estimeret≈ 310 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Selección de quesos Españoles Vvegetarian
16.50
Spanish cheese selection — Selectie van Spaanse Kazen
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Charcuteria del Pais
22.50
Spanish charcuterie board — Spaanse vlees delicatessen
estimeret≈ 600 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Paletilla de Jamón Iberico
22.00
Iberico ham — 24 maanden gerijpte Ibericoham
estimeret≈ 450 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Endivias con queso azul Cabrales, nueces y manzana verde Vvegetarian
15.50
Endives with Cabrales blue cheese, walnuts and green apple — Witlof met blauwe Cabrales kaas, walnoten en groene appel
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Calamares fritos en panko con ali-oli de algas
16.50
Fried calamari with seaweed ali-oli — Gefrituurde Calamaris met zeewier alioli
estimeret≈ 420 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Champiñones a la Andaluza Vvegetarian
9.00
Andalusian mushrooms — Gebakken champignons met knoflook en sherry
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Mini Pulpo tostado con Patata al estilo Rias Baixas
14.50
Roasted baby octopus with potatoes — Geroosterde Kleine octopus met aardappelen en gerookte paprika
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Pimientos del piquillos asados rellenos de Merzula y Gambas
15.50
Stuffed piquillo peppers with hake and shrimp — Geroosterde piquillo pepers gevuld met witvis en gambas in een bechamel met prei
estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Berberechos a la MataMata con Cava
16.50
Cockles with Cava — Kokkels a la MataMata met Cava
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Mejillones en salsa Gallega
15.75
Mussels in Galician sauce — Mosselen in een Galicische saus
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Berenjenas fritas con miel de cana Vvegetarian
10.50
Fried eggplant with cane honey — Gefrituurde aubergine met rietsuikermelasse
estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
Panceta Iberico a la Parilla
15.75
Grilled Iberico pork belly — Gegrilde Iberico buikspek en geroosterde paprika
estimeret≈ 480 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Huevos rotos con chorizo y patata
15.50
Broken eggs with chorizo and potatoes — Gebroken eieren met chorizo en aardappel
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Specialidades MataMata - Platos Principales
Entrecot de Salamanca 300 gramos
37.50
Salamanca entrecote — “dry-aged” entrecote uit Salamanca 300 gram
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Medallón de ternera con reducción de vino dulce de Malaga
26.50
Beef medallion with Malaga wine reduction — Kogelbiefstuk met een zoete Malaga-wijnreductie
estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Picanton en dos cocciones: Muslo confitado, pechuga a baja temperatura y dauphinois
24.50
Two-way cooked chicken with dauphinois — Duo van kip, kippenborstfilet en drumstick met eigen jus en Dauphinois
estimeret≈ 880 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Arroz meloso de setas con crujiente de queso Manchego Vvegetarian
22.00
Creamy mushroom rice with Manchego crisp — Romige rijst van paddenstoelen en krokante Manchego kaas .
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
Pescado del diapescatarian
26.75
Fish of the day — Vis van de dag
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Cerdo Ibérico a la brasa con mojo Canario
27.50
Grilled Iberico pork with Canarian mojo — Gegrild Iberisch Varkensvlees met Canarische Mojo-Saus
estimeret≈ 780 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Costilla de ternera a bajo temperatura con salsa Español y verduras
29.50
Slow-cooked beef short rib with vegetables — Langzaam gegaarde runder short-rib met Spaanse saus en groenten
estimeret≈ 680 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Pulpo a la brasa, salsa romesco y Parmentier de patata Y Mojo
30.50
Grilled octopus with romesco sauce and potato parmentier — Gegrilde octopus, Romesco saus en aardappel-Parmentier met Mojo
estimeret≈ 710 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Lomo de jabalí a baja temperatura con calabaza en texturas manzana verde y reducciones de su jugo
29.50
Slow-cooked wild boar loin with pumpkin — Op lage temperatuur gegaarde wild zwijn-lende met pompoen in verschillende texturen, groene appel en een reductie van eigen jus
estimeret≈ 610 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Menú del Día 'Jueves' de 3 Platos
Menú del Día 'Jueves' de 3 Platos
41.00
Thursday 3-course set menu — Een amuse, Een voorgerecht, Hoofdgerecht, MataMata Salade, Patatas bravas, Dessert
estimeret≈ 1850 kcal160 g kulhydrattung 21
Menú Sorpresa de MataMata
Menú Sorpresa de MataMata
56.50
MataMata Surprise Menu — Een amuse, Spaanse Broodplank, 2 pinxtos om te delen, Eén van onze specialiteiten als hoofdgerecht, MataMata Salade, Patatas bravas, Dessert
estimeret≈ 2300 kcal210 g kulhydrattung 27

Er denne menu stadig korrekt?

65veggie
scoreestimeret

Spanske tapas og vegetariske retter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille croquetas de boletus og stegte auberginer med melasse. Hovedretten er en cremet risret med svampe og Manchego-ost.

8 vegetariske og 0 veganske retter ud af 31

82dia
scoreestimeret

Proteinrige spanske tapas og hovedretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige muligheder med fokus på kød og fisk. De fleste tapasretter og hovedretter er velegnede til et kulhydratbevidst kostvalg.

26 diabetesvenlige · 31 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Bruggestraat 22, 3841 CP Harderwijk
Tider
man—
tir—
ons—
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør17:00–22:00
søn17:00–22:00
Kontakt
+31687586544 info@matamata.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matamata.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

Ejer du Matamata Gastrobar? Gør krav på dit sted.