tilbage til søgning

Caracole - Hasselt, Zuivelmarkt

Zuivelmarkt 16, 3500 Hasselt

Lukket nu · åbner tir 12:00

Belgian€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

NAGERECHTEN
Nagerecht van het moment
Dessert of the day — vraag naar de zoete inspiratie van de dag
estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrattung 25
Café glacé
14.00
op basis van koffielikeur en vanille-ijs
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42
Dame blanche
15.00
vanille-ijs van Crème de la Crème met warme Belgische chocoladesaus en slagroom
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrattung 27
Crème brûlée
10.00
fijne vanillepudding met een krokant suikerlaagje
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
Crème caramel
9.00
omgekeerde flan met caramelsaus
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrattung 42
Gauffre Caracole
15.00
Waffle Caracole — wafel met rood fruit, een bolletje vanille-ijs van Crème de la Crème en slagroom
estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrattung 22
Sabayon
16.00
handgeslagen met Grand Marnier en vanille-ijs
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40
Scropino
14.00
op basis van limoen- en citroensorbet, prosecco en limoncello
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrattung 32
Affogato
14.00
Vanille-ijs met premium Belvedere koffievodka espresso martini
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
EXTRA'S
Hele Canadese kreeft
45.00
Canadian lobster — supplement per stuk
estimeret≈ 300 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Hele kingkrabpoot
55.00
King crab leg — supplement per stuk
estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Hele Canadese kreeft en hele kingkrabpoot
85.00
Canadian lobster and king crab leg — supplement
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
voorgerechten
Huisgemaakte garnaalkroketten
17.00
Shrimp croquettes — met huisgemaakte tartaar
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrat
Huisgemaakte kaaskroketten
10.00
Cheese croquettes — met huisgemaakte tartaar
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Duo van garnaal en kaaskroket
27.00
Shrimp and cheese croquette duo — met huisgemaakte tartaar
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Karakollen
14.00
Whelks in herb butter — in kruidenboter
estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
hoofdgerechten
Bouillabaisse Maison
39.00
rijkelijke kreeftenbisque met witte vis, schaal- en schelpdieren, baguette en rouille
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydratbalanceret 75
Tomaat garnaal
39.50
Tomato shrimp — grijze gepelde garnalen met salade en frieten
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Pasta vongolé
32.00
Pasta vongole — met venusschelpen, witte wijn, knoflook, verse kruiden
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Kreeft belle vue
Lobster Belle Vue — hele kreeft (600g) gepocheerd, salade, frieten en cocktailsaus
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Vol-au-vent
32.00
op grootmoeders wijze met een frisse salade en verse frieten
estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat
Mosselen N / L
32.50
Mussels natural or garlic — natuur / met look
estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 90
Mosselen LR / Ww / P / K
34.50
Mussels (various styles) — met lookroom / witte wijn / Provençale / kokos en curry
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratbalanceret 73
Mosselen Caracole
34.50
Mussels Caracole — met venkel en pastis
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
schotels
Fruits de mer - KOUD
85.00
Cold seafood platter — Halve gekookte Canadese kreeft per persoon, 2 Creuses, 2 gillardeaus, 2 langoustines, 3 koningsgarnalen, 2 krabscharen, 4 scheermesjes, 3 amandelen, 3 wulken, grijze garnalen, mosselen (seizoen), kreukels, sauzen, baguette en boter
estimeret≈ 800 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Fruits de mer - WARM
65.00
Warm seafood platter — Halve Canadese kreeft per persoon, Noordzeekrabscharen, scheermesjes, mosselen, schelpen, filet van witte vis, gegrilde reuzengamba, langoustines, sliptong, warme groenten, pasta en tartaar
estimeret≈ 900 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Vissersschotel
49.00
Fisherman's platter — gebakken slibtong, zalmfilet, reuzengamba’s, langoustine, gefruite inktvis, seizoensschelpen, aardappelen uit de oven, warme seizoensgroenten, tartaarsaus en witte wijnsaus
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
op de barbecue
Argentijnse gamba’s
22.50
Argentine prawns — met salsa verde
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Surf & Turf
35.50
doradefilet en speenvarken, rauwkost en chimichurri
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Ananas & Sabayon
16.00
Grilled pineapple with Sabayon — gegrilde ananas met sabayon van Don Papa rum met vanille-ijs
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
barbecue -- menu
Argentijnse gamba’s + Surf & Turf + Ananas & Sabayon
55.00
Barbecue menu
estimeret≈ 1450 kcal80 g kulhydrattung 27
La Divinité-menu
La Divinité-menu voor 2 personen
220.00
La Divinité menu — Inclusief aperitief (Champagne, oesters, kaviaar) en hoofdgerecht (Fruits de mer koud of warm)
estimeret≈ 2800 kcal120 g kulhydrattung 29
Lunchmenu
2 GANGEN met een luxekoffie als afsluiter
35.00
2-course lunch menu
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
3 GANGEN met een luxekoffie als afsluiter
45.00
3-course lunch menu
estimeret≈ 1000 kcal70 g kulhydrat
VOORGERECHTEN
Voorgerecht van de dag
Starter of the day — seizoenscreatie van de chef
estimeret≈ 250 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Kaaskroket
Cheese croquette — met gefruite peterselie en tartaarsaus
estimeret≈ 350 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Garnaalkroket
Shrimp croquette — met gefruite peterselie en tartaarsaus
estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
HOOFDGERECHTEN
Visgerecht van de dag
Fish dish of the day — een dagverse parel van de veiling
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Ravioli van krab
Crab ravioli — met salieboter, pistache en citruskaviaar
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Vegetarische noedelsvegetarian
Vegetarian noodles — bouillon met dashi
estimeret≈ 450 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
NAGERECHTEN
Crème brulée
Crème brûlée — fijne vanillepudding met krokant suikerlaagje
estimeret≈ 350 kcal28 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

73dia
scoreestimeret

Belgiske skaldyr og grill

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige skaldyrsretter. De fleste hovedretter serveres med pomfritter eller brød.

17 diabetesvenlige · 41 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Zuivelmarkt 16, 3500 Hasselt
Tider
manlukket
tir12:00–14:00, 18:00–22:00
ons12:00–14:00, 18:00–22:00
tor12:00–14:00, 18:00–22:00
fre12:00–14:00, 18:00–22:00
lør12:00–14:00, 17:00–22:00
sønlukket
Op koopzondagen geopend voor lunch en diner.. Extra openingsdagen and holiday closures listed on website
Kontakt
+3211227878 info@restaurant-caracole.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-caracole.be/

Ejer du Caracole - Hasselt, Zuivelmarkt? Gør krav på dit sted.