Der Pilatushof
Pilatusring 32, 91353 Hausen
åbningstider er ikke kendt endnu
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Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Spezials
Pilatus-Ritter
7.90
French Toast with Burrata — Arme Ritter – in Ei gewendetes Toast – marinierte Tomaten – Burrata – Balsamicoglace
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydrat
Pilatus „Frühstücks-Schüsserla“ mit Banane, Nüssen und Honig
5.90
Breakfast Bowl with Banana and Nuts — fränkischer NaturjoghurtL oder FruchtjoghurtL oder veganer/laktosefreier JoghurtL
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydratbalanceret 67
Pilatus „Frühstücks-Schüsserla“ mit Obstsalat und Müsli
5.90
Breakfast Bowl with Fruit Salad and Muesli — fränkischer NaturjoghurtL oder FruchtjoghurtL oder veganer/laktosefreier JoghurtL
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Landbrot
6.50
Country Bread with Eggs and Bacon — mit Rühei, Speck10 und Zwiebeln
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Omelett „Pilatus-Art“ – BrütchenB – Butter mit Speck10, Tomaten und Zwiebeln
7.50
Omelette with Bacon and Tomatoes
estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Omelett „Pilatus-Art“ – BrütchenB – Butter mit mediterranem Gemüse
7.50
Omelette with Mediterranean Vegetables
estimeret≈ 510 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Omelett „Pilatus-Art“ – BrütchenB – Butter mit Pilzen der Saison, Zwiebeln, HofkäseL
7.50
Omelette with Mushrooms and Cheese
estimeret≈ 560 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Omelett „Pilatus-Art“ – BrütchenB – Butter mit Spinat, Zwiebeln, Fetakäse
7.50
Omelette with Spinach and Feta
estimeret≈ 540 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Extras
Extra Aufstrich (Honig, Frischkäse, Butter, Fruchtaufstrich, Nutella)
1.00
Extra Spreads
estimeret≈ 100 kcal12 g kulhydrat
Rühei (aus 3 Eiern) – BrütchenB – Butter
4.80
Fried Eggs with Bread
estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig
Rühei mit Speck10 (aus 3 Eiern) – BrütchenB – Butter
6.50
Fried Eggs with Bacon and Bread
estimeret≈ 540 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Zwei Spiegeleier – BrütchenB – Butter
3.90
Fried Eggs with Bread
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig
Zwei Spiegeleier mit Speck10 – BrütchenB – Butter
5.60
Fried Eggs with Bacon and Bread
estimeret≈ 500 kcal28 g kulhydratdiabetes-venlig
Gekochtes Ei
1.50
Boiled Egg
estimeret≈ 78 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Montag-Freitag
Portion Parmaschinken10 / Portion hausgebeizter Lachs
4.50
Parma Ham or Cured Salmon
estimeret≈ 120 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion Wurst / gekochter Schinken / KäseL
3.90
Sausage, Ham or Cheese Plate
estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion karamellisierte Nüssen
2.50
Caramelized Nuts
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydrat
Cornflakes oder Müsli mit MilchL
3.20
Cornflakes or Muesli with Milk
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
BrütchenB
0.80
Bread Rolls
estimeret≈ 160 kcal28 g kulhydrat
Croissant / BrezelB
1.50
Croissant or Pretzel
estimeret≈ 210 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Scheibe Brot/Vollkornbrot
0.60
Slice of Bread
estimeret≈ 80 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
JoghurtL
2.00
Yogurt
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Obstsalat / Antipasti / Tomate-Mozzarella
3.40
Fruit Salad, Antipasti or Tomato Mozzarella
estimeret≈ 200 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hauptwerke – Land & Fluss & Mehr
Lachsforellenfilet „gebraten“
18.50
Fried Salmon Trout Fillet with Risotto — Zitronen-RisottoL – gebratener Fenchel & Brokkoli – geschmolzene Tomaten
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 79
Matjes „Pilatushof“
11.90
Pickled Herring with Potatoes — Apfel – Essiggurke – Zwiebeln – SchmandL – Salzkartoffeln
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 84
Schweinelende – Pfifferlinge in Rahm
20.50
Pork Loin with Chanterelles and Spätzle — hausgemachte SpätzleB – kleiner Hofsalat
estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pfannenschnitzel nach Wiener Art
15.90
Wiener Schnitzel with Fries or Potato Salad — dazu Pommes oder KartoffelsalatP – kleiner Hofsalat
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Pfiffer – Pfannenschnitzel paniert
20.50
Chanterelle Schnitzel with Spätzle — Pfifferlinge in RahmL – hausgemachte SpätzleB – kleiner Hofsalat
estimeret≈ 700 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Gebackene Zucchini im Tempurateigvegetarian
14.50
Zucchini Tempura with Greek Salad — Griechischer Bauernsalat – TzatzikiL
estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Currywurst „Pilatushof“
14.50
Currywurst with Fries — Pilatus-Sauce – Pommes – kleiner Hofsalat
estimeret≈ 800 kcal65 g kulhydrat
3 Bratwürste
11.90
Bratwurst with Sauerkraut — SauerkrautP – BratenjusO|P – BauernbrotA oder KartoffelpüreeL
estimeret≈ 700 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
3 Pizza-Bratwürste
12.90
Pizza Bratwurst with Mashed Potatoes — KartoffelpüreeL – kleiner Hofsalat
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Gegrillte Ofenkartoffel mit Grillgemüse der Saison und Fetakäsevegetarian
10.90
Grilled Baked Potato with Vegetables and Feta — dazu KräuterquarkL und kleiner Hofsalat
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Topping Mediterran
5.50
Sweet Chili Scampi Topping — Sweet-Chili Scampis
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Topping Heimisch
5.50
Chanterelles and Beef Strips Topping — Pfifferlinge & RinderstreifenL
estimeret≈ 200 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Gefüllte Ofenkartoffel „Rhodos“
15.90
Stuffed Baked Potato Rhodos with Gyros — Gyros – TzatzikiL – Zwiebeln – kleiner Hofsalat
estimeret≈ 700 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Vegetarisch, Vegan oder mehr?
Kupfers Gemüsepfannevegetarian
12.50
Vegetable Pan with Herb Quark — Bestes vom Gemüsefeld & Kartoffeln aus der Pfanne – KräuterquarkL
estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Zitronen Risottovegetarian
12.90
Lemon Risotto with Vegetables — Gebratener Fenchel & Brokkoli – geschmolzene Tomaten – kleiner Hofsalat
estimeret≈ 500 kcal60 g kulhydratbalanceret 77
Pasta Tagliarinivegetarian
12.90
Tagliarini with Tomato Sauce and Feta — mit Tomatensauce – Grillgemüse – FetakäseL
estimeret≈ 600 kcal65 g kulhydratbalanceret 81
Pasta Casereccevegetarian
16.50
Caserecce with Chanterelles and Mascarpone — mit Pfifferlingen in Mascarpone-KräutersauceL und Parmesan
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Veganes Thai-Kokos-Curryvegan
14.90
Vegan Thai Coconut Curry — Pikant gewürzt – frisches Feldgemüse – Basmatireis
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 72
Hausgemachter Serviettenkloßvegetarian
16.50
Bread Dumpling with Chanterelles — Pfifferlinge in RahmL – kleiner Hofsalat
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Scampis
6.50
Extra Scampi — Zusatz zu vegetarischen Gerichten
estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Rinderstreifen
6.50
Extra Beef Strips — Zusatz zu vegetarischen Gerichten
estimeret≈ 220 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Landhähnchen
6.50
Extra Roast Chicken — Zusatz zu vegetarischen Gerichten
estimeret≈ 200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
An Sonn- & Feiertagen – Frisch aus dem Bratenofen
Schäuferla
16.90
Schäuferla (Roasted Pork Shoulder) — mit KellerbiersoßeO|P – SauerkrautP|R – KartoffelkloßB|2|4|17
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Hausgemachter Sauerbraten
16.90
Sauerbraten (Pot Roast) — mit BratensoßeO|P – Blaukraut – KartoffelkloßB|2|4|17
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Krenfleisch
16.90
Krenfleisch (Horseradish Beef) — Tafelspitz – KrensauceL – RahmwirsingL – KartoffelkloßB|2|4|17
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 79
Tagesbraten
Daily Roast — Immer wieder neu – immer wieder anders – fragen Sie gerne nach
estimeret≈ 700 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Hauptwerke – Land & Fluss & Mehr
Pfannenschnitzel nach Wiener Art B|H
15.90
Wiener Schnitzel — dazu Pommes oder KartoffelsalatP – kleiner Hofsalat17
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Currywurst „Pilatushof” 2|3|17|O|P
14.50
Currywurst — Pilatus-Sauce8|17|P – Pommes – kleiner Hofsalat17
estimeret≈ 920 kcal70 g kulhydrat
Ofenkartoffel Basicvegetarian
10.90
Baked potato with grilled vegetables and feta — mit Grillgemüs der Saison, Kräuterquark und Fetakäse
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Vegetarisch, Vegan oder mehr?
Zitronen RisottoBvegetarian
12.90
Lemon Risotto — Gebratener Fenchel & Brokkoli – geschmolzene Tomaten – kleiner Hofsalat17
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Pasta CasarecceBvegetarian
16.50
Casarecce Pasta with chanterelles — mit Pfifferlingen in Mascarpone-KräutersauceL und Parmesan
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 69
ScampisG
6.50
Scampi — Zusatz zu vegetarischen Gerichten
estimeret≈ 150 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Suppen
Vegane Kokos-Curry-Suppevegan
5.50
Vegan Coconut Curry Soup — mit frischem Feldgemüse
estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Parmesansuppevegetarian
5.50
Parmesan Soup — mit Tomaten
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Flammkuchen
„Elsass“
10.90
Alsatian Flammkuchen — mit Speck, Lauch, rote Zwiebeln, Pesto-Schmand
estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat
„Mediterran“vegetarian
10.90
Mediterranean Flammkuchen — mit Grillgemüse, Mozzarella, Kirschtomaten, Rucola
estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydrat
Pinsa
„Speciale“
13.90
Pinsa Speciale — mit Schinken, Salami, Hofkäse, Mozzarella, Champignon, Paprika, Tomatensauce
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67
„Parma“
13.90
Pinsa Parma — mit Parmaschinken, Tomate, Rucola, Parmesan, Mozzarella, Balsamicoglace, Tomatensauce
estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydratbalanceret 67
„KiKi“vegetarian
13.90
Pinsa KiKi — mit Mozzarella, Fetakäse, Mais, scharfe Peperoni, Oliven, Tomatensauce
estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydratbalanceret 70
„Hawaii“
13.90
Pinsa Hawaii — mit Schinken, Ananas, Mozzarella, Tomatensauce
estimeret≈ 740 kcal78 g kulhydrat
„Diavolo“
13.90
Pinsa Diavolo — mit Peperoni, scharfer Salami, roten Zwiebeln, Oliven, Mozzarella und Tomatensauce
estimeret≈ 760 kcal65 g kulhydratbalanceret 65
„Tuna“pescatarian
13.90
Pinsa Tuna — mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Mozzarella und Tomatensauce
estimeret≈ 710 kcal62 g kulhydratbalanceret 67
Vorspeisen
Lauwarmer Fetakäsevegetarian
9.50
Warm Feta Cheese with Greek Salad — mit griechischem Bauernsalat – Paprika – Zwiebel – Tomate – Gurke – Oliven – Baguette
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrat
Leichte Sommer-Brise
10.50
Summer Breeze (Prosciutto and Burrata) — Karamellisierter Pfirsich – Krosser Parmaschinken – Burrata – Rucola – Baguette
estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat
Hofsalate
Gemischter Hofsalatvegetarian
Mixed House Salad — mit Honig-Senf-Dressing (oder Himbeer-Dressing)
estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
„Sommer“vegetarian
15.90
Summer House Salad — mit Melone, Grillgemüse und Fetakäse, wahlweise mit Oliven, Mozzarella und Tomatensauce
estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydratbalanceret 74
Kleiner Hofsalatvegetarian
3.90
Small House Salad
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Nachspeisen
Sweet Summervegetarian
6.50
Sweet Summer Peach with Vanilla Ice Cream — Marinierter Weinbergpfirsich mit Vanilleeis
estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrattung 42
Dessert-Quickie nach Lust der Küche
3.90
Chef's Dessert
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Hofsalate
Gemischter Hofsalat „Sommer“vegetarian
15.90
Mixed Summer House Salad — mit Honig-Senf-Dressing P|R|17 (oder Himbeer-Dressing17 ) mit Melone, Grillgemüsse und Fetakäse, wahlweise mit Landhähnchen, gebratenen ScampisG, Rinderstreifen, Grillkäse
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratbalanceret 70
Frühstückskarte
Der Französische Pilatus
7.30
French Breakfast — CroissantB – BaguetteB – Butter – Fruchtaufstrich – Honig
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydrat
Der Italienische Pilatus
12.90
Italian Breakfast — Parmaschinken10 – Salami Romana10 – Grana Padano – Tomate und MozzarellaL – Anti-Pasti Gemüse – zwei BrötchenB – Butter – Fruchtaufstrich
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
Der Fränkische Pilatus
11.20
Franconian Breakfast — Wurst- und KäsevariationL – gekochtes Ei – zwei BrötchenB – Butter – Fruchtaufstrich
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 68
Der Bayrische Pilatus
8.90
Bavarian Breakfast — 2 Weißwürste9 im Sud – süßer Senf – BrezelB – Butter
estimeret≈ 650 kcal52 g kulhydrat
Der Pilatus mit Käsevegetarian
11.20
Cheese Breakfast — verschiedene KäsesortenL – FrischkäseL – zwei BrötchenB – Butter – Fruchtaufstrich
estimeret≈ 680 kcal58 g kulhydrat
Der Pilatus aus dem Nordenpescatarian
12.90
Northern Breakfast — Hausgebeizter Lachs – SahnemeerrettichL – FrischkäseL – zwei BrötchenB – Butter – Fruchtaufstrich
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrat
Der Gesunde Pilatus
11.20
Healthy Breakfast — Putenwurst – Spiegelei – Tomate – Gurke – Obstsalat – Frischkäse – Butter – zwei BrötchenB
estimeret≈ 650 kcal52 g kulhydratbalanceret 73
Der Vitale Pilatusvegetarian
11.50
Vital Breakfast — Müsli – NaturjoghurtL – frischer Obstsalat – FrischkäseL – VollkornbrotB – Fruchtaufstrich – Honig – Butter
estimeret≈ 580 kcal72 g kulhydratbalanceret 71
Der Vegane Pilatusvegan
11.20
Vegan Breakfast — Veganer Aufstrich – veganer Käse – Anti-Pasti-Gemüse – zwei BrötchenB – Margarine – frischer Obstsalat – Fruchtaufstrich
estimeret≈ 610 kcal62 g kulhydrat
Der Süße Pilatus für Kids
3.90
Kids Sweet Breakfast — Ein BrötchenB oder Croissant – Nutella oder Fruchtaufstrich – Mini-SchokocchinoL
estimeret≈ 420 kcal54 g kulhydrat
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76veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Mange vegetariske og veganske valg
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har retter som vegansk Thai-kokos-curry og citronrisotto. Der findes også vegetariske pastaer med svampe eller grøntsager.
24 vegetariske og 3 veganske retter ud af 86
73dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrig morgenmad og frokost
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Der Pilatushof har mange kulhydratbevidste valgmuligheder. Menuen tilbyder flere proteinrige retter og salater.
38 diabetesvenlige · 86 retter
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Praktisk
- Adresse
- Pilatusring 32, 91353 Hausen
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +4991919792830
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), derpilatushof.de/gastronomie/restaurant/#
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- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %