tilbage til søgning

Auberge du Parc - Hautefort, 7 Pl. René Lavaud

Parc René Lavaud 7, 24390 HAUTEFORT

Lukket nu

French€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 14. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Formules
Menu 45.00 € entrée, plat et dessert
45.00
3-course menu
estimeret≈ 1800 kcal120 g kulhydrattung 25
Menu : 39.00 € Entrée et plat
39.00
2-course menu (starter and main)
estimeret≈ 1300 kcal70 g kulhydrat
Menu : 33.00 € Plat et dessert
33.00
2-course menu (main and dessert)
estimeret≈ 1500 kcal110 g kulhydrattung 20
Plats Spéciaux
assiette du Pays
24.50
Regional platter — Omelette aux cèpes du Périgord, Jambon du Périgord, Salade verte, Gâteau aux Noix de la Boulange (Hautefort)
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrattung 44
Menu enfant
11.00
Kids menu — Potage ou Entrée du Jour, Plat du Jour, 1 Boule de Glace, 1 Sirop a l'eau
estimeret≈ 1100 kcal130 g kulhydrat
Les entrées
Velouté de légumes ou tourain a l’ail
8.00
Vegetable velouté or garlic soup
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade de Cabécou (2 Pièces) Panés rôtis à l’huile de Noix et magret Fumé
13.50
Cabécou goat cheese salad with smoked duck
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Rosace de Saumon Fumé a l’Auberge, crème légère citron ciboulettepescatarian
19.50
Smoked salmon rosette
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Terrine de Foie Gras de Canard Maison
22.00
Duck foie gras terrine — with Compote of Figs in Monbazillac
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Omelette aux cèpes du périgordvegetarian
18.00
Cepe mushroom omelette
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Fricassée de Cèpes du Périgord Persillésvegetarian
18.00
Sautéed cepe mushrooms
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
LES GRANDES SALADES
Tomates anciennes, Mozzarella di Buffala, vinaigrette au basilicvegetarian
16.00
Tomato and buffalo mozzarella salad
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Salade de la Merpescatarian
18.50
Seafood salad — Salade, Saumon Fumé Maison, Crevettes et Agrumes
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Salade de Cabécou (3 Pièces) Panés rôtis à l’huile de Noix et magret Fumé
18.50
Cabécou goat cheese salad with smoked duck
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade Périgourdine
24.50
Périgourdine salad — Salade, Terrine de foie gras de canard Maison, Gésier de canard, Magret de canard fumé, noix et salade
estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Les Viandes, les poissons
Confit de canard, pomme de terre sautée et cèpes du Périgord
23.50
Duck confit with potatoes and cepes
estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Filet de Bæuf Limousin sauce Foie Gras
28.00
Limousin beef fillet with foie gras sauce
estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Tournedos Rossini Limousin
34.00
Tournedos Rossini — on Foie Gras Toast With Scaloppini of Foie Gras and Truffles
estimeret≈ 900 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Ris de veau aux Cèpes du Périgord
31.00
Veal sweetbreads with cepes
estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Enchaud Périgourdin confit par nos soins, servis froid, pommes de Terre Sautées et salade verte
18.50
Périgourdin shoulder of lamb
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Entrecôte Limousine au sel de l’Ile de Ré
26.00
Limousin ribeye steak
estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Filet de Bar sauce citron et perle Yuzupescatarian
24.00
Sea bass fillet with lemon and yuzu
estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Dos de Julienne en croute d’herbespescatarian
19.00
Julienne fish with herb crust
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Les Desserts Maison
Eclair glace Noisette « comme une Profiterole »
9.50
Hazelnut ice cream éclair
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 34
Fraise Melbavegetarian
9.50
Strawberry Melba
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 44
Soufflé Glacé aux noix AOC Périgordvegetarian
9.50
Walnut frozen soufflé — with Custard
estimeret≈ 510 kcal40 g kulhydrattung 29
Panacotta coulis fruits rougesvegetarian
9.50
Panna cotta with red fruit coulis
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41
Fraises et Framboises Chantillyvegetarian
9.50
Strawberries and raspberries with whipped cream
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydrat
Gâteau aux Noix de « la Boulange » glace Noix de cocovegetarian
9.50
Walnut cake with coconut ice cream
estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 27
Gâteau aux Noix de « la Boulange » Glace Caramelvegetarian
9.50
Walnut cake with caramel ice cream
estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydrattung 26
Panacotta aux fruits rougesvegetarian
9.50
Panna cotta with red fruits
estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrattung 41

Er denne menu stadig korrekt?

58veggie
scoreestimeret

Fransk mad med få vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få omelet med Karl Johan-svampe eller en salat med mozzarella og basilikum. Udvalget af vegetariske hovedretter mangler, men der er desserter som panna cotta med røde bær.

11 vegetariske og 0 veganske retter ud af 32

74dia
scoreestimeret

Fransk mad med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige hovedretter og salater. Filet de Bæuf Limousin har 15 g kulhydrater.

18 diabetesvenlige · 32 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Parc René Lavaud 7, 24390 HAUTEFORT
Tider
man—
tir—
onslukket
tor—
fre—
lør—
søn—
Ouvert de Mars à Mi-décembre. Fermeture Dimanche soir et Mercredi
Kontakt
+33553508898 aubergeduparc@free.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeduparc-hautefort.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du Auberge du Parc - Hautefort, 7 Pl. René Lavaud? Gør krav på dit sted.