Brasserie Conrad
Weddingstedter Str. 3, 25746 Heide
Lukket nu · åbner 11:30
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
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Starters
Bruschetta „Brasserie Art”
6.90
Bruschetta — Baguette mit Tomaten-Ruccola-Salat und Käse überbacken
Bruschetta „Brasserie Art”
8.90
Bruschetta — Ideal für zwei Personen (4 Stück)
Lauwarmes Tomaten-Mozzarellavegetarian
8.90
Tomato Mozzarella — mit Basilikumpesto und Baguette
Garnelen im Backteig
11.90
Fried Shrimp — mit Knoblauchdip dazu Salatbouquet und Baguette
Französische Zwiebelsuppe „klassisch”
6.50
French Onion Soup — mit Weißwein gekocht und Toast gratiniert
Tomaten-Basilikumsuppe
5.90
Tomato Basil Soup with Meatballs — mit Fleischklößchen
Salate
Gemischter Salatvegetarian
9.90
Mixed Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika
Gemischter Salatvegetarian
3.70
Mixed Salad — Kleine Portion
Salat & Garnelen
20.90
Shrimp Salad — gebraten in Olivenöl mit Chili und Knoblauch an einem großen Salatbouqet
Salat & Garnelen
14.90
Shrimp Salad — Kleine Portion
Salat & Fischpescatarian
15.90
Fish Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken und Paprika dazu zwei Sorten gegrillter Fisch
Salat & Rind
16.90
Beef Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika dazu Streifen vom Rind und gehobelter Parmesan
Salat & Pute
14.90
Turkey Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika dazu saftige gegrillte Putenstreifen
Niçoise Salatpescatarian
13.90
Salad Niçoise — Blattsalate der Saison, Tomaten, Paprika, Thunfisch, Zwiebeln, gekochtes Ei und Oliven
Pasta
Tagliatelle „Bechamel”
14.50
Tagliatelle Bechamel — mit gebratenen Putenstreifen, Champignons und Cherrytomaten in pikanter Bechamelsauce und gehobeltem Parmesan
Tagliatelle „Mediterran”pescatarian
16.90
Tagliatelle Mediterran — Streifen von Fisch und Garnelen mit Knoblauch-Tomaten-Oliven in Tomaten-Sahnesauce
Tagliatelle „Garnelen”
16.90
Tagliatelle Shrimp — mit Basilikumpesto, Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan
Hausgemachte Canelloni
15.90
Beef Cannelloni — gefüllt mit Rinder-Hackfleisch in Tomaten-Bechamelsauce und mit Käse gratiniert
Vegetarische Canellonivegetarian
14.90
Vegetarian Cannelloni — gefüllt mit Julienne- Gemüsse in Tomaten-Bechamelsauce und mit Käse gratiniert
Vegane Alternative nur mit Tomatensaucevegan
14.90
Vegan Pasta
Extra Parmesanvegetarian
1.90
Burger
Beef Burger Classic
14.90
Beef Burger — Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burger Sauce
Chicken-Burger
14.90
Chicken Burger — mit hausgemachter Burger Sauce
Fisch-Burgerpescatarian
14.90
Fish Burger — mit Knobisauce
Falafel Burger „vegan”vegan
14.90
Falafel Burger — mit Hummus-Sesam-Sauce
Avo- Burger Brasserie „vegan”vegan
14.90
Avocado Burger — gebratene Avocadostreifen mit Champignons- Zwiebeln und Sesamsauce
Extra Käsevegetarian
1.00
Extra Cheese
Flammkuchen
Flammkuchen „Brasserie Classique”
10.90
Flammkuchen Classique — mit Crème fraîche, roten Zwiebeln und Putenschinkenstreifen
Flammkuchen „Feta”vegetarian
11.90
Flammkuchen Feta — mit Crème fraîche, Fetakäse, Paprikastreifen und Oliven
Flammkuchen „Rucola”
11.90
Flammkuchen Rucola — mit Crème fraîche, Rucola, Tomaten, Putenschinkenstreifen und Parmesan
Flammkuchen „Thunfisch”pescatarian
11.90
Flammkuchen Tuna — mit Crème fraîche, Thunfisch, roten Zwiebeln und Paprikastreifen
Hauptgerichte Fisch
Garnelen im Knoblauchrahmpescatarian
21.90
Shrimp Garlic Cream — mit Tomaten-Basmatireis und gegrilltem Gemüsse
Kabeljaufiletpescatarian
18.90
Cod Fillet — an Dijon-Senfsauce mit Kartoffelpüree und kleinem Salat
Seelachsfiletpescatarian
17.50
Pollock Fillet — mit Tomatenragout, Basmatireis und kleinem Salat
Zanderfiletpescatarian
18.90
Zander Fillet — mit Sauce Hollandaise, Kartoffelgratin und kleinem Salat
Fischteller „Brasserie”pescatarian
20.90
Brasserie Fish Platter — mit gebratenem Zanderfilet, Garnelen und Seelachs dazu Koriander-Tomaten-Sauce, Basmatireis und kleiner Salat
Hauptgerichte Fleisch
Rumpsteak (200g)
24.90
Rump Steak — mit grüner Pfeffersauce, kleiner Salat dazu Bratkartoffeln
Kalbsteaks
21.90
Veal Steaks — mit Champignon-Rahmsauce, Kartoffelgratin und kleinem Salat
Boeuf Stroganoff
19.90
serviert mit Brokkoli und Basmatireis
Lammsteaks
21.90
Lamb Steaks — an Kräuterjus, serviert mit gegrilltem Gemüsse und Kartoffelpüree
Putensteaks
17.90
Turkey Steaks — mit Sauce Hollandaise und kleinem Salat dazu Ofenkartoffel
Grillteller nach der Art des Hauses (300g)
22.90
House Grill Platter — zweierlei Sorten Fleisch vom Rinderrücken und Pute an Choron-Sauce und kleinem Salat, dazu Beilage nach Wahl
Classiques Panés
Wienerschnitzel vom Kalb
19.90
Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und kleinem Salat
Cordon bleu
16.90
Hähnchenschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken an Salatbouquet dazu Pommes Frites
Putenschnitzel „Wiener Art”
15.90
Turkey Schnitzel — mit Pommes Frites und kleinem Salat
Vegetarisch und Vegan
Vegetarischer Teller „Brasserie”vegetarian
15.90
Vegetarian Brasserie Plate — frisches Marktgemüsse in pikanter Sahnesauce dazu Basmati-Reis
Auberginen-Schafskäse-Auflaufvegetarian
14.90
Eggplant Feta Bake — in Tomaten-Basilikum-Sauce mit Käse gratiniert dazu Baguette
Gebackener Schafskäsevegetarian
13.90
Baked Feta Cheese — mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch, Rucolasalat dazu Baguette
Hummus-Salat (Vegan)vegan
15.90
Hummus Salad — gebratene Falafel, Auberginen an Salatbouquet dazu Hummus-Sesam-Dip und Baguette
Backkartoffel
Backkartoffelvegetarian
9.90
Baked Potato — mit Sour Cream und kleinem Salat
Gebratene Garnelen
9.90
Baked potato with fried shrimp
Putenbruststreifen
8.90
Baked potato with turkey breast strips
Gegrilltes Seelachsfilet
7.90
Baked potato with grilled pollock fillet
Desserts
Crêpes
4.50
Crêpes with raspberries and vanilla ice cream — gefüllt mit heißen Himbeeren und Vanille-Eis
Mousse au Chocolat
4.50
Chocolate mousse with vanilla sauce — mit Vanille-Sauce
Zitronensorbetvegan
4.50
Lemon sorbet — Erfrischend, fruchtig, leicht
Eis und Heiß
5.90
Vanilla ice cream with raspberries or chocolate sauce — 3 Kugeln Vanille-Eis mit heißen Himbeeren oder Schokoladen-Sauce, dazu Sahne
Eis zur Wahl: Schoko-Vanille-Erdbeere
1.50
Ice cream (Chocolate, Vanilla, Strawberry) — je Kugel
Eis zur Wahl: Pistazie
1.70
Pistachio ice cream — je Kugel
Portion Sahne
1.00
Whipped cream
Schokoladensauce
1.70
Chocolate sauce
Heißen Himbeersauce
1.50
Raspberry sauce
Mittagstisch
Hähnchenspieße
13.90
Chicken skewers with fries — in pikanter Marinade an Salatbouquet dazu Pommes Frites und Mayonnaise
Fischteller
13.90
Fish platter with basmati rice — zwei Sorten Fisch an Dill-Senfsauce dazu Basmatireis und kleiner Salat
Schnitzel „Wiener Art”
12.50
Wiener Schnitzel with fries — mit Pommes Frites und Salatbouquet
Pfeffersteaks
12.90
Pepper turkey steaks with potatoes — gegrillte Putensteaks mit Pfeffersauce dazu Bratkartoffeln oder Pommes Frites
Hähnchengeschnetzeltes
12.90
Chicken fricassee with rice or pasta — mit gemischtem Gemüse in Rahmsauce dazu Basmatireis oder Pasta
Bunte Blattsalate
12.50
Mixed leaf salad with grilled fish or turkey — mit Gurke, Tomate und Paprika dazu gegrilltes Seelachsfilet oder Putenbruststreifen
Cordon bleu
12.90
Chicken Cordon Bleu with fries — Hähnchenschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken an Salatbouquet mit Pommes Frites und BBQ Sauce
Asia-Pfanne
12.50
Asian stir-fry with poultry and rice — Geflülgelgeschnetzeltes und Julienne Gemüs in Chili Tomatensauce dazu Basmatireis
Burger
Burger
12.50
Beef burger with fries — Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burger Sauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.
Chicken-Burger
12.50
Chicken burger with fries — mit hausgemachter Burger Sauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.
Fisch-Burger
12.50
Fish burger with fries — mit Knobisauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.
Falafel Burger „vegan”vegan
12.50
Vegan falafel burger with fries — mit Hummus-Sesam-Sauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.
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Praktisk
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- +4948169881945 brasserie.conrad@gmail.com
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