959 Heidelberg
Friedrich-Ebert-Anlage 2, 69117 Heidelberg
Åbent nu · til 23:00
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 15. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Salate
Caesar's Salat
18.00
Caesar Salad — Croûtons | Datteltomaten | Parmesan
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gemischte Herbstsalate
16.00
Mixed Autumn Salad — Croûtons | Datteltomaten | Senfdressing
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Austernpescatarian
6.00
Oysters — Stück Pleiade Poget Auster mit Ponzuvinaigrette oder Zitrone
estimeret≈ 80 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Perlhuhnbrust
9.00
Guinea Fowl Breast — Ergänzung für Salat
estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
gratiniertem Ziegenkäsevegetarian
9.00
Gratinated Goat Cheese — Ergänzung für Salat
estimeret≈ 220 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
3 Garnelenpescatarian
9.00
Shrimp — Ergänzung für Salat
estimeret≈ 150 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Vorspeisen
Thunfischtatarpescatarian
36.00
Tuna Tartare — Avocado | Ingwer | Mango
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gegrillte Romanasalatherzenvegetarian
28.00
Grilled Romaine Hearts — Buttermilchvinaigrette | Fingerlimes | rote Zwiebel | Miso
estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tatar vom Rinderfilet mit rotem Chicorée
36.00
Beef Fillet Tartare — gegrillter Chicorée | Birne | piemonteser Haselnuss | Fourme d'Ambert
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
+ Rhön Osietra Kaviar 10gpescatarian
42.00
Osietra Caviar 10g
estimeret≈ 50 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
+ Rhön Osietra Kaviar 20gpescatarian
52.00
Osietra Caviar 20g
estimeret≈ 100 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Roter Chicoréesalatvegetarian
26.00
Red Chicory Salad — Grapefruit | Brunnenkresse | Sumach | Sonnenblumenkerne | Chiliöl
estimeret≈ 260 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Suppen
Consommé
26.00
Beef Consommé — Rinderkraftbrühe | Wurzelgemüse | Maultasche
estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
959 Fischsuppepescatarian
36.00
Fish Soup 959 — Edelfische | Tomatenaioli | Parmesanbrot
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydratbalanceret 66
Zwischengerichte
Gebratene Pulpoarmepescatarian
36.00
Fried Octopus — Fenchel | Tomatennage | Melone
estimeret≈ 340 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Taglierini Gamberettipescatarian
30.00
Taglierini with Shrimp — Garnelen | Krustentierschaum | Parmesan
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 73
Gebratene Entenleber
36.00
Fried Foie Gras — Apfel | Zwiebel | Preiselbeeren | PX-Essig
estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Kaisergranatpescatarian
36.00
Langoustine — Gurkensalat | Kaiserschaum | Limettenkaviar
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Taglierini Tartufovegetarian
38.00
Taglierini with Truffle — Sommertrüffel | Pilzschaum | Parmesan
estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydratbalanceret 77
959 KLASSIKER
Zwiebelrostbraten
48.00
Schmelz- und Röstzwiebel | Spätzle | Jus
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
44.00
Wiener Schnitzel — Kartoffel-Gurkensalat | Preiselbeeren | Zitrone
estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
New Zealand-Rinderfilet "medium"
66.00
Beef Fillet — Trüffelpommes | Sauce Béarnaise | Jus
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
plus Kaisergranatpescatarian
28.00
Langoustine Add-on
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Stubenküken im Ganzen gegart
54.00
Whole Roast Chicken — Kartoffelpüree | Salat | Albuferasoße
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Seezunge im Ganzen (für 2 Personen)pescatarian
64.00
Whole Sole — Kartoffelpüree | Babyspinat | Beurre Blanc
estimeret≈ 950 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
Rindergulasch
42.00
Beef Goulash — Paprika | handgeschabte Spätzle | Sauerrahm
estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat
Dessert und Käse
Pralinen³
9.00
Pralines — Wählen Sie 3 Pralinen aus unserer Pralinenbox
estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydrattung 42
Bruchschokolade und Eierlikör
12.00
Chocolate and Egg Liqueur — perfekt zum naschen | perfekt zum Espresso | perfekt für zwei
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 31
Flambierte Ananasvegetarian
20.00
Flambéed Pineapple — Ananassorbet | weiße Schokolade | Kimchisesesam
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat
Kokosnussvegetarian
18.00
Coconut Dessert — Mangosorbet | Passionsfrucht | karamellisierte Schokolade
estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydrattung 36
Vanille Crème Brûléevegetarian
18.00
Vanilla Crème Brûlée — Vanille aus Madagascar | Beeren | Sorbet oder Eis nach Wahl
estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrattung 33
Käsevariationvegetarian
22.00
Cheese Selection — Früchte Brot | Chutney | Trauben
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydrat
Eis & Sorbetsvegetarian
4.00
Ice Cream & Sorbets — Vanille, Tonkabohne, Schokolade, Himbeere, Ananas, Zitrone, Mango, weißer Pfirsich, Cassis
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat
Pizza zum Teilen
Pizza 959pescatarian
22.00
Kapern | Taggiasche Oliven | Sardellen
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat
Pizza Büffel Burratavegetarian
22.00
Pizza Buffalo Burrata — Paprika | Burrata | Basilikum
estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat
Pizza Diavola
20.00
scharfe Salami | Chili | Mozzarella
estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydrat
Pizza Tartufovegetarian
34.00
Taleggio | Sommertrüffel | Parmesan
estimeret≈ 980 kcal80 g kulhydrat
Pizza Neranovegetarian
24.00
Zucchini | Provolone | Basilikum
estimeret≈ 820 kcal80 g kulhydrat
Pizza Margheritavegetarian
18.00
Tomate | Mozzarella | Oregano
estimeret≈ 750 kcal80 g kulhydratbalanceret 71
959 Signature Menü für 2 Personen
959 Signature Menü für 2 Personen
120.00
959 Signature Menu — Gruß aus der Küche, Pizza 959, Thunfischtatar, Kaisergranat, Seezunge im Ganzen, Affogato
estimeret≈ 3200 kcal280 g kulhydrattung 27
Vorspeisen
Auf Meersalz gegarter Kohlrabivegan
28.00
Kohlrabi with Sea Salt — Gartengurke | Wasabi | Grüner Apfel
estimeret≈ 120 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Zwischengänge, Suppe und Pasta
Melonen-Gazpachovegetarian
28.00
Melon Gazpacho — Wassermelone | Tomaten | Jalapeño | Ziegenkäseeis
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gegrillter Duroc Schweinebauch
32.00
Grilled Duroc Pork Belly — Karotte | Ingwer | Aprikose
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Wachsweiches Bio-Eivegetarian
32.00
Organic Egg with Morel Ragout — Morchelragout | Kartoffelespuma | Belper Knolle
estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Hauptgänge
Gebratenes Seeteufelfiletpescatarian
52.00
Monkfish Fillet — Zucchini | Kartoffel | Safran-Tomaten- Beurre Blanc
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Dry Aged Roastbeef
56.00
Süßkartoffel | Bimi | schwarzer Knoblauch | Jus
estimeret≈ 580 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
In Olivenöl gegarte Artischockevegan
46.00
Artichoke in Olive Oil — schwarzer Quinoa | Papaya | Minze | Purple Curry
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Klassiker
New Zealand-Rinderfilet "medium"
68.00
Beef Fillet — Trüffelpommes | Sauce Béarnaise | Jus
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Dessert
American Cheesecakevegetarian
20.00
Heidelbeere | Salzkaramell | Pekannuss
estimeret≈ 550 kcal42 g kulhydrattung 30
Zweierlei Holunderblütevegetarian
20.00
Elderflower Duo — Holundermousse und - eis | Himbeere | Champagner
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Coupe Colonel
20.00
Laurent-Perrier Héritage | Zitronensorbet | Minze
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrattung 39
Drei Pralinen
9.00
Three Pralines — aus unserer Pralinenbox
estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydrat
Eis & Sorbets
Vanille, Tonkabohne, Schokolade, Himbeere, Ananas, Zitrone, Mango, weißer Pfirsich, Cassis
4.00
Ice Cream and Sorbets
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydrat
Menüempfehlungen
UNSERE MENÜEMPFEHLUNG
175.00
Tasting Menu — Gruß aus der Küche, Kohlrabi, 959 Snack, Hamachi, Pulpo, Schweinebauch, Sauerampfersorbet, Kalbs-Entrecôte, Holunderblüte/Käse, Pralinenbox
estimeret≈ 2800 kcal180 g kulhydrattung 29
UNSERE VEGETARISCHE MENÜEMPFEHLUNGvegetarian
155.00
Vegetarian Tasting Menu — Gruß aus der Küche, Kohlrabi, 959 Snack, Gazpacho, Bio-Ei, Sauerampfersorbet, Artischocke, Ananas/Käse, Pralinenbox
estimeret≈ 2200 kcal220 g kulhydrattung 29
959 Signature Menü für 2 Personen
145.00
Signature Menu for 2 — Gruß aus der Küche, Pizza 959, Thunfischtatar, Kaisergranat, Seezunge, Affogato, Gin Basil Smash
estimeret≈ 2400 kcal160 g kulhydrattung 29
Er denne menu stadig korrekt?
77veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Vegetariske muligheder og tasting menu
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Restauranten tilbyder en vegetarisk smagsmenu. Du kan bestille Taglierini Tartufo, Pizza Nerano og artiskok kogt i olivenolie.
20 vegetariske og 2 veganske retter ud af 56
73dia
scoreestimeret
scoreestimeret
Proteinrige retter med få kulhydrater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange gode valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Dry Aged Roastbeef og stegt havtaskefilet er gode hovedretter.
27 diabetesvenlige · 56 retter
Anmeldelser
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Praktisk
- Adresse
- Friedrich-Ebert-Anlage 2, 69117 Heidelberg
- Tider
- man—tir11:30–23:00ons11:30–23:00tor11:30–23:00fre11:30–23:00lør11:30–23:00søn—auch an Feiertagen. Pino´s Bar: Di & Mi 17:00-00:00, Do 17:00-01:00, Fr & Sa 17:00-02:00. Business Lunch: 11:30-15:00. Tageskarte: Di-Fr 11:30-17:00. Abendkarte: Di-Fr 17:30-21:30, Sa 11:30-22:00
- Kontakt
- +4962216742959 959@959heidelberg.com
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 959heidelberg.com/
- Post
- fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %