Smuk

Theodor-Fischer-Strasse 24, 74076 Heilbronn

åbningstider er ikke kendt endnu

cafévegetarian restaurant€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

All-day-breakfast

Blueberry Pancakes

9.80

6 fluffige Pancakes mit Blaubeeren und Früchten garniert

estimeret≈ 750 kcal95 g kulhydrat

Schoko-Bananen Pancakes VEGANvegan

9.80

Vegan Chocolate Banana Pancakes — Vegane Schoko Pancakes mit mit Frosting, garniert mit frischen Früchten

estimeret≈ 820 kcal90 g kulhydrat

Fancy Pancakes

10.90

Süße Pancakes mit würzigem Feta, Spiegelei, Pyramidensalz, Blaubeeren, Ahornsirup und Früchten garniert

estimeret≈ 880 kcal85 g kulhydrat

Vanilla fruit Porridge

8.70

lauwarmer Vanille-Haferporridge, verfeinert mit Quark, Himbeeren, Mandeln und Chia Saat

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 78

Arme Ritter Summer Edition VEGANvegan

11.90

Vegan French Toast Summer Edition — Warmer Toast mit Banane-Kokos Panade, in der Pfanne gebacken, mit Frosting, Rhabarber-Erdbeer Kompott, Granola, Früchten und Ahornsirup serviert

estimeret≈ 850 kcal100 g kulhydrat

Shakshuka Levantina

12.90

orientalischer Frühstüclassiker, serviert mit pochiertem Ei, Feta, Oliven und Baguette

estimeret≈ 620 kcal50 g kulhydratbalanceret 74

Rühei mit Gartenkräutern

7.80

Herbed Scrambled Eggs — fluffiges Rühei mit reichlich frischen Gartenkräutern und Baguette Brot

estimeret≈ 510 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Rühei Deluxe

12.90

Deluxe Scrambled Eggs — Rühei mit Pilzen, getrockneten Tomaten, Kräutern und VEGSpeck, serviert mit Baguette

estimeret≈ 640 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Stullenliebe

Exotik VEGANvegan

7.80

Exotic Vegan Toast — Brot garniert mit Hummus, Avocado, Mango, Sesam, Kräutern und Granatapfelsirup

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Grüne-Göttin VEGANvegan

7.80

Green Goddess Vegan Toast — Brot garniert mit Avocadocreme, Kichererbsen, getrockneten Tomaten, Kräutern und Olivenöl

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Landpartie VEGANvegan

7.80

Country Vegan Toast — Brot garniert mit herzhaftem Linsenaufstrich, mariniertem Weisskohl und Kräutern mit Olivenöl

estimeret≈ 410 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80

Deli

9.80

Deli Toast — Brot garniert mit Rote Beete Hummus, Avocado und pochiertem Ei, Rukola, Kräutern und Olivenöl

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Stullen Trio VEGANvegan

11.50

Vegan Toast Trio — Unsere Lieblinge auf einem Teller! Je eine Scheibe Brot mit Exotik, Grüne-Göttin und Landpartie

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 69

SMUK-Kringel

SMUK Sommer VEGANvegan

10.90

Vegan Summer Bagel — Bagel belegt mit Kräuterquark, Tomaten, Rucola und Grillgemüe

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydratbalanceret 75

SMUK Breakfast

10.90

Breakfast Bagel — Bagel belegt mit veganer Mayo, Spiegelei, VEG-Speck, Rucola und Avocado

estimeret≈ 560 kcal50 g kulhydratbalanceret 69

SMUK Orient VEGANvegan

10.90

Vegan Orient Bagel — Bagel belegt mit Hummus, Kichererbsen, getr. Tomaten, Mango und Rucola

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 86

SMUK Peach&Cream VEGANvegan

10.90

Vegan Peach and Cream Bagel — Bagel belegt mit süßer Creme, gegrillten Pfirsichen, Himbeeren, Cashewkernen, Früchten und Pyramidensalz

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrat

SMUK-Food 12-17 Uhr

Smuk-Falafel VEGANvegan

6.80

Vegan Falafel — 4 hausgemachte Falafel mit Joghurt Dip oder Hummus oder veganer Mayo.

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Falafel-Wrap VEGANvegan

13.80

Vegan Falafel Wrap — Yufka-Fladen gefüllt mit Falafel, Hummus, rote Beete, Salat, Granatapfel, Kräuter und Tahini, mit kleinem Salat

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 74

Pulled-Pilz Wrap VEGANvegan

14.80

Vegan Pulled Mushroom Wrap — Yufka-Fladen gefüllt mit gebratenen Austernpilzen in Barbecue-Marinade, Rote Beete Hummus, Gemüe und Salat, serviert mit Beilagen Salat.

estimeret≈ 610 kcal55 g kulhydratbalanceret 74

Grillgemüe - Wrap VEGANvegan

13.80

Vegan Grilled Vegetable Wrap — Yufka-Fladengefüllt mit Grillgemüe, Kräuterquark, marinierten Kichererbsen, Salat, Tomate und Kräutern, serviert mit kleinem Salat

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 80

Tagesempfehlung

Daily Recommendation — Von Mittwoch bis Freitag bereiten wir täglich frisch ein saisonales Gericht zu

estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydratbalanceret 78

Pasta der Woche

Pasta of the Week — jede Woche bereiten wir täglich unsere Wochenpasta zu

estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

SMUK-Suppenliebe 12-17 Uhr

Erbsen - Minz Suppe

6.80

Pea Mint Soup — Sommerliche Suppe aus grünen Erbsen und Minze, verfeinert mit Kokosmilch, serviert mit Baguette

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydratbalanceret 77

SMUK Salad-Bowls 12-17 Uhr

Oriental Bowl VEGANvegan

14.95

Vegan Oriental Bowl — Salate der Saison mit Karotten, Weißkohl, Rote Beete, Gurke, 3 Falafel, Hummus, Kräuterquark, Kräuter, Granatapfel und Dressing (Orange-Senf)

estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydratbalanceret 79

Around the world

14.95

Around the World Bowl — lauwarmer Qinoa und Linsen, Salate der Saison, Karotte, Weißkohl, Gurke, Rote Beete, Mango, Feta Käse und Dressing

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydratbalanceret 91

Funghi Bowl VEGANvegan

14.95

Vegan Funghi Bowl — Salate der Saison, gegrillte Edelpilze, Karotte, Weßkohl, Rote Beete, Rote Beete Hummus, Nüsse und Dressing

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Little-Smuk Salat VEGANvegan

4.90

Vegan Little Smuk Salad — Beilagensalat mit Salaten der Saison und Dressing

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Melone Feta Salat

13.80

Melon Feta Salad — Wassermelone eisgekühlte, Feta und Minze mit frischem Zitronen Dressing, serviert mit Baguette

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Protein Bowl

16.95

bunter Salat mit Quinoa,marinierten Kichererbsen, Avocado und Bohnengeschnetzeltem, mit Tahini Ingwer Dressing serviert

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydratbalanceret 79

Oh my sweetness

Belgische Waffel mit Puderzucker

4.00

Belgian Waffle with Powdered Sugar

estimeret≈ 350 kcal55 g kulhydrattung 39

Belgische Waffel mit Obst&Sahne

6.80

Belgian Waffle with Fruit and Cream

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 36

Belgische Waffel mit Apfelmus&Sahne

6.80

Belgian Waffle with Apple Sauce and Cream

estimeret≈ 580 kcal68 g kulhydrattung 35

Belgische Waffel mit Rhabarber&Erdbeere und Sahne

6.80

Belgian Waffle with Rhubarb Strawberry and Cream

estimeret≈ 560 kcal62 g kulhydrattung 40

Joghurt Granola Bowl

7.80

Yogurt Granola Bowl — Joghurt mit Topping aus Granola, Chia und frischen Früten und Agavensirup

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat

Smoothie Bowl VEGANvegan

8.70

Vegan Smoothie Bowl — roter, cremiger Smoothie mit frischem Obst und Granola Topping

estimeret≈ 380 kcal50 g kulhydrat

Obstsalat

4.20

Fruit Salad — frisch und hausgemacht

estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat

Smuk-Kringel sweet VEGANvegan

7.80

Vegan Sweet Bagel — veganer Bagel mit Cashew-Frischkäse, Marmelade und Obst

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Kuchen und Gebäck

Cakes and Pastries — frisch gebacken, hausgemacht, immer wieder wechselnd in unserer Auslage. Vegane und Glutenfreie Varianten verfûgbar

estimeret≈ 400 kcal45 g kulhydrattung 43

Er denne menu stadig korrekt?

95veggie
scoreestimeret

Vegetarisk café med mange valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange veganske retter som Pulled-Pilz Wrap og Oriental Bowl. Der findes også vegetariske muligheder som Shakshuka Levantina og Melone Feta Salat.

18 vegetariske og 18 veganske retter ud af 39

52dia
scoreestimeret

Vegetariske morgenmad og bowls

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige valgmuligheder. Mange retter serveres med brød eller bagels.

9 diabetesvenlige · 39 retter

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Praktisk

Adresse: Theodor-Fischer-Strasse 24, 74076 Heilbronn
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +4971313828074 info@smuk-hn.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), smuk-hn.de/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

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