Steakhaus Büffel

Kermeterstraße 36, 52396 Heimbach

åbningstider er ikke kendt endnu

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Soup

beef broth

6.90

Rinderkraftbrühe mit Einlage

estimeret≈ 80 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

hot corn soup

6.50

Maissuppe (scharf)

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

tomato soup

6.50

Tomatensuppe mit Gin und Sahne

estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Starters

garlic bread

6.50

Knoblauchbrot mit Sour cream

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

tomato mozzarellavegetarian

8.90

Büffelmozzarella und Tomate auf Salat

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

onion ringsvegetarian

9.90

frittierte, panierte Zwiebelringe mit Salsa

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat

cheese nachosvegetarian

10.50

Mais-Chips mit Paprika, Zwiebeln, Jalapeños, Cheesesoße, Käse überbacken mit Salsa (scharf)

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

mozzarella sticksvegetarian

9.90

frittierte, panierte Mozzarella-Stäbchen mit Ketchup

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrat

baked buffalo

13.50

baked buffalo mozzarella — gebackener Büffelmozzarella im Speckmantel mit halbgetrockneten Tomaten, Oliven, Kräutern und Baguette

estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydrat

garlic shrimps

19.90

gebackene Garnelen 180 g (Rohware) mit Zwiebeln, Knoblauch, Cherrytomaten, Paprika in Chiliöl und Baguette (scharf)

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydrat

Salads

white cabbagevegetarian

4.50

white cabbage salad — hausgemachter Krautsalat

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

little saladvegetarian

6.90

mixed leaf salad — gemischter, bunter Blattsalat mit Hausdressing

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

mixed saladvegetarian

12.50

gemischter Blattsalat mit Hausdressing, Tomaten, Gurken, Möhren, Zwiebelringe, Paprika

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

buffalo salad

20.50

gemischter Blattsalat mit Hausdressing, Büffelmozzarella, Speckstreifen, Tomaten

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

caesar’s salad

21.50

caesar salad — gemischter Blattsalat mit Caesar’s Dressing, Hähnchenbruststreifen, Parmesanhobel, Croütons

estimeret≈ 620 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

goat’s salad

23.90

goat cheese salad — gemischter Blattsalat mit Passionsfruchtdressing, gebackener Ziegenkäse, Speck, kandierte Walnüsse

estimeret≈ 680 kcal28 g kulhydrat

filet stripes salad

29.90

beef filet salad — gemischter Blattsalat mit Hausdressing, Rinderfiletstreifen, Zwiebelringe

estimeret≈ 510 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Kids corner

kids burger

14.50

120 g Rindfleisch-Patty, Salat, Gurke im süßen Bun, mit Fritten, Mayo und Ketchup

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

kids schnitzel

9.50

Schweineschnitzel mit Fritten, Mayo und Ketchup

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

kids nuggets

9.90

150 g panierte Hähnchennuggets mit Fritten, Mayo und Ketchup

estimeret≈ 920 kcal60 g kulhydrat

kids spaetzle

6.90

Spätzle mit brauner Soße

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Burger

original

18.90

original burger — 180 g Rindfleisch-Patty mit Hamburgersoße

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat

cheese

21.50

cheese burger — 180 g Rindfleisch-Patty mit Käse und Käsesoße

estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydrat

the chick

21.50

chicken burger — 180 g paniertes Hähnchenbrustfilet mit Käse und Sour Cream

estimeret≈ 920 kcal50 g kulhydrat

nacho chili cheese

22.90

nacho chili cheese burger — 180 g Rindfleisch-Patty, Nachos, Jalapeños, Käse mit Chili-Cheese-Soße (scharf)

estimeret≈ 1050 kcal55 g kulhydrat

pulled pork

22.50

pulled pork burger — 160 g gezupftes Schweinefleisch in BBQ-Soße und Käse

estimeret≈ 900 kcal50 g kulhydrat

brisket

23.90

brisket burger — 160 g rauchige Rinderbrustscheiben, BBQ-Soße und Käse

estimeret≈ 920 kcal50 g kulhydrat

farmers

22.50

farmers burger — 180 g Rindfleisch-Patty, gebr. Zwiebeln, Spiegelei und Senf

estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat

cheese double

29.50

double cheese burger — 2 x 180 g Rindfleisch-Patty, Käsesoße und Käse

estimeret≈ 1300 kcal45 g kulhydrattung 39

single b

21.90

single b burger — 180 g Rindfleisch-Patty, BBQ-Soße, Hamburgersoße, Speck und Käse

estimeret≈ 980 kcal48 g kulhydrat

double b (buffalo boss)

29.90

double b burger — 2 x 180 g Rindfleisch-Patty, BBQ-Soße, Hamburgersoße, Speck und Käse

estimeret≈ 1400 kcal48 g kulhydrattung 35

triple b (buffalo big boss)

38.90

triple b burger — 3 x 180 g Rindfleisch-Patty, BBQ-Soße, Hamburgersoße, Speck und Käse

estimeret≈ 1700 kcal48 g kulhydrattung 31

Veggie

veggie burgervegetarian

17.50

1/2 Paprika mit Champignons, Zwiebeln, Mais, Zucchini gefüllt, Käse überbacken und Steak Fritten

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 66

cheese spaetzlevegetarian

11.50

Käsespätzle mit gebratenen Zwiebeln

estimeret≈ 600 kcal50 g kulhydrat

veggie noodlesvegetarian

12.90

Bandnudeln mit Marktgemüse und Sauce béarnaise

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrat

Classics & Specials

chicken filet

16.50

paniertes Hähnchenbrustfilet gebraten, mit Kroketten und Sauce béarnaise

estimeret≈ 800 kcal50 g kulhydrat

chicken filet stripes

14.90

Hähnchenbrustfiletstreifen auf Reis mit Whiskyrahmsoße

estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

Schweineschnitzel

12.50

pork schnitzel — Wiener Art, mit Fritten

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Zigeunerschnitzel

14.90

zigeuner schnitzel — Schweineschnitzel mit Zigeunersoße und Fritten

estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat

Rahmschnitzel

14.90

cream schnitzel — Schweineschnitzel mit Rahmsoße und Fritten

estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat

Pfefferrahmschnitzel

14.90

pepper cream schnitzel — Schweineschnitzel mit Pfefferrahmsoße und Fritten

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Jägerschnitzel

15.50

hunter schnitzel — Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons, Bratensoße und Fritten

estimeret≈ 920 kcal62 g kulhydrat

Champignonrahmschnitzel

16.90

mushroom cream schnitzel — Schweineschnitzel mit gebratenen Champignons, Rahmsoße und Fritten

estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat

Rahmmedaillons

21.50

cream medallions — Schweinemedaillons mit Rahmsoße und Spätzle

estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat

Käsemedaillons

21.90

cheese medallions — Schweinemedaillons mit gebratenen Champignons, Käse überbacken und Fritten

estimeret≈ 1050 kcal65 g kulhydrat

Grillteller

27.50

mixed grill platter — Rump-, Hüft-, Schweinerückensteak, mit gebr. Zwiebeln, Speckstreifen, Salsa und Steak Fritten

estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat

Spare Ribs BBQ

22.50

bbq spare ribs — 600g Schweinerippchen mit BBQ-Aroma und Steak Fritten

estimeret≈ 1300 kcal75 g kulhydrattung 40

Chili Cheese Fries

15.50

Fritten, Chili con Carne, Jalapeños, mit Käse überbacken und Sour cream (scharf)

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

salmon steakpescatarian

25.90

180 g Lachssteak auf der Haut gebraten mit Knoblauch-Rosmarin-Öl, Ofenkartoffel und Sour Cream

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Steaks

rump steak

25.90

Rumpsteak aus dem Rinderrücken

estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

rib eye steak

25.90

Entrecote mit Fettauge aus der Rinderhochrippe

estimeret≈ 750 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

filet steak

29.90

Filetsteak – das Zarteste des Rindes

estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

rib eye garlic taste

30.90

rib eye steak with garlic — 250 g Rinder-Entrecote mit Knoblauch-Rosmarin-Öl, Ofenkartoffel und Sour Cream

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

rump steak onions

30.90

rump steak with onions — 250 g Rinder-Rumpsteak mit gebratenen Zwiebeln

estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

rump steak ham & cheese

33.90

rump steak with ham and cheese — 250 g Rinder-Rumpsteak mit Schinken und Käse überbacken

estimeret≈ 850 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

rump steak champignon

33.90

rump steak with mushrooms — 250 g Rinder-Rumpsteak mit gebratenen Champignons und Sauce béarnaise

estimeret≈ 820 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

filet strip on rice

32.90

beef filet strips with rice — 200 g Rinderfiletstreifen auf Reis mit Pfefferrahmsoße

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

filet strip noodles

34.90

beef filet strips with noodles — 200 g Rinderfiletstreifen auf Bandnudeln mit Whiskyrahmsoße

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

filet steak green pepper

39.90

filet steak with green pepper — 250 g Rinder-Filetsteak mit dunkler Pfeffersoße und grünem Pfeffer

estimeret≈ 620 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Desserts

apple pie with vanilla ice cream

9.90

Apfelkuchen mit Vanilleeis und Sahne

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 36

cheese cake

9.50

cheesecake — Käsekuchen mit Fruchtsoße

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

chocolate cookies ice cream

10.50

chocolate cookie ice cream — Schokocookies-Eis mit Schokosoße, Karamellsoße, Krokant und Sahne

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 26

mixed ice cream

7.50

gemischtes Eis

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

baked camembertvegetarian

9.90

gebackener Camembert mit Preiselbeeren, Krêuterbutter und Toast

estimeret≈ 550 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

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48veggie
scoreestimeret

Kødrestaurant med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få Käsespätzle, veggie burger og veggie noodles som hovedretter. Der er også mozzarella sticks og cheese nachos på menuen.

11 vegetariske og 0 veganske retter ud af 64

70dia
scoreestimeret

Kød og salater med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange gode muligheder med steak og salater. Vælg de rene steaks for at undgå kulhydrater.

20 diabetesvenlige · 64 retter

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Praktisk

Adresse: Kermeterstraße 36, 52396 Heimbach
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +49244695550 info@bueffel.nrw
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bueffel.nrw/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 79 %

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