Trattoria della Nonna - Hendaye, 9 Rue des Figuiers

Rue des Figuiers 9, 64700 Hendaye

åbningstider er ikke kendt endnu

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

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Arancini

9.80

Truffle Risotto Arancini — Truffle cream risotto croquettes 5 pieces

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

Bruschetta Capravegetarian

9.50

Goat Cheese Bruschetta — Focaccia, tomate, mozzarella, chèvre, noix, miel

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Bruschetta Vegetarianavegetarian

9.50

Vegetable Bruschetta — Focaccia, tomate, mozzarella, légumes de saison

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Planche de Charcuterie Italienne

22.00

Italian Charcuterie Board — Ventricina, coppa, mortadella, speck, truffled ham

estimeret≈ 750 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Chipiron y Verdure Frito

13.00

Fried Calamari and Vegetables — Chipirons et petits légumes frits (selon arrivage)

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Pizza Tartufo

24.00

Truffle Pizza — Truffle cream, truffled ham, summer truffle shavings, rocket, stracciatella

estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat

Antipasti

Mortadella pistacchio e stracciatella

10.80

Mortadella and Stracciatella — Roquette, mortadelle, pistache, stracciatella

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Caponata Sicilienevegetarian

11.90

Sicilian Caponata — Roquette, sauce tomate, légumes, câpres, olives

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Tartare di pomodoro e stracciatella di Burratavegetarian

15.50

Tomato and Burrata Tartare — Tomates cœur de bœuf, stracciatella de Burrata, basilic, roquette

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Padella di conchiglie al pesto

9.50

Mussels with Pesto — Poêlée de moules au pesto

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Crumble di Parmigiano di legumi e nocciolavegetarian

11.50

Parmesan Vegetable Crumble — Crumble de parmesan, légumes croquants, amandes

estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Carpaccio di manzo e parmigiano

15.00

Beef Carpaccio — Carpaccio de boeuf fumé, roquette, câpres, parmesan, pesto

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Tazza di Rucolavegetarian

6.00

Rocket Salad — Bol de roquette, tomates cerises, parmesan

estimeret≈ 150 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Piatti

Porccheta Montagna y polenta alla Parmigiana

19.00

Porchetta with Polenta — Longe de porc rôtie marinée à la sauge, polenta, parmesan

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Orecchiette bolognese e Parmigiano

16.00

Orecchiette Bolognese — Pâtes Orecchiette, bolognaise de boeuf, parmesan, basilic

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Linguine All’Ortolana e Pesto di Mandorlevegetarian

15.00

Vegetable Linguine with Almond Pesto — Pâtes aux légumes de saison, pesto verte, amandes et parmesan

estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 66

Tagliatelle speck e Parmigiano

18.00

Tagliatelle with Speck — Speck, oignons confits, tomates sechées, noisettes, jaune d’oeuf, crème, parmesan

estimeret≈ 820 kcal65 g kulhydrat

Merluzzo fresco crema di tartufo e pistacchio

22.00

Hake with Truffle Cream — Merlu, crème de truffe, pistaches, pâtes fraîches

estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat

Linguine Vongole

22.00

Palourdes, ail, tomates cerises, huile d’olive

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Linguine Frutti di Mare

24.00

Palourdes, moules, chipirons, gambas, ail tomates cerises

estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77

Gnocchi Fatti Casa

Gnocchi Pomodoro e Parmigianovegetarian

17.00

Tomato and Parmesan Gnocchi — Gnocchis maison, sauce tomate, basilic, parmesan

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

Gnocchi Gorgonzola e Nocivegetarian

19.00

Gorgonzola and Walnut Gnocchi — Gnocchis maison, gorgonzola, noix

estimeret≈ 780 kcal72 g kulhydrat

Gnocchi alla Crema di Tartufo e Stracciatellavegetarian

22.50

Truffle Cream Gnocchi — Gnocchis maison, crème de truffe, stracciatella, parmesan

estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat

Menu Bambino

13.50

Kids Menu — Gnocchis OU Pâtes (Sauce tomate, jambon blanc, parmesan) OU Pizza (Tomate, mozzarella, jambon blanc) + Une boule de glace + Une boisson

estimeret≈ 1100 kcal140 g kulhydrattung 40

Pizza

Margheritavegetarian

12.50

Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella, basilic, huile d’olive

estimeret≈ 800 kcal90 g kulhydratbalanceret 71

Pesto Capra e Speck

16.00

Pesto Capra and Speck Pizza — Pesto vert, chèvre, tomates, amandes roquette et speck

estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat

Pestovegetarian

15.00

Pesto Pizza — Pesto vert, mozzarella, roquette, oignons rouges, graines, parmesan

estimeret≈ 880 kcal82 g kulhydrat

Capravegetarian

16.50

Goat Cheese Pizza — Crème, mozzarella, chèvre, miel, noix, origan

estimeret≈ 950 kcal88 g kulhydrat

Prosciutto al tartufo

18.00

Truffled Ham Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc truffé, tomates cerises, stracciatella

estimeret≈ 980 kcal88 g kulhydrat

Mortadella

16.00

Mortadella Pizza — Crème, mozzarella, mortadelle pistache, stracciatella, huile de pistache

estimeret≈ 1050 kcal85 g kulhydrat

Quattro Formaggivegetarian

15.50

Quattro Formaggi Pizza — Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, parmesan, taleggio, olives, origan

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

Provolone e fichi

17.00

Provolone and Fig Pizza — Crème, mozzarella, provolone, jambon speck, figues et confiture de figues, roquette, amandes

estimeret≈ 1020 kcal95 g kulhydrat

Calabreze

16.00

Calabreze Pizza — Sauce tomate, mozzarella, ventricina (chorizo piquant)

estimeret≈ 900 kcal85 g kulhydrat

Presto Bianco

15.50

Presto Bianco Pizza — Sauce tomate, mozzarella, jambon blanc, parmesan, tomates cerises, roquette

estimeret≈ 880 kcal88 g kulhydratbalanceret 66

Coppa

15.50

Coppa Pizza — Crème, mozzarella, tomates cerises, Coppa, Taleggio stracciatella, amandes

estimeret≈ 1050 kcal82 g kulhydrat

Vegetarianavegetarian

15.50

Vegetarian Pizza — Sauce tomate, mozzarella, légumes, olives, roquette, parmesan, graines, citron

estimeret≈ 820 kcal88 g kulhydratbalanceret 73

Veganvegan

14.50

Vegan Pizza — Sauce tomate, légumes, roquette, graines, olives, citron

estimeret≈ 650 kcal85 g kulhydratbalanceret 78

Bella Italia

17.00

Bella Italia Pizza — Sauce tomate, mozzarella, stracciatella, amandes, speck, roquette, tomates cerises

estimeret≈ 1000 kcal88 g kulhydrat

Napoletana

15.50

Napoletana Pizza — Sauce tomate, mozzarella, anchois, olives, origan, câpres

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 67

Tartufo

24.00

Truffle Pizza Special — Crème de truffe, mozzarella, jambon blanc truffé, copeaux de truffe d’été, roquette, tomates cerises, stracciatella

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

Desserts

Tiramisu (Tire-moi vers le haut)

9.50

Tiramisu

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38

Gorgonzola DESSERTvegetarian

9.50

Gorgonzola, figues, glace sésame

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydrat

Torta Capresegluten_free, vegetarian

9.50

Gâteau de Capri sans gluten au chocolat et aux amandes

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydrat

Panacotta aux fruitsvegetarian

9.00

Fruit Panna Cotta — avec son coulis de fruits rouges

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42

Baba au Rhum glacé

9.50

Rum Baba

estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrattung 36

Café Gourmand

9.50

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

Les sorbetsvegan

3.00

Sorbets — Citron basilic, Fraise Sengana, Framboise, Clémentine IGP Corse, Pêche de vigne de la vallée du Rhône

estimeret≈ 140 kcal32 g kulhydrattung 32

Les glacesvegetarian

3.00

Ice Cream — Café 100% Arabica, Caramel beurre salé de Guérande, Chocolat Noir, Pistache de Sicile, Noisette d’Italie, Cerise Amarena, Vanille Bourbon de Madagascar

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42

Café Liégeois, Chocolat Liégeois, Caramel Liégeois, Dame Blanchevegetarian

9.50

Liégeois and Dame Blanche

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 27

Amarena Melbavegetarian

9.50

Glace cerise Amarena, chantilly, amandes grillées

estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrattung 36

Vergervegetarian

9.50

Orchard Fruit Dessert — Pêche, framboise, mandarine, coulis framboise, fruits frais

estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrattung 35

Amarettovegetarian

9.50

Amaretto Dessert — Vanille, noisette, amaretto, chantilly, noisettes grillées

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 37

Limoncellovegetarian

9.50

Limoncello Dessert — Framboise, citron basilic, limoncello

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrattung 41

Grappavegetarian

9.50

Grappa Dessert — Vanille, framboise, raisins secs marinés, grappa, chantilly

estimeret≈ 430 kcal38 g kulhydrattung 32

Er denne menu stadig korrekt?

88veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med mange grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Linguine All’Ortolana og Gnocchi Gorgonzola e Noci. Der findes også en vegansk pizza med grøntsager og oliven.

27 vegetariske og 2 veganske retter ud af 54

50dia
scoreestimeret

Lavkulhydrat valg i italiensk restaurant

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Der er mange gode forretter med lave kulhydrater. Hovedmenuen domineres dog af pasta og pizza.

12 diabetesvenlige · 54 retter

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Praktisk

Adresse: Rue des Figuiers 9, 64700 Hendaye
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +33559018807
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), trattoria-dellanonna.fr/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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