Lab26 Aperitivo Club

Drienerstraat 24-26, 7551 HH Hengelo

Lukket nu · åbner 16:00

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Proeverij Lab26

2-Gangen Proeverij (vanaf 2 personen)

44.90

Tasting Menu 2-Course — Aperitivo plank Lab26 | Proeverij Pasta & Pizza | Bijgerecht - salade | (dessert kan los bijbesteld worden)

estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat

3-Gangen Proeverij (vanaf 2 personen)

49.90

Tasting Menu 3-Course — Aperitivo plank Lab26 | Proeverij Pasta & Pizza | Bijgerecht - salade | Proeverij van twee kleine desserts

estimeret≈ 1350 kcal110 g kulhydrattung 38

4-Gangen Proeverij (vanaf 2 personen)

59.90

Tasting Menu 4-Course — Aperitivo plank Lab26 | Proeverij van diverse koude voorgerechten | Proeverij Pasta & Pizza | Proeverij van twee kleine desserts

estimeret≈ 1450 kcal120 g kulhydrattung 27

To share - Voorgerechten om te delen

Volkoren steenbrood

8.90

Whole Wheat Bread — Versgebakken brood met volkorenmeel met “Lab’s kruidenolie” en “Lab’s huisgemaakte boter”

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydratbalanceret 71

Aperitivo Plank Lab26 (Vanaf 2 Personen)

14.90

Aperitivo Platter — Proeverij van antipasti en nieuwe creaties van Lab26

estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Meatlover Plank Lab26 (Vanaf 2 personen)

14.90

Meatlover Platter — Proeverij van verschillende Italiaanse vleeswaren met Olijven en Lupini

estimeret≈ 750 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Salade Caprese Lab26vegetarian

16.90

Caprese Salad — Burrata kaas DOP, San Marzano-tomaatje DOP, basilicumcrème, olijfolie, balsamico, zwarte peper

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Burrata e prosciutto crudo

16.90

Burrata and Prosciutto — Prosciutto crudo Parma 24 Maand gerijpd, Burrata, Rucola, Olijfolie.

estimeret≈ 600 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Aubergine Tartaar (Vegetarisch)vegetarian

16.90

Eggplant Tartare — Gebakken Aubergine, geitenkaas, basilicum-crème, pijnboompitten, pane carasau

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Pappa al Pomodoro (Vegetarisch)vegetarian

16.90

Pappa al Pomodoro — Traditioneel Toscaanse gerecht op basis van tomaten, brood, uien, basilicum en Burrata

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Carpaccio Lab26

18.90

Bresaola Carpaccio — Carpaccio di Bresaola van rund, avocado, tomaatje, geroosterde amandelen, Citroendressing

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Peperone Ripieno (Ook Vegetarisch)

19.90

Stuffed Pepper — Traditioneel Zuid-Italiaans gerecht van langzaam geroosterde paprika, gevuld met zwarte olijven, kappertjes, vleesragù, brood en een lichte besciamella. Geserveerd met een zijdezachte paprikacrème en afgewerkt met knapperige brood crumble. Vegetarisch Variant met een vulling van Aubergine in plaats van vlees

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Stracotto Lab26

22.90

Stracotto Beef — Mals rundvlees, 8 uur lang langzaam gestoofd in een traditionele tomatensaus, afgewerkt met Parmigiano chips en een lichte basilicumcrème

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Saltimbocca alla Fabio

22.90

Saltimbocca — Traditioneel Romeins gerecht: Dun gesneden Runderhaas, geseald met Prosciutto Crudo di Parma en salie, kort gebakken in onze geheime wittewijnsaus.

estimeret≈ 480 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Pasta Hoofdgerecht

Amatriciana (vegetarische variant mogelijk)

18.90

Amatriciana Pasta — Tomatensaus, ui, witte wijn, zwarte peper, guanciale DOP (dungesneden wangspek), Pecorinokaas.

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

Lab-onara (Variante van de bekende carbonara)

18.90

Carbonara Pasta — EigelCreme, guanciale DOP (Italiaanse wangspek), Pecorino Romano (kaas), zwarte truffel, olijfolie

estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat

Pasta Boscaiolavegetarian

18.90

Boscaiola Pasta — Room, bospaddenstoelen, doperwten, ui, zwarte truffel, Grana Padano Parmezaanse kaas

estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydratbalanceret 65

Pasta e Mulignanevegetarian

18.90

Pasta e Melanzane — Fusilli met een klassieke tomaat saus met gebakken aubergine en basilicum, met cacioricotta kaas

estimeret≈ 820 kcal78 g kulhydratbalanceret 69

Panna e Salmonepescatarian

21.90

Salmon Pasta — Kookroom, zalm, witte wijn, tomaat, peterselie, Grana Padano Parmezaanse kaas

estimeret≈ 880 kcal70 g kulhydrat

Lab26 e il Ragu

21.90

Beef Ragu Pasta — Tomatensaus, stoof-rundvlees, Italiaanse kruiden, Grana Padano Parmezaanse Kaas

estimeret≈ 860 kcal75 g kulhydratbalanceret 67

Bio Pesto Genovesevegetarian

24.90

Pesto Genovese Pasta — Groene Tagliatelle Pasta Fresca all'Uovo, Aardappel Julienne, Traditionele Biologisch Pesto “Genovese” met verse Basilicum, Pijnboompitten, Knoflook, DOP Parmezaan Kaas, Olijfolie, gebakken aardappel en sperziebonen

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrat

Pizza Napoletana Hoofdgerecht

Pizza Marinaravegan

9.90

San Marzano tomaten DOP, knoflook, olijfolie EVO, oregano

estimeret≈ 650 kcal80 g kulhydrat

Pizza Margheritavegetarian

13.90

San Marzano tomaten DOP, Fiordilatte di Agerola mozzarella, olijfolie EVO, Grana Padano Parmezaan Kaas, Basilicum

estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydratbalanceret 68

Pizza Salame

16.90

Pizza Salami — San Marzano tomaten DOP, Fiordilatte di Agerola mozzarella, Olijfolie EVO, Salame Soppressa Veneta , Basilicum

estimeret≈ 950 kcal88 g kulhydrat

Pizza Primaveravegetarian

16.90

Kookroom, Fiordilatte di Agerola mozzarella, verse tomaten, Grana Padano Parmezaanse kaas, basilicumcrème

estimeret≈ 920 kcal82 g kulhydrat

Pizza Prosciutto e Funghi

18.90

Pizza Prosciutto and Mushroom — San Marzano tomaten DOP, Fiordilatte di Agerola mozzarella, Olijfolie EVO, Grana Padano Parmezaan Kaas, Kastanjechampignon, Prosciutto Cotto, Basilicum

estimeret≈ 880 kcal86 g kulhydratbalanceret 66

Pizza Bianca

18.90

Kookroom, Fiordilatte di Agerola mozzarella, Prosciutto Cotto, Kastanjechampignon, Zwarte truffel, Grana Padano Parmezaanse Kaas

estimeret≈ 980 kcal80 g kulhydrat

Pizza Piccante

18.90

San Marzano tomaten DOP, Fiordilatte di Agerola mozzarella, Olijfolie EVO, Pittige Nduja DOP (worst), Salame Soppressa Veneta, Basilicum

estimeret≈ 1050 kcal88 g kulhydrat

Pizza Rucola

18.90

San Marzano tomaten DOP, Fiordilatte di Agerola mozzarella, Olijfolie EVO, Verse tomaten, Rucola, Grana Padano Parmezaanse Kaas, Prosciutto crudo Parma 24 Maand DOP, Basilicum

estimeret≈ 890 kcal84 g kulhydratbalanceret 65

Calzone PassaParola

18.90

Ricotta Kaas, Fiordilatte di Agerola mozzarella, Prosciutto crudo di Parma DOP, San Marzano tomaat DOP, Grana Padano Parmezaanse kaas, Basilicum, Olijfolie EVO

estimeret≈ 1100 kcal95 g kulhydrat

Pizza Salmonepescatarian

19.90

Pizza Salmon — Kookroom, Fiordilatte di Agerola mozzarella, wilde zalm, kappertjes, citroenschil

estimeret≈ 940 kcal80 g kulhydrat

Pizza Judas (variante aan de bekende Hawaii)

19.90

Pizza Judas — San Marzano tomaat DOP, Fiordilatte di Agerola Mozzarella, Prosciutto Crudo di Parma DOP Meegebakken, Grana Padano Parmezaanse kaas, Rum gebakken gekarameliseerde verse ananas, Olijfolie EVO, Taggiasche Zwarte olijven.

estimeret≈ 980 kcal95 g kulhydrat

Pizza Inburgering

19.90

Friarielli (Napolitaanse broccoli), Fiordilatte di Agerola mozzarella, Salsiccia (saucijzen grofgesneden Varkensvlees), Pittige Nduja DOP (worst), Olijfolie EVO, Grana Padano Parmezaanse Kaas

estimeret≈ 1020 kcal82 g kulhydrat

Pizza Lovely Green

19.90

Ricotta kaas, verse biologisch spinazie, Fior di latte di Agerola mozzarella, Grana Padano Parmezaan DOP, Burrata-kaas, krokante wangspek van het varken, knoflookolie

estimeret≈ 960 kcal78 g kulhydrat

Pizza Della Salute

24.90

Langzaam gegaard rundvlees, Fiordilatte di Agerola mozzarella, ricotta-crème, San Marzano tomaat, Parmezaan cookies, Basilicum, Olijfolie.

estimeret≈ 920 kcal85 g kulhydrat

Pizza Capricciosa N 26

24.90

Pizza Capricciosa — San Marzano tomaten DOP, Fiordilatte di Agerola mozzarella, olijfolie EVO, Grana Padano Parmezaanse kaas, kastanjechampignon, prosciutto cotto, artisjokkencrème, gebakken artisjokken, peterselie, krokante prosciutto crudo di Parma DOP en gedroogde olijven.

estimeret≈ 910 kcal88 g kulhydratbalanceret 65

Pizza Modena

24.90

Fiordilatte di Agerola DOP, bresaola igp, burrata, Parmezaan met basilicum, reductie van balsamicoazijn uit Modena IGP, pijnboompitten

estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydrat

Dessert

LAB26 e il tiramisú

9.90

Tiramisu — Traditionele tiramisú zoals deze vroeger in Venetië werd gemaakt.

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 41

Siciliaanse Cannoli

9.90

Sicilian Cannoli — Gevulde koekrolletjes met zoete crème van ricotta, gekonfijt fruit, pistachepoeder, cacaopoeder, amarena-kers

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 44

Torta Caprese - Chocolatetaart (Glutenvrij)gluten_free

9.90

Torta Caprese — Traditionele taart van Capri, amandelmeel, donkere chocolade, mascarpone crème en framboos

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrattung 38

Golden Panna Cotta (Glutenvrij)gluten_free

12.90

Golden Panna Cotta — Panna Cotta van witte chocolade en limoen, afgewerkt met gekarameliseerde hazelnoten en frisse muntgel.

estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydrattung 28

LAB26 e il baba

12.90

Baba — Traditioneel dessert uit Napels met een knipoog van LAB26, rumlikeursiroop, banketbakkersroom, aardbeien, chocoladeschilfers

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydrattung 31

Er denne menu stadig korrekt?

70veggie
scoreestimeret

Italiensk mad med vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som Aubergine Tartaar og Pasta Boscaiola. Der findes også Pizza Marinara til veganere.

9 vegetariske og 1 veganske retter ud af 42

55dia
scoreestimeret

Proteinrige italienske forretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg fra et bredt udvalg af antipasti og kødretter. Undgå pasta og pizza for at holde kulhydratindtaget lavt.

10 diabetesvenlige · 42 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Drienerstraat 24-26, 7551 HH Hengelo
Tider: man16:30–22:00
tir16:30–22:00
ons16:30–22:00
tor16:30–22:00
fre16:00–22:00
lør16:00–22:00
søn16:00–22:00
Kontakt: +32629402229
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lab26.nl/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 96 %

Ejer du Lab26 Aperitivo Club? Gør krav på dit sted.