Zum Alten Turm

Katharinastraße 6, 53773 Hennef (Sieg)

Lukket nu · åbner 17:30

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen & Vorspeisen

Rinderconsommé mit Markklößchen

9.50

Beef Consommé with Marrow Dumplings

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Hausgemachte Maultasche

12.50

Maultaschen in Beef Broth — in kräftiger Rinderbrühe mit geschmelzten Zwiebeln

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydratbalanceret 71

Karottensüppchen (vegan)vegan

9.50

Carrot Soup — verfeinert mit Ingwer & Astoriasekt

estimeret≈ 160 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Portion Trüffelpommes

11.50

Truffle Fries — mit gehobeltem Parmesan & Trüffelöl

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrat

Ziegencamembert gratiniert

10.50

Gratinated Goat Camembert — mit karamellisierten Walnüssen auf Vollkornbrot

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Mild geräucherter Wildlachs

16.50

Smoked Wild Salmon — mit kleinen Reibeküchlein und Kräuterschmand

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Vegetarisch & Vegan

Spinatknödel mit zweierlei Käsefüllungvegetarian

22.90

Spinach Dumplings with Cheese — Butterbrösel, Tomatensauce und Parmesanspäne, dazu Salat

estimeret≈ 680 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Allgäuer Käsespätzle mit Zwiebelnvegetarian

21.90

Allgäu Cheese Spätzle — dazu Salat

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

4 Stück hausgemachte Reibekuchenvegetarian

16.50

Potato Pancakes — dazu Apfelkompott, Vollkornbrot & Butter

estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrat

Knödeltris (Spinat-, Semmel- & Kartoffelknödel)vegetarian

23.50

Dumpling Trio — mit Butterbröseln, auf Rahmchampignons, dazu Salat

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 66

Ofenkartoffelvegetarian

21.90

Stuffed Baked Potato — gefüllt mit Blattspinat in Rahm, überbacken mit Bergkäse, dazu Salat

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Veganes Vollkornschnitzelvegan

23.90

Vegan Whole Grain Schnitzel — paniert & gebacken an Zwiebelsauce, dazu Ofenkartoffel gefüllt mit Kräuterschmand & gemischte Blattsalate in Kräuterdressing

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 78

Flammkuchen „Vegan“vegan

17.50

Vegan Flammkuchen — mit Kräuterschmand, Blattspinat, roten Zwiebeln & getrockneten Tomaten

estimeret≈ 520 kcal58 g kulhydratbalanceret 67

Salate & Flammkuchen

Salat „Ziege“vegetarian

22.50

Goat Cheese Salad — mit Honig und zerstoßenen Nüssen gratinierter Ziegencamembert auf großem gemischtem Salat

estimeret≈ 480 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salat „Stroganoff“

28.50

Rump Steak Salad — gebratene Rumpsteakstreifen & Parmesanspäne auf großem gemischtem Salat

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salat „Döppekoochen“

20.50

Döppekoochen Potato Cake Salad — Hausgemachter Kartoffelkuchen mit Mett-Enden, dazu gemischter Salat

estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Flammkuchen „Das Elsass lässt grüßen“

17.50

Alsatian Flammkuchen — Flammkuchen mit Schmand, Ziegencamembert, Feigen, Roten Zwiebeln und Ahornsirup

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrat

Flammkuchen „Helene“

17.50

Pear and Camembert Flammkuchen — Flammkuchen mit Schmand, Camembert, Birne und Preisebeeren

estimeret≈ 540 kcal50 g kulhydrat

Flammkuchen „Heinrich“

15.50

Bacon and Onion Flammkuchen — Flammkuchen mit Schmand, Speck und Zwiebeln

estimeret≈ 510 kcal45 g kulhydrat

Für den kleinen Hunger

"Jäger-Toast"

19.80

Hunter's Toast with Pork Medallions — zwei Schweinemedaillons an Rahmchampignons auf Buttertoast, dazu Salatbouquet

estimeret≈ 610 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

"Turm-Krüstchen"

19.80

Pork Schnitzel Toast with Egg — Kleines Schweineschnitzel mit Spiegelei auf Buttertoast, dazu Salatbouquet

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydrat

Vom Fisch

Knuspriger Backfisch vom Rotbarsch

29.50

Crispy Fried Redfish — an hausgemachter Sc. Remoulade & Rheinischem Kartoffelsalat

estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat

Forelle (praktisch grätenfrei)

31.50

Trout in Almond Butter — in Mandelbutter gebraten, dazu Salzkartoffeln und Salat

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Deftiges

Ofenkartoffel auf Pfefferrahmsauce

23.50

Baked Potato with Chicken — gefüllt mit Kräuterschmand und gebratenen Hähnchenbruststreifen, dazu Salat

estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Hausgemachte Maultaschen

22.50

Maultaschen with Onions — mit Schmorzwiebeln, dazu rheinischer Kartoffelsalat

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

„Himmel & Æd“

23.50

Himmel & Æd (Blood Sausage and Mash) — gebratene Blutwurst auf Kartoffelpüree mit Röstzwiebeln und Apfelkompott

estimeret≈ 720 kcal48 g kulhydrat

Zwei hausgemachte Frikadellen

23.50

Meatballs with Fried Egg — mit Bratenjus, Spiegelei und Kartoffelsalat

estimeret≈ 780 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Vom Schwein

„Lanz Bulldog Pfännchen“

28.50

Pork Knuckle with Dumplings — Zartes ausgelöstes Haxenfleisch in Bratenjus, dazu Apfelrotkohl & Semmelknödel

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69

Feine Currywurst

17.50

Currywurst with Fries — mit Pommes Frites & Salat

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Medaillons vom Bergischen Jungschwein

29.90

Pork Medallions in Bacon — im Speckmantel, an Pfefferrahmsauce, dazu Spätzle und Salat

estimeret≈ 790 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Würziges Schwarzbiergulasch

28.50

Schwarzbier Goulash — aus der Schulter, dazu Spätzle & Salat

estimeret≈ 760 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schweinesteak „Porzenturm“

25.50

Pork Steak with Ham and Cheese — überbacken mit Schinken und Käse, dazu Pommes Frites und Salat

estimeret≈ 920 kcal50 g kulhydrat

Champignonrahmschnitzel

23.50

Mushroom Cream Schnitzel — mit Pommes Frites und Salat

estimeret≈ 850 kcal48 g kulhydrat

Schnitzel mit Ananas & Pfirsich

24.00

Schnitzel with Pineapple and Peach — dazu Sc. Hollandsaise, Kroketten und Salat

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

Schnitzel überbacken mit Camembert & Preiselbeeren

24.00

Schnitzel with Camembert — dazu Kroketten und Salat

estimeret≈ 910 kcal45 g kulhydrat

Vom Kalb

Original Wiener Schnitzel (200 Gramm)

32.50

Wiener Schnitzel — aus der Kalbskeule, dazu Preiselbeeren, Pommes Frites & Gurkensalat

estimeret≈ 880 kcal42 g kulhydrat

Zarte Kalbsleber „Berliner Art“

28.90

Calf Liver Berlin Style — mit Apfelringen, Schmorzwiebeln, Kartoffelpüree und Salat

estimeret≈ 710 kcal40 g kulhydratbalanceret 73

Vom Rind

In Rotwein geschmorte Ochsenbäckchen

30.50

Braised Ox Cheeks — an Rahmwirsing, dazu Kartoffelrösti

estimeret≈ 740 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Zwei hausgemachte Rinderrouladen

28.50

Beef Rouladen — dazu Apfel-Rotkohl und Salzkartoffeln

estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Rheinischer Sauerbraten vom Weiderind

28.50

Rhenish Sauerbraten — mit Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen

estimeret≈ 720 kcal50 g kulhydratbalanceret 79

Rumpsteak vom Irischen Weiderind (ca. 250 Gramm)

37.50

Rump Steak (250g) — mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat

estimeret≈ 980 kcal55 g kulhydrat

Rumpsteak vom Irischen Weiderind (ca. 350 Gramm)

47.50

Rump Steak (350g) — mit Kräuterbutter, Pommes Frites und Salat

estimeret≈ 1150 kcal55 g kulhydrat

Aus der Zuckerküche

Apfelküchlein in Zimt-Zucker an hausgemachter Rahmkaremellsauce

12.00

Apple Fritters — dazu Haselnusseis und Schlagsahne

estimeret≈ 720 kcal68 g kulhydrattung 23

Fein gefüllte Marillenknödel

13.50

Apricot Dumplings — an Mandelbutter auf Vanillesauce

estimeret≈ 580 kcal75 g kulhydrattung 41

Zart schmelzendes Schokoladensouflé auf Himbeersauce

12.00

Chocolate Soufflé — dazu Bourbon Vanilleeis und frische Schlagsahne

estimeret≈ 650 kcal52 g kulhydrattung 26

Hausgemachter Karottenkuchen (vegan)vegan

10.50

Vegan Carrot Cake — verfeinert mit Haselnüssen, dazu Apfelkompott

estimeret≈ 510 kcal58 g kulhydrattung 36

Dampfnudel mit Powidlfüllung

10.50

Dampfnudel with Plum Jam — dazu Vanillesauce und Mohn-Zucker

estimeret≈ 610 kcal82 g kulhydrattung 32

Bergische Waffel mit Puderzucker

11.90

Bergische Waffle — 1 Kugel Eis nach Wahl, Frischer Schlagsahne und heißen Kirschen oder Blaubeeren

estimeret≈ 840 kcal88 g kulhydrattung 18

Hausgemachter Windbeutel mit Puderzucker

11.50

Cream Puff (Windbeutel) — gefüllt mit Schlagsahne, dazu 1 Kugel Eis nach Wahl und heißen Kirschen oder Blaubeeren

estimeret≈ 690 kcal58 g kulhydrattung 24

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67veggie
scoreestimeret

Tyske retter og vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en sektion med vegetariske og veganske retter. Du kan bestille Allgäuer Käsespätzle eller vegansk schnitzel. Der serveres også kødretter som Rinderrouladen til andre gæster.

10 vegetariske og 4 veganske retter ud af 49

69dia
scoreestimeret

Kødretter og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere proteinrige hovedretter med salat. Der er gode valg med lavt kulhydratindhold.

16 diabetesvenlige · 49 retter

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Praktisk

Adresse: Katharinastraße 6, 53773 Hennef (Sieg)
Tider: man11:30–15:00, 17:30–22:00
tir11:30–15:00, 17:30–22:00
ons11:30–15:00, 17:30–22:00
tor11:30–15:00, 17:30–22:00
fre11:30–15:00, 17:30–22:00
lør12:00–18:00
søn12:00–18:00
Restaurant (Mon-Fri): kitchen closes at 14:30 and 21:00. Eiscafé (Sat-Sun): kitchen open continuously
Kontakt: +4922482102 info@zumaltenturm.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumaltenturm.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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