Restaurant La Bonne Source
43 Route de la Roche Bernard, 44410 Herbignac
åbningstider er ikke kendt endnu
French€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
NOS HUITRES N°4 DE LA BAIE DE PEN BE (M. JOSSO)
6 huêtres creusespescatarian
12.30
Oysters No. 4
estimeret≈ 100 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
9 huêtres creusespescatarian
16.80
Oysters No. 4
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
12 huêtres creusespescatarian
20.00
Oysters No. 4
estimeret≈ 200 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Nos Entrées
Tartare de tomates, asperges vertes, dés de poulet, parfumés à l'huile aux épices
10.50
Tomato and Chicken Tartare
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Crème de petits pois au chèvre frais, êef poché et jambon speck
12.90
Pea Cream with Goat Cheese and Egg
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Cuisses de grenouilles au beurre d'ail
17.90
Frog Legs with Garlic Butter
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Rillettes de poisson du chefpescatarian
11.00
Chef's Fish Rillettes
estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Saumon mariné au sel de Guérande, quinoas cuisinés et chutney de manguespescatarian
12.10
Marinated Salmon with Quinoa
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Nos poissons
Poisson du marché, selon arrivage, saveur du chefpescatarian
24.00
Market Fish
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Retour de pêche, saveur du momentpescatarian
19.80
Fresh Catch of the Day
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Filet de merlu au beurre blancpescatarian
23.00
Hake Fillet with Beurre Blanc
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Nos Viandes
Pièce de viande du marché, saveur du moment
23.60
Market Meat
estimeret≈ 700 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Pièce de bæuf , sauce du chef
21.00
Beef Piece
estimeret≈ 680 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Nos Fromages
Sélection de trois de fromages d’un maître fromagervegetarian
10.00
Cheese Selection
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Nos Desserts
Crème brûlée vanille et fève de tonkavegetarian
7.80
Vanilla Crème Brûlée
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41
Tarte, compotée de pommes bananes, crème fouettée vanille et son coulis de framboisevegetarian
8.60
Apple Banana Tart
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydrattung 37
Duo de glaces ou sorbetsvegetarian
7.00
Ice Cream or Sorbet Duo
estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrattung 39
Profiteroles au caramel à la fleur de sel de Guérandevegetarian
9.20
Salted Caramel Profiteroles
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29
Crémeux rhubarbe, fraises, craquant à l'orange et sa quenelle de crème glacée fleur d'oranger et amandevegetarian
9.50
Rhubarb and Strawberry Cream
estimeret≈ 410 kcal42 g kulhydrattung 36
P'tiot Menu
P'tiot Menu 9,50 € (jusqu'à 10 ans)
9.50
Kids Menu — Steak haché, frites et ketchup / Escalope de poulet pané, frites et ketchup / Fromage blanc / Glace vanille et Smarties
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 67
Le Menu à 37 Euros
6 huîtraçes creuses n°4 de PEN BE « Nicolas JOSSO »pescatarian
Oysters No. 4
estimeret≈ 120 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Crème de petits pois au chèvre frais, ëuf poché et jambon speck
Pea Cream with Goat Cheese and Egg
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Saumon mariné au sel de Guérande, quinoas cuisinés et chutney de manguespescatarian
Marinated Salmon with Quinoa
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Cuisses de grenouilles au beurre d'ail
Frog Legs with Garlic Butter
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Filet de merlu au beurre blancpescatarian
Hake Fillet with Beurre Blanc
estimeret≈ 480 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pièce de viande du marché, saveur du moment
Market Meat
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Poisson du marché selon arrivage , saveur du chefpescatarian
Market Fish
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Sélection de trois fromages d’un maître fromagervegetarian
Cheese Selection
estimeret≈ 420 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Profiteroles au caramel à la fleur de sel de Guérandevegetarian
Salted Caramel Profiteroles
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29
Duo de glaces ou sorbetsvegetarian
Ice Cream or Sorbet Duo
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat
Crémeux rhubarbe, fraises, craquant à l'orange et sa quenelle de crème glacée fleur d'oranger et amandevegetarian
Rhubarb and Strawberry Cream
estimeret≈ 410 kcal48 g kulhydrattung 36
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77dia
scoreestimeret
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Fransk mad med fokus på protein
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Restauranten tilbyder mange proteinrige retter. Fisk og kød dominerer menuen med moderate mængder kulhydrater.
22 diabetesvenlige · 31 retter
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Praktisk
- Adresse
- 43 Route de la Roche Bernard, 44410 Herbignac
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +33240222790
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlabonnesource.com/