Restaurant Pataka
Rue René Benay 1, 95220 Herblay-sur-Seine
Lukket nu · åbner 12:00
AfricanFrench€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Formules
Midi Express
12.90
Lunch Express — Plat du jour + boisson (Midi uniquement)
estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat
Formule Midi
15.00
Lunch Formula — Entrée + plat du jour + dessert ou boisson
estimeret≈ 1300 kcal120 g kulhydrat
Formule Soir et Week-end
25.00
Dinner and Weekend Formula — Entrée + plat + dessert
estimeret≈ 1400 kcal130 g kulhydrattung 41
Formule Etudiant
10.90
Student Formula — Boisson + plat au choix : Poulet frit, Croustillant de poulet, Poulet braisé ou Burger Original.
estimeret≈ 1100 kcal90 g kulhydrat
Formule groupe
29.00
Group Formula — Par personne : Les délices de mama + Plat au choix
estimeret≈ 1600 kcal140 g kulhydrattung 31
Menu Enfant (-10 ans)
9.90
Kids Menu — Plat + boisson + dessert. Au choix : Poulet braisé, Burger, Poulet frit ou Croustillant de filet.
estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydrat
Entrées
Assiette de nem sénégalais (1x120g)
6.90
Senegalese Spring Rolls — Croustillant et savoureux.
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat
Assiette de samoussa
6.60
Samosas — Farce gourmande épicée.
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Tartare Avocat Crevettespescatarian
6.80
Avocado Shrimp Tartare — Frais et léger.
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartelette de Patate Doucevegetarian
6.80
Sweet Potato Tartlet — Au lait de coco et noix de cajou.
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Banane Plantainvegan, vegetarian
5.80
Plantain — Servie avec sa sauce tomate.
estimeret≈ 250 kcal35 g kulhydratbalanceret 71
Les Délices de Mama
6.90
Mama's Delights — Assortiment : 2 pastels, 2 samoussas, 1 nem.
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat
Pastels Thon ( x5 )pescatarian
6.50
Tuna Pastels — Beignets traditionnels farcis au thon.
estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrat
Pastels Boeuf ( x5 )
6.50
Beef Pastels — Beignets traditionnels farcis au bœuf.
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydrat
Pastel géant aux crevettespescatarian
6.90
Giant Shrimp Pastel — Version XXL gourmande aux crevettes.
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Pastel géant au poulet
6.20
Giant Chicken Pastel — Version XXL gourmande au poulet.
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Salades
Salade de gambaspescatarian
8.50
Prawn Salad — Gambas grillées à la plancha, poivrons grillés, tomate cerise et avocat.
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade exotiquepescatarian
6.80
Exotic Salad — Dés de mangue, tomate cerise, avocat, crevettes, vinaigrette mangue.
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratbalanceret 80
Salade casa
6.20
Casa Salad — Effiloché de poulet grillé, carotte râpée, choux râpé, tomate, oignons rouges.
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Plats - Poulet
Thièb Poulet
14.00
Chicken Thieb — Riz rouge brisé mijoté, légumes frais et poulet.
estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 82
Yassa Poulet Braisé
14.00
Chicken Yassa — Riz blanc avec poulet mariné aux oignons et citron.
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Mafé Poulet
14.00
Chicken Mafé — Sauce onctueuse à la pâte d’arachide et riz blanc.
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydratbalanceret 67
Plats - Bœuf
Thièb Bœuf
15.00
Beef Thieb — Riz rouge brisé mijoté, légumes frais et bœuf.
estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydratbalanceret 82
Mafé Boeuf
15.00
Beef Mafé — Sauce onctueuse à la pâte d’arachide et riz blanc.
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 66
Yassa Bœuf
15.00
Beef Yassa — Riz blanc avec bœuf mariné, sauce aux oignons et citron.
estimeret≈ 680 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Plats - Poissons & Crustacés
Thièb Poissonpescatarian
18.00
Fish Thieb — Darne de mérou ou capitaine selon arrivage.
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Yassa Poissonpescatarian
18.00
Fish Yassa — Dorade grillée, riz blanc et sauce yassa.
estimeret≈ 610 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Thièb Royalpescatarian
22.00
Royal Thieb — Poisson, fruits de mer et légumes frais.
estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydratbalanceret 82
Pata Kpescatarian
19.00
Vermicelles savoureuses aux fruits de mer.
estimeret≈ 580 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Plats - Végétarien
Mafé Végévegetarian, vegan
13.00
Vegetarian Mafé — Une version végétale du traditionnel mafé.
estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 66
Yassa Végévegetarian, vegan
13.00
Vegetarian Yassa — Une version végétale du traditionnel yassa.
estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydratbalanceret 70
Thièb Végévegetarian, vegan
13.00
Vegetarian Thieb — Une version végétale du traditionnel thièb.
estimeret≈ 600 kcal80 g kulhydratbalanceret 78
Burgers
Burger Original
10.90
Original Burger — Steak haché façon bouchère, cheddar, cornichons, sauce cocktail.
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
Burger BBQ
12.00
BBQ Burger — Steak haché, bacon grillé, cheddar, oignons caramélisés, sauce barbecue.
estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrattung 44
Burger Pataka
12.00
Pataka Burger — Steak haché façon bouchère, cheddar, œuf sur le plat, sauce Pataka.
estimeret≈ 920 kcal55 g kulhydrat
Yassa Burger
12.00
Croustillant de filet de poulet, cheddar, oignons confits, sauce Yassa.
estimeret≈ 880 kcal60 g kulhydrat
Mafé Burger
12.00
Steak haché, cheddar, banane plantain, sauce mafé.
estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat
Burger Végévegetarian
10.90
Veggie Burger — Option végétarienne.
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Grillades
Mixed grill
19.00
Brochette de bœuf, poulet grillé, côte d'agneau.
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Brochette de bœuf
15.00
Beef Skewer — Servie avec une garniture au choix.
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Entrecôte grillée
16.00
Grilled Entrecôte — Servie avec une garniture au choix.
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Dibi d'agneau
17.00
Lamb Dibi — Agneau grillé façon dibiterie.
estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Dibi poulet
15.00
Chicken Dibi — Poulet grillé et assaisonné.
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Dorade grilléepescatarian
18.00
Grilled Sea Bream — Poisson entier grillé, garniture au choix.
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Brochette de gambas marinéespescatarian
19.00
Marinated Prawn Skewers — Gambas marinées et saisies à la plancha.
estimeret≈ 380 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Desserts
Moelleux au chocolat cœur nutella
5.50
Chocolate Molten Cake — Ultra fondant.
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 31
Crème brulée au fruit de baobab
5.50
Baobab Crème Brûlée — Une touche exotique unique.
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42
Crème caramel au bissap
5.50
Bissap Caramel Custard — Douce et légèrement piquante.
estimeret≈ 280 kcal28 g kulhydrattung 42
Tiramisu à la mangue
6.00
Mango Tiramisu — Frais et fruité.
estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydrattung 43
Tiramisu à la fraise
6.00
Strawberry Tiramisu — Un classique revisité.
estimeret≈ 400 kcal32 g kulhydrattung 43
Salade de fruitsvegan, vegetarian
5.50
Fruit salad — Fruits frais de saison.
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat
Brioche perdue et sa glace vanille
5.50
French toast with vanilla ice cream — Servie avec sa glace vanille.
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 26
Thiakryvegetarian
5.00
Mélange onctueux de produit laitier et semoule de mil.
estimeret≈ 350 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Glace vanillevegetarian
5.50
Vanilla ice cream
estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrattung 42
Sorbet fraisevegan, vegetarian
5.50
Strawberry sorbet
estimeret≈ 150 kcal32 g kulhydrattung 39
Glace rhum raisinvegetarian
5.50
Rum raisin ice cream
estimeret≈ 230 kcal25 g kulhydrattung 42
Glace noix de cocovegetarian
5.50
Coconut ice cream
estimeret≈ 240 kcal24 g kulhydrattung 42
Sorbet manguevegan, vegetarian
5.50
Mango sorbet
estimeret≈ 160 kcal35 g kulhydrattung 32
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69veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Afrikanske retter i vegetariske versioner
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Menuen har vegetariske udgaver af Mafé, Yassa og Thièb. Du kan også bestille Burger Végé og bananplantain.
13 vegetariske og 7 veganske retter ud af 58
67dia
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Grill og friske salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Vælg retter fra grillmenuen for lave kulhydrater. Salaterne er gode lette alternativer.
14 diabetesvenlige · 58 retter
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Praktisk
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