Haithabu
Friedrichstraße 7, 17419 Heringsdorf
åbningstider er ikke kendt endnu
€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 22. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 22. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
Süppchen
Seetunke
6.50
Fish Soup — Fischsuppe mit Ahlbecker Allerlei
estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ostblock Suppe
6.90
Solyanka — Soljanka mit Creme Fraiche
estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Gulasch-Suppe
7.50
Goulash Soup — in der Tasse
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Er, Sie, Esst Salat!!!
Oslo-Salat
18.90
Oslo Salad with Smoked Salmon — buntes Salatbouqet und knackigem Gemüse mit Räucherlachs und Meerrettich-Creme
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Wikinger Haufen
7.50
Baked Pork with Cheese — Würzfleisch vom Schwein mit Käse überbacken
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Trondheim-Salat
17.90
Trondheim Salad with Chicken — knackiger Eisbergsalat im hausgemachten Jogurtdressing mit Hähnchenbrustfilet und Käseraspeln
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Mövenschitt
14.90
Smoked Salmon on Potato Pancakes — Räucherlachs auf Reibekuchen mit Meerrettich u. Salatbeilage
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat
Schleswig-Salat
18.90
Schleswig Salad with Fried Pollock — gebratenem Seelachsfilet
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bunter Gemischter Salatvegetarian
8.90
Mixed Salad — vegetarisch
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Broccoli-Auflaufvegetarian
7.00
Broccoli Gratin — Erdäpfel, Broccoli mit Gratinsauce, kleine Salatschale
estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Käse und Tomaten überbackenvegetarian
17.90
Baked Cheese and Tomatoes — Gurkensalat
estimeret≈ 520 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Zwei Kartoffeltaschenvegetarian
8.90
Potato Pockets with Herb Quark — mit Kräuterquark gefüllt dazu Salatbeilage
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrat
Süßkartoffel-Sticksgluten_free
7.90
Sweet Potato Sticks — mit BBQ-Sauce (glutenfrei)
estimeret≈ 350 kcal32 g kulhydrat
Gurkensalatvegetarian
4.00
Cucumber Salad — kleine Schale
estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Weißkrautsalatvegetarian
4.00
White Cabbage Salad — kleine Schale
estimeret≈ 90 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Fischers Fritz fischt frische Fische auf unsere Tische
Odins Fischplatte
51.00
Odin's Fish Platter — Spezialität für 2 Personen: gebratene Fischfilets – Seelachs, Zander und Lachs ... dazu Broccoli, Sauce Hollandaise, Kräuterbutter, Kartoffeltaschen und reichlich Salat
estimeret≈ 1800 kcal80 g kulhydrattung 44
Thors Fischplatte
25.90
Thor's Fish Platter — Seelachsfilet, Zanderfilet und Lachsfilet gebraten serviert mit Broccoli, Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Sauce Hollandaise
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Zanderfilet
22.90
Fried Pike Perch Fillet — gebraten, auf Kartoffelstampf mit Dill-Senfsauce und geschmorten Tomaten
estimeret≈ 620 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Lachsfilet
23.90
Steamed Salmon Fillet — gedünstet auf Blattspinat serviert mit Kartoffeltaschen
estimeret≈ 580 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Seelachsfilet
23.90
Fried Pollock Fillet — gebraten, auf Bratkartoffeln mit Kräuterbutter dazu Gurkensalat
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Matjesfilet
14.90
Matjes Fillet — mit Hausfrauensauce aus Äpfeln, Zwiebeln und sauren Gurken dazu herzhafte Bratkartoffeln
estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Herzhaftes für Wikinger
Haithabu-Platte
51.00
Haithabu Platter — Spezialität für 2 Personen: Rind, Schwein und Hähnchen gebraten, dazu Rahm-Champignons, Kräuterbutter serviert mit Kartoffeltaschen und reichlich Salat
estimeret≈ 1800 kcal80 g kulhydrattung 44
Wikingerteller
25.90
Viking Plate — Rind, Schwein und Hähnchen gebraten, mit Rahm-Champignons, Pommes und Kräuterbutter
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
Hähnchenbrustfilet
25.90
Baked Chicken Breast with Peach — schwedisch überbacken mit Pfirsich und Käse, dazu Süßkartoffelsticks und BBQ-Sauce
estimeret≈ 780 kcal50 g kulhydrat
Rumpsteak 200 gr.
26.90
Rump Steak — medium gebraten, mit Kräuterbutter und Rahm-Champignons, dazu Pommes
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
Riesen-Currywurst
17.90
Currywurst — Der Klassiker! hausgemachte Sauce, dazu Pommes und Weißkrautsalat
estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat
UNSERE SCHNITZEL
Hamburger Schnitzel
21.90
mit Bratkartoffeln
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Deftiges für Wikinger
Thüringer Rostbrädel
21.90
Thuringian Roast Pork — aus dem Schwein geschnitten und in Gewürzen eingelegt. Serviert mit Röstzwiebeln und herzhaften Bratkartoffeln
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Rippchen
22.00
Ribs — mariniert und im eigenen Saft geschmort und gegrillt ala Wikinger Style mit würzigem Dip, dazu Pommes
estimeret≈ 980 kcal50 g kulhydrat
Rippchen
40.00
Ribs Platter for 2 — Die Sauerei für 2 Personen
estimeret≈ 1800 kcal90 g kulhydrattung 28
Kalter Fuss vom Schweinskram
21.90
Pickled Pork Knuckle — gepökeltes Eisbein mit Sauerkraut und Stampfkartoffeln
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Hausgemachtes Sauerfleisch
18.90
Sauerfleisch — Schweinefleisch sauer eingekocht serviert mit Gelee, Hausfrauensauce und Herzhaften Bratkartoffeln
estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Für die kleinen Scheißer
Kartoffelpuffervegetarian
6.00
Potato Pancakes — drei Puffer mit Apfelmus und etwas Zucker
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat
Seepferdchen
6.50
Fish Fingers — 4 Fischstäbchen mit Pommes
estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat
Kleines Schnitzel
7.50
Small Schnitzel — mit Pommes
estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydrat
Gulaschsoße
5.00
Goulash Sauce — mit Kartoffelbrei
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydratbalanceret 67
Kartoffeltaschevegetarian
3.00
Potato Pocket — ein Stück
estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Milchreisvegetarian
6.50
Rice Pudding — mit Zimt+Zucker und Apfelmus
estimeret≈ 350 kcal50 g kulhydrattung 35
Süßes...
Vanilleeisvegetarian
6.00
Vanilla Ice Cream with Fruit — mit süßen Früchten und auch Saaaaahne
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
eine Kugel Vanilleeisvegetarian
1.50
Vanilla Ice Cream Scoop
estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydrat
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53veggie
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Vegetariske muligheder i Haithabu
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Du kan bestille broccoli-auflauf eller overbagt ost og tomat. Menuen har også fyldte kartoffeltasker med krydderkvark. Andre gæster spiser kød og fisk.
11 vegetariske og 0 veganske retter ud af 40
75dia
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Proteinrige retter og salater
Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.
Menuen har mange gode muligheder med fokus på kød og fisk. Flere salater og supper har et lavt kulhydratindhold.
22 diabetesvenlige · 40 retter
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Praktisk
- Adresse
- Friedrichstraße 7, 17419 Heringsdorf
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +038378498610
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), haithabu.kaiserbaeder.de/
- Post
- fuldstændighed 67 %, sikkerhed 95 %