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Restaurant BANZINO die Usedomer Stuw

Seestraße 5, 17429 Heringsdorf

Lukket nu · åbner 13:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 15. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

HAUPTGERICHTE
»Wiener Schnitzel« – vom Kalb
34.00
Wiener Schnitzel — ... umhüllt von luftig-soufflierter Panade – goldgelb in Butterschmalz gebacken mit Kartoffeln, Gurke & Kräutern
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
»Cordon bleu« – vom Landschwein
26.90
Cordon Bleu — ... gefüllt mit würzigem Bergkäse & Schinken – goldbraun in Butterschmalz gebacken mit Kartoffeln, Schmand & Kräutern
estimeret≈ 920 kcal40 g kulhydrat
Tagliatelle mit Garnelen
26.90
Tagliatelle with Shrimp — ... edle Pasta mit süßlichen Tomaten, zartem Spinat & Meeres-Aromatik mit Krustentieren, Spinat, Cherrytomaten & Parmesan
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 77
DESSERT
BANZINO's Best Mascarpone
8.50
Mascarpone Dessert — ... cremig & fruchtig mit Rhabarber, Erdbeeren & Sorbet
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 34
VORSPEISEN
BANZINOs Würzfleisch
8.90
Veal Ragout — Feines Ragout vom Kalb mit Champignons in Rahmsauce, mit Käse überbacken dazu Baguette & Worcestersauce
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydrat
Gratinierter Ziegenkäsevegetarian
12.90
Gratinated Goat Cheese — mit Babyspinat, karamellisierten Walnüssen & Sanddorn-Rhabarber-Konfitüre
estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
ROVELL'S FAMILIENREZEPT
Rovell Bowl
26.90
Rumpsteak, geräuchertes Lachsfilet, Rote-Bete-Graupen, Kräuterseitlinge, Frisée & Kürbiskern-Dressing
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83
POSTMEISTER´S SUPPENKÜCHE
Soljanka nach "Omas Rezept"
8.50
Soljanka — mit Schweinenacken & Schmand
estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Usedomer Fischpottpescatarian
8.50
Usedom Fish Pot — mit Fischfilets, Gemüsestreifen, Dill & Sahne
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
KLASSIKER
Usedomer Pfannfischpescatarian
23.90
Usedom Pan-fried Fish — Zweierlei Fischfilets nach Saison an Senfsauce mit Schmand-Gurkensalat & Bratkartoffeln
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Kalbsleber »BANZINO Art«
24.50
Calf's Liver — Gebratene Kalbsleber mit brauner Sauce, Apfel-Zwiebel & Kartoffelstampf
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
BANZINOs Giant Burger
19.80
Giant Burger — Burger vom Rind mit Salat, Gurke, Käsesauce, Zwiebel-Chili-Sauce & Pommes frites
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
Wildgulasch aus heimischer Jagd
26.50
Venison Goulash — mit Pfeffersauce, Apfel-Rotkohl & Kartoffelklößen
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
UNSERE GEMÜSEKÜCHE
Süßkartoffel-Curry-Bowl Veganvegan
19.80
Sweet Potato Curry Bowl — mit grünem Spargel, Blumenkohl, Birkenpilzen & wildem Brokkoli
estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydratbalanceret 74
Wildkräutersalat Veganvegan
14.50
Wild Herb Salad — mit Cherrytomaten, Gurken, Radieschen, Kirsch-Paprika, Orangen-Chili-Dressing & Brot-Chips
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Spinatklöße Veganvegan
18.90
Spinach Dumplings — mit sautierten Birkenpilzen, Cherrytomaten & Rucola
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
Genuss-Extras
karamellisierter Ziegenkäsevegetarian
8.00
Caramelized Goat Cheese
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venlig
zwei gebratene Fischfiletspescatarian
10.00
Fried Fish Fillets
estimeret≈ 250 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
fünf Riesengarnelen vom Grillpescatarian
12.00
Grilled King Prawns
estimeret≈ 200 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
AUS MEER UND SEE
Zander - auf der Haut gebratenpescatarian
26.50
Zander Fillet — mit Schnittlauch-Öl, Rote-Bete-Zwiebelgemüse & Kartoffelstampf
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Matjes »Hausfrauen Art«pescatarian
18.50
Matjes Hausfrauen Art — Matjesfilets mit Hausfrauensauce, Bratkartoffeln & Salat
estimeret≈ 620 kcal38 g kulhydratbalanceret 65
Lachsfilet auf Nudelnpescatarian
26.50
Salmon Fillet on Noodles — Gebratenes Lachsfilet auf Bandnudeln in Hummersauce, Babyspinat, Cherrytomaten & Parmesan
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
AUS PFANNE UND OFEN
Schnitzel »Letscho - BANZINO Art«
22.90
Letscho Schnitzel — Schweineschnitzel an Paprika-Zwiebel-Sauce mit Pommes frites & Salat
estimeret≈ 850 kcal52 g kulhydrat
Ragout vom Maishähnchen
21.90
Corn-fed Chicken Ragout — mit Karotten, Champignons, grünem Spargel & Kräuterreis
estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Schnitzel »Jäger Art«
22.90
Hunter's Schnitzel — Schweineschnitzel mit Rahmchampignons, Pommes frites & Salat
estimeret≈ 880 kcal54 g kulhydrat
Rumpsteak Grain Fed
29.50
Grain Fed Rump Steak — mit Pfeffersauce, Zwiebelmarmelade, Kartoffelgratin & Kräuterbutter
estimeret≈ 820 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
DESSERT
Des Kaisers Schokopudding
9.90
Chocolate Pudding — mit Walnusseis, Eierlikör, Sahne & gerösteten Mandeln
estimeret≈ 550 kcal48 g kulhydrattung 30
EIS
Schweden-Becher
7.90
Sweden Cup — 2 Kugeln Vanille-Eis, Apfelmus, Eierlikör, Krokant, Sahne & Waffeln
estimeret≈ 480 kcal58 g kulhydrattung 39
Oreo-Becher
7.90
Oreo Cup — 1 Kugel Vanille-Eis, 1 Kugel Stracciatella-Eis, Oreo, Schokoladensauce, Sahne & Waffeln
estimeret≈ 520 kcal55 g kulhydrattung 31
Fruchttraum-Becher
7.90
Fruit Dream Cup — 2 Kugeln Vanille-Eis, Erdbeer-Rhabarber-Ragout, Sahne & Waffeln
estimeret≈ 420 kcal50 g kulhydrattung 41
Beeren-Bechervegan
7.50
Berry Cup — 2 Kugeln Cassis-Sorbet & Rote Grütze
estimeret≈ 310 kcal45 g kulhydrattung 35
Kinder-Becher
4.90
Children's Cup — 1 Kugel Eis nach Wahl, Smarties, Sahne & Waffeln
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

64veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder på Usedom

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en sektion til grøntsager med retter som Süßkartoffel-Curry-Bowl og Spinatklöße. Der findes også vegansk Beeren-Becher som dessert.

6 vegetariske og 4 veganske retter ud af 32

67dia
scoreestimeret

Proteinrige valg og fisk

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder flere gode muligheder med lavt kulhydratindhold. Vælg retter som Rumpsteak Grain Fed eller Zander.

11 diabetesvenlige · 32 retter

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Praktisk

Adresse
Seestraße 5, 17429 Heringsdorf
Tider
man13:00–22:00
tir13:00–22:00
ons13:00–22:00
tor13:00–22:00
fre13:00–22:00
lør13:00–22:00
søn13:00–22:00
warme Küche bis 21:00 Uhr
Kontakt
+4903837856275 banzino@hzp-usedom.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hzp-usedom.de/restaurants-und-bars/banzino/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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