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Kulturküche Herne

Mont-Cenis-Straße 294, 44627 Herne

Lukket nu · åbner 17:30

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Frühstücke
Knusperbowl
7.50
Crunchy Bowl — Joghurt|Hafer-Knusper | Apfel & Birne| Honig
estimeret≈ 480 kcal55 g kulhydrat
Porridgevegan
7.20
Haferflocken mit Haferdrink | Agavendicksaft | Obst
estimeret≈ 380 kcal52 g kulhydrat
Belegtes Brötchen
4.40
Sandwich — wahlweise mit Wurst, Käse, Brie, Marmelade oder Ei
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Herzhaft und Fruchtig
11.20
Savory and Fruity Breakfast — 1 Buttercroissant und 1 Brötchen nach Wahl, 2 süße Aufstriche nach Wahl, Käsevariation, Butter oder Margarine, 1 süßes Gläschen
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrattung 42
Bunter Morgen – Veganes Frühstückvegan
11.20
Vegan Breakfast — 2 Brötchen nach Wahl, 2 süße oder herzhafte Aufstriche, Hausgemachte Guacamole, Veganer Aufschnitt
estimeret≈ 720 kcal70 g kulhydrat
„Hau Rein“ – Herzhaftes Frühstück
11.40
Hearty Breakfast — 2 Brötchen nach Wahl, 1 gekochtes Ei, Käse- und Wurstvariation, Butter oder Margarine, 1 Glas Orangensaft, 1 süße Überraschung
estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydrat
„Hau Rein“ – Herzhaftes Frühstück
21.00
Hearty Breakfast — 2 Brötchen nach Wahl, 1 gekochtes Ei, Käse- und Wurstvariation, Butter oder Margarine, 1 Glas Orangensaft, 1 süße Überraschung
estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydrat
Extras
Croissant
2.40
estimeret≈ 230 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Brötchen
1.80
Bread Roll
estimeret≈ 160 kcal30 g kulhydrat
Butter
0.60
estimeret≈ 70 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig
Rohkosttellervegetarian
3.20
Raw Vegetable Plate
estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
je Aufstrich
1.20
Spread
estimeret≈ 80 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig
Appetit-Häppchen
Karottensuppe (vegan)vegan
6.90
Carrot Soup — Kokosmilch | Ingwer dazu knusprige Croutons
estimeret≈ 220 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Käse-Lauch-Suppe
7.90
Cheese Leek Soup — dazu knuspriges Baguette
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Bruschetta
7.90
Saftige Tomate | Bunker-Pesto | Natives Olivenöl
estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat
Spinat Crostini
7.90
Spinach Crostini — Überbacken mit Mozzarella
estimeret≈ 310 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Baguette Körbchen
6.90
Baguette Basket — Kräuter-Knoblauch-Butter | Curry-Dattel-Dip | Tomaten-Dip
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Buntes Bunker-Salätchenvegetarian
6.50
Mixed Salad — mit Sonnenblumenkernen | Dressing nach Wahl
estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Bunker-Schnitten
Avocado Schnitte
9.50
Avocado Toast — hausgemachte Guacamole | getrocknete Tomaten | Spiegelei | Bunker-Microgreens
estimeret≈ 420 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Ziegen Schnitte
8.50
Goat Cheese Toast — mit Ziegenfrischkäse | Honig | Birne | karamellisierte Wallnüsse | Balsamicoessig und Bunker-Microgreens
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 40
Klassik Schnitte
7.50
Classic Cream Cheese Toast — mit Frischkäse natur | Gurke | Salz & Pfeffer | Bunker-Microgreens
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Rund ums Ei
Omelette | Rühreivegetarian
4.50
Omelette or Scrambled Eggs — mit Bunker-Schnittlauch
estimeret≈ 210 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Spiegeleiervegetarian
3.60
Fried Eggs — mit Bunker-Schnittlauch
estimeret≈ 180 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Gekochtes Eivegetarian
1.40
Boiled Egg
estimeret≈ 78 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Knackiger Salat
Vegan Vibesvegan
15.90
Vegan Vibes Salad — Linsenbratlinge | Buntes Gemüse | Knackiger Salat | Bunte Kerne
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Salata Marepescatarian
16.90
Tuna Salad — Thunfisch | Ei | Knackiger Salat | Zwiebeln | Buntes Gemüse
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Grill & Grün
18.50
Grilled Chicken Salad — Saftige-Hähnchenbrust | Buntes Gemüse | Knackiger Salat | Getrocknete Tomaten | Bunte Kerne
estimeret≈ 520 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Hirtenstückvegetarian
16.90
Goat Cheese Salad — Ziegenkäse | karamellisierte Walnüsse | Oliven | Buntes Gemüse | Knackiger Salat| Birne
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratbalanceret 74
Crispy-Tofu Salat (vegan)vegan
15.90
Crispy Tofu Salad — knusprige Tofustreifen| Buntes Gemüse | Knackiger Salat | Getrocknete Tomaten | Rote Beete
estimeret≈ 490 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Hauptspeise
Schnitzel Wiener Art Bio-Hähnchen
21.90
Chicken Schnitzel — Gold gebraten | dazu Kartoffelspalten | Dip | Bunkersalat
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Schnitzel Wiener Art Bio-Schwein
19.90
Pork Schnitzel — Gold gebraten | dazu Kartoffelspalten | Dip | Bunkersalat
estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat
Schnitzel Wiener Art aus würzigem Sellerievegetarian
14.90
Celery Schnitzel — Gold gebraten | dazu Kartoffelspalten | Dip | Bunkersalat
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 66
Kartoffel Knallervegetarian
11.90
Potato Rösti — Kartoffelrösti | Käse | Salat | Kräuterquark
estimeret≈ 680 kcal48 g kulhydrat
Bunker Burger Gemüsepattyvegetarian
16.90
Veggie Burger — Fluffiges Brioche (wahlweise vegan), Hausgemachte Burgersoße, Tomate | Gurke | Salat, Zwiebeln, dazu Kartoffelspalten | Dip
estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 69
Bunker Burger Bio-Rinder-Patty vom Heggehof
18.90
Beef Burger — Fluffiges Brioche (wahlweise vegan), Hausgemachte Burgersoße, Tomate | Gurke | Salat, Zwiebeln, dazu Kartoffelspalten | Dip
estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydratbalanceret 66
Pasta
Lasagne al Forno
14.90
Beef Lasagna — Tomatensoße | Bio-Rinderhack vom Heggehof | Béchamelsauce
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Gemüse-Lasagnevegetarian
13.90
Vegetable Lasagna — Paprika | Pilze | Zucchini
estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Pasta Pesto Veganvegan
11.90
Vegan Pesto Pasta — Hausgemachtes Basilikum-Pesto | Pinienkerne
estimeret≈ 610 kcal58 g kulhydrat
Zitronen–Spinat–Linguinevegan
11.90
Lemon Spinach Linguine — Kokosmilch | Knoblauch | Basilikum
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrat

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97veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske og veganske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har retter som sellerischnitzel og grøntsagslasagne. Der findes også veganske muligheder som tofu-salat og pasta pesto. Kødprodukter findes på bordet, men udvalget til vegetarer er stort.

17 vegetariske og 7 veganske retter ud af 39

76dia
scoreestimeret

Mange salater og æggefade

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af salater og æggeretter er godt. Hovedretterne indeholder mange kulhydrater fra panering og brioche.

17 diabetesvenlige · 39 retter

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Praktisk

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søn10:00–22:00
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+4923233689354
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), kulturkueche-herne.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

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