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Restaurant Hasen - Herrenberg, Hasenplatz

Hasenplatz 6, 71083 Herrenberg

Åbent nu · til 22:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 16. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 16. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VORSPEISEN
Gebeizte Lachsforelle mit Gewürzlack
12.30
Cured trout with spice glaze — Schwarzwurzelpüree und 2erlei von der Kirsche gepickelte Radieschen und Quinoa- Crunch
estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Maronenkissen mit Rote Beete- Püree und Gemüsevegetarian
12.80
Chestnut pillows with beetroot puree — gebratene Apfelspalten und gezupfter Ziegenkäse geröstete Walnüsse
estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
HAUPTGERICHTE
Cordon Bleu vom Kalb mit Schwarzwälder Schinken, Gruyere und Jus
26.80
Veal Cordon Bleu — Kartoffelgratin und Karotten- Erbsen- Gemüse
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydrat
Geschmorter Kürbis mit Purple Curryvegan
24.50
Braised pumpkin with purple curry — Kürbispüree und gebackene vegane Polentabällchen eingelegte Aprikose und vegane Jus
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 82
Hasenlunchpreis
31.90
Hare lunch special — inklusive 1 Karaffe Herrenberger Sprudel 0,5 l und Kaffee oder Espresso mit einer hausgemachten Praline
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratbalanceret 69
Teambuilding und Schlemmerideen
RÄTSEL-DINNER
72.00
Mystery Dinner 3-course menu — inkl. 3-Gang-Menü (ab 6 Personen buchbar)
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 29
GRILLEVENT IM SOMMER
51.00
Summer Grill Event — Fleisch und Gemüse selbst grillen mit Lotus Grill, verschiedene Salate und Dips, Nachtisch vom Küchenmeister
estimeret≈ 1200 kcal60 g kulhydrat
KOCHSEMINAR
140.00
Cooking Seminar 3-course menu — gemeinsam mit dem Küchenchef ein 3 Gänge-Menü kochen und genießen
estimeret≈ 1800 kcal150 g kulhydrattung 29
Veranstaltungen
Wein, Wort & Genuss
80.00
Wine and Literature Tasting — Eine kulinarisch-literarische Reise durch vier Stationen. An jeder Station erwartet Sie nicht nur ein Gang und ein korrespondierender Wein, sondern auch eine inspirierende Lesung.
estimeret≈ 1400 kcal100 g kulhydrattung 31
Whisky & Food
125.00
Whisky and Food 4-course menu — kreatives 4-Gang Gourmet Menü von Küchenmeister Gerhard Nölly in Verbindung mit ausgewählten Whiskys
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 29
Mundartstammtisch
25.00
Swabian Evening — Ein schwäbischer Abend bei Speis und Trank
estimeret≈ 1000 kcal80 g kulhydrat
Küchenparty im Küchenhaus Kaupp und Diether
190.00
Kitchen Party Menu — Menü voller Raffinesse und Überraschungen von Gerhard Nölly und Philipp Katz
estimeret≈ 2000 kcal160 g kulhydrattung 29
Heimat/ Bier/ Genuss
83.00
Beer and Regional 4-course menu — 5 Biere begleiten ein feines 4 Gänge-Menü basierend auf Saisonalität und Regionalität
estimeret≈ 2200 kcal180 g kulhydrattung 21
Silvesterball 2026/2027
182.00
New Year's Eve 7-course menu — aufwendiges 7-Gang-Silvestermenü inklusive ausgesuchte Weine vom Sommelier, Sekt, Bier, Softgetränke und Wasser
estimeret≈ 2800 kcal220 g kulhydrattung 21
Wine & Dine
115.00
Wine and Dine 4-course menu — kreatives 4-Gang-Menü von Küchenmeister G. Nölly harmonierend mit ausgewählten biodynamischen Weinen
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 29
Gin & Dine
115.00
Gin and Dine 4-course menu — Aperitif, Ginbegleitung, inkl. Wasser und 4-Gang-Menü von Küchenmeister Gerhard Nölly
estimeret≈ 1700 kcal130 g kulhydrattung 29
Winzerabend
99.00
Vintner's Evening 4-course menu — fünf ausgewählte Weine des Gast-Weingutes und dazu ein 4-Gang-Menü
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 29
Wein.Heimat.Genuss.
87.00
Regional Wine 4-course menu — 4 Winzer / 4 Weine / 4 Gänge. Regionale Köstlichkeiten mit Fokus auf lokalen Wein
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 29
Jazz im Garten
89.00
Jazz in the Garden 4-course menu — leckeres 4-Gang-Menü
estimeret≈ 1600 kcal120 g kulhydrattung 29

Er denne menu stadig korrekt?

55veggie
scoreestimeret

Få vegetariske valgmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Maronenkissen med gedeost som forret. Hovedretten er stuvet græskar med purple curry og veganske polentakugler.

2 vegetariske og 1 veganske retter ud af 19

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Praktisk

Adresse
Hasenplatz 6, 71083 Herrenberg
Tider
man18:00–22:00
tir18:00–22:00
ons11:45–14:30, 18:00–22:00
tor11:45–14:30, 18:00–22:00
fre11:45–14:30, 18:00–22:00
lør11:45–14:30, 18:00–22:00
søn11:45–14:30, 18:00–22:00
Küchenzeiten abends: 18:00 - 20:30 Uhr. Küchenzeiten mittags: 11:45 - 14:00 Uhr. Bar geöffnet Mittwoch - Samstag 18:00 bis 0:00 Uhr (an Feiertagen geschlossen)
Kontakt
+4970322040 post@hasen.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hasen.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 78 %

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