tilbage til søgning

La Maison de Maître

Rue Large Voie 57, 4040 Herstal

åbningstider er ikke kendt endnu

FrenchItalian€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

LUNCH
Entrée & plat
39.00
Lunch menu
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
MENU 4 SERVICES
2 entrées, plat & dessert
78.00
4-course tasting menu
estimeret≈ 1800 kcal110 g kulhydrattung 25
MENU 5 SERVICES
3 entrées, plat & dessert
85.00
5-course tasting menu
estimeret≈ 2100 kcal130 g kulhydrattung 25
MENU 6 SERVICES
+ fromage
105.00
6-course tasting menu with cheese
estimeret≈ 2500 kcal140 g kulhydrattung 25
AMUSE-BOUCHES
LA TRILOGIE DE TRUITE SAUMONÉEpescatarian
Trout trilogy — Gravlax, fumé lanson, mi-cuit
estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
ESCALOPE DE FOIE GRAS POÊLÉE
Pan-seared foie gras — Carottes confites, miel, cidre, pignons de pin
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
FILET DE SÉRIOLE LALANDI GRILLÉpescatarian
Grilled lesser sea bass — Légumes méditerranéens, olives, herbes
estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
LA PLUMA IBÉRIQUE
Iberian Pluma with gnocchi — Poivrons doux, curry vert, gnocchis à la romaine
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
SÉLECTION DE FROMAGES AFFINÉSvegetarian
Aged cheese selection — Raisins, fruits secs, marmelade
estimeret≈ 450 kcal20 g kulhydrat
TOURNESOL MERINGUÉvegetarian
Meringue dessert — Fruit frais, coulis maracuja, sorbet coco, sucre filé
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 39
MIGNARDISES
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
LUNCH
Lunch selon le marché du jour — Entrée & plat
39.00
Market lunch menu
estimeret≈ 1100 kcal60 g kulhydrat
MENU 6 SERVICES
+ fromages
105.00
6-course tasting menu with cheeses
estimeret≈ 2500 kcal140 g kulhydrattung 25

Er denne menu stadig korrekt?

45dia
scoreestimeret

Små retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget af diabetesvenlige retter er begrænset til små appetizers. Hovedmenuerne indeholder mange kulhydrater.

4 diabetesvenlige · 13 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue Large Voie 57, 4040 Herstal
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+32475981125 guido.crescente@skynet.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantlamaisondemaitre.be/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 100 %

Ejer du La Maison de Maître? Gør krav på dit sted.