tilbage til søgning

Brasserie des étangs

Outre-Cour 120, 4650 Herve

Lukket nu · åbner 12:00

Belgian€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 9. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

VOORGERECHTEN - Om te delen
Selectie van fijne vleeswaren & kazen (2 pers.)
24.00
Cold cuts and cheese selection — Zilveruitjes, augurken
estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Nachos
11.00
Cheddarsaus (sifon), jalapeños, ingelegde uien
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
Pulled meat
4.00
estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Krokante verse calamari
15.00
Crispy calamari — Panko korst, tartaarsaus, citroen
estimeret≈ 550 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Gepaneerde scampi (Panko)
15.00
Breaded scampi — Zoetzure saus, citroen
estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Chicken tenders
16.00
Huisgemaakte currysaus
estimeret≈ 620 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
VOORGERECHTEN - Signature voorgerechten
Gerookte zalmpescatarian
18.00
Smoked salmon — Dillecrème, citroen, ingelegde uien
estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vitello tonnato
17.00
Kalfsvlees op lage temperatuur, tonijnmayonaise, kappertjes, ingelegde uien
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Holstein carpaccio
19.00
Beef carpaccio — Balsamico, parmezaan, rucola, pijnboompitten
estimeret≈ 310 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Perfect ei 63°C & prei vinaigrettevegetarian
14.00
Perfect egg 63°C with leek vinaigrette — Preicrème met hazelnootboter, geroosterde hazelnoten
estimeret≈ 240 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Slakken “Petit Gris de Namur”
19.00
Snails Petit Gris de Namur — Knoflookboter, knoflook espuma, kruiden, toast
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
VOORGERECHTEN - Huisgemaakte kroketten
Kaaskrokettenvegetarian
10.00
Cheese croquettes
estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Grijze garnaalkrokettenpescatarian
14.00
Grey shrimp croquettes
estimeret≈ 340 kcal20 g kulhydratdiabetes-venlig
Eend & sinaasappel kroketten
12.00
Duck and orange croquettes
estimeret≈ 360 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Duo (2 verschillende kroketten)
21.00
Croquette duo
estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydrat
Trio (3 soorten)
29.00
Croquette trio
estimeret≈ 1020 kcal63 g kulhydrattung 38
HOOFDGERECHTEN - Klassiekers
Zeebaarsfiletpescatarian
29.00
Sea bass fillet — Vinaigrette saus, boterpuree, seizoensgroenten
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Sole meunière N°2 (volgens aanvoer)pescatarian
Sole meunière — Kapperboter, seizoensgroenten, krieltjes
estimeret≈ 620 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Luikse gehaktballen
19.00
Liège meatballs — Huisgemaakte saus
estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Kip op lage temperatuur
23.00
Slow-cooked chicken — Dragonsaus, seizoensgroenten, krieltjes
estimeret≈ 610 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Osso buco
27.00
Langzaam gegaard, linguine, tomatensaus, gremolata
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 70
Risotto met inktvisinktpescatarian
29.00
Squid ink risotto — Gegrilde octopus, scampi, venkel, knoflook-citroen coulis
estimeret≈ 720 kcal58 g kulhydratbalanceret 71
HOOFDGERECHTEN - Pasta
Authentieke carbonara van de chef
24.00
Carbonara — Parmigiano, guanciale, eidooier
estimeret≈ 850 kcal52 g kulhydrat
Pasta met scampipescatarian
26.00
Pasta with scampi — Knoflook, seizoensgroenten, kerstomaten, room
estimeret≈ 740 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Vegetarische pastavegetarian
18.00
Vegetarian pasta — Tomatenroomsaus, seizoensgroenten
estimeret≈ 620 kcal68 g kulhydratbalanceret 72
HOOFDGERECHTEN - Burgers
Classic Smash USA (200g)
19.00
Classic Smash Burger — Augurken, ui, cheddar, ketchup, mosterd
estimeret≈ 880 kcal45 g kulhydrat
House burger (200g)
22.00
House burger — Ui, tomaat, sla, augurken, cheddar, bacon
estimeret≈ 950 kcal48 g kulhydrat
Pulled beef burger
22.00
Cheddar, BBQ saus, coleslaw, gefrituurde uien
estimeret≈ 920 kcal62 g kulhydrat
Veggie burgervegetarian
18.00
Veggie burger, tomaat, cheddar, sla, ui, augurken, tartaarsaus, Granny Smith
estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat
HOOFDGERECHTEN - Premium rundsvlees
Klassieke steak tartaar (met de hand gesneden)
26.00
Classic steak tartare — Mayonaise, Worcestersaus, Tabasco, kappertjes
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Italiaanse steak tartaar
27.00
Italian steak tartare — Balsamico, zongedroogde tomaten, parmezaan, pijnboompitten
estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Biefstuk (200g)
22.00
Steak
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Irish Black Angus entrecote (350g)
36.00
Ribeye steak
estimeret≈ 850 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Irish Black Angus filet pur (250g)
36.00
Filet pur
estimeret≈ 620 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Menu Lunch
Œuf Parfaitvegetarian
Perfect egg with mushrooms — Champignon Poêlé /Espuma Parmesan Tuile de Jambon Italien
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Volaille Basse Température
Slow-cooked poultry — Croûte d’Olive Verte Caviar d’Aubergines / Courgette Tomates Cerise / Grenailles / Crème de Poivron
estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Menu
27.00
Lunch Menu
estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

51veggie
scoreestimeret

Få belgiske vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille en veggie burger eller vegetarisk pasta. Menuen har også kaaskroketten og et perfekt æg med porrevinagrette.

5 vegetariske og 0 veganske retter ud af 37

82dia
scoreestimeret

Kød og fisk med lave kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige valgmuligheder. Biefstuk og steak tartaar er gode valg med meget få kulhydrater.

24 diabetesvenlige · 37 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Outre-Cour 120, 4650 Herve
Tider
man12:00–14:00, 18:30–21:00
tir12:00–14:00, 18:30–21:00
ons12:00–14:00, 18:30–21:00
tor12:00–14:00, 18:30–21:00
fre12:00–14:00, 18:30–21:00
lørlukket
sønlukket
Kontakt
+32477687637 info@etangsb.be
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-etangs.be/contact/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Brasserie des étangs? Gør krav på dit sted.