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Herforder Wirtschaft

Bünder Straße 38, 32120 Hiddenhausen

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€
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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 20. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 20. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen
DIPPEREI (fu¼r 2 Personen)
9.50
Dip platter with gourmet bread — dreierlei Dips mit Karlchen’s Nr.1 Gourmetbrot
estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrat
TOMATENSÜPPCHENvegetarian
7.90
Tomato soup — hausgemacht und mediterran aus sonnengereiften Tomaten
estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
FLÄDLESÜPPCHEN
7.90
hausgemachte Rinderkraftbru¼rhe mit Gemu¼rse und FlÄdle
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
GEGRILLTE RIESENGARNELEN
14.50
Grilled king prawns — mit mariniertem Rucola, Parmesan und Baguette
estimeret≈ 380 kcal30 g kulhydratbalanceret 70
VORSPEISENSALATvegetarian
8.50
Mixed starter salad — bunt gemixt, mit Dressing und Baguette
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
WIRTSCHAFTSSALATvegetarian
16.50
Mixed house salad — bunt gemischt dazu ein Dressing Ihrer Wahl
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
WIRTSCHAFTSSALAT mit Hähnchen oder Thunfisch
19.90
Mixed house salad with chicken or tuna — bunt gemischt dazu ein Dressing Ihrer Wahl
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
CAESAR`S SALAD
21.90
Caesar salad — mit Kirschtomaten, Ei, Parmesan und gegrilltem Knusperhähnchen
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Wirtschaft Spezial
HÄHNCHENRÖSTI
19.50
Chicken Rösti — Bauernrösti mit Hähnchenbrust, Hollandaise, gebratenem Pfirsich und Salat
estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratbalanceret 69
STEAKRÖSTI VOM WEIDERIND
24.50
Rump steak Rösti — 120g Rumpsteak mit Pfannenzwiebeln, Rösti, Kräuterbutter und Salat
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
BIERKUTSCHERPFANNE
23.50
Pork fillet pan — Schweinefilet, Wurzelgem¼rse, Rahmchampignons und Bratkartoffeln
estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
HERFORDER FILET-SPITZEN
22.50
Pork fillet tips — gerahmte Filetspitzen vom Schweinefilet mit Pilzen und Kartoffelrösti und Krautsalat
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Burger Wirtschaft
BLACK ANGUS CHEESEBURGER
19.50
vom Weiderind mit Bacon, hausgemachter Hamburgersauce, Tomate, Gurke, Salat und Pommes Frites
estimeret≈ 1100 kcal85 g kulhydrat
CRISPY CHICKEN BURGER
19.50
knusprig gebackene Maishähnchenbrust mit Römersalate, Tomate, Gurke, hausgemachte Sweet Chili Sauce und Kartoffeldippers
estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydrat
Schnitzelparade
WIENER KALBSSCHNITZEL
26.00
Wiener veal schnitzel — mit Pommes Frites und Preiselbeeren
estimeret≈ 900 kcal55 g kulhydrat
BRAUMEISTERSCHNITZEL
23.50
Pork schnitzel — vom Schweiner¼rcken mit Pommes Frites
estimeret≈ 950 kcal50 g kulhydrat
HÄHNCHEN-KNUSPERSCHNITZEL
23.50
Crispy chicken schnitzel — mit Parmesansauce, frischer Pasta und Grillgem¼rse
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
Vegetarisch
VEGGIE BURGERvegetarian
19.50
Tomate, Gurke, Salat, hausgemachter Gem¼rsebratling, Sour-Creme und Pommes
estimeret≈ 880 kcal75 g kulhydratbalanceret 65
GRILLGEMÜSEPFANNEvegetarian
19.50
Grilled vegetable pan — mediterranes Gem¼rse mit frischer Pasta
estimeret≈ 650 kcal65 g kulhydratbalanceret 80
HAUSGEMACHTE GEMÜSEPUFFERvegetarian
19.50
Vegetable fritters — aus regionalem Gem¼rse mit frischen Salaten und Dip
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Grillwirtschaft
RUMPSTEAK 200G
32.00
Rump steak — mit Kräuterbutter und westfälischen Bratkartoffeln
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
BBQ-PRIME-RIB 400G
24.50
BBQ Prime Rib — in hausgemachter BBQ Marinade mit Kartoffeldippers und Sourcreme
estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat
PASTA MIT RIESENGARNELEN
21.90
Pasta with king prawns — gegrillte Riesengarnelen auf frischer Pasta in Pesto
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 67
Kindergerichte
Kindergerichte
Kids menu — auf Nachfrage beim Wirtschaftler
estimeret≈ 500 kcal40 g kulhydratbalanceret 69
Mittags in der Wirtschaft
Handwerkerschnitzel
17.90
Handwerker schnitzel — mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Krautsalat
estimeret≈ 880 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Tagesgericht
12.50
Daily special
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratbalanceret 73
Crispy-Chicken Burger
Crispy chicken burger — knusprig paniertes Maishähnchen, mit Römersalat, Tomate, Gurke und Sweet-Chillisauce dazu Kartoffeldippers
estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat
Kalbsbäckchen
Veal cheeks — in kräftiger Bratensauce, mit Kartoffelklößen und Wurzelgemüse
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filetspitzen vom Schweinefilet
Pork fillet tips with pasta — auf Pasta-Linguine mit frischen Rahmchampignons
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Chicken-Curry „Chaat Masala“
Chicken Curry Chaat Masala — mit feinem Gemüse, Duftreis und Masala-Sauce
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Matjes „Hausfrauen Art“pescatarian
Matjes Hausfrauen Art — Friesen Matjes mit Hausfrauen Sauce und Bratkartoffeln
estimeret≈ 710 kcal38 g kulhydratbalanceret 73
Mittagskarte
Tagesgericht Montag: Crispy-Chicken Burger
12.50
Crispy chicken burger — knusprig paniertes Maishähnchen, mit Römersalat, Tomate, Gurke und Sweet-Chillisauce dazu Kartoffeldippers
estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat
Tagesgericht Dienstag: Kalbsbäckchen
12.50
Veal cheeks — in kräftiger Bratensauce, mit Kartoffelklößen und Wurzelgemüse
estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Tagesgericht Mittwoch: Filetspitzen vom Schweinefilet
12.50
Pork fillet tips with pasta — auf Pasta-Linguine mit frischen Rahmchampignons
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Tagesgericht Donnerstag: Chicken-Curry „Chaat Masala“
12.50
Chicken Curry Chaat Masala — mit feinem Gemüse, Duftreis und Masala-Sauce
estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 77
Tagesgericht Freitag: Matjes „Hausfrauen Art“pescatarian
12.50
Matjes Hausfrauen Art — Friesen Matjes mit Hausfrauen Sauce und Bratkartoffeln
estimeret≈ 710 kcal38 g kulhydratbalanceret 73

Er denne menu stadig korrekt?

49veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder i Herford

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegetarisk sektion med Veggie Burger, Grillgemüsepfanne og hjemmelavede grøntsagspandekager. Der findes også tomatsuppe og blandede salater. Bordet fungerer fint for både kødspisere og vegetarer.

6 vegetariske og 0 veganske retter ud af 36

73dia
scoreestimeret

Kødretter med moderate kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter. Steak og svinefilet har et relativt lavt kulhydratindhold.

13 diabetesvenlige · 36 retter

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Praktisk

Adresse
Bünder Straße 38, 32120 Hiddenhausen
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tir11:30–14:00
ons11:30–14:00, 17:00–22:00
tor11:30–14:00, 17:00–22:00
fre11:30–14:00, 17:00–22:00
lør17:00–23:00
søn11:30–14:00, 17:00–22:00
Kontakt
+49522162224 info@herforder-wirtschaft.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), herforder-wirtschaft.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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