tilbage til søgning

Restaurant Chef aan de Werf

Mussenstraat 11, 1223 RB Hilversum

Lukket nu · åbner 17:30

€€€€
AnmeldBookRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 7. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 8. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Onze Gerechten
Burrata met wilde tomatensalade, watermeloen, munt, basilicum en krokante koriandervegetarian
16.00
Burrata with wild tomato salad
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Dungesneden kalfsfricandeau met Hollandse garnalen, radijs, cornichons en citroenmayonaise
19.00
Sliced veal fricandeau with Dutch shrimp
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Ceviche van zeebaars met nectarine, lente-ui, avocado, jalapeño, koriander en limoendressingpescatarian
18.00
Sea bass ceviche
estimeret≈ 280 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Gerookte lamsham met bulgur, geroosterde puntpaprika, tuinbonen en piment mayonaise
19.00
Smoked lamb shoulder
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
Tarte tatin van venkel met feta, granaatappel en frisse groene kruidensaladevegetarian
17.00
Fennel tarte tatin
estimeret≈ 340 kcal28 g kulhydrat
Saffraan risotto met spinazie, zeekraal, doperwten en snijbonenvegetarian
18.00
Saffron risotto
estimeret≈ 520 kcal65 g kulhydratbalanceret 86
Paratha met gegrilde courgette, labneh, ingelegde rode ui, za’atar en harissavegetarian
16.00
Paratha with grilled zucchini
estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrat
Scholfilet met groene kruiden, grove mosterd, gegrilde prei, kappertjes, bruine boter en hazelnotenpescatarian
22.00
Sole fillet with green herbs
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
“Toad in the hole” met Iberico Chorizo saucijs, geroosterde rode ui, mesclun en dragonjus
21.00
Toad in the hole with Iberico Chorizo
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat
Diamanthaas van Iers-rund met groene asperges, krokante udonnoedels, lente-ui en Gochujang
23.00
Irish beef diamond steak
estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Voor erbij
Verse frietjes met dragonmayonaisevegetarian
6.00
French fries
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrat
Geroosterde bloemkool met vadouvan en amandelenvegetarian
7.00
Roasted cauliflower
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Zomerse salade met little gem, venkel, olijven ciabatta, basilicum dressingvegetarian
5.00
Summer salad
estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Desserts
Parfait van witte chocolade met mango, cocostuille, chocolade flikken en passievruchtencoulisvegetarian
12.00
White chocolate parfait
estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrattung 33
Clafoutis van zomerfruit met yoghurt-basilicumsorbet en vlierbloesemstroopvegetarian
12.00
Summer fruit clafoutis
estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 44
Luchtige lemoncurd met griesmeel, merinque, frambozensorbet en cantucini crumblevegetarian
13.00
Lemon curd with meringue
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 40
“Chefs Ice Bucket” drie soorten ijs met verschillende toppings en frambozensausvegetarian
25.00
Ice cream bucket
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrattung 22
“Café complet” koffie of thee naar keuze met huisgemaakte friandisesvegetarian
10.00
Café complet
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Kaastrolley ‘Echte Liefde’
2 soorten kaasvegetarian
12.00
Cheese board (2 types) — met amandelvijgenbrood, Pane Carasau en huisgemaakte compote
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
3 soorten kaasvegetarian
14.00
Cheese board (3 types) — met amandelvijgenbrood, Pane Carasau en huisgemaakte compote
estimeret≈ 520 kcal28 g kulhydratbalanceret 65
4 soorten kaasvegetarian
16.00
Cheese board (4 types) — met amandelvijgenbrood, Pane Carasau en huisgemaakte compote
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

87veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har safranrisotto og fennikel tarte tatin. Der findes også paratha med grillet squash. Kødgæster kan bestille kalvefricandeau.

15 vegetariske og 0 veganske retter ud af 21

73dia
scoreestimeret

Proteinrige retter med få kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere gode valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Kalvefricandeau og rødspættefilet er gode valg.

9 diabetesvenlige · 21 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Mussenstraat 11, 1223 RB Hilversum
Tider
man—
tir17:30–21:30
ons17:30–21:30
tor17:30–21:30
fre17:30–21:30
lør17:30–21:30
søn—
keuken is geopend vanaf 17.30 uur tot 21.30 uur (laatste bestelling van koude en warme gerechten). sluitingstijd van 23.00 uur
Kontakt
+31356315412 info@chefaandewerf.nl
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chefaandewerf.nl/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Restaurant Chef aan de Werf? Gør krav på dit sted.