tilbage til søgning

Zum Kreuzstein

Kreuzsteinstraße 23, 95028 Hof

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 15. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen & Salate
Fisch-Pflanzerl mit Räucheraal-Aioli an Salat
12.00
Fish Fritters with Smoked Eel Aioli
estimeret≈ 450 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Fränkischer Bratwurstsalat mit grünen Spargel & Feldsalat
12.00
Franconian Sausage Salad
estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Semmelknödel-Carpaccio mit frischen Kren, Radieschen & Salat
10.00
Bread Dumpling Carpaccio
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
Omas grüner Salat mit süßem Sahne-Dressing, Tomate, Gurke & Weißbrotwürfel
6.00
Grandma's Green Salad
estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat
„Wiener Backhendl-Salat“
17.00
Wiener Backhendl Salad — Gebackene Maishähnchenbrust mit Blattsalaten, Radieschen & Kernöl auf Erdäpfel-Salat
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydrat
Suppen
„Fränkische Leberknödelsuppe“
7.00
Franconian Liver Dumpling Soup — Kräftige Rinderbrühe | Kalbsleberknödel | Gemüse
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig
Fischsuppe mit Croutons & Aioli
11.00
Fish Soup
estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydrat
Hauptgerichte
Rahmsteinpilze mit Semmelklößen & viel Schnittlauch
19.00
Creamy Porcini Mushrooms with Bread Dumplings
estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat
Blumenkohl-Gröstel mit Couscous auf Kartoffel-Risottovegetarian
18.00
Cauliflower Gröstel with Couscous and Potato Risotto
estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 78
„Fränkisches Schäufele“
21.00
Franconian Schäufele — Geschmorte Schweineschulter | Dunkelbier-Jus | Fass-Sauerkraut | Hofer Klöße | Brösel-Butter
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 74
„Entenkeule aus dem Rohr“
20.00
Roasted Duck Leg — Beifuß-Jus | Blaukraut | Hofer Klöße | Brösel-Butter
estimeret≈ 820 kcal50 g kulhydrat
„Geschmorte Ochsenbäckchen“
23.00
Braised Ox Cheeks — Rotwein-Jus | Blaukraut | Schmor-Gemüse | Kartoffel-Zwiebel-Püree
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratbalanceret 78
„Hirsch-Ragout aus der Keule“
21.00
Venison Ragout — Wacholder-Soße | Preiselbeeren | Blaukraut | Hofer Klöße | Brösel-Butter
estimeret≈ 800 kcal52 g kulhydrat
Kalbsleber „Berliner Art“
19.00
Calf's Liver Berlin Style — Rotwein-Jus | Kartoffelpüree | Zwiebeln | Äpfel
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratbalanceret 73
Maishähnchenbrust nach „Gärtnerinnen Art“
20.00
Corn-fed Chicken Breast Gardener Style — Maishähnchenbrust | buntes Gemüse | Kartoffel-Risotto
estimeret≈ 620 kcal48 g kulhydratbalanceret 84
„250 g Steak vom fränkischen Ochsen-Roastbeef“
30.00
Franconian Roast Beef Steak — Rumpsteak | Kräuterbutter | Schmorzwiebeln | Bratkartoffeln
estimeret≈ 950 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
„Bergbauern-Schnitzel“
20.00
Mountain Farmer Schnitzel — Cordon bleu vom Strohschwein | Bergkäse-Schinken-Füllung | Bratensoße | Bratkartoffeln
estimeret≈ 900 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig
Kabeljau-Filet im Bierteig gebacken mit Omas Endiviensalat, Erdäpfelsalat & einer Zitronen-Aioli
20.00
Beer-Battered Cod Fillet
estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat
„Kreuzstein-Pfännchen“
26.00
Pork Fillet with Creamy Porcini — Filet vom Strohschwein | Rahm-Steinpilze | Gemüse | Spätzle
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Dessert
Erdbeer-Tiramisu im Glas
7.00
Strawberry Tiramisu
estimeret≈ 450 kcal40 g kulhydrattung 34
„Mini-Dessert“
5.00
Mini Dessert Trio — Mousse au Chocolat | Panna Cotta | Zitronen-Sorbet
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrattung 35
New York Cheesecake mit Himbeeren-Mark & einer Kugel Eis
8.00
New York Cheesecake
estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26

Er denne menu stadig korrekt?

27veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarmad

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har én vegetarret, som er Blumenkohl-Gröstel med couscous og kartoffel-risotto. Rahmsteinpilze med semmelklößen er også tilgængelig. De fleste andre retter indeholder kød eller fisk.

1 vegetariske og 0 veganske retter ud af 22

52dia
scoreestimeret

Kødretter med færre kulhydrater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har flere proteinrige hovedretter. Roastbeef og schnitzel har et relativt lavt kulhydratindhold.

5 diabetesvenlige · 22 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Kreuzsteinstraße 23, 95028 Hof
Tider
man11:00–14:00, 17:00–22:00
tir17:00–22:00
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør11:00–14:00, 17:00–22:00
søn11:00–14:00, 17:00–22:00
Kontakt
+499281840292 service@zum-kreuzstein.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zum-kreuzstein.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Zum Kreuzstein? Gør krav på dit sted.