Midori - Hofheim am Taunus, Hattersheimer Str

Hattersheimer Straße 2, 65719 Hofheim am Taunus

Lukket nu · åbner søn 17:00

Japanesesushi€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 19. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

starter & tapas

GOMA WAKAMEvegan

4.70

Wakame Salad — Seetang-Salat, mit Granatapfel und geröstetem Sesam

estimeret≈ 110 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

CRAZY EDAMAMEvegan

4.70

Junge Sojabohnen gedämpft mit Meersalz und geröstetem Sesam

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

HOT EDAMAMEvegan

4.70

Junge Sojabohnen gedämpft mit Meersalz und Chiliflocken

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

VEGGIE SPRINGvegan

4.70

Veggie Spring Roll — Gemüsefüllung in knusprigem.Teigmantel, dazu eine Sweet-Chili Soße

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

PRAWN ROLL

5.50

Garnelenfüllung in knusprigem Teigmantel, dazu eine Sweet-Chili Soße

estimeret≈ 210 kcal24 g kulhydrat

GYOZA

5.50

gefüllt mit Tofu oder Hähnchen, dazu ein Mido-Spezial-Dip oder ein Chili-Mayo-Dip

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

BBQ CHICKEN

4.90

BBQ Chicken Skewers — Gegrillte Hähnchenspieße, dazu gerösteter Sesam und Schnittlauch

estimeret≈ 160 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

EBI FRY

5.20

Ebi Fry Tempura — Garnele in Tempura-Mantel, dazu eine Avocado-Trüffel-Cream

estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

EXOTIC MANGOvegan

4.90

Mango Carrot Salad — Frischer Mango-Karotten-Salat, mit Edamame und Granatapfel

estimeret≈ 130 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SWEET PATATEvegan

4.90

Sweet Potato Fries — Süßkartoffel-Fries mit italienischen Kräutern, dazu ein Mido-Spezial-Dip

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 71

SOFT CRAB TEMPURA

6.90

Soft Shell Crab Tempura — Weichschalenkrabbe in Tempura Mantel, mit Chili-Mayo

estimeret≈ 260 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig

AVOCADO STICKSvegan

5.90

Avocado Sticks Tempura — Avocado im knusprigen Tempura Mantel, dazu ein Mido-Spezial-Dip

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

MISO SUPPEvegan

4.70

Miso Soup — Eine warme japanische Suppe aus fermentierter Sojapaste, dazu gewürfelte Seidentofu, Wakame und Lauch

estimeret≈ 80 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

BABY LEAFSvegan

4.70

Baby Leaf Salad — Babyspinat mit Sesam-Dressing und geröstetem Sesam

estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

sushi sets

P1 SURPRISE PLATE

23.50

P1 Surprise Sushi Plate — 6 Maki, 4 Special Rolls, 4 Classic Rolls, 2 Sake, 2 Maguro, 2 Ebi, 2 Unagi, 4 Crunchy Rolls 2 lbodai Nigiri

estimeret≈ 1450 kcal160 g kulhydrat

P2 MAKI SET

16.50

6 Kappa Maki, 6 Sake Maki, 6 Maguro Maki, 6 Avocado Maki

estimeret≈ 720 kcal90 g kulhydratbalanceret 70

P3 VEGGIE SETvegetarian

22.90

P3 Veggie Sushi Set — 6 Veggie Maki, 4 Veggie Special Rolls, 4 Crunchy Veggie, 2 Veggie Nigiri

estimeret≈ 950 kcal120 g kulhydratbalanceret 70

P4 I LOVE SALMON

23.50

P4 I Love Salmon Set — 8 Alaska, 6 Sake Maki, 2 Sake Nigiri, 2 Grilled Sake Nigiri

estimeret≈ 820 kcal85 g kulhydratbalanceret 74

P5 NIGIRI MIX

23.50

2 Sake, 2 Maguro, 2 Ebi, 2 Unagi, 2 lbodai Nigiri

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 81

P6 VEGAN SETvegan

20.90

P6 Vegan Sushi Set — 6 Veggie Maki, 4 Buddha Roll, 4 Veggie Uramaki, 2 Veggie Nigiri

estimeret≈ 880 kcal110 g kulhydratbalanceret 73

P7 MIDORI COUPLE

48.50

P7 Midori Couple Set — 6 Maki, 16 Special Rolls, 2 Nigiri, 8 Crunchy Roll

estimeret≈ 2400 kcal210 g kulhydrattung 33

P8 VEGGIE DUOvegetarian

46.90

P8 Veggie Duo Set — 6 vegetarische Maki, 16 Midori Special Rolls, 2 Veggie Nigiri, 8 Crunchy Veggie

estimeret≈ 1900 kcal230 g kulhydrattung 33

special rolls

S1 PURPLE TRUFFLE

7.90

Purple Truffle Roll — Lachs, Avocado, Gurke garniert mit Avo-Trüffel-Creme, lila Süßkartoffelchips und Teriyaki-Soße

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

S2 RED TUNA LIME

7.90

Red Tuna Lime Roll — Gekochter Thunfisch-Mousse, Gurke, Schnittlauch garniert mit Masago, Schnittlauch und Chili-Mayo

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig

S3 GREEN DRAGON

7.90

Green Dragon Roll — Ebi Tempura, Cream Cheese, Gurke garniert mit Avocado, Furikake und Teriyaki-Soße

estimeret≈ 380 kcal38 g kulhydratdiabetes-venlig

S4 TIGER ROLL

7.90

Tiger Roll — Ebi Tempura, Cream Cheese, Gurke mit flambiertem Lachs, Schnittlauch, Teriyaki-Soße on top

estimeret≈ 410 kcal36 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

S5 RED OCEAN

8.90

Red Ocean Roll — Thunfisch, Avocado, Gurke garniert mit Thunfisch und gehackte Wasabi-Wurzel

estimeret≈ 290 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

S6 SPIDER CRAB

8.90

Spider Crab Roll — Weichschalenkrebs im Tempuramantel, Gurke garniert mit Masago, Chili-Mayo und Teriyaki-Soße

estimeret≈ 360 kcal34 g kulhydratdiabetes-venlig

S7 SALMON ON FIRE

7.90

Salmon On Fire Roll — Lachs, Avocado, Gurke garniert mit flambiertem Lachs, Schnittlauch und Teriyaki-Soße

estimeret≈ 330 kcal34 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

S8 SALMON TANGO

7.90

Salmon Tango Roll — Lachs, Mango, Avocado garniert mit Rucola, Röstzwiebeln und Mido-Spezial-Soße

estimeret≈ 340 kcal38 g kulhydratbalanceret 72

S9 BBQ SALMON

7.90

BBQ Salmon Roll — Gegrillter Lachs, Mayo, Avocado, Gurke und Röstzwiebeln on top

estimeret≈ 360 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

S10 EEL DELUXE

8.90

Eel Deluxe Roll — Ebi Tempura, Cream Cheese, Gurke garniert mit gegrilltem Aal, Sesam und Teriyaki-Soße

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydratbalanceret 65

S11 SPICY TUNA

8.90

Spicy Tuna Roll — Thunfisch, Gurke, Avocado garniert mit Thunfisch-Tartar, Schnittlauch und Chili-Soße

estimeret≈ 310 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

S12 BUDDHA ROLLvegan

7.50

Buddha Roll — Spargel, Avocado, Oshinko garniert mit lila Süßkartoffelchips und Mido-Spezial-Soße

estimeret≈ 280 kcal38 g kulhydratdiabetes-venlig

S13 TOFU TENKATSUvegetarian

7.50

Tofu Tenkatsu Roll — Röstzwiebeln, Avocado, Gurke Cream Cheese, Tofu, Sesam und Teriyaki-Soße

estimeret≈ 330 kcal36 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

S14 GREEN PLANETvegan

7.50

Green Planet Roll — Spinat, Avocado, Oshinko garniert mit Rucola, Röstzwiebeln und Mido-Spezial-Soße

estimeret≈ 370 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

S15 AVO PATATEvegetarian

7.50

Avo Patate Roll — Avocado Tempura, Süßkartoffel, Cream Cheese garniert mit Avocado, Furikake und Teriyaki-Soße

estimeret≈ 310 kcal36 g kulhydratdiabetes-venlig

S16 OMELET TRUFFLEvegetarian

7.50

Omelet Truffle Roll — Gurke, Oshinko, Tamago garniert mit Avocado-Trüffel-Creme, lila Süßkartoffelchips und Teriyaki-Soße

estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

S17 FLYING IVAN’S CHICKEN

8.50

Flying Ivan's Chicken Roll — Knuspriges Hähnchenfilet mit Avocado, Cream Cheese, dazu flambierter Rindercarpaccio mit Schnittlauch on top

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

classic uramaki

U1 ALASKA

5.90

Alaska Uramaki — Lachs, Avocado, Gurke und Sesam on top

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydratbalanceret 65

U2 CALIFORNIA

5.20

California Uramaki — Surimi, Avocado, Gurke und Masago on top

estimeret≈ 280 kcal32 g kulhydrat

U3 HOT ALASKA

5.90

Hot Alaska Uramaki — Lachs, Gurke, Avocado, dazu Chili-Soße und Sesam on top

estimeret≈ 310 kcal30 g kulhydrat

U4 TUNA CLASSIC

5.90

Tuna Classic Uramaki — Thunfisch, Gurke, Avocado und Furikake on top

estimeret≈ 290 kcal31 g kulhydratbalanceret 65

U5 TUNA ROLL

5.90

Tuna Roll Uramaki — Gekochter Thunfisch-Mousse, Gurke und Sesam on top

estimeret≈ 320 kcal32 g kulhydrat

U6 VEGGIE URAMAKIvegan

5.20

Veggie Uramaki — Spinat, Oshinko, Avocado und Sesam on top

estimeret≈ 240 kcal30 g kulhydrat

classic hosomaki

M1 SAKE MAKI

4.90

Sake Maki — Lachs

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydrat

M2 MAGURO MAKI

4.90

Maguro Maki — Thunfisch

estimeret≈ 170 kcal22 g kulhydrat

M3 AVOCADO MAKIvegan

4.20

Avocado Maki — Avocado

estimeret≈ 150 kcal22 g kulhydrat

M4 ASUPARA MAKIvegan

4.20

Asparagus Maki — Spargel

estimeret≈ 140 kcal22 g kulhydrat

M5 TAMAGO MAKIvegetarian

4.20

Tamago Maki — Japanisches Omelette

estimeret≈ 160 kcal24 g kulhydrat

M6 KAPPA MAKIvegan

4.20

Cucumber Maki — Gurke

estimeret≈ 130 kcal22 g kulhydrat

M7 OSHINKO MAKIvegan

4.20

Pickled Radish Maki — Eingelegter Rettich

estimeret≈ 140 kcal24 g kulhydrat

M8 HORENSO MAKIvegetarian

4.20

Spinach Maki — Spinat mit Sesam Soße

estimeret≈ 170 kcal23 g kulhydrat

M9 GRILLED SALMON MAKI

4.90

Grilled Salmon Maki — Gegrillter Lachs mit Mayo

estimeret≈ 210 kcal22 g kulhydrat

M10 SPICY TUNA MAKI

4.90

Spicy Tuna Maki — Thunfisch Tartar und Gurke

estimeret≈ 190 kcal23 g kulhydrat

M11 TUNA MOUSSE MAKI

4.90

Tuna Mousse Maki — Gekochter Thunfisch-Mousse

estimeret≈ 200 kcal22 g kulhydrat

crunchy rolls

C1 CRUNCHY SALMON

8.90

Crunchy Salmon Roll — Gegrillter Lachs, Avocado, Surimi, dazu Tomate-Basilikum Teriyaki-Soße & Chili-Mayo on top

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrat

C2 CRUNCHY VEGGIEvegetarian

8.90

Crunchy Veggie Roll — Spargel, Avocado, Tamago, dazu Sesam, Teriyaki- und Mido-Spezial-Soße on top

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

C3 CRUNCHY CHICKEN

8.90

Crunchy Chicken Roll — BBQ Chicken, Avocado garniert mit Schnittlauch, Teriyaki-Soße und Sesam on top

estimeret≈ 410 kcal38 g kulhydrat

nigiri

i1 SAKE NIGIRI

4.90

Salmon Nigiri — Lachs

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat

i2 MAGURO NIGIRI

4.90

Tuna Nigiri — Thunfisch

estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydrat

i3 EBI NIGIRI

4.90

Shrimp Nigiri — Garnelen

estimeret≈ 65 kcal8 g kulhydrat

i4 HOTATE NIGIRI

5.50

Scallop Nigiri — Jakobmuscheln, Sesam & Teriyaki Soße on top

estimeret≈ 80 kcal11 g kulhydrat

i5 UNAGI NIGIRI

5.50

Eel Nigiri — Aal, Sesam & Teriyaki Soße on top

estimeret≈ 110 kcal11 g kulhydrat

i6 AVOCADO NIGIRIvegan

4.20

Avocado Nigiri — Avocado, Sesam & Teriyaki Soße on top

estimeret≈ 85 kcal11 g kulhydrat

i7 ASUPARA NIGIRIvegan

4.20

Asparagus Nigiri — Spargel

estimeret≈ 65 kcal9 g kulhydrat

i8 INARI NIGIRIvegan

4.20

Inari Nigiri — Tofutasche, Sesam & Teriyaki Soße on top

estimeret≈ 100 kcal14 g kulhydrat

i9 TAMAGO NIGIRIvegetarian

4.20

Tamago Nigiri — Japanisches Omelette

estimeret≈ 80 kcal10 g kulhydrat

i10 IBODAI NIGIRI

4.90

Butterfish Nigiri — Butterfisch

estimeret≈ 65 kcal8 g kulhydrat

sashimi

T1 SALMON SASHIMI

8.90

Salmon Sashimi — Lachs (5 Stk.)

estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

T2 TUNA SASHIMI

11.90

Tuna Sashimi — Thunfisch (5 Stk.)

estimeret≈ 130 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

T3 BUTTERFISH SASHIMI

8.90

Butterfish Sashimi — Butterfisch (5 Stk.)

estimeret≈ 170 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

T4 SASHIMI MIX

18.50

Sashimi Mix — Lachs (3 Stk.), Thunfisch (3 Stk.) und Butterfisch (3 Stk.)

estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

T5 SALMON TATAKI

14.50

Salmon Tataki — Flambierter Lachs mit Chili-Mayo-Soße on top (5 Stk.)

estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

T6 TUNA TATAKI

16.90

Tuna Tataki — Flambierter Thunfisch mit gehackter Wasabi-Wurzel und Mido-Spezial-Soße on top (5 Stk.)

estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

T7 BUTTERFISCH TATAKI

14.50

Butterfish Tataki — Flambierter Butterfisch mit Mido-Spezial-Soße on top (5 Stk.)

estimeret≈ 260 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

desserts

D1 CHOCO LIQUID

7.90

Chocolate Lava Cake — Schokoladenkuchen mit einem flüssigen Schokoladenkern, serviert mit Sahne und Früchte-Soße

estimeret≈ 550 kcal50 g kulhydrattung 30

D2 MOCHI MIX

6.90

Mochi Ice Cream Mix — Klebereisteig gefüllt mit Eiscreme mit div. Geschmäckern, serviert mit einer fruchtigen Soße

estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrattung 39

D3 BANANA TOWERvegetarian

6.90

Banana Tower — Teigröllchen gefüllt mit Bananencreme, serviert mit süßer Kondensmilch

estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 44

extras

E1 SUSHI REISvegan

3.00

Sushi Rice

estimeret≈ 150 kcal33 g kulhydrat

E2 TERIYAKI SOßE

1.70

Teriyaki Sauce

estimeret≈ 60 kcal12 g kulhydrat

E3 CHILLI MAYO SOßE

1.70

Chili Mayo Sauce

estimeret≈ 100 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

E4 MIDO - SPEZIAL SOßE

1.70

Mido Special Sauce

estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

E5 SWEET CHILLI SOßE

1.70

Sweet Chili Sauce

estimeret≈ 50 kcal12 g kulhydrat

E6 WASABIvegan

1.70

Wasabi

estimeret≈ 15 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

E7 INGWERvegan

1.70

Ginger

estimeret≈ 10 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

E8 AVO TRÜFFEL CREMEvegetarian

2.00

Avocado Truffle Cream

estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

Er denne menu stadig korrekt?

97veggie
scoreestimeret

Japansk mad med mange grøntsager

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har mange vegetariske retter som Buddha Roll og Goma Wakame. Der findes specifikke veganske og vegetariske sushi-sæt.

35 vegetariske og 23 veganske retter ud af 87 · 1 estimeret

71dia
scoreestimeret

Japansk mad med mange valgmuligheder

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Sashimi og udvalgte special rolls er gode lavkulhydrat-valg. Mange af de klassiske sushi-sæt indeholder meget ris.

38 diabetesvenlige · 86 retter

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Praktisk

Adresse: Hattersheimer Straße 2, 65719 Hofheim am Taunus
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fre12:00–15:00, 17:30–22:00
lør17:00–22:00
søn17:00–22:00
Kontakt: +061922008769 info@midorisushi.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), midorisushi.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 95 %

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