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Die Scheuer

Burgstraße 12, 65719 Hofheim am Taunus

Åbent nu · til 22:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Mittagstisch
Gebackene Tintenfischringe
22.00
Baked Squid Rings — mit Sauce Rouille und Salat
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Feigenrisottovegetarian
24.00
Fig Risotto — mit Ziegenkäse und Walnüssen
estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat
Geschmortes Rehhäxchen
30.00
Braised Venison Shank — mit Wirsing und handgeschabten Spätzle
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 69
Wiener Backhendl
24.00
Wiener Schnitzel Chicken — mit Limonenschmand und Pommes frites
estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat
Cordon Bleu vom schwäbisch-hällischen Schwein
30.00
Pork Cordon Bleu — mit Bratkartoffeln und Salat
estimeret≈ 900 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig
Doradenfilets auf der Haut gebraten
32.00
Fried Sea Bream Fillet — mit mediterranem Kartoffelgemüse
estimeret≈ 600 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Vorspeisen
Vitello vom Wiesenkalb
25.00
Vitello Tonnato — mit Thunfischsauce, Romanasalat und frittierten Kapern
estimeret≈ 350 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio vom Hamachi
28.00
Hamachi Carpaccio — mit Frühlingsrolle und Landgurke
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Dreierlei Tatarvegan, vegetarian
18.00
Vegetable Tartare — von Karotte, Gurke und Roter Bete
estimeret≈ 180 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Geeiste Gurkensuppe
16.00
Chilled Cucumber Soup — mit kurzgeräuchertem Bachsaibling
estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Kross gebratener Bauch vom schwäbisch-hällischen Schwein
18.00
Fried Pork Belly — mit Schwarzbiersauce und Spitzkohl
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Wildfang Garnelen
28.00
Wild Shrimp with Tortellini — mit Ratatouillesauce und Tortellini
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydrat
Unser hausgemachtes Sauerteigbrot sowie Olivenöl und Butter
1.50
Sourdough Bread and Butter
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat
Pata Negra Schinken vom spanischen Eichelmastschwein
21.00
Pata Negra Ham — 12 Monate gereift
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Hauptgänge
Stöckles feine Bouillabaisse
26.00
Bouillabaisse — mit Röstbrot und hausgemachter Safran-Knoblauch Mayonnaise
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Stöckles feine Bouillabaisse
42.00
Bouillabaisse — mit Röstbrot und hausgemachter Safran-Knoblauch Mayonnaise
estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Fisch nach Tagesangebotpescatarian
Fish of the Day
estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Buchweizenbratlingevegetarian
24.00
Buckwheat Patties — mit dreierlei vom Blumenkohl
estimeret≈ 550 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Surf & Turf
54.00
Surf and Turf — Filet vom Hohenloher Rind und Black Tiger Garnele mit Ratatouille und Rahmkartoffeln
estimeret≈ 800 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Rosa gebratene Entenbrust
40.00
Roasted Duck Breast — mit Mini Mangold und kremiger Polenta
estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Rosa gebratene Wildschweinnuss
45.00
Roasted Wild Boar Nut — mit Austernpilzen, Mirabellenchutney, wildem Broccoli und Schupfnudeln
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 73
Wiener Schnitzel vom Hohenloher Wiesenkalb
34.00
Wiener Schnitzel Veal — mit Bratkartoffeln, Preiselbeeren und Salat
estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Dessert
Heidelbeertarte
14.00
Blueberry Tart — mit Baiser und Joghurteis
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 29
Gelber Weinbergpfirsich
14.00
Yellow Peach with Pistachio Ice Cream — mit Pistazieneis
estimeret≈ 320 kcal42 g kulhydrattung 42
Dreierlei hausgemachte Sorbetsvegan, vegetarian
14.00
Homemade Sorbets
estimeret≈ 240 kcal55 g kulhydrattung 32
Creme Brûlée mit Madagaskar-Biovanille
9.50
Crème Brûlée
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydrat
Kaffee Gourmand
16.00
kleine Köstlichkeiten mit Espresso
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 31
Dreierlei Käsevegetarian
21.00
Cheese Plate — mit Feigensenf und Früchtebrot
estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydrat

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65veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder i Scheuer

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille boghvedebratlinge med blomkål eller figenrisotto med gedeost. Der findes også en vegansk tatar af gulerod, agurk og rødbede. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

5 vegetariske og 2 veganske retter ud af 28

71dia
scoreestimeret

Proteinfokuserede retter med grøntsager

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter med grøntsager. Der mangler oplysninger om sukkerfrie drikkevarer.

15 diabetesvenlige · 28 retter

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Praktisk

Adresse
Burgstraße 12, 65719 Hofheim am Taunus
Tider
man—
tir—
ons12:00–14:30, 18:00–22:00
tor12:00–14:30, 18:00–22:00
fre12:00–14:30, 18:00–22:00
lør12:00–14:30, 18:00–22:00
søn12:00–14:30, 18:00–22:00
Kontakt
+49619227774 restaurant@die-scheuer.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), die-scheuer.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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