Ratsstube Da Angelo

Kirchstraße 2, 79801 Hohentengen am Hochrhein

Åbent nu · til 22:00

Italian€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Mittags-Karte

Tagesdessert und Kaffee

7.90

Dessert and Coffee

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31

Menü 1 : Spiegelei/ Salzkartoffeln/ Gemüsevegetarian

17.90

Fried Egg with Potatoes and Vegetables — Zur Wahl Beilagen Salat oder Suppe

estimeret≈ 620 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Menü 2 : Pasta/Kalbsragout/ Kartoffelstücke

19.90

Pasta with Veal Ragout — Zur Wahl Beilagen Salat oder Suppe

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 76

Menü 3 : Schweinefilet/ Rote Pfeffer -sauce/ Gemüse/ Pommes

26.90

Pork Fillet with Pepper Sauce — Zur Wahl Beilagen Salat oder Suppe

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Menü 4 : Zanderfilet/ Zitronensauce/ Gemüse/ Salzkartoffelnpescatarian

26.90

Zander Fillet with Lemon Sauce — Zur Wahl Beilagen Salat oder Suppe

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Antipasti /Vorspeise

Bruschetta con Pomodorino Cilieginovegetarian

8.90

Bruschetta with Cherry Tomatoes — Knusprige Brotscheiben/ Cherrytomaten/ Parmesan /Rucola

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Carpaccio di Manzo

17.90

Beef Carpaccio — Rindercarpaccio/ Rucola/ Parmesan

estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Vitello Tonnato

17.90

Rosa gebratenes Kalbstafelspitz/Thunfischsauce/ Kapernäpfeln/Perlzwiebeln /Rucola

estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Insalate/Salate

Insalata verde con Rucola e Parmigianovegetarian

7.90

Green Salad with Arugula and Parmesan — Blattsalat/Rucola/Parmesan

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Insalata mistavegan, vegetarian

7.90

Mixed Salad — Bunter Salatteller

estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Insalata Fitness

18.90

Fitness Salad with Turkey — Bunter Salatteller/Putenstreifen /Champignon

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Insalata dello Chef

20.90

Chef's Salad with Beef — Bunter Salatteller/ Rinderstreifen/Paprika/Champignon

estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Insalata Mediterraneapescatarian

21.90

Mediterranean Salad — Bunter Salatteller/Büffel Mozzarella/Ei/ Räucherlachs/Avocado

estimeret≈ 650 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Insalata Nizzapescatarian

17.90

Niçoise Salad — Bunter Salatteller/Thunfisch/Zwiebeln/ Ei/Oliven

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Pasta

Spaghetti al Pomodoro Ciliegino e Basilicovegan, vegetarian

16.90

Spaghetti Pomodoro — Tomatensauce/ Cherrytomaten/Basilikum

estimeret≈ 550 kcal85 g kulhydrat

Spaghetti Carbonara “all`Italiana”

17.90

Spaghetti Carbonara — „Guanciale/Eigelb/Pecorinokäse

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydratbalanceret 67

Spaghetti al Ragu della Nonna

17.90

Spaghetti Bolognese — Rindfleisch Ragú

estimeret≈ 680 kcal70 g kulhydratbalanceret 77

Spaghetti Frutti di Marepescatarian

21.90

Meeresfrüchte /Cherrytomaten

estimeret≈ 610 kcal75 g kulhydratbalanceret 77

Penne all’Arrabiatavegan, vegetarian

16.90

Penne Arrabiata — Scharfe Tomatensose/Paprikastreifen

estimeret≈ 520 kcal80 g kulhydrat

Penne al Salmonepescatarian

19.90

Penne with Salmon — Lachs/Sahnesauce/Petersilie

estimeret≈ 680 kcal60 g kulhydratbalanceret 71

Penne con Ricotta frescavegetarian

17.90

Penne with Ricotta — frischem Ricottakäse

estimeret≈ 620 kcal72 g kulhydratbalanceret 73

Risotto

Risotto alla Milanese

21.90

Safranrisotto/ Knochenmark

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydrat

Risotto Frutti di Marepescatarian

21.90

Seafood Risotto — Meeresfrüchte/ Cherrytomaten

estimeret≈ 680 kcal62 g kulhydratbalanceret 67

Risotto al Tartufovegetarian

24.90

Truffle Risotto — Getrüffelter Risotto/ gehobelter Trüffel

estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydrat

Pasta casareccia /Hausgemachte Pasta

Lasagne all’Emiliana

16.90

Lasagna Emiliana — Ragú/ Bechamel Sauce

estimeret≈ 850 kcal68 g kulhydrat

Tortelloni di Ricotta e Spinacivegetarian

21.90

Ricotta and Spinach Tortelloni — Ricotta /Spinat/Salbei/Butter

estimeret≈ 710 kcal58 g kulhydrat

Tortelloni di Carne

21.90

Meat Tortelloni — Fleischfüllung /Schinken/Sahne

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydrat

Tagliatelle “Black Forest”

21.90

Black Forest Tagliatelle — Pilze/Speck/ Cherrytomaten

estimeret≈ 740 kcal62 g kulhydratbalanceret 65

Tagliatelle ai Funghivegetarian

21.90

Mushroom Tagliatelle — Champignon/Kräuterseitlinge/Rahmsauce

estimeret≈ 710 kcal60 g kulhydrat

Tagliatelle alla Medeiterranea

21.90

Mediterranean Tagliatelle — Champignon/Salsiccia/Cherrytomaten

estimeret≈ 780 kcal60 g kulhydrat

Secondi / Fleischgerichte

Ossobuco

28.90

Geschmortes Kalbs Ossobuco

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Ossobuco

34.90

Ossobuco with Risotto — Geschmortes Kalbs Ossobuco/ Safranrisotto

estimeret≈ 920 kcal75 g kulhydrat

Cordon Bleu “all’ Angelo”

29.90

Veal Cordon Bleu — Kalbs Cordon Bleu / Schinken/Bergkäse/ buntes Gemüse/Pommes

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat

Black Angus Controfiletto Argentino alla Griglia

28.90

Grilled Black Angus Steak — Gegrilltes Argentinisches Black Angus/ hausgemachte Kräuterbutter/ buntes Gemüse /Pommes

estimeret≈ 980 kcal55 g kulhydrat

Black Angus Controfiletto Argentino alla Griglia

36.90

Grilled Black Angus Steak — Gegrilltes Argentinisches Black Angus/ hausgemachte Kräuterbutter/ buntes Gemüse /Pommes

estimeret≈ 1100 kcal55 g kulhydrat

Filetto Argentino al Tartufo

39.90

Beef Fillet with Truffle — Argentinisches Rinderfilet/ Trüffel-Rahmsauce/gehobelter Trüffel/ buntes Gemüse / Pommes

estimeret≈ 1050 kcal52 g kulhydrat

Filetto Argentino al Pepe Verde

37.90

Beef Fillet with Green Pepper — Argentinisches Rinderfilet /grüne Pfeffersauce/ buntes Gemüse/Pommes

estimeret≈ 980 kcal52 g kulhydrat

Cotoletta alla Milanese di Vitellino

27.90

Veal Schnitzel Milanese — Paniertes Kalbsschnitzel /Bratkartoffeln/Zwiebeln/Speck

estimeret≈ 920 kcal58 g kulhydrat

Saltimbocca alla Romana

29.90

Kalbschnitzel/Salbei/Parmaschinken/Tagliatelle

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Straccetti di Tacchino

24.90

Turkey Strips with Mushroom Sauce — Putengeschnetzeltes /Champignonsauce /Pommes

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Pesce / Fischgerichte

Polpo Grigliatopescatarian

32.90

Grilled Octopus — Gegrillter Oktopus/ getrüffeltes Broccoli-Kartoffel Bett

estimeret≈ 420 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Salmone alla Grigliapescatarian

27.90

Grilled Salmon Fillet — Gegrilltes Lachsfilet/ Gemüserisotto

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gamberoni alla Grigliapescatarian

36.90

Grilled Prawns — Gegrillte Garnelen/ Gemüserisotto

estimeret≈ 610 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Frittura Mistapescatarian

36.90

Mixed Fried Fish — Gemischter fritierter Fisch und Meeresfrüchte/Pommes

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Luciopercapescatarian

29.90

Zander with Orange Sauce — Zander/ Orangensauce/ Gemüserisotto

estimeret≈ 620 kcal52 g kulhydratbalanceret 79

KALTE VORSPEISEN

Büffelmozzarellavegetarian

13.90

Buffalo Mozzarella — Olivenöl / Rucola

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Arg. Rindercarpaccio

16.90

Beef Carpaccio with Pine Nuts — Rucola / Parmesan / getrocknete Tomaten / Pinienkerne

estimeret≈ 280 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Verdure al Fornovegan, vegetarian

11.90

Roasted Vegetables — Paprika / Auberginen / Cherrytomaten

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Insalata verde con Gamberettipescatarian

13.90

Green Salad with Shrimp — Grüner Salat / Crevetten / Cocktailsauce

estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

WARME VORSPEISEN

Calamari Frittipescatarian

11.90

Fried Calamari — Frittierte Calamariringe

estimeret≈ 350 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Chicken Wings

9.90

Frittierte Chicken Wings

estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Gambas “ Pil Pil“

14.90

Gambas Pil Pil — Garnelen / Chili-Knoblauch-Olivenöl

estimeret≈ 280 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

HOT STONE STEAK

Arg. Rinderfilet 200 gr

33.90

Argentinian Beef Fillet

estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Arg. Rumpsteak 300 gr

33.90

Argentinian Rump Steak

estimeret≈ 720 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Entrecôte / Ribeyesteak 200 gr

29.90

Entrecôte Ribeye Steak

estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

US Rinderfilet Texas 200 gr

47.90

US Texas Beef Fillet

estimeret≈ 540 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Flanksteak 300 gr

32.90

Flank Steak

estimeret≈ 680 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Bisonfilet 200 gr

64.90

Bison Fillet

estimeret≈ 480 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Kalbsteak 200 gr

29.90

Veal Steak

estimeret≈ 440 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Schweinefilet 200 gr

21.90

Pork Fillet

estimeret≈ 410 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

BEILAGEN

Grillgemüsvegetarian

Grilled Vegetables

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Steakhouse Pommes

Steakhouse Fries

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

Patatas Bravas

8.90

Frittierte Kartoffeln / würzige Tomatensauce / Aioli salsa

estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrat

Maiskolbenvegetarian

Corn on the Cob

estimeret≈ 150 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Reis “Texas Art“

Texas Style Rice

estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrat

KALTE VORSPEISEN

Arg. Rindercarpaccio

18.90

Argentinian Beef Carpaccio — Rucola / Parmesan / getrocknete Tomaten / Pinienkerne

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

BEILAGEN

Patatas Bravas

estimeret≈ 520 kcal40 g kulhydrat

Classiche

Margheritavegetarian

11.90

Pizza Margherita — Tomatensauce, Mozzarella, frischer Basilikum und Olivenöl

estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydratbalanceret 73

Napoli

14.90

Pizza Napoli — Tomatensauce, Mozzarella, Sardellen, Knoblauch, Kapern und Oregano

estimeret≈ 920 kcal92 g kulhydrat

Regina

15.90

Pizza Regina — Tomatensauce, Mozzarella, Schinken, Champignon

estimeret≈ 980 kcal95 g kulhydrat

Diavola

15.50

Pizza Diavola — Tomatensauce, Mozzarella, scharfe Salami

estimeret≈ 1050 kcal95 g kulhydrat

Tonno

15.90

Pizza Tonno — Tomatensauce, Mozzarella, Thunfisch, Zwiebeln

estimeret≈ 950 kcal95 g kulhydratbalanceret 69

Quattro Stagioni

16.90

Pizza Quattro Stagioni — Tomatensauce, Mozzarella, Champignon, Schinken, Salami und Zucchini

estimeret≈ 1080 kcal98 g kulhydrat

Vegetarianavegetarian

16.90

Pizza Vegetariana — Tomatensauce, Mozzarella, Auberginen, Zucchini, Paprika

estimeret≈ 880 kcal95 g kulhydratbalanceret 77

Contadina

16.90

Pizza Contadina — Tomatensauce, Mozzarella, Salsiccia, Zucchini, Peperoni

estimeret≈ 1020 kcal95 g kulhydratbalanceret 65

Unsere Specials

Normavegetarian

18.90

Pizza Norma — Tomatensauce, Auberginen, Pistazien Körner, geriebener Ricottakäse

estimeret≈ 910 kcal92 g kulhydrat

Black Forest

18.90

Pizza Black Forest — Tomatensauce, Mozzarella, Speck, Zwiebel, Pilze

estimeret≈ 1010 kcal96 g kulhydrat

Ratsstube

19.90

Pizza Ratsstube — Tomatensauce, Mozzarella, Garnelen, Cherrytomaten, Rucola

estimeret≈ 940 kcal94 g kulhydratbalanceret 74

Parma

19.90

Pizza Parma — Tomatensauce, Mozzarella, Parmaschinken, Rucola, Parmesan

estimeret≈ 980 kcal92 g kulhydratbalanceret 68

Siciliana

19.90

Pizza Siciliana — Mozzarella, Salsiccia, Pilze, Pistacchio Creme und Burrata

estimeret≈ 1150 kcal85 g kulhydrat

Frutti Di Mare

19.90

Pizza Frutti Di Mare — Tomatensauce, Mozzarella, Meeresfrüchte

estimeret≈ 850 kcal80 g kulhydratbalanceret 73

Salmone

19.90

Pizza Salmone — Tomatensauce, Mozzarella, frischer Lachs

estimeret≈ 950 kcal80 g kulhydrat

Bianche / ohne Tomatensauce

Gorgonzola

18.90

Pizza Gorgonzola — Mozzarella, Gorgonzola, Speck, Birne und Honig

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrattung 39

Quattro Formaggivegetarian

18.90

Pizza Quattro Formaggi — Mozzarella, Gorgonzola, frischer Ricottakäse, Parmesankäse

estimeret≈ 1200 kcal70 g kulhydrattung 43

Caprese kalt belegtvegetarian

18.90

Pizza Caprese — Frische Tomaten, Büffel Mozzarella, frischer Basilikum und Olivenöl

estimeret≈ 800 kcal75 g kulhydratbalanceret 69

Mari e Monti

18.90

Pizza Mari e Monti — Frischkäse, Zucchini, Oliven und Räucherlachs

estimeret≈ 900 kcal75 g kulhydrat

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72veggie
scoreestimeret

Italienske retter og vegetariske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som Tortelloni di Ricotta e Spinaci og Risotto al Tartufo. Der findes også pizza Vegetariana og Penne all’Arrabiata. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

20 vegetariske og 4 veganske retter ud af 87

76dia
scoreestimeret

Kød og friske salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange proteinrige retter og gode salater. Hot Stone steaks er helt uden kulhydrater.

33 diabetesvenlige · 87 retter

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Praktisk

Adresse: Kirchstraße 2, 79801 Hohentengen am Hochrhein
Tider: man11:30–14:00, 17:00–22:00
tirlukket
ons11:30–14:00, 17:00–22:00
tor11:30–14:00, 17:00–22:00
fre11:30–14:00, 17:00–22:00
lør11:30–14:00, 17:00–22:00
søn11:30–14:00, 17:00–22:00
Dienstag ist Ruhetag
Kontakt: +4977421444 desiree_palella@web.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratsstube-da-angelo.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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