tilbage til søgning

LAuthentic

Rue de Wolfisheim 12, 67810 Holtzheim

Lukket nu · åbner 12:00

€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 10. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 11. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Petites Salades
Salade de chèvre chaudvegetarian
6.80
Warm Goat Cheese Salad
estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade mixte
7.30
Mixed Salad with Cervelas and Gruyere — cervelas, gruyère, salade
estimeret≈ 380 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade pêcheurpescatarian
9.95
Fisherman's Salad — crevettes, saumon fumé, saint jacques
estimeret≈ 280 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
salade césar
8.90
Caesar Salad — poulet grillé froid, copeaux de parmesan, croûtons, sauce césar
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65
salade poulet pané
Breaded Chicken Salad — poulet pané chaud, copeaux de parmesan, croûtons
estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade paysanne
7.90
Country Salad — Lardons et oignons grillés , croûtons œuf poché
estimeret≈ 350 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade foies de volaille
Chicken Liver Salad — Foies de volaille déglacés au vinaigre de framboise
estimeret≈ 310 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Supplément salade vertevegan, vegetarian
2.50
Green Salad Side
estimeret≈ 40 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Grandes Salades
Salade chèvre chaudvegetarian
13.60
Warm Goat Cheese Salad
estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Crevettes, St Jacques et saumon fumépescatarian
19.90
Seafood Salad
estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
cervelas, gruyère et salade
14.60
Mixed Salad with Cervelas and Gruyere
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Lardons et oignons poêlée, croûtons et œuf poché
15.80
Country Salad
estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Galette de PDT jambon fumé
16.90
Potato Galette with Smoked Ham — Avec salade
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Galette de PDT jambon blanc
Potato Galette with White Ham
estimeret≈ 700 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Tartes flambées
tarte flambée normale
Traditional Tarte Flambée — Disponible uniquement le soir
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
Tarte flambée gratinée
9.90
Gratinated Tarte Flambée
estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat
Tarte flambée ciboulette
9.60
Chive Tarte Flambée
estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydrat
Tarte flambée ciboulette/ail
Chive and Garlic Tarte Flambée
estimeret≈ 830 kcal68 g kulhydrat
Tarte flambée munster
11.50
Munster Tarte Flambée
estimeret≈ 980 kcal70 g kulhydrat
Tarte flambée chèvre
Goat Cheese Tarte Flambée
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat
Tarte flambée champignons/gratinée
Mushroom Gratinated Tarte Flambée
estimeret≈ 600 kcal55 g kulhydrat
Tarte flambée champignons frais
10.50
Fresh Mushroom Tarte Flambée
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrat
Pâtes
Tagliatelles à la carbonara
11.90
Carbonara Tagliatelle — Lardons, oignons, ail et crème
estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat
Tagliatelles aux fruits de merpescatarian
15.90
Seafood Tagliatelle — Mélange de fruits de mer, crevettes , ST jacques, oignons et poiv...
estimeret≈ 700 kcal60 g kulhydratbalanceret 73
Tagliatelles au saumon et poivronspescatarian
17.90
Salmon and Pepper Tagliatelle — Saumon, poivrons et crème
estimeret≈ 750 kcal60 g kulhydrat
Burgers
Hamburger alsacien
18.90
Alsatian Burger — Galette de pommes de terre en guise de pain, munster, tomate, oig...
estimeret≈ 900 kcal70 g kulhydrat
Viandes
Cordon bleu de volaille traditionnelle
Traditional Chicken Cordon Bleu — jambon blanc et gruyère, servi avec une sauce crème champignons
estimeret≈ 800 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
Fricassé de volaille à la crème champignons
16.50
Chicken Fricassee
estimeret≈ 600 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
tartare de bœuf coupé au couteaux
19.70
Beef Tartare — frites et salade
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat
rognon de veau
18.50
Veal Kidney — Sauce à préciser : crème champignons ou sauce moutarde à l'ancie...
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
cordon bleu de volaille Alsacien
20.50
Alsatian Chicken Cordon Bleu — Munster et jambon fumé servi avec une sauce crème champignons
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig
escalope de poulet pané
Breaded Chicken Escalope — accompagné de frites et salade
estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydrat
Cœur de rumsteak
Rumsteak Heart — sauce a nous précisé : crème champignons, poivre vert ou roquefor...
estimeret≈ 650 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Fleischkiechles
Galettes de viande maison
estimeret≈ 500 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Poissons
pavé de saumonpescatarian
Salmon Pavé — et son beurre blanc
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
filet de sandrepescatarian
Zander Fillet
estimeret≈ 400 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Plats chauds
galette de pommes de terre saumon fumépescatarian
Potato Galette with Smoked Salmon — sur lit de salade
estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Munster fritvegetarian
17.50
Fried Munster Cheese — Sur lit de salade et ses pommes de terre sautées
estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratbalanceret 65
Bibeleskaes
15.50
Accompagné de pommes de terre sautées , oignons, ail , lardons et...
estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
supplément fritesvegan, vegetarian
3.00
French Fries
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat
supplément spaetzlesvegetarian
Spaetzle
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
supplément PDTsautéesvegan, vegetarian
Sautéed Potatoes
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Menu Kids
menu enfants nuggets frites
10.90
Kids Nuggets and Fries — nuggets et frites
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

39veggie
scoreestimeret

Begrænsede vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille Salade de chèvre chaud eller Munster frit. Der findes også tilbehør som spaetzles og pommes frites.

7 vegetariske og 3 veganske retter ud af 45

80dia
scoreestimeret

Mange proteinrigt og kulhydratbevidst

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg fra et bredt udvalg af salater og kødretter. Pavé de saumon og Cœur de rumsteak har et lavt kulhydratindhold.

23 diabetesvenlige · 45 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Rue de Wolfisheim 12, 67810 Holtzheim
Tider
man12:00–13:15, 19:00–20:45
tir12:00–13:15, 19:00–20:45
ons12:00–13:15, 19:00–20:45
tor12:00–13:15, 19:00–20:45
fre12:00–13:15, 19:00–21:00
lør19:00–21:00
sønlukket
La cuisine thaïlandaise est disponible uniquement les vendredis soir et les samedis soir.
Kontakt
+33388780769 t.millozzi@hotmail.fr
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lauthentic-holtzheim.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 79 %

Ejer du LAuthentic? Gør krav på dit sted.