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Gasthaus Adler - Holzheim, Neuhauser Str

Neuhauser Straße 4, 89291 Holzheim

Lukket nu · åbner ons 17:00

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 19. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 19. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Salat
Gemischter Salat der Saisonvegetarian
4.80
Mixed seasonal salad
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Mit Joghurtdressing marinierter Blattsalatvegetarian
4.50
Leaf salad with yogurt dressing
estimeret≈ 150 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Südtiroler Weißkrautsalat mit Speck
4.50
South Tyrolean white cabbage salad with bacon
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Hauptgerichte
Adler-Töpfle
19.90
Pork fillet trio with mushroom cream sauce and spätzle — Drei Schweinefilets verschieden zubereitet, in Champignonrahmsoße mit hausgemachten Spätzle
estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydratbalanceret 65
Südtiroler Zwiebelrostbraten
26.90
South Tyrolean onion roast beef with bacon and fried potatoes — mit gebratenen Speckstreifen und Bratkartoffeln
estimeret≈ 920 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
„Bozner Bauerngröstl“
18.90
Bozner Bauerngröstl with beef, vegetables and fried egg — mit Bratkartoffeln, Rindfleischstreifen, Gemüse, Zwiebeln und Spiegelei
estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Bergschnitzel
17.90
Mountain schnitzel with mountain cheese and bacon — gefüllt mit Bergkäse und Südtiroler Speck, dazu Pommes frites
estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat
Junge Rinderleber, geschnetzelt
15.90
Sautéed calf liver with balsamic Lagrein sauce — in Balsamico- Lagreinersoße mit Bratkartoffeln
estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schlutzkrapfenvegetarian
13.90
Schlutzkrapfen with spinach and parmesan — mit Spinat gefüllte Nudelteigtaschen aus Weizen- und Roggenmehl mit Butter und geriebenem Parmesan
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydratbalanceret 79
Südtiroler Knödel-Tris
13.80
South Tyrolean dumpling trio with porcini mushroom sauce — Spinat-, Käs- und Speckknödel mit Steinpilzsoße
estimeret≈ 720 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Vegetarisches Trisvegetarian
13.80
Vegetarian dumpling trio with butter and parmesan — mit Käs- und Spinatnocken und Schlutzkrapfen mit zerlassener Butter und geriebenem Parmesan
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 69
Spinatnockenvegetarian
13.90
Spinach dumplings with porcini mushroom sauce — mit feiner Steinpilzsoße
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Kasspatzlen nach Bergbauern Artvegetarian
13.90
Kasspatzlen with mountain cheese and fried onions — mit original Bergkäse zubereitet, Röstzwiebeln und Blattsalate an Joghurtdressing
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydratbalanceret 70
Maultaschen nach „Sennerinnen Art“
13.90
Maultaschen with creamed mushrooms and Emmental cheese — mit Rahmchampignons und Emmentaler Käse überbacken, dazu gemischter Salat
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydratbalanceret 73
Bunte Salatplatte mit Schnitzelstreifen
13.90
Mixed salad plate with schnitzel strips
estimeret≈ 680 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Bunte Salatplatte mit Kartoffel-Frischkäsetaschenvegetarian
13.90
Mixed salad plate with cream cheese potato pockets
estimeret≈ 720 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Bunte Salatplatte mit Südtiroler Speck und Bergkäse
13.90
Mixed salad plate with bacon and mountain cheese
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Kinder
Portion Pommes frites mit Ketchupvegetarian
4.50
French fries with ketchup
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat
Spätzle mit Soß´vegetarian
4.50
Spätzle with sauce
estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Kinderschnitzel mit Pommes frites und Ketchup
8.90
Kids schnitzel with fries
estimeret≈ 750 kcal55 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

82veggie
scoreestimeret

Sydtyrolske retter og vegetariske muligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan få vegetariske hovedretter som Spinatnocken med steinpilzesauce eller Kasspatzlen med bjergost. Menuen tilbyder også Schlutzkrapfen med spinat. Bordet fungerer godt for både kødspisere og vegetarer.

9 vegetariske og 0 veganske retter ud af 20

80dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kulhydratfattige muligheder. Du kan vælge mellem flere kødretter og store salatfade.

11 diabetesvenlige · 20 retter

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Praktisk

Adresse
Neuhauser Straße 4, 89291 Holzheim
Tider
manlukket
tirlukket
ons17:00–23:59
tor17:00–23:59
fre17:00–23:59
lør17:00–23:59
søn11:00–14:00, 17:00–23:59
Sonntag & Feiertage: 11:00 – 14:00 Uhr und ab 17:00 Uhr. Urlaub vom 24.08. bis einschließlich 14.09.2026
Kontakt
+4973025234 tanja.schmid@adler-holzheim.de
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-holzheim.de/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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