Orangerie Mattemburgh

Antwerpsestraatweg 181, 4631 PN Hoogerheide

åbningstider er ikke kendt endnu

French€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 10. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Basisbuffet

19.50

Basic Buffet — met aardappelsalade, maiskolven, coleslaw, groene salade, geroosterde groenten, diverse koude en warme sauzen en stokbrood en friet

estimeret≈ 1100 kcal110 g kulhydrat

KOUDE HAPJES

Gemengde nootjes & zoutjes

1.25

Mixed Nuts and Snacks

estimeret≈ 160 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Huisgemarineerde olijvenvegan

2.00

Marinated Olives

estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Kaasvlinders & stengelsvegetarian

1.30

Cheese Butterflies and Sticks

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Hollandse garnituur

2.50

Dutch Garnish Platter — oude kaas, grillworst, gehaktballetjes

estimeret≈ 350 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Wraps vis, vlees of vegetarisch

3.25

Assorted Wraps

estimeret≈ 220 kcal24 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Casino toast belegd met: Eiersaladevegetarian

2.25

Egg Salad Toast

estimeret≈ 210 kcal18 g kulhydrat

Casino toast belegd met: Tonijnsaladepescatarian

2.75

Tuna Salad Toast

estimeret≈ 230 kcal18 g kulhydrat

Casino toast belegd met: Boerenbrie met vijgenchutneyvegetarian

3.00

Brie and Fig Toast

estimeret≈ 260 kcal22 g kulhydrat

Casino toast belegd met: Filet Americain

3.00

Filet Americain Toast

estimeret≈ 240 kcal18 g kulhydrat

Carpaccio van runderhaas

3.25

Beef Carpaccio

estimeret≈ 180 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Serranoham met meloen

3.25

Serrano Ham with Melon

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Gerookte zalm met roomkaaspescatarian

3.50

Smoked Salmon with Cream Cheese

estimeret≈ 170 kcal5 g kulhydratdiabetes-venlig

Blini's gevuld met: Een mousse van Brabantse Wal ham

3.50

Ham Mousse Blinis

estimeret≈ 140 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Blini's gevuld met: Geitenkaas en chorizo

4.25

Goat Cheese and Chorizo Blinis

estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Blini's gevuld met: Hollandse garnalenpescatarian

4.25

Dutch Shrimp Blinis

estimeret≈ 130 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Blini's gevuld met: Krabsaladepescatarian

4.25

Crab Salad Blinis

estimeret≈ 140 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

WARME HAPJES

Amsterdamse bitterballen

1.50

Amsterdam Bitterballen

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

Amsterdamse mini mix

1.50

Amsterdam Mini Mix

estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Huisgemaakte bladerdeeghapjes

3.00

Puff Pastry Snacks

estimeret≈ 200 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Gegrilde yakitori spiesjes

3.00

Yakitori Skewers

estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Torpedo garnalen met cocktailsauspescatarian

3.50

Torpedo Shrimp

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Moestuinsoepjevegetarian

4.00

Vegetable Soup

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Brabants 1/2 worstenbroodje

4.00

Brabant Sausage Roll

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydrat

Brabants 1/2 saucijzenbroodje

4.00

Brabant Sausage Bread

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydrat

Oesters naturel of gegratineerdpescatarian

4.50

Oysters

estimeret≈ 100 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

SOEPEN

Moestuinsoepvegetarian

8.00

Vegetable Soup with Bread — Brood en boter

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat

Bisquepescatarian

11.00

Lobster Bisque — Brood met boter | rivierkreeft | venkel | room

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydrat

LUNCH

Brood met carpaccio

15.50

Carpaccio Sandwich — carpaccio van runderhaas | truffelmayonaise

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydrat

Broodje gebakken bloedworst

12.00

Blood Sausage Sandwich — appel | rode uienrelish | truffelmayonaise

estimeret≈ 580 kcal48 g kulhydrat

viskoekjespescatarian

15.50

Fish Cakes — mierikswortel room | geporcheerd ei | rode kool salade

estimeret≈ 480 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Twaalfuurtje vlees

17.00

Meat Lunch Platter — Moestuinsoep | spiegeleitje | kalfskroket | carpaccio | waldorfsalade

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

Twaalfuurtje vispescatarian

20.00

Fish Lunch Platter — Bisque | spiegeleitje | garnalenkroket | gerookte zalm | garnalencocktailtje

estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydrat

Buffel burratavegetarian

19.00

Buffalo Burrata — pompoen | vijg

estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratbalanceret 74

Ceasersalade

19.00

Caesar Salad — little gem| anjovis | croutons | spek

estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Brood met ambachtelijke kalfskroketten

13.50

Veal Croquette Sandwich

estimeret≈ 650 kcal50 g kulhydrat

Seizoenssalade Mattemburger

19.50

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

Broodje gerookte zalmpescatarian

16.50

Smoked Salmon Sandwich — Roomkaas | limoen

estimeret≈ 480 kcal42 g kulhydrat

DESSERTS

Dame Blanchevegetarian

14.00

Chocolade | Slagroom |Vanille ijs

estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 23

Warme appeltaartvegetarian

8.00

Warm Apple Pie — Vanille ijs | slagroom

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 33

VOOR BIJ DE BORREL

Olijvenvegan

6.00

Marinated Olives — Huis gemarineerd

estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Oude Rotterdamsche Kaasvegetarian

8.00

Old Rotterdam Cheese — Mosterd

estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Ambachtelijk Broodvegan

7.00

Artisan Bread — Alioli / Tapenade / Boter van het seizoen

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Bitterballen - 8 stuks

9.00

Bitterballen

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gemengde Snacks - 12 stuks

8.50

Mixed Snacks

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Gecombineerde vis-vlees borrelplank

25.00

Fish and Meat Platter — Diverse vleeswaren, gerookte vissoorten, cornichons, remoulade en brood

estimeret≈ 850 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig

Mix van minikroketjes - 6 stuks

12.00

Mini Croquette Mix — Rendang, Kaas-rucola en Hollandse garnaal

estimeret≈ 520 kcal30 g kulhydratdiabetes-venlig

Vegan Gyoza's - 8 stuksvegan

10.00

Vegan Gyoza

estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Van alles een beetje

29.00

Mixed Appetizer Platter — Combi van bovenstaande borrelhapjes

estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat

BASIS

18.50

Basis Platter — Antipasti, carpaccio, bruschetta, gedroogde ham, kaas, olijven, worst, fruit en brood met boter en olijfolie. Roseval aardappelen, geroosterde groentes, salades

estimeret≈ 950 kcal75 g kulhydratbalanceret 70

Koude Hapjes op tafel

Gemengde nootjes, zoutjesvegan

1.25

Mixed nuts and salty snacks

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Nacho’s met salsa en cheddarkaasvegetarian

2.50

Nachos with salsa and cheddar

estimeret≈ 220 kcal22 g kulhydrat

Uitgeserveerd: Crostini belegd met:

Humus en groene aspergevegan

2.25

Hummus and asparagus crostini

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Bruschettavegan

2.25

estimeret≈ 130 kcal18 g kulhydrat

Tonijnsalde

2.75

Tuna salad crostini

estimeret≈ 160 kcal16 g kulhydratdiabetes-venlig

Geitenkaas balsamico en vijgvegetarian

3.00

Goat cheese and fig crostini

estimeret≈ 170 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

krabsalade

2.75

Crab salad crostini

estimeret≈ 150 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Caprese straciatella tomaat en basilicumvegetarian

3.00

Caprese stracciatella crostini

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Steak tartare en kwartelei

3.50

Steak tartare and quail egg crostini

estimeret≈ 210 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Serranoham tapenade olijfolie

3.25

Serrano ham and tapenade crostini

estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Wraps gevuld met zalm, carpaccio of humus

3.25

Salmon, carpaccio or hummus wraps

estimeret≈ 190 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Warme Hapjes

Draadjesvlees bitterballen

1.50

Pulled beef croquettes

estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydrat

Gemengde Snacks

1.50

Mixed snacks

estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrat

Mini kip loempia’s

1.50

Mini chicken spring rolls

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydrat

Mini empenadas mexiaanse kip, vlees, vegetarische masala of mix

2.50

Mini empanadas

estimeret≈ 140 kcal15 g kulhydrat

Gestoomde vegetarische gyoza’svegetarian

1.50

Steamed vegetable gyoza

estimeret≈ 90 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Mini kroketjes rendang, kaas-rucola, hollandse garnaal of mix

2.50

Mini croquettes

estimeret≈ 130 kcal11 g kulhydrat

Brabants mini worstenbroodje

1.50

Brabant mini sausage roll

estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydrat

Late Night snacks

Puntzak friet met mayo

4.50

Fries with mayonnaise

estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrat

Pizzapunt margaritha of salami

3.50

Pizza slice

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

Halve turkse pizza

4.00

Turkish pizza

estimeret≈ 400 kcal50 g kulhydratbalanceret 69

Broodje warme beenham met honing mosterd

6.00

Ham sandwich with honey mustard

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrat

Broodje hotdog met uitjes en zuurkool

6.00

Hot dog with onions and sauerkraut

estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

65veggie
scoreestimeret

Fransk udvalg med vegetariske snacks

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske retter som buffel burrata med græskar og vegan gyoza'er. Der findes også crostini med hummus og grønne asparges.

22 vegetariske og 8 veganske retter ud af 76

65dia
scoreestimeret

Mange kolde og varme snacks

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Udvalget består primært af appetizers og sandwiches. Der er mange proteinrige muligheder, men få kulhydratfattige hovedretter.

41 diabetesvenlige · 76 retter

Anmeldelser

Anmeld

Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse: Antwerpsestraatweg 181, 4631 PN Hoogerheide
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +31164660834 contact@orangeriemattemburgh.nl
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), orangeriemattemburgh.nl/nl/home
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 85 %

Ejer du Orangerie Mattemburgh? Gør krav på dit sted.