Gasthaus zum Tannhäuser

Hauptstraße 76, 78132 Hornberg

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 13. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vesperkarte

3 Spiegeleier mit Bauernbrot

7.90

Fried eggs with farmhouse bread

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Rühreier mit Speck und Bauernbrot

9.20

Scrambled eggs with bacon and farmhouse bread

estimeret≈ 650 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

paniertes Schweineschnitzel mit Brot

13.90

Breaded pork schnitzel with bread

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

Strammer Max

11.90

geröstetes Bauernbrot mit gekochtem Schinken und Käse überbacken und einem Spiegelei garniert

estimeret≈ 710 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Schweinerückensteak vom Grill

13.90

Grilled pork loin steak — mit hausgemachter Kräuterbutter und Brot

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

zartes Rumpsteak vom Grill

22.60

Grilled rump steak — mit Röstzwiebeln und Bauernbrot

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

frischen, gemischten Salattellervegetarian

6.50

Mixed salad plate

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

würzig angemachter Schwartenmagen mit Bauernbrot

9.90

Seasoned pork stomach with bread

estimeret≈ 610 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

pikanter Wurstsalat mit Brot (PH)

9.90

Spicy sausage salad

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Wurstsalat nach Straßburger Art (mit feinen Käsestreifen), Brot (PH)

9.90

Strasbourg style sausage salad

estimeret≈ 640 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

garniertes Käsebrotvegetarian

11.40

Garnished cheese bread

estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

belegtes Brot mit rohem oder gekochtem Schinken

12.10

Ham sandwich

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Russische Eierpescatarian

11.90

Russian eggs with potato salad — auf Kartoffelsalat serviert (PH, Nr.2, F, Lachsersatz)

estimeret≈ 550 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

gemischte Schinkenplatte

15.70

Mixed ham platter — garniert, Butter und Brot

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Lachsbrot (Lachsersatz) (Nr. 2, F)pescatarian

13.80

Salmon bread

estimeret≈ 510 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Tanni`s Take Away

pikanter Wurstsalat mit Bauernbrot

9.40

Spicy sausage salad with bread

estimeret≈ 580 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Scheibe paniertes Schnitzel vom Schweinerücken mit Brot

7.80

Breaded pork schnitzel slice

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Portion paniertes Schnitzel mit Brot

12.90

Breaded schnitzel portion

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

deftiges Schwarzwälder Schäufele mit Kartoffelsalat und Bauernbrot

12.50

Black Forest pork shoulder

estimeret≈ 740 kcal48 g kulhydratbalanceret 73

Jägerschnitzel mit sahniger Waldpilzsauce und hausgemachten Eierspätzle

14.50

Jäger schnitzel with mushroom sauce and Spätzle

estimeret≈ 890 kcal65 g kulhydrat

gegrillte Medaillons von der Putenbrust mit rauchiger Barbecuesauce und Westernkartoffeln

15.50

Grilled turkey medallions with BBQ sauce

estimeret≈ 620 kcal45 g kulhydrat

pikantes Wildragout mit Champignons und Bandnudeln

19.00

Wild game ragout with mushrooms and noodles

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydratbalanceret 70

zartes Rumpsteak vom Angus-Rind mit Kräuterbutter oder Zwiebeln, Brot

19.50

Angus rump steak

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

gebratene Gutacher Forellenfilets, mit Mandelbutter angerichtet, dazu Kartoffel-Röstipescatarian

18.70

Fried trout fillets with almond butter

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydrat

eine Portion von unserem beliebten Kartoffelsalatvegetarian

2.50

Potato salad

estimeret≈ 250 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Portion hausgemachte Eierspätzlevegetarian

4.10

Homemade egg Spätzle

estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat

Portion pommes fritesvegan

4.10

French fries

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrat

gemischter Salattellervegetarian

6.20

Mixed salad plate

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

vegetarisch

Portion schwäbische Kässpätzle, mit Zwiebeln abgeschmälztvegetarian

10.90

Swabian cheese Spätzle

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

bunte Salatvariation mit Käse, Oliven und Eivegetarian

15.50

Salad variation with cheese, olives and egg

estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salatvariation „Rustica“, mit paniertem Schnitzel umlegt

14.40

Rustica salad variation with schnitzel

estimeret≈ 680 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Salatvariation „Classique“, mit gebratenen Streifen von der Putenbrust

15.30

Classique salad variation with turkey

estimeret≈ 520 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Tannhäuser´s Klassiker

Toast “Hawaii”

13.50

Hawaii Toast — Schinkentoast mit Ananas und Käse überbacken, dazu reichen wir einen kleinen Salatteller

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydrat

paniertes Schweineschnitzel aus der Pfanne

19.90

Pan-fried pork schnitzel with fries — mit pommes frites und einem gemischten Salatteller

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat

unser Filettöpfchen

26.70

Pork fillet medallions with cheese Spätzle — gebratene Medaillons vom Schweinefilet, auf deftigen Kässpätzle serviert, dazu reichen wir Pilzrahmsauce und einen gemischten Salatteller

estimeret≈ 980 kcal60 g kulhydrat

unser beliebtes Rumpsteak vom Grill

29.10

Grilled rump steak with fries — mit hausgemachter Kräuterbutter belegt, dazu pommes frites und gemischte Salate

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

“Pariser Pfeffersteak”

31.10

Parisian pepper steak — Rumpsteak mit bunter Cognac-Pfefferrahmsauce und Kartoffel-Rösti, dazu gemischte Salate

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydrat

frischer Fisch

gebackene Gutacher Forellenfiletspescatarian

24.20

Baked trout fillets with almond butter — mit Mandelbutter angerichtet, dazu reichen wir Kartoffel-Rösti und gemischte Blattsalate

estimeret≈ 750 kcal38 g kulhydratbalanceret 65

vegetarisch

bunte Variation von frischen Marktgemüsenvegetarian

15.60

Market vegetable variation with potato rösti — mit gebackenen Kartoffel-Rösti

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrat

Schwäbische Kässpätzlevegetarian

16.10

Swabian cheese Spätzle with salad — mit Zwiebeln abgeschmälzt, dazu servieren wir einen gemischten Salatteller

estimeret≈ 920 kcal65 g kulhydrat

für unsere kleinen oder nicht so hungrigen Gäste

gebackene Reibekuchen mit Apfelmusvegetarian

7.50

Potato pancakes with apple sauce

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

Schinkennudeln mit Ei gebacken

9.70

Baked ham noodles with egg

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydratbalanceret 67

paniertes Schweineschnitzel mit pommes frites

12.90

Pork schnitzel with fries (kids)

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat

kleines Putenrahmschnitzel

16.40

Turkey cream schnitzel with Spätzle (kids) — mit hausgemachten Spätzle und Salaten

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

gebratenes Forellenfilet an Tomaten-Basilikumnudeln, Salatepescatarian

18.90

Fried trout fillet with tomato basil noodles (kids)

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

gegrilltes Kalbssteak aus der Hüfte

19.90

Grilled veal steak with croquettes (kids) — mit hausgemachter Kräuterbutter belegt, dazu Kroketten und eine Gemüsevariation

estimeret≈ 650 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Salatvariationen

Salatplatte "Rustica"

15.70

Rustica salad plate with pork schnitzel — bunter Teller mit frischen, hausgemachten Salaten, dazu gebackene Streifen vom panierten Schweineschnitzel

estimeret≈ 520 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salatplatte "Classique"

16.70

Classique salad plate with turkey breast — gemischte Salatvariation mit gebratener Putenbrust und frischen Champignons umlegt

estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salatplatte "Klabautermann"pescatarian

18.80

Klabautermann salad plate with grilled fish — Salatauswahl von unseren bunten Salaten, dazu reichen wir mit feinem Safran-Balsamico marinierte, gegrillte Edelfisch-Medaillons

estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Salatschüssel "Bella Italia"vegetarian

14.90

Bella Italia salad bowl — gemischte Blattsalate mit frischen Strauchtomaten und leckerem Mozzarella, dazu ein Topping von Crema di Balsamico

estimeret≈ 380 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Salatschüssel "Tannhäuser"

15.60

Tannhäuser Salad Bowl — bunte Variation aus verschiedenen Blattsalaten, Radieschen und unserem beliebten Kartoffelsalat, dazu gibts gekochten Schinken, milden Käse und gekochtes Ei

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Salatschüssel "Diabolo"

16.90

Diabolo Salad Bowl — knackige Blattsalate mit scharfer, spanischer Salami, frischem, buntem Paprika und feinsten Pepperoni, parfümiert mit edlem Chiliöl

estimeret≈ 480 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

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62veggie
scoreestimeret

Vegetariske retter og snacks

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Kässpätzle og markgrøntsager med kartoffel-rösti. Der findes også garniteret ostbrød og pommes frites. Kødbaserede retter som schnitzel er tilgængelige for andre gæster.

12 vegetariske og 1 veganske retter ud af 52

80dia
scoreestimeret

Proteinrige retter og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kødretter og salater. De fleste retter serveres med brød eller kartofler.

31 diabetesvenlige · 52 retter

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Praktisk

Adresse: Hauptstraße 76, 78132 Hornberg
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +497833316
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hornberg-tannhaeuser.de/

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