Hotel Restaurant Holskenbänd

Name: Hotel Restaurant Holskenbänd
Address: Schulstraße 12-14, Horstmar, 48612, DE
Telephone: +492558997970
Price range: €€

Schulstraße 12-14, 48612 Horstmar

Lukket nu · åbner tor 17:00

€€€€

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Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorweg & Salate

Münsterländer Hochzeitssuppe

6.20

Münsterland Wedding Soup — Rinderbrühkraftbrühe | Bönenkohl | Eierstuck | Klößchen

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Möhren Ingwer Suppe

7.40

Carrot Ginger Soup — roter Pfeffer | Schaumbauer

estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Beilagensalatvegetarian

5.20

Side Salad — gemischte Blattsalate | Tomaten | Gurken | Kerne

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Rucola mit Ziegenkäsevegetarian

9.90

Arugula with Goat Cheese — frischer Rucola | Blattsalate | Balsamicodressing Ziegenkäse mit Honig überbacken |Baguette

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

Salattellervegetarian

9.90

Salad Plate — knackiger Blattsalat |Hausgemachte Senfdressing Cherrytomaten | Gurken | Paprika |Kerne

estimeret≈ 280 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

dazu in Sesam panierte Kikok röschen hähnchenbrust

8.00

Sesame Breaded Chicken Breast

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

dazu 2 Stück Garnelen in Knoblauch gebraten

9.50

Garlic Fried Shrimp

estimeret≈ 210 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Hauptgang

Ochsenbacke

27.00

Ox Cheek — Sous Vide gegart ° — klassische Ochsenbacken | Meriot Soße Schmorgemüse | Kartoffelpüree

estimeret≈ 750 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Kikok° Hähnchenbrust

25.00

Chicken Breast with Gorgonzola Sauce — °ohne Antibiotika & ohne Gentechnik - Gorgonzolasoße | Williamsbirne Wilder Broccoli | gebratene Serviettenknödel

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydratbalanceret 73

Nudelnvegetarian

13.00

Pasta with Olive Oil — Pasta | Olivenöl aus der Ölmühle Schönefeld Peperoni | Cherrytomaten

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrat

dazu 5 Garnelen

9.50

Shrimp Side

estimeret≈ 150 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

dazu gebratenes Zanderfilet mit Cichory 160 gpescatarian

8.00

Fried Pike Perch Fillet

estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Küchen Münsterland

16.90

Münsterland Special — Ein Schweinerückenschnitzel | Spiegelei Krautsalat | Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

estimeret≈ 850 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Schnitzel frisch aus der Pfanne - zwei Schweinerückenschnitzel

21.00

Pork Schnitzel (Two) — bei uns wird jedes Schnitzel frisch zubereitet

estimeret≈ 950 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig

Schnitzel frisch aus der Pfanne - ein Schweinerückenschnitzel

17.90

Pork Schnitzel (One) — bei uns wird jedes Schnitzel frisch zubereitet

estimeret≈ 720 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Champignons in Rahmsoße oder Budapester Soße Röstzwiebelnvegetarian

17.90

Mushrooms in Cream Sauce

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Gemüse Curryvegan, vegetarian

21.00

estimeret≈ 720 kcal75 g kulhydrat

Münsterländer Rinderbrust

25.00

Münsterland Beef Breast — der Klassiker aus der Region - über Nacht gekochte Rinderbrust süß-saure Zwiebelsoße | Gewürzgurke Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Serviettenknödel mit Pfiffvegetarian

17.90

Dumplings with Chanterelles — gebratene Serviettenknödel | frische Pfifferlinge Frühlingslahus | Rahm | Beilagensalat

estimeret≈ 650 kcal48 g kulhydratbalanceret 69

Portion frische Pfifferlinge als Beilage mit Speck und Zwiebeln

8.50

Chanterelles with Bacon

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Cordon bleu

25.00

Pork Cordon Bleu — vom Schwein - gefülltes Schweinerückenschnitzel | gekochter Schinken Emmentaler Käse | Vichy-Möhren | Pommes Frites

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat

Kupfertopf

28.00

Mixed Grill Pot — Schweineredenstück | Rindersteak | Kikok-Hähnchen Maringemüse | Bratkartoffeln mit Speck & Zwiebeln wahlweise Pfeffersoße oder Champignonrahmsoße

estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Schweinefilet

25.00

Pork Fillet Medallions — zwei Medallions in Speckmantel Ratatouille | Rotweinjus | Kartoffelgratin

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Kartoffel-Gemüse-Gratinvegetarian

15.00

Potato Vegetable Gratin — Scheibenkartoffeln von Entrup s Kartoffelhof saisonales Gemüse | mit Käse überbacken

estimeret≈ 600 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Risottovegetarian

16.30

Risotto with Arugula and Parmesan — Risotto | Rucola | Parmesan

estimeret≈ 550 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

dazu Kikok Hähnchenbrust 120g

8.00

Chicken Breast Side

estimeret≈ 200 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

dazu gebratenes Zanderfilet mit Chili-Ingwer Kompott 160gpescatarian

8.00

Fried Pike Perch Fillet with Chili Ginger

estimeret≈ 250 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Steaks vom Grill

Rumpsteak

29.50

Rump Steak — Pfefferrahmsoße | Grilltomate 2,5 grüne Bohnen im Speckmantel Pommes Frites

estimeret≈ 900 kcal50 g kulhydrat

Rinderfilet

39.00

Beef Fillet — wild Broccoli | Rotweinjus | Tartufpomodoro dazu Feldsalat mit Balsamicodressing und Kernen

estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Steak und Salat

31.00

Steak and Salad — Rinderfilet vom Grill | Kräuterbutter dazu Beilagensalat

estimeret≈ 600 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

etwas Süßes

Münsterländer Herrensuppe

5.90

Münsterland Gentleman's Soup — mit echtem Rum und Blockschokolade

estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrattung 42

Eis mit heißenvegetarian

6.50

Ice Cream with Hot Cherries — drei Kugeln Vanilleeis dazu warme Kirschen mit Kirschwasser und Sahne

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 37

Creme brûléevegetarian

6.90

White Chocolate Crème Brûlée — mit weißer Schokolade

estimeret≈ 400 kcal30 g kulhydrattung 40

Vorweg

Münsterländer Hochzeitssuppe

Münsterland Wedding Soup — Rinderkraftbrühe mit Blumenkohl, Eierstrich und Klößchen

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Hauptgang

Schnitzel frisch aus der Pfanne

26.50

Pork Schnitzel with Mushroom Sauce — zwei Schweinerücken-Schnitzel mit einer Rahmsoße aus frischen Champignons

estimeret≈ 850 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Serviettenknödel mit Pilzenvegetarian

23.50

Dumplings with Mixed Mushrooms — gebratene Serviettenknödel mit Kräuterseitlingen, Champignons und Austernpilze mit Frühlingslauch in einer leichten Rahmsoße und confierter Cherrytomate

estimeret≈ 700 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Cordon bleu

29.00

Pork Cordon Bleu — Schweinerückenschnitzel gefüllt mit gekochtem Schinken und Emmentaler Käse, dazu Vichy-Möhren

estimeret≈ 750 kcal25 g kulhydratbalanceret 73

Schweinefilet

29.00

Pork Fillet Medallions — zwei Medaillons vom Schweinefilet im Speckmantel mit Rotweinsoße und Ratatouille

estimeret≈ 600 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Münsterländer Rinderbrust

26.50

Münsterland Beef Breast — über Nacht gekochte Rinderbrust mit einer süß-saucern Zwiebelsoße und Gewürzgurke

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydrat

Rindersteak

37.00

Dry-Aged Beef Steak — Steak aus dem Dry-age light aus Friesland, nach alter Metzgertradition 21 Tage abgehangen - Steak aus dem Rinderrücken vom Grill auf Pfefferahmsoße dazu Gemüse

estimeret≈ 700 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Risottopescatarian

19.00

Risotto with Pike Perch — mit Rucola und Parmesan, dazu gebratene Zanderfilet

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 67

Kikok* Hähnchenbrust

29.00

Grilled Chicken Breast with Gorgonzola — Hähnchenbrust vom Grill auf einer Gorgonzolasoße, gebratener Broccoli und confierter Tomate

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

etwas Süßes zum Schluss

Münsterländer Herrenscremevegetarian

Münsterland Gentleman's Cream — mit echtem Rum und Blockschokolade

estimeret≈ 580 kcal45 g kulhydrattung 26

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70veggie
scoreestimeret

Flere vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har risotto med parmesan og grøntsagscurry med jasminris. Der findes også kartoffel-grøntsagsgratin og stegte servietknödel med svampe. Kødgæster kan bestille schnitzel eller oksetjek.

13 vegetariske og 1 veganske retter ud af 43

74dia
scoreestimeret

Kød- og grøntsagsretter med lavt kulhydratindhold

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter med moderate kulhydratmængder. Der er et godt udvalg af kød og fisk.

28 diabetesvenlige · 43 retter

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Praktisk

Adresse: Schulstraße 12-14, 48612 Horstmar
Tider: manlukket
tirlukket
onslukket
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør17:00–22:00
søn12:00–14:30
Monday/Tuesday: Ruhetag (Hotel open). Wednesday: closed, on request. Sunday from 17:30: groups on request. Closing time for Thu-Sat inferred from reception hours 22:00
Kontakt: +492558997970
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), holskenbaend.de
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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