Broilerbar - Hoyerswerda, Frederic-Joliot-Curie-Straße

Frederic-Joliot-Curie-Straße 25, 02977 Hoyerswerda

Lukket nu · åbner 17:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 17. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Suppen

Geflügelsoljanka mit Weißgebäck

6.60

Poultry Solyanka

estimeret≈ 420 kcal35 g kulhydrat

Hühnersuppe mit Nudeln und Gemüse

6.60

Chicken Noodle Soup

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratbalanceret 77

Knoblauchsuppe gebunden

6.90

Garlic Soup

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Salat

Salatteller "Broilerbar" mit gebratenen Truthahnstreifen oder Hähnchenleber

13.60

Salad with Turkey or Chicken Liver

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Gemischter Salatteller groß

9.80

Mixed Salad

estimeret≈ 450 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Für den kleinen Hunger

Knuspriges Knoblauchbrot mit Garnitur

6.60

Garlic Bread

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Würzfleisch im Näpfchen mit Toastecken

6.80

Seasoned Meat with Toast

estimeret≈ 480 kcal25 g kulhydrat

Omlett mit Würzfleisch gefüllt

10.90

Omelette with Seasoned Meat

estimeret≈ 520 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Geflügelletscho mit Knoblauchbrot

12.10

Poultry Lecsó with Garlic Bread

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydrat

Ofenkarto7el mit Kräuterquark und Salat

6.90

Baked Potato with Herb Quark

estimeret≈ 410 kcal45 g kulhydratbalanceret 82

Das gab unserem Haus den Namen…

▱ Broiler mit Brot und Salatschale

11.60

Rotisserie Chicken with Bread and Salad

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

▱▱ Broiler mit Brot und Salatschale

14.70

Rotisserie Chicken with Bread and Salad

estimeret≈ 900 kcal50 g kulhydratbalanceret 67

▱ Broiler mit Pommes frites und Salatschale

12.60

Rotisserie Chicken with Fries and Salad

estimeret≈ 980 kcal65 g kulhydrat

▱▱ Broiler mit Pommes frites und Salatschale

15.90

Rotisserie Chicken with Fries and Salad

estimeret≈ 1150 kcal75 g kulhydrat

▱▱ Broiler mit Karto7eln, Soße und Rotkohl

16.60

Rotisserie Chicken with Potatoes and Red Cabbage

estimeret≈ 880 kcal55 g kulhydratbalanceret 65

▱▱ Kaßlerbroiler mit Bratkarto7eln und Salatschale

17.60

Kassler Chicken with Fried Potatoes and Salad

estimeret≈ 920 kcal48 g kulhydratbalanceret 66

5 Broilerhaxen mit Karto7elecken und Salatschale

18.90

Chicken Legs with Potato Wedges and Salad

estimeret≈ 1050 kcal52 g kulhydrat

12 Broilerflügelchen mit Karto7elecken und Salatschale

18.30

Chicken Wings with Potato Wedges and Salad

estimeret≈ 1100 kcal52 g kulhydrat

Geflügelspezialitäten

Hähnchenleber mit Röstzwiebeln, Pommes frites und Salatschale

17.90

Chicken Liver with Fries and Salad

estimeret≈ 950 kcal55 g kulhydrat

Hähnchenleber mit Röstzwiebeln, Bratkarto7eln und Salatschale

18.60

Chicken Liver with Fried Potatoes and Salad

estimeret≈ 920 kcal48 g kulhydratbalanceret 66

Hühnerfrikassee mit Buttererbsen, Risotto und Garnitur

16.90

Chicken Fricassee with Risotto

estimeret≈ 780 kcal55 g kulhydratbalanceret 72

Gefülgelsülze (hausgemacht) mit Bratkarto7eln und Salatschale

17.90

Poultry Aspic with Fried Potatoes and Salad

estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Hähnchenschnitzel "Zigeuner Art" mit Buttererbsen und Kroketten

18.80

Chicken Schnitzel Zigeuner Style

estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydrat

Hähnchenschnitzel mit Cremechampignons, Pommes frites und Salatschale

18.90

Chicken Schnitzel with Mushroom Cream

estimeret≈ 820 kcal45 g kulhydrat

Gefülltes Hähnchenschnitzel mit Grillsoße, Butterkarotten, Pommes frites

18.90

Stuffed Chicken Schnitzel

estimeret≈ 880 kcal48 g kulhydrat

Gefülgelgulasch mit Apfelrotkohl und Karto7eln

17.90

Poultry Goulash with Red Cabbage and Potatoes

estimeret≈ 620 kcal42 g kulhydratbalanceret 78

Zusatzangebot

Kaßlerbraten mit Sauertkraut und Karto7eln

18.80

Kassler Roast with Sauerkraut and Potatoes

estimeret≈ 680 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Senfsteak mit Röstzwiebeln, Bratkarto7eln und Salatschale

20.90

Mustard Steak with Fried Potatoes and Salad

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Schweinerückensteak mit Würzfleisch überbacken, Buttererbsen und Pommes frites

21.70

Pork Loin Steak with Seasoned Meat

estimeret≈ 920 kcal45 g kulhydrat

Bauernfrühstück mit 3 Eiern, Jagdwurst und Salatschale

14.90

Farmer's Breakfast

estimeret≈ 750 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Für Kinder

Kleiner Grillteller mit Pommes frites

8.80

Kids Grill Plate with Fries

estimeret≈ 550 kcal35 g kulhydrat

Nachtisch

Schweden-Eisbecher

8.60

Swedish Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Eis mit Vanillegeschmack, Apfelmus, Eierlikör und Sahne

estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 29

Knuspereis "Vienetta" garniert mit Sahne und Früchten

6.70

Vienetta Ice Cream

estimeret≈ 420 kcal40 g kulhydrattung 32

Gemischtes Eis mit gemischten Früchten und Sahne

7.80

Mixed Ice Cream with Fruit

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrattung 43

Pfirsicheisbecher

7.80

Peach Ice Cream Sundae — 3 Kugeln Eis mit Vanillegeschmack, Pfirsichen und Sahne

estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 34

Ananaseisbecher mit gemischtem Eis, Ananas und Sahne

7.80

Pineapple Ice Cream Sundae

estimeret≈ 440 kcal48 g kulhydrattung 34

Broiler / Pommes / Salat

1/4 Broiler

3.50

1/4 Rotisserie Chicken

estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

1/2 Broiler

7.00

1/2 Rotisserie Chicken

estimeret≈ 640 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

1/4 Broiler Keule (ab 3 Keulen)

4.00

Chicken Leg

estimeret≈ 280 kcal0 g kulhydratdiabetes-venlig

1/2 Kaßlerbroiler

8.50

1/2 Kassler Chicken

estimeret≈ 680 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Pommes frites

3.00

French Fries

estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrat

Pommes frites kleine Portion

2.00

French Fries (Small)

estimeret≈ 250 kcal28 g kulhydrat

Salatschale klein

3.50

Salad Bowl (Small)

estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salatschale groß

7.00

Salad Bowl (Large)

estimeret≈ 220 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Ketchup / Mayonnaise

0.50

Ketchup and Mayonnaise

estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Suppe

Soljanka

5.00

Solyanka

estimeret≈ 280 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Würzfleisch / Bauernfrühstück

Würzfleisch vom Huhn (bitte passendes Gefäß mitbringen)

5.50

Seasoned Chicken Meat

estimeret≈ 320 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Omlett gefüllt mit Würzfleisch

8.00

Omelette with Seasoned Meat

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Bauernfrühstück

9.50

Farmer's Breakfast

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Bauernfrühstück klein

8.00

Farmer's Breakfast (Small)

estimeret≈ 500 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Geflügelspezialitäten

Hähnchenschnitzel

7.00

chicken schnitzel

estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Gefülltes Schnitzel

8.00

stuffed schnitzel

estimeret≈ 510 kcal28 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Hähnchenschnitzel "Zigeuner Art"

9.00

chicken schnitzel Zigeuner style

estimeret≈ 480 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Broilerhaxe Stück

2.50

chicken knuckle

estimeret≈ 220 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Chicken Wings Stück

0.80

chicken wings

estimeret≈ 90 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Chicken Nuggets Stück

0.90

chicken nuggets

estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Hähnchenleber mit Röstzwiebeln

8.50

chicken liver with fried onions

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Hähnchenleber mit Röstzwiebeln kleine Portion

6.00

chicken liver with fried onions (small)

estimeret≈ 280 kcal9 g kulhydratdiabetes-venlig

Frikassee

7.50

fricassee

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Geflügelgulasch

8.00

poultry goulash

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Geflügelletscho

8.00

poultry letscho

estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 81

Geflügelsülze

8.00

poultry aspic

estimeret≈ 180 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Beilagen

Cremechampignons

4.50

cream mushrooms

estimeret≈ 160 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

Kroketten

3.50

croquettes

estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrat

Kroketten kleine Portion

2.50

croquettes (small)

estimeret≈ 210 kcal20 g kulhydrat

Bratkartoffeln

3.50

fried potatoes

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat

Bratkartoffeln kleine Portion

2.50

fried potatoes (small)

estimeret≈ 180 kcal17 g kulhydrat

Reis

2.50

rice

estimeret≈ 210 kcal45 g kulhydrat

Reis kleine Portion

2.00

rice (small)

estimeret≈ 140 kcal30 g kulhydrat

Ofenkartoffel mit Sauerrahm

5.50

baked potato with sour cream

estimeret≈ 310 kcal35 g kulhydratbalanceret 65

Scheibe Brot

0.30

slice of bread

estimeret≈ 90 kcal15 g kulhydrat

Sauerrahm / Remoulade

2.50

sour cream / remoulade

estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

Suppen

Geflügelsoljanka mit Sauerrahm und Weißgebäck

6.60

poultry soljanka

estimeret≈ 380 kcal28 g kulhydrat

Salate

Salatteller "Broilerbar" mit Brot und gebratenen Truthahnstreifen oder Hähnchenleber

13.60

Broilerbar salad plate

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Für den kleinen Hunger

Würzfleisch vom Huhn im Näpfchen mit Toastecken

6.80

spiced chicken meat with toast

estimeret≈ 410 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Omlett mit Würzfleisch gefüllt und Garnitur

10.90

omelette with spiced meat

estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Deftiges Geflügelletscho mit Knoblauchbrot

12.10

poultry letscho with garlic bread

estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydratbalanceret 81

Das gab unserem Haus den Namen...

1/4 Broiler mit Brot und Salatschale

11.60

1/4 rotisserie chicken

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

1/2 Broiler mit Brot und Salatschale

14.70

1/2 rotisserie chicken

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

1/4 Broiler mit Pommes frites und Salatschale

12.60

1/4 rotisserie chicken with fries

estimeret≈ 820 kcal55 g kulhydrat

1/2 Broiler mit Pommes frites und Salatschale

15.90

1/2 rotisserie chicken with fries

estimeret≈ 1050 kcal60 g kulhydrat

1/2 Broiler mit Kartoffeln, Soße und Rotkohl

16.60

1/2 rotisserie chicken with potatoes

estimeret≈ 880 kcal40 g kulhydratbalanceret 65

5 Broilerhaxen mit Kartoffelecken und Salatschale

18.90

5 chicken knuckles with potato wedges

estimeret≈ 950 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

12 Broilerflügelchen mit Kartoffelecken und Salatschale

18.30

12 chicken wings with potato wedges

estimeret≈ 1100 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Geflügelspezialitäten

Hähnchenleber mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salatschale

18.60

chicken liver with fried potatoes

estimeret≈ 850 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Geflügelsülze (hausgemacht) mit Bratkartoffeln und Salatschale

17.90

poultry aspic with fried potatoes

estimeret≈ 700 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gefülltes Hähnchenschnitzel mit Grillsoße, Buttermöhrchen, Pommes frites und Garnitur

18.90

stuffed chicken schnitzel with fries

estimeret≈ 1100 kcal65 g kulhydrat

Geflügelgulasch mit Apfelrotkohl, Kartoffeln und Garnitur

17.90

poultry goulash with red cabbage

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratbalanceret 77

Zusatzangebot

Kaßlerbraten mit Sauertkraut und Kartoffeln

18.80

Kassler roast with sauerkraut

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Senfsteak mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salatschale

20.90

mustard steak with fried potatoes

estimeret≈ 900 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Für Kinder

Kleiner Grillteller Chicken Nuggets und Grillwürstchen mit Pommes frites und Ketchup

8.80

kids grill plate

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

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6veggie
scoreestimeret

Begrænset udvalg af vegetarretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen fokuserer på fjerkræ. Vegetariske muligheder er begrænset til Gemischter Salatteller, Knoblauchbrot og Ofenkartoffel med Kräuterquark.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 96

77dia
scoreestimeret

Kødretter med fleksible tilbehør

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige hovedretter og separate tilbehørsvalg. Det er nemt at tilpasse måltider ved at bytte pomfritter ud med salat.

46 diabetesvenlige · 96 retter

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Praktisk

Adresse: Frederic-Joliot-Curie-Straße 25, 02977 Hoyerswerda
Tider: manlukket
tirlukket
ons17:00–22:00
tor17:00–22:00
fre17:00–22:00
lør11:00–14:00, 17:00–22:00
søn11:00–15:00
Kontakt: +493571978171 broilerbar@t-online.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), broilerbar.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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