MiO.Bar.Bistro

Parkstraße 38, 27798 Hude (Oldb)

åbningstider er ikke kendt endnu

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

MiO SNACKS & VORSPEISEN

Bruschettavegetarian

13.90

geröstete Baguettescheiben/frische Tomatenwürfel/Rucola/Knoblauch/Zwiebeln/Basilikum-Dressing/Parmesan

estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrat

Bruschettavegetarian

7.50

geröstete Baguettescheiben/frische Tomatenwürfel/Rucola/Knoblauch/Zwiebeln/Basilikum-Dressing/Parmesan

estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat

Warme Nachosvegan

10.50

Nachos with Salsa and Guacamole — mit Salsa- und Guacamole-Dip

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat

Warme Nachosvegetarian

12.90

Nachos with Cheese and Jalapeños — mit Käse/Schmand & Jalapeños überbacken/frische Frühlingszwiebeln

estimeret≈ 680 kcal42 g kulhydrat

Gratinierter Ziegenfrischkäsevegetarian

15.90

Gratinated Goat Cheese — Ziegenfrischkäse/Zitrone/karamellisierter brauner Zucker/Baguette/Beilagensalat

estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 40

Kartoffelchipsvegetarian

8.50

Potato Chips with Sour Cream — frisch frittierte Kartoffelscheiben/MiO-Sourcream

estimeret≈ 420 kcal32 g kulhydrat

Chicken Nuggets

8.90

Chicken Nuggets with Fries — Pommes Frites/Ketchup & Majo

estimeret≈ 650 kcal58 g kulhydrat

Mozzarellasticksvegetarian

7.90

Mozzarella Sticks — mit Salsa-Sauce

estimeret≈ 380 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

Spaghettivegetarian

6.90

Spaghetti with Tomato Sauce — Tomatensauce

estimeret≈ 320 kcal52 g kulhydrat

Bio-Rinderhackbällchen

4.90

Beef Meatballs

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

VEGETARISCH & VEGAN

Gebackene Kürbis-Falafelvegetarian

16.90

Baked Pumpkin Falafel — gemischter Salat/Cranberry-Balsamicodressing/mit Minz-Joghurt- oder Salsa-Dip

estimeret≈ 450 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Feta aus dem Ofenvegetarian

17.90

Baked Feta — Gemüse/Olivenöl/Knoblauch/Zwiebeln/Rucola/Balsamico-Dressing/Baguette

estimeret≈ 580 kcal32 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Der Rote-Beete Burgervegetarian

16.80

Beetroot Burger — mit Kräuterbutter geröstetes Vollkornbun/rote Beete-Patty/mit mildem Ziegenkäse überbacken/Wildkräutersalat/Preiselbeer-Majo/Balsamico-Dressing

estimeret≈ 520 kcal42 g kulhydratbalanceret 74

Veggi Burgervegetarian

14.50

Veggie Burger — Vollkornbun/Gemüse-Patty/Wildkräutersalat/Caesardressing/getrocknete Tomaten/Salsasauce/geröstete Zwiebeln/MiO-Special-Sauce

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Veggi Chicken Burgervegetarian

14.20

Veggie Chicken Burger — Weizenbun/knuspriger Patty auf Weizen-Soja-Basis/Romanasalat/Creme-Dressing/tomatige Burger-Sauce/Gurke/Zwiebel/Tomate

estimeret≈ 580 kcal52 g kulhydrat

FLAMMKUCHEN

No.1

12.50

Flammkuchen with Ham and Onion — Schmand/Schinkenwürfel/rote Zwiebeln

estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrat

No.2vegetarian

14.50

Flammkuchen with Goat Cheese and Apple — Schmand/Ziegenfrischkäse/Apfel/Honig/Rosmarin

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydrat

No.3

15.20

Flammkuchen with Serrano and Rucola — Serrano/Schmand/Rucola/Parmesan/Balsamico-Dressing

estimeret≈ 640 kcal52 g kulhydrat

No.4

16.50

Flammkuchen with Chicken — Kräuterschmand/Hähnchenstreifen/Parmesan/rote Zwiebeln/Caesardressing/Romanasalat

estimeret≈ 690 kcal54 g kulhydratbalanceret 65

No.5vegetarian

14.90

Flammkuchen with Pesto and Tomato — Pesto/Schmand/Rucola/Balsamico-Dressing/Parmesan/marinierte Tomatenwürfel

estimeret≈ 610 kcal50 g kulhydrat

No.6vegetarian

14.90

Flammkuchen with Ajvar and Walnuts — Ajvar/gegrillte Paprika/Walnüsse/rote Zwiebeln

estimeret≈ 720 kcal65 g kulhydrat

extra Fetavegetarian

1.50

estimeret≈ 80 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

No.7vegetarian

15.90

Flammkuchen with Gorgonzola and Pear — Gorgonzola/Birne/karamellisierte Walnüsse/rote Zwiebelwürfel/Rosmarin

estimeret≈ 780 kcal68 g kulhydrat

No.8 5-Käse-Flammkuchenvegetarian

14.50

5-Cheese Flammkuchen — Schmand/Mozzarella/Gouda/Parmesan/Cheddar/Gorgonzola

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

BURGER

MiO Cheeseburger

15.90

200g Rindfleisch-Patty/Weizenbun/Eisbergsalat/Gurke/karamellisierte Zwiebeln/Tomate/MiO-Special-Sauce/hausgemachte cremige Käsesauce/Cheddar/Röstzwiebeln

estimeret≈ 950 kcal65 g kulhydrat

Holy Spring Burger

16.90

200g Rindfleisch-Patty/Weizenbun/Chili-Hollandaise-Sauce/Salat/Tomate/Burgersauce/Kartoffelrösti/Röstzwiebeln/Käse/Bacon

estimeret≈ 1100 kcal75 g kulhydrat

Mexico Burger

15.90

200g Rindfleisch-Patty/Weizenbun/Wildkräutersalat/Caesardressing/karamellisierte Zwiebeln/Nacho Chips/Tomate/Guacamole/Cheddar/pikante Salsa-Sauce

estimeret≈ 1050 kcal78 g kulhydrat

Gourmet Burger

16.50

200g Rindfleisch-Patty/mit Kräuterbutter geröstetes Weizenbun/Gorgonzola/Preiselbeermayo/Rucola/rote Zwiebelringe/Balsamico-Dressing/Bacon

estimeret≈ 980 kcal62 g kulhydrat

Big Chili-Cheese Burger

15.90

200g Rindfleisch-Patty/Weizenbun/Eisbergsalat/Cheddar/Chili-Cheese- & MiO-Special-Sauce/Salat/Jalapeños/Gurke/Röstzwiebeln/Bacon

estimeret≈ 1020 kcal68 g kulhydrat

Chicken Burger

14.20

knuspriger Chicken Burger mit Cornflakes-Panade/Weizenbun/Romanasalat/Creme-Dressing/tomatige Burger-Sauce/Gurke/Zwiebel/Tomate

estimeret≈ 880 kcal72 g kulhydrat

Beilagenvorschläge

Pommes Fritesvegan

4.00

French Fries

estimeret≈ 350 kcal42 g kulhydrat

Kartoffel Wedgesvegan

4.50

Potato Wedges

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrat

Süßkartoffelpommesvegan

5.00

Sweet Potato Fries

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat

gemischter Beilagen-Salatvegetarian

5.00

Mixed Side Salad

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

MIO’S DIP AUSWAHL

hausgemachte vegane Aiolivegan

2.90

Vegan Aioli

estimeret≈ 120 kcal3 g kulhydratdiabetes-venlig

hausgemachte Sourcreamvegetarian

2.50

Sour Cream

estimeret≈ 110 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Sauce Hollandaisevegetarian

2.80

Hollandaise Sauce

estimeret≈ 150 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Guacamolevegan

3.00

estimeret≈ 160 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Ketchupvegan

1.20

estimeret≈ 40 kcal9 g kulhydrat

Mayonnaisevegetarian

1.20

estimeret≈ 140 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig

Mayonnaise veganvegan

1.50

Vegan Mayonnaise

estimeret≈ 100 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Barbecue-Saucevegan

2.20

Barbecue Sauce

estimeret≈ 60 kcal12 g kulhydrat

Salsavegan

2.20

estimeret≈ 40 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Curry-Saucevegetarian

2.20

Curry Sauce

estimeret≈ 110 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

Original Joppie-Saucevegetarian

2.70

Joppie Sauce

estimeret≈ 110 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig

Trüffelmajovegetarian

3.00

Truffle Mayo

estimeret≈ 110 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

BAGUETTES

Italienisch (vegetarisch)vegetarian

14.90

Italian Baguette — Baguette/Tomate/Mozzarella/Oregano/Rucola/Pesto/Balsamico-Dressing

estimeret≈ 750 kcal65 g kulhydratbalanceret 65

Spanisch

16.00

Spanish Baguette — Baguette/Tomate/Serrano/Käse-Mix/Pesto/Rucola/Balsamico-Dressing/wahlweise mit Serrano überbacken oder mit rohem Serrano belegt

estimeret≈ 850 kcal60 g kulhydrat

Griechisch (vegetarisch)vegetarian

15.30

Greek Baguette — Baguette/Tomate/Feta/Rucola/Pesto/Balsamico-Dressing

estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydrat

Indisch

16.90

Indian Baguette — Baguette/Hähnchen/Currysauce/Romanasalat/Käse/Knoblauch-Dressing

estimeret≈ 820 kcal68 g kulhydrat

FRESH & TASTY & PASTA

Ofenkartoffelvegetarian

13.50

Baked Potato — mit Sour Cream & kleinem gemischten Salat

estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydratbalanceret 70

Hähnchenstreifen

5.90

Chicken Strips — in Kräuterbutter gebraten

estimeret≈ 280 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

warmem Ofengemüse & Knoblauchvegan, vegetarian

6.50

Roasted Vegetables

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Plant-Based Hähnchenvegetarian

4.90

Plant-Based Chicken — vegetarisch-auf Weizeneiweißbasis

estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

Pasta Chicken Alfredo

19.90

Pasta/Hähnchenbrustfilet/Parmesan-Kräuter-Sauce/frischer Blattspinat

estimeret≈ 880 kcal65 g kulhydrat

Pasta á la MiOvegetarian

14.00

Pasta/Pesto-Sahne-Sauce/getrocknete Tomaten/frische Tomatenwürfel/Knoblauch/Zwiebeln/Rucola/Balsamico-Dressing/Parmesan

estimeret≈ 780 kcal62 g kulhydrat

Fetavegetarian

4.90

estimeret≈ 120 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

gebratene Garnelen in Knoblauchbutter

9.00

Garlic Shrimp

estimeret≈ 220 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

TAPAS

TAPAS Platte für Zwei

52.90

Tapas Platter for Two — marinierte Hähnchenspieße mit Salsa Dip/Kartoffel-Rosmarin-Spalten/Bruschetta/Serrano & Trauben/Datteln im Speckmantel/Ziegenkäse mit Rosmarin, Honig & Walnüssen/Albondigas/Ofengemüse mit Feta/Oliven/Knoblauchgarnelen & hausgemachte Aioli/geröstetes Baguette

estimeret≈ 2400 kcal120 g kulhydrattung 29

TAPAS Platte für eine Person

26.90

Tapas Platter for One — Wählen sie vier Komponenten aus der oben angebotenen Auswahl/dazu reichen wir geröstetes Baguette

estimeret≈ 950 kcal60 g kulhydrat

SALATE

Mix Dich glücklichvegan, vegetarian

12.90

Mixed Salad — Wildkräutersalat/Tomaten/Gurken/Zwiebeln/Möhre/Paprika

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Hähnchenstreifen/Caesar-Dressing

5.90

Chicken Caesar Salad

estimeret≈ 250 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Feta/karamellisierte Walnüsse/Cranberry-Balsamico-Dressingvegetarian

5.50

Feta Salad with Walnuts

estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venlig

Knoblauch-Garnelen/Parmesan/Aioli/Caesar-Dressing

9.00

Garlic Shrimp Salad

estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

in Olivenöl und Honig gebackener Feta/Cranberrys/geröstete Kürbiskerne/Cranberry-Balsamico-Dressingvegetarian

6.00

Baked Feta Salad

estimeret≈ 380 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

warmer Ziegenkäse/Rosmarin/Honig/Cranberry-Balsamico-Dressingvegetarian

6.00

Warm Goat Cheese Salad

estimeret≈ 340 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Caesar Salatvegetarian

13.00

Caesar Salad — Romanasalat/Croutons/Parmesan/Sourcream/Zwiebeln/Baguette/Caesar-Dressing

estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydrat

Hähnchen-Streifen

5.90

Chicken Strips Salad

estimeret≈ 220 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

kross frittiertes Crispy-Chicken

5.50

Crispy Chicken Salad

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

ZUM ABSCHLUSS

Warmer Schokokuchen

8.60

Warm Chocolate Cake — warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern/Vanilleeis/Sahne/Fruchtspiegel/Garnitur

estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrattung 21

Warmer Apple Crumblevegetarian

8.50

Warm Apple Crumble — Apfel/Kuchenstreusel/Rosinen/Vanilleeis /Sahne

estimeret≈ 620 kcal58 g kulhydrattung 31

Mango-Maracuja-Lassivegetarian

7.60

Mango Maracuja Lassi — Joghurt/Mango-Maracuja-Saft/Vanilleeis

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydrattung 40

Licor 43

1.50

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydrat

MiO’s Dessertvariation für zwei Personenvegetarian

14.90

Dessert Variation for Two — warmer Schokokuchen mit flüssigem Kern/New York Cheesecake/schwarzes Johannisbeersorbet/Fruchtspiegel/weiße Schokoladenflocken

estimeret≈ 1400 kcal120 g kulhydrattung 23

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89veggie
scoreestimeret

Mange vegetariske og veganske valg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har vegetariske burgere som Rote-Beete Burger og flere flammkuchen, herunder No.6 med ajvar. Der findes veganske retter som varme nachos med salsa og guacamole.

50 vegetariske og 12 veganske retter ud af 74

64dia
scoreestimeret

Proteinfokuserede valg og salater

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten tilbyder mange proteinrige tilbehørsretter og friske salater. Hovedretterne består dog primært af brød, pasta og dej.

30 diabetesvenlige · 72 retter

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Praktisk

Adresse: Parkstraße 38, 27798 Hude (Oldb)
Tider: ikke kendt endnu
Kontakt: +4944088095250 info@mio-hude.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mio-hude.de/
Post: fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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