tilbage til søgning

Eugène Bain de Mer

Plage de l'Ayguade, Bd des Girelles, 83400 Hyères

Lukket nu · åbner 08:00

French€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 13. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Nos Tapas
Planche de charcuterie corse et fromages italiens
32.00
Corsican charcuterie and Italian cheese board
estimeret≈ 850 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Bocal de rillettes de saumon, ail et fines herbes, pains grillés
20.00
Salmon rillettes with garlic and herbs
estimeret≈ 420 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig
Pesto d'avocats et ses chips tortillasvegan
21.00
Avocado pesto with tortilla chips
estimeret≈ 550 kcal38 g kulhydrat
Nos entrees et Salades
Salade de tentacules d'encornets géant
25.00
Giant squid tentacle salad
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Salade Fraicheurvegetarian
26.00
Freshness salad with feta and olives — Roquette, feta, olives, oignons rouges, tomate
estimeret≈ 320 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salade César
24.00
Caesar salad with crispy chicken — romaine, poulet croustillant, croûtons , oeufs, copeaux de grana, sauce césar
estimeret≈ 620 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Carpacio de tomates anciennes et melon, burrata, pestovegetarian
24.00
Tomato and melon carpaccio with burrata
estimeret≈ 410 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68
Nos Tartares
Tartare de thon au gingembre et citron vert
25.00
Tuna tartare with ginger and lime
estimeret≈ 240 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79
Tartare de saumon à la mangue
24.00
Salmon tartare with mango
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Tartare de boeuf italien
26.00
Italian beef tartare — Copeaux de grana, tomates séchées, pesto
estimeret≈ 310 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tartare de boeuf espagnol
26.00
Spanish beef tartare — Chorizo, poivrons, jaune d'oeuf, moutarde à l'ancienne
estimeret≈ 360 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Nos Plats
Onglet de boeuf Angus
28.00
Angus beef hanger steak — Environ 220g, échalotes confites, sauces en supplément (2€)
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Mi-cuit de thon sauce vierge
32.00
Seared tuna with virgin sauce — écrasé de pommes de terre et légumes rôtis
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Poisson entier rôti ( selon arrivage )
35.00
Roasted whole fish — écrasé de pommes de terre et légumes rôtis
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Burger du chef
28.00
Chef's burger with gorgonzola — Steak, échalotes confites, tomate, lard fumé et gorgonzola
estimeret≈ 920 kcal48 g kulhydrat
Pasta alle Vongole
28.00
estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 73
Nos Deserts
Verrine façon tarte au citron
10.00
Lemon tart verrine
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrattung 41
Tiramisu au Nutella et spéculos
9.00
Nutella and speculoos tiramisu
estimeret≈ 520 kcal45 g kulhydrattung 31
Mousse au chocolat noir
9.00
Dark chocolate mousse
estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydrat
Soupe de fraise à la menthevegetarian
9.00
Strawberry soup with mint
estimeret≈ 180 kcal28 g kulhydrattung 42
Café gourmand
14.00
estimeret≈ 250 kcal30 g kulhydrat
Nos Creations Alcoolisees ! 3 Boules de Glace
La John Lemonvegan
14.00
Lemon sorbet with Limoncello — Sorbet Citron, Zeste de citron vert, Limoncello
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrattung 32
L'After Eight
14.00
Mint and chocolate ice cream with Get 27 — Glace Menthe/Chocolat, Get 27
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 34
La Belle Hélène
14.00
Belle Hélène (Pear and Chocolate) — Sorbet Poire,Glace Chocolat, Sauce Chocolat chaud, Muesli chocolat,Poire Williams, Poire au sirop, Chantilly Maison
estimeret≈ 550 kcal75 g kulhydrattung 38
La Collobrière
14.00
Chestnut and Vanilla ice cream — Glace Marron,Glace Vanille, Éclat de marron, Crème de marron, Crème de Châtaigne, Chantilly maison
estimeret≈ 520 kcal60 g kulhydrattung 31
Nos Creations 3 Boules
La Cookine
12.00
Cookie and Hazelnut ice cream — Glace chocolat,Glace Noisette,Glace Nutella, Éclat de cookies, Sauce Chocolat, Chantilly maisony
estimeret≈ 580 kcal65 g kulhydrattung 29
La Fraise
12.00
Strawberry and Vanilla ice cream — Sorbet fraise, Glace vanille, Jus de fraise, Meringue, Fraises fraîches,Chantilly Maison
estimeret≈ 420 kcal55 g kulhydrattung 39
La Cafetière
12.00
Coffee and Hazelnut ice cream — Glace Café,Glace Vanille,Glace Noisette, Double Expresso, Chantilly maison
estimeret≈ 450 kcal50 g kulhydrattung 37
La Freshvegan
12.00
Tropical fruit sorbet — Sorbet Pêche,Sorbet Mangue,Sorbet Ananas, Purée de fruits de la passion, Crème de Coco, Zeste de citron vert
estimeret≈ 350 kcal60 g kulhydrattung 39
Nos Sorbets
Sorbets (Fraise, Citron, Framboise, Pomme verte, Ananas, Pêche, Mangue, Poire)vegan
12.00
Assorted sorbets
estimeret≈ 280 kcal55 g kulhydrattung 35
Nos Crèmes Glacées
Crèmes Glacées (Vanille, Chocolat, Café, Coco, Menthe/chocolat, Caramel fleur de sel, Noisette, Pistache, Nutella, Marron)
12.00
Assorted ice creams
estimeret≈ 380 kcal40 g kulhydrattung 34
La Creperie !
La juste sucrevegetarian
3.00
Sugar crepe
estimeret≈ 220 kcal35 g kulhydrat
La citronnéevegetarian
3.50
Lemon crepe — jus de citron et zeste de citron vert
estimeret≈ 240 kcal38 g kulhydrattung 39
La chocolatéevegetarian
4.00
Chocolate crepe — chocolat coulant maison du chef
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydrat
La Nutellavegetarian
4.00
Nutella crepe
estimeret≈ 380 kcal42 g kulhydrattung 34
La caramel beurre saléevegetarian
4.00
Salted butter caramel crepe
estimeret≈ 350 kcal48 g kulhydrattung 39
La fruitéevegetarian
4.00
Fruit crepe — confiture d'abricots ou fraises
estimeret≈ 300 kcal45 g kulhydrattung 39
L'incontournable au Grand Marniervegetarian
5.00
Grand Marnier crepe
estimeret≈ 340 kcal42 g kulhydrattung 39
Menu Petites Sardines (Max 12 Ans)
Menu Petites Sardines (Max 12 Ans)
16.00
Kids menu (Steak or Chicken) — Steak ou Aiguillette de poulet, Servi avec frites ou pâtes, Sirop, Galace 1 boule ou Bonbons
estimeret≈ 850 kcal90 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

63veggie
scoreestimeret

Fransk mad med søde crepes

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Du kan bestille avocado-pesto eller en salat med feta og oliven. Menuen har mange søde crepes, som f.eks. med Nutella eller saltkaramel. Der er ingen vegetariske hovedretter.

14 vegetariske og 4 veganske retter ud af 39

69dia
scoreestimeret

Fransk mad med gode proteiner

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter. Vælg Angus-oksekød eller tartaren med italiensk oksekød for lave kulhydrater.

13 diabetesvenlige · 39 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Plage de l'Ayguade, Bd des Girelles, 83400 Hyères
Tider
man08:00–01:00
tir08:00–01:00
ons08:00–01:00
tor08:00–01:00
fre08:00–01:00
lør08:00–01:00
søn08:00–01:00
Kontakt
+33494389321
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), eugenebaindemerhyeres.fr/
Post
fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

Ejer du Eugène Bain de Mer? Gør krav på dit sted.