De Ruyffelaer
De Stuersstraat 11, 8900 Ieper
åbningstider er ikke kendt endnu
Belgian€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
A partager
Petites saucisses sechées, moutarde
8.00
Dried sausages with mustard
estimeret≈ 320 kcal4 g kulhydratdiabetes-venlig
Portion de fromage (Gouda), moutarde & sel de celeri
8.00
Gouda cheese portion with mustard and celery salt
estimeret≈ 350 kcal3 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tortilla avec tapenade de tomate séchées
6.00
Tortilla with sun-dried tomato tapenade
estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydrat
Pot de pâté (180gr), toast, moutarde & cornichons
12.50
Pâté with toast, mustard and pickles
estimeret≈ 550 kcal22 g kulhydrat
Entrees
Potage tomate
6.00
Tomato soup
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Potage à l'onion avec biscotte et gouda râpé
8.00
Onion soup with rusk and grated gouda
estimeret≈ 280 kcal20 g kulhydrat
Assiette jardinièrevegetarian
11.00
Garden vegetable plate
estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Assiette de pâté avec confit d’oignon & garniture
13.00
Pâté plate with onion confit
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig
Filet de truite fumée sur lit de légumes & balsamic de raisins blancspescatarian
16.00
Smoked trout fillet on vegetables
estimeret≈ 220 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Plats
Langue de boeuf sauce tomate
26.00
Beef tongue in tomato sauce
estimeret≈ 650 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Epaule de porc sauce au poivre
25.00
Pork shoulder in pepper sauce
estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Jambonneau sauce moutarde
27.00
Hock in mustard sauce
estimeret≈ 700 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Joues de porc sauce au vin rouge
26.00
Pork cheeks in red wine sauce
estimeret≈ 680 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Ruyffelpotje
26.00
Ruyffelpotje (Rabbit in beer sauce) — lapin dans une sauce à la bière et aux lardons
estimeret≈ 610 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Coquelet sauce à la bière cerise
26.00
Cornish hen in cherry beer sauce
estimeret≈ 580 kcal20 g kulhydratbalanceret 74
Lieu noir sur lit de légumes aromatisés d'herbespescatarian
26.00
Pollack on herbed vegetables
estimeret≈ 420 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet de Merlu baignant dans une mare de légumes aux saveurs de tomates et de vin blancpescatarian
28.00
Hake fillet with tomato and white wine vegetables
estimeret≈ 440 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Plat de légumes chaudsvegetarian
19.00
Hot vegetable dish
estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Boulettes sauce tomate
20.00
Meatballs in tomato sauce
estimeret≈ 550 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Boudin blanc à la sauce moutarde
20.00
White pudding in mustard sauce
estimeret≈ 520 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Spaghetti bolognaise et fromage rapé
17.00
Spaghetti Bolognese with grated cheese
estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 67
Desserts
Crème caramel
6.50
estimeret≈ 320 kcal30 g kulhydrattung 42
Crème brûlée
8.00
estimeret≈ 400 kcal25 g kulhydrattung 40
Mousse au chocolat
8.50
Chocolate mousse
estimeret≈ 450 kcal30 g kulhydrattung 34
Tarte aux pommes chaude
8.00
Warm apple tart
estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydrat
Tarte aux pommes chaude avec glace et chantilly
9.50
Warm apple tart with ice cream and whipped cream
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydrattung 27
Coupe enfant
5.00
Kids ice cream sundae
estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat
Coupe vanille
7.50
Vanilla ice cream sundae
estimeret≈ 450 kcal45 g kulhydrattung 31
Coupe brésiliènne
9.00
Brazilian ice cream sundae
estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 27
Menus
Menu Oud Yper
36.00
Potage tomate, Epaule de porc sauce au poivre, Crème caramel
estimeret≈ 1400 kcal60 g kulhydrattung 37
Menu ‘t Vlaemsch huys
41.00
Menu 't Vlaemsch huys — Potage à l’oignon avec toast de gouda râpé, Joues de porc sauce au vin rouge, Mousse au chocolat avec chantilly
estimeret≈ 1600 kcal80 g kulhydrattung 28
Menu “het Platte Land”
45.00
Menu 'het Platte Land' — Pâté de campagne , confit d’oignon & garniture, Ruyffelpotje (lapin dans une sauce à la bière avec lardons & raisins), Crème Brûlée
estimeret≈ 1500 kcal70 g kulhydrattung 33
Menu Verdronken Weidepescatarian
49.50
Filet de truite fumée sur lit de légumes & balsamic de raisins blancs, Filet de Merlu baignant dans une mare de légumes aux saveurs de tomates et de vin blanc, Crème Brûlée
estimeret≈ 900 kcal40 g kulhydratbalanceret 77
Er denne menu stadig korrekt?
40veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Få vegetariske valgmuligheder
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har en Assiette jardinière som forret og et Plat de légumes chauds som hovedret. De fleste andre retter indeholder kød eller fisk.
2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 33
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- De Stuersstraat 11, 8900 Ieper
- Tider
- ikke kendt endnu
- Kontakt
- +32499415198
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deruyffelaer.be/