Le Sot l’y Laisse - Ingersheim, 1B Rte de Colmar

route de Colmar 1b, 68040 INGERSHEIM

Åbent nu · til 22:30

French€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Les entrées

Escargots à l’Alsacienne

14.00

Alsatian Snails — Beurre à l’ail maison, persil, ail et vin blanc.

estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Œufs, macédoine de légumes, mayonnaise

12.00

Eggs with Vegetable Macédoine

estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

Assiette de crudités et salade vertevegetarian

14.00

Crudités and Green Salad

estimeret≈ 180 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salade Nordiquepescatarian

16.00

Nordic Salad — Filet de truite fumée française, crevettes, câpres, anchois marinés, oignons, vinaigrette au basilic.

estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Salade Française

16.00

French Salad — Sot-l’y-laisse de poulet poêlés, jambon blanc, Comté, tomate, œuf, oignons, salade.

estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Foie Gras de Canard Maison

20.00

Homemade Duck Foie Gras

estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Brochette de Grandes Gambas décortiquéespescatarian

22.00

King Prawn Skewers — Sur salade, marinade maison.

estimeret≈ 280 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Les plats

Escargots à l’Alsacienne

20.00

Alsatian Snails — Beurre à l’ail maison, persil, ail et vin blanc.

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Œufs, macédoine de légumes, mayonnaise

18.00

Eggs with Vegetable Macédoine

estimeret≈ 580 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Assiette de crudités et salade vertevegetarian

20.00

Crudités and Green Salad

estimeret≈ 320 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Salade Nordiquepescatarian

22.00

Nordic Salad — Filet de truite fumée française, crevettes, câpres, anchois marinés, oignons, vinaigrette au basilic.

estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Salade Française

22.00

French Salad — Sot-l’y-laisse de poulet poêlés, jambon blanc, Comté, tomate, œuf, oignons, salade.

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Foie Gras de Canard Maison

26.00

Homemade Duck Foie Gras

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Brochette de Grandes Gambas décortiquéespescatarian

28.00

King Prawn Skewers — Sur salade, marinade maison.

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80

Les viandes

Le Steak Tartare, la spécialité maison

29.50

Steak Tartare — Haché à la commande, préparé à table. Servi avec des frites.

estimeret≈ 850 kcal55 g kulhydrat

Le Steak Tartare, la spécialité maison

34.90

Steak Tartare — Haché à la commande, préparé à table. Servi avec des frites.

estimeret≈ 980 kcal62 g kulhydrat

Le Steak Tartare, la spécialité maison

39.90

Steak Tartare — Haché à la commande, préparé à table. Servi avec des frites.

estimeret≈ 1100 kcal70 g kulhydrat

Nos Viandes avec Sauce au choix

Sot-l’y-laisse de poulet

29.50

Chicken Sot-l'y-laisse — Sauce crème et champignons de Paris frais

estimeret≈ 680 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Sot-l’y-laisse de poulet

32.90

Chicken Sot-l'y-laisse — Sauce du moment

estimeret≈ 720 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Escalope de veau

29.50

Veal Escalope — Sauce crème et champignons de Paris frais

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Escalope de veau

32.90

Veal Escalope — Sauce du moment

estimeret≈ 650 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Émincé de veau

26.50

Sliced Veal — Sauce crème et champignons de Paris frais

estimeret≈ 720 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Émincé de veau

29.90

Sliced Veal — Sauce du moment

estimeret≈ 680 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Cordon bleu de veau pané à la chapelure maison

35.90

Veal Cordon Bleu — Farci au jambon blanc et à un mélange de fromages fondants maison. Sauce crème et champignons de Paris frais

estimeret≈ 950 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Cordon bleu de veau pané à la chapelure maison

39.50

Veal Cordon Bleu — Farci au jambon blanc et à un mélange de fromages fondants maison. Sauce du moment

estimeret≈ 920 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig

Entrées

Chèvre Roti sur Salade, Figues; Raisins et Jambon Cru

16.00

Roasted Goat Cheese Salad

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Carpaccio de Filet de Boeuf Maison

18.00

Beef Carpaccio

estimeret≈ 310 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Plats

Filet de Sandre frais, Sauce Dieppoisepescatarian

32.00

Zander Fillet

estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Rognons de Veau, Sauce Crème, Champignons et Moutarde

27.00

Veal Kidneys

estimeret≈ 680 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Steak au Four (Filet de Boeuf) ail et Parmesan

34.00

Baked Beef Fillet

estimeret≈ 750 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Carpaccio de Filet de Boeuf Maison

28.00

Beef Carpaccio

estimeret≈ 450 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filet de Taureau Français (250gr), Sauce Poivre ou Beurre çà l'Ail Maison

36.00

French Bull Fillet

estimeret≈ 620 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Desserts

Profiteroles Maison, Glace vanille et Vrai chocolat chaud fondu

13.00

Profiteroles

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydrattung 26

Kougelhopf Glacé Maison au Marc de Gewurtz

12.00

Iced Kougelhopf

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrattung 28

Babakougel au Rhum (Baba maison en forme de kougelhopf)

12.00

Baba Kougelhopf

estimeret≈ 480 kcal52 g kulhydrattung 30

Tarte du Moment

8.50

Tart of the Day

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 41

Gaufre Maison, Glace Speculoos et Vrai Chocolat chaud fondu

13.00

Waffle with Speculoos Ice Cream

estimeret≈ 850 kcal75 g kulhydrattung 22

Nos spécialités Maison

Le Steak Tartare

Steak Tartare — Préparé à table par Pascal selon votre goût

estimeret≈ 550 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Le Cordon Bleu de Veau Pané

Veal Cordon Bleu — Fabriqué par nos soins, au Jambon Blanc et Beaucoup de Fromage Goûteux et Fondant, sans oublier la Panure Maison (env.450gr). Servi avec Sauce Crème et Champignons ou Sauce au Munster

estimeret≈ 1050 kcal40 g kulhydratdiabetes-venlig

Les Sot l'y Laisse de Poulet

Chicken Sot-l'y-laisse — Sauce Crème et Champignons ou Sauce au Munster

estimeret≈ 780 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Spécialités Fromagères

Tartiflette (1 personne)

28.00

Tartiflette — Au choix : Munster ou Reblochon. Pommes de terre, crème, lardons, oignons et vin blanc, servie avec un duo de jambon blanc et cru ou de truite fumée française.

estimeret≈ 1250 kcal45 g kulhydratdiabetes-venlig

Raclette (1 personne)

31.00

Raclette — Préparée sur appareil traditionnel. Servie avec des pommes de terre, un duo de jambon blanc et cru ou de truite fumée française.

estimeret≈ 1100 kcal35 g kulhydratdiabetes-venlig

Fondue aux fromages maison (1 personne)

31.00

Cheese Fondue — Au vin blanc et à l’ail, servie avec des croûtons et un duo de jambon blanc et cru.

estimeret≈ 1150 kcal40 g kulhydrat

Entrées

Chèvre Rôti sur Salade, Figues, Raisins et Jambon cru

Roasted Goat Cheese Salad

estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Carpaccio de Filet de Boeuf Maison

Beef Carpaccio

estimeret≈ 280 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Plats

Filet de Taureau Français (250gr)

French Bull Fillet — Sauce Poivre ou Beurre à l’ail Maison

estimeret≈ 650 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Filet de Sandre Fraispescatarian

Zander Fillet — Sauce Dieppoise

estimeret≈ 450 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Steak au Four (Filet de Boeuf)

Baked Beef Fillet — Ail et Parmesan

estimeret≈ 600 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Rognons de Veau

Veal Kidneys — Sauce Crème, Champignons et Moutarde

estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Desserts

Babakougel

Baba Kougelhopf — Baba au Rhum Maison en Forme de Mini Kougelhopf, Chantilly Maison

estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydrattung 33

Kougelhopf Glacé Maison

Kougelhopf Ice Cream with Gewurztraminer — au Marc de Gewurztraminer

estimeret≈ 480 kcal45 g kulhydrattung 30

Lingot Glacé au Grand Marnier Maison

Grand Marnier Ice Cream Bar

estimeret≈ 320 kcal28 g kulhydrattung 42

Profiteroles Maison

Profiteroles with Vanilla Ice Cream and Hot Chocolate — Glace Vanille et Vrai Chocolat Chaud fondu

estimeret≈ 620 kcal55 g kulhydrattung 27

Gaufre Maison

Waffle with Speculoos Ice Cream and Melted Chocolate — Glace Speculoos et Vrai Chocolat Fondu

estimeret≈ 750 kcal70 g kulhydrattung 22

Tarte du moment

Tart of the Day

estimeret≈ 400 kcal40 g kulhydrattung 40

Formules

2 Plats

28.00

2 Course Menu — entrée + plat ou plat + dessert

estimeret≈ 900 kcal60 g kulhydratbalanceret 67

3 Plats

33.00

3 Course Menu — entrée +plat +dessert

estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrattung 40

Er denne menu stadig korrekt?

20veggie
scoreestimeret

Meget begrænset vegetarisk udvalg

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder kun en assiette de crudités et salade verte som vegetarisk valgmulighed. Andre gæster kan bestille kødretter som steak tartare eller cordon bleu.

2 vegetariske og 0 veganske retter ud af 57

76dia
scoreestimeret

Proteinrige franske retter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange kødbaserede hovedretter med få kulhydrater. Der er et bredt udvalg af salater og kødretter.

40 diabetesvenlige · 57 retter

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Praktisk

Adresse: route de Colmar 1b, 68040 INGERSHEIM
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tor11:00–15:30, 18:45–22:30
fre11:00–15:30, 18:45–23:00
lør11:00–15:30, 18:45–23:00
søn11:00–15:30, 18:45–22:30
Fermeture à 23h00 les vendredis et samedis soir
Kontakt: +33389271443
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesotlylaisse.com/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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