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Hammberger Hof

Reihener Str. 60, 74930 Ittlingen

åbningstider er ikke kendt endnu

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Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 12. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 15. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Vorspeisen & Suppen
Tomatencremesuppe (A, G)vegetarian
6.90
Tomato cream soup — Sonnengereifte Tomaten, sanft gekocht und fein püriert leicht und aromatisch.
estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Rinderbrühe mit Markklößchen (A, C, I)
7.20
Beef broth with marrow dumplings — Kräftige Brühe nach traditionellem Rezept mit zarten hausgemachten Markklößchen.
estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Beilagensalat (J)vegetarian
4.90
Side salad — Bunte Blattsalate der Saison mit hausgemachtem Dressing.
estimeret≈ 150 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Großer gemischter Salat (J)vegetarian
10.90
Mixed salad — Knackiges Marktgemüse und frische Zutaten.
estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Italienischer Salat (C, G, J, L)
15.40
Italian salad — Mit Ei, Schinken und Käse.
estimeret≈ 450 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Salatteller mit gebratenen Putenstreifen (J)
16.90
Salad with turkey strips — Saftig gebratene Putenstreifen auf frischem Salatbouquet.
estimeret≈ 380 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Hauptgerichte
Tagliatelle mit frischer Lachs-Sauce (A, D, G)
20.90
Tagliatelle with salmon sauce — Feine Bandnudeln in cremiger Lachs-Sauce.
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Spaghetti mit Garnelen (pikant) (A, B)
21.90
Spaghetti with shrimp — Mit Knoblauch, Kirschtomaten und einer dezenten Chili-Note.
estimeret≈ 620 kcal70 g kulhydratbalanceret 77
Lachsfilet vom Grill (D, G)pescatarian
26.80
Grilled salmon fillet — Zart gegrillt, serviert mit Marktgemüse und Tagliatelle.
estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 71
Schnitzel „Wiener Art“ (A, C)
16.90
Wiener Schnitzel — Goldbraun paniert und knusprig gebraten – ein Klassiker.
estimeret≈ 650 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schnitzel „Jäger Art“ (A, C, G)
18.40
Jäger Schnitzel — Mit herzhafter Pilzrahmsauce.
estimeret≈ 750 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Schweinemedaillons in Pilzrahm (G)
18.90
Pork medallions with mushroom cream — Zart gebraten, in feiner Rahmsauce mit frischen Champignons.
estimeret≈ 580 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Cordon Bleu vom Schwein (A, C, G)
20.90
Pork Cordon Bleu — Gefüllt mit Schinken und geschmolzenem Käse, knusprig gebraten.
estimeret≈ 820 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig
Rumpsteak vom Grill (G)
27.90
Grilled rump steak — Saftig gegrillt nach Wunsch, serviert mit Zwiebeln oder Kräuterbutter.
estimeret≈ 550 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Pommes fritesvegan
0.00
French fries — Beilage zu allen Hauptgerichten nach Wahl
estimeret≈ 320 kcal40 g kulhydrat
Krokettenvegetarian
0.00
Croquettes — Beilage zu allen Hauptgerichten nach Wahl
estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat
Tagliatelle (A)vegan
0.00
Tagliatelle — Beilage zu allen Hauptgerichten nach Wahl
estimeret≈ 300 kcal55 g kulhydrat
Bratkartoffelnvegan
1.50
Fried potatoes — Beilage zu allen Hauptgerichten nach Wahl
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Vegetarische Gerichte
Käsespätzle (A, C, G)vegetarian
12.90
Käsespätzle — Frisch geschabte Spätzle mit geschmolzenem Käse und Röstzwiebeln.
estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat
Spaghetti mit Tomatensauce (A)vegan
11.50
Spaghetti with tomato sauce — Fruchtige Tomaten und feine Kräuter.
estimeret≈ 580 kcal85 g kulhydrat
Pizza
Pizza Margherita (A, G)vegetarian
10.90
Pizza Margherita — Tomatensauce und Mozzarella Käse.
estimeret≈ 850 kcal95 g kulhydratbalanceret 69
Pizza Salami (A, G)
12.40
Pizza Salami — Mit würziger Salami und Mozzarella Käse.
estimeret≈ 1050 kcal92 g kulhydrat
Pizza „Hammberger Hof“ (A, B, G)
16.90
Pizza Hammberger Hof — Mit Garnelen, Knoblauch, Mozzarella Käse und feiner Würze.
estimeret≈ 980 kcal94 g kulhydrat
Flammkuchen
Elsässer Art (A, G)
11.90
Tarte Flambée Alsatian — Crème fraîche, Speck und Zwiebeln.
estimeret≈ 780 kcal65 g kulhydrat
Mediterran (A, G)vegetarian
12.90
Tarte Flambée Mediterranean — Mit Tomaten, Mozzarella und frischen Kräutern.
estimeret≈ 720 kcal62 g kulhydratbalanceret 69
Lachs & Zwiebel (A, D, G)pescatarian
15.90
Tarte Flambée Salmon & Onion — Feiner Lachs und rote Zwiebeln auf cremiger Basis.
estimeret≈ 820 kcal60 g kulhydratbalanceret 66
Für unsere kleinen Gäste
Pumukelschnitzel mit Pommes (A, C)
9.40
Kids Schnitzel with Fries
estimeret≈ 850 kcal70 g kulhydrat
Spaghetti mit Tomatensauce (A)vegan
7.90
Kids Spaghetti with Tomato Sauce
estimeret≈ 550 kcal85 g kulhydrat
Spätzle mit Rahmsoße (A, C, G)vegetarian
7.40
Kids Spätzle with Cream Sauce
estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 65
Extra Beilagen
Pommes fritesvegan
3.90
French fries
estimeret≈ 320 kcal35 g kulhydrat
Kroketten (A, C, G)vegetarian
3.90
Croquettes
estimeret≈ 350 kcal30 g kulhydrat
Spätzle (A, C)vegetarian
4.00
Spätzle
estimeret≈ 280 kcal40 g kulhydrat
Bratkartoffelnvegan
4.00
Fried potatoes
estimeret≈ 300 kcal30 g kulhydrat
Gemüse (G)vegetarian
4.00
Vegetables
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Saucen
Bratensauce (A, I)
2.00
Gravy
estimeret≈ 80 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Pilzrahmsauce (A, G, I)vegetarian
2.50
Mushroom cream sauce
estimeret≈ 150 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig
Dessert
Gemischtes Eis mit Sahne (G)vegetarian
6.90
Mixed ice cream with cream — Drei Kugeln Eis mit Sahne.
estimeret≈ 650 kcal60 g kulhydrattung 23
Vanilleeis mit heißen Beeren (G)vegetarian
7.90
Vanilla ice cream with hot berries — Cremiges Vanilleeis mit warmen Beeren.
estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydrattung 41
Tiramisu – hausgemacht (A, C, G)vegetarian
7.50
Tiramisu — Locker geschichtet und mit viel Sorgfalt zubereitet.
estimeret≈ 450 kcal35 g kulhydrattung 38
Affogato al caffè (G)vegetarian
5.20
Affogato — Vanilleeis mit frisch gebrühentem Espresso.
estimeret≈ 220 kcal20 g kulhydrattung 42

Er denne menu stadig korrekt?

78veggie
scoreestimeret

Pasta, pizza og ostespätzle

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har Käsespätzle, Pizza Margherita og spaghetti med tomatsauce. Der er også tomatsuppe og vegetariske tilbehør som bratkartoffeln.

23 vegetariske og 7 veganske retter ud af 40

71dia
scoreestimeret

Kødret og kulhydratbevidst udvalg

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige hovedretter. Der findes flere salater og grøntsager som tilbehør.

14 diabetesvenlige · 40 retter

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Praktisk

Adresse
Reihener Str. 60, 74930 Ittlingen
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+497266911388
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hammberger-hof.de/
Post
fuldstændighed 67 %, sikkerhed 80 %

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