Taum Spieker

Speicherstrasse 15, 17153 Ivenack

Lukket nu · åbner 11:00

€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Für den kleinen Hunger

Canapées mit Schinken, Lachs, versch. Wurst- und Käsesorten und vielen anderen leckeren Belägen.

2.10

Canapés with ham, salmon, sausage and cheese — ca. 3 Stück p.Person

estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydrat

Kleine Kuchenstücke

1.50

Small cake pieces

estimeret≈ 280 kcal35 g kulhydrat

Suppen

Hühnerbrühe

5.80

Chicken broth

estimeret≈ 60 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Soljanka

5.90

Solyanka

estimeret≈ 250 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Spargelcremesuppe (saisonbedingt)

5.30

Asparagus cream soup

estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Hochzeitssuppe

5.90

Wedding soup

estimeret≈ 220 kcal18 g kulhydratdiabetes-venlig

Kürbiscremesuppe (saisonbedingt)

4.90

Pumpkin cream soup

estimeret≈ 160 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Hauptgerichte

Schweinekrustenbraten

Roast pork with crackling

estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Kasslerbraten

Kassler roast

estimeret≈ 720 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gefüllter Rippenbraten

Stuffed rib roast

estimeret≈ 780 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Gebackene Pute (ab 25 Personen)

Baked turkey

estimeret≈ 650 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Hähnchencurry

Chicken curry

estimeret≈ 750 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Hähnchenbrustfilet natur

Natural chicken breast fillet

estimeret≈ 550 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Hähnchenbrustfilet mit Tomate Mozzarella überbacken

Chicken breast with tomato and mozzarella

estimeret≈ 680 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Hähnchenbrustfilet mit Pfirsich und Käse überbacken

Chicken breast with peach and cheese

estimeret≈ 710 kcal25 g kulhydratbalanceret 69

Hähnchenbrustfilet mit Ananas und Käse überbacken

Chicken breast with pineapple and cheese

estimeret≈ 700 kcal28 g kulhydrat

Paprikasahnehähnchen

Paprika cream chicken

estimeret≈ 780 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 77

Schnitzel paniert oder natur

Schnitzel

estimeret≈ 820 kcal40 g kulhydrat

Rindergeschnetzeltes mit frischen Champignons

Sliced beef with mushrooms

estimeret≈ 680 kcal20 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Schweinefilet

Pork fillet

estimeret≈ 620 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Sauerfleisch

estimeret≈ 650 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Gänsebrust, Gänsekeule ( saisonbedingt)

Goose breast or leg

estimeret≈ 850 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Entenbrust, Entenkeule (saisonbedingt)

Duck breast or leg

estimeret≈ 780 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Wildbraten

Venison roast

estimeret≈ 620 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Wildgulasch

Venison goulash

estimeret≈ 580 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

Zanderfilet mit Kräutersoße

Zander fillet with herb sauce

estimeret≈ 420 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Lachsforelle auf Gemüsebett

Rainbow trout on vegetable bed

estimeret≈ 380 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Gemüselasagnevegetarian

Vegetable lasagna

estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Kartoffelauflaufvegetarian

Potato bake

estimeret≈ 680 kcal40 g kulhydrat

Gemüse

Rosenkohlvegan, vegetarian

Brussels sprouts

estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Prinzessbohnenvegan, vegetarian

Green beans

estimeret≈ 100 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Blumenkohlvegan, vegetarian

Cauliflower

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Brokkolivegan, vegetarian

Broccoli

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Mischgemüse (Erbsen und Möhren)vegan, vegetarian

Mixed vegetables (peas and carrots)

estimeret≈ 130 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Spargelvegan, vegetarian

Asparagus

estimeret≈ 110 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Rotkohlvegan, vegetarian

Red cabbage

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

Sauerkrautvegan, vegetarian

estimeret≈ 90 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

Champignons mit Speck und Zwiebeln gebraten

Fried mushrooms with bacon and onions

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Rahmchampignonsvegetarian

Creamed mushrooms

estimeret≈ 250 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

Beilagen

Kräuterkartoffelnvegan, vegetarian

Herb potatoes

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrat

Salzkartoffelnvegan, vegetarian

Boiled potatoes

estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat

Krokettenvegetarian

Croquettes

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

Pommes fritesvegan, vegetarian

French fries

estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrat

Kartoffeleckenvegan, vegetarian

Potato wedges

estimeret≈ 300 kcal35 g kulhydrat

Kartoffelklößevegetarian

Potato dumplings

estimeret≈ 180 kcal38 g kulhydrat

Pfeffersoße

Pepper sauce

estimeret≈ 120 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Salate

Tomate- Mozzarella- Spießevegetarian

Tomato mozzarella skewers

estimeret≈ 220 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig

Gurkensalatvegan, vegetarian

Cucumber salad

estimeret≈ 80 kcal7 g kulhydratdiabetes-venlig

Bohnensalatvegan, vegetarian

Bean salad

estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Gemischten Salat (Radies, Tomate, Gurke, Paprika, Mais)vegan, vegetarian

Mixed salad

estimeret≈ 110 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Menü

Preis bei 3 verschiedenen Fleischsorten (inkl. 3 Beilagen) (Ausnahme Wild/Ente/Gans) und Gemüse

21.50

Mixed meat platter with vegetables

estimeret≈ 1100 kcal80 g kulhydratbalanceret 70

Preis bei 3 verschiedenen Fleischsorten (inkl. 3 Beilagen) mit Wild oder Ente/ Gans und Gemüse

24.50

Mixed meat platter with game or duck

estimeret≈ 1200 kcal80 g kulhydrat

Preis bei 3 verschiedenen Fleischsorten (Ausnahme Wild, Ente, Gans) und Fisch (inkl. 3 Beilagen) dazu Gemüse

25.10

Mixed meat and fish platter

estimeret≈ 1050 kcal80 g kulhydratbalanceret 72

Preis bei 3 verschiedenen Fleischsorten und Fisch (inkl. 3 Beilagen) mit Wild, Ente oder Gans dazu Gemüse

28.10

Mixed meat, fish and game platter

estimeret≈ 1150 kcal80 g kulhydrat

Dessert

Erdbeertiramisu (saisonbedingt)

2.10

Strawberry tiramisu

estimeret≈ 350 kcal35 g kulhydrat

Mangocreme (saisonbedingt)

2.10

Mango cream

estimeret≈ 280 kcal30 g kulhydrattung 42

Mousse au chocolat

2.10

Chocolate mousse

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydrattung 42

Panna cotta

2.10

estimeret≈ 250 kcal20 g kulhydrattung 42

Kirscheierlikörcreme

2.10

Cherry egg liqueur cream

estimeret≈ 380 kcal35 g kulhydrattung 34

Cocoscreme

2.10

Coconut cream

estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydrattung 42

Frischkäsehimbeerdessert

2.10

Cream cheese raspberry dessert

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrattung 42

Platten & Sonstiges

Schmalztopf

3.70

Lard pot

estimeret≈ 450 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig

Käsebrettvegetarian

2.80

Cheese board

estimeret≈ 350 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Käsebrett mit Mett und Schinken

3.20

Cheese, minced pork and ham board

estimeret≈ 520 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Fingerfoodplatte

3.60

Finger food platter

estimeret≈ 600 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

Geräucherte Fischplattepescatarian

5.70

Smoked fish platter

estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Obstplattevegan, vegetarian

3.60

Fruit platter

estimeret≈ 150 kcal35 g kulhydrat

Regionale Wurstplatte

4.10

Regional sausage platter

estimeret≈ 550 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

Schnitzel in verschiedenen Variationen

10.99

Schnitzel variations

estimeret≈ 750 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

Würzfleisch

6.50

Seasoned meat

estimeret≈ 600 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

Tomatensuppevegetarian

6.50

Tomato soup

estimeret≈ 180 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Soljanka

6.50

Solyanka

estimeret≈ 320 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70

Hühnerbrühe

6.50

Chicken broth

estimeret≈ 80 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

Salatteller mit gebrat. Putenstreifen

10.30

Salad with fried turkey strips

estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78

Zanderfilet auf Blattspinat gebraten mit Kräutersoße und Salzkartoffelnpescatarian

19.70

Fried pike-perch fillet with spinach

estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Paniertes Schnitzel mit Mischgemüse und Kroketten oder Pommes frites

17.10

Breaded schnitzel with vegetables and fries

estimeret≈ 950 kcal70 g kulhydrat

Saurer Aal mit Remouladensoße und Bratkartoffelnpescatarian

18.20

Sour eel with remoulade and potatoes

estimeret≈ 780 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72

Hähnchenbrustfilet überbacken mit Mozzarella und Tomate dazu Bratkartoffeln

18.20

Chicken breast baked with mozzarella and tomato

estimeret≈ 720 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

Speicherplatte

21.90

Mixed grill platter (pork, steak, turkey) — Schweinefilet, Rumpsteak, Putenschnitzel mit Champignons und Kartoffelspalten

estimeret≈ 880 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 68

Schweinefilet mit gebutterten Pfirsichen, Pfeffersoße und Kroketten

19.40

Pork fillet with peaches and pepper sauce

estimeret≈ 750 kcal50 g kulhydrat

Er denne menu stadig korrekt?

62veggie
scoreestimeret

Vegetariske muligheder og tilbehør

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen tilbyder grøntsagslasagne og kartoffelgratin som vegetariske hovedretter. Der er mange veganske tilbehørsretter som broccoli, rosenkål og pommes frites. Bordet fungerer godt for blandede grupper på grund af det store udvalg af grøntsager.

24 vegetariske og 16 veganske retter ud af 80

82dia
scoreestimeret

Mange proteinrige og grøntsagsretter

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Restauranten har mange gode valgmuligheder med lavt kulhydratindhold. Der er et bredt udvalg af kød, fisk og grøntsager.

55 diabetesvenlige · 80 retter

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Praktisk

Adresse: Speicherstrasse 15, 17153 Ivenack
Tider: manlukket
tirlukket
onslukket
tor11:00–14:00, 17:30–21:00
fre11:00–14:00, 17:30–21:00
lør11:00–21:00
søn11:00–17:00
Kontakt: +493960020457 info@taumspieker.de
Kilder: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), taumspieker.de/
Post: fuldstændighed 83 %, sikkerhed 80 %

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