Vedat
Rue Jean-Baptiste Meunier 53A, 1050 Ixelles
Lukket nu · åbner 12:00
Middle EasternTurkish€€€€
Menu
Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.
Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 7. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.
SOUPE ET ENTRÉES
Velouté ou Soupe du jour
13.50
Soup of the day
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Houmous du moment avec carpaccio de concombrevegetarian
14.50
Hummus with cucumber carpaccio
estimeret≈ 320 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Carpaccio de légumes avec salade d'alguesvegan
17.50
Vegetable carpaccio with seaweed salad
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tartare d'avocat aux crevettes belges
19.50
Avocado tartare with Belgian shrimp
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartare de thon au gingembre
22.50
Tuna tartare with ginger
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio de St-Jacques, sauce Thaï
20.50
Scallop carpaccio, Thai sauce
estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Ceviche de saumon
19.50
Salmon ceviche
estimeret≈ 220 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Carpaccio de boeuf au parmesan
19.50
Beef carpaccio with parmesan
estimeret≈ 310 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Vitello Tonnato façon Vedat
20.50
Vitello Tonnato
estimeret≈ 340 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
PLATS A LA CARTE
Assiette véganvegan
22.50
Vegan plate — assortiments de légumes avec ou sans féculent du jour: lentilles, riz noir, couscous, quinoa, boulghour etc...
estimeret≈ 550 kcal65 g kulhydratbalanceret 86
Saumon mi-cuit, sauce verte au persil
27.50
Medium-rare salmon, green parsley sauce
estimeret≈ 480 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Bar ou daurade Royale grillé, sauce verte
32.50
Grilled sea bass or gilthead bream, green sauce
estimeret≈ 420 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Poêlé de saint-jacques, mayonnaise de choux fleur
33.50
Pan-seared scallops, cauliflower mayonnaise
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Pavé de thon rouge, sauce provençal
36.50
Tuna steak, Provençal sauce
estimeret≈ 410 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80
Aubergine ou poivron farci, tzatziki et saladevegetarian
23.50
Stuffed eggplant or pepper, tzatziki and salad
estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydratbalanceret 70
Coucou de Malines, sauce carotte-miso
26.50
Mechelen chicken, carrot-miso sauce
estimeret≈ 460 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet pur de veau IRL, sauce au choix
37.50
Veal fillet
estimeret≈ 520 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Entrecote IRL, sauce au choix
38.50
Entrecôte steak
estimeret≈ 680 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
DESSERTS
Salade de fruits du jourvegan
13.00
Fruit salad of the day
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 42
Panna cotta avec amande,lait de coco et son coulis
13.50
Panna cotta with almond and coconut milk
estimeret≈ 320 kcal24 g kulhydrattung 42
Carpaccio d'ananas aux épices doucesvegan
13.00
Pineapple carpaccio with mild spices
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrattung 42
Baklava au pistache
13.00
Pistachio baklava
estimeret≈ 450 kcal42 g kulhydrattung 34
Mousse au chocolat
13.00
Chocolate mousse
estimeret≈ 350 kcal25 g kulhydrattung 42
Moelleux au chocolat
14.00
Chocolate fondant
estimeret≈ 500 kcal45 g kulhydrattung 32
Rôti d'ananas au parfum d'orange,amande grillé
14.50
Roasted pineapple with orange and grilled almonds
estimeret≈ 220 kcal30 g kulhydrat
Tarte au citron du chef
14.50
Chef's lemon tart
estimeret≈ 400 kcal38 g kulhydrattung 40
PLAT DU JOUR
PLAT DU JOUR 04 SEPTEMBRE 2026
20.50
Daily Special: Medium-rare salmon with vegetables and baked potato — Saumon mi-cuit, sauce vert, Légumes mixtes, et pomme de terre au four
estimeret≈ 650 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
MEZZE & ÉPICERIE
Pain aux grainesvegan
4.50
Seed bread
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Galettes esséniennes
16.00
Essenian pancakes
estimeret≈ 320 kcal45 g kulhydratbalanceret 65
Mélange d’épices de Vedat
8.50
Vedat's spice mix
estimeret≈ 10 kcal1 g kulhydratdiabetes-venlig
Salade d’alguevegan
7.50
Seaweed salad
estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Caviar d'auberginevegan
3.50
Eggplant caviar
estimeret≈ 120 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Mezze carrote,noixvegetarian
3.50
Carrot and walnut mezze
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Tzatzíki à la turquevegetarian
3.00
Turkish tzatziki
estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Feuille de vigne farcievegan
5.00
Stuffed grape leaves
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Boulettes de lentillesvegan
3.00
Lentil balls
estimeret≈ 130 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Mucver/falafelsvegetarian
3.00
Mucver / Falafel
estimeret≈ 160 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Humusvegan
3.00
Hummus
estimeret≈ 150 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Tapenade d’olive biovegan
4.00
Organic olive tapenade
estimeret≈ 120 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Feta biovegetarian
4.00
Organic feta
estimeret≈ 110 kcal2 g kulhydratdiabetes-venlig
Ezme(mezze turque)vegan
3.00
Ezme (Turkish mezze)
estimeret≈ 120 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
LÉGUMES
Légumes vapeursvegan
4.00
Steamed vegetables
estimeret≈ 80 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Légumes au fourvegan
4.00
Baked vegetables
estimeret≈ 150 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Légumes puréesvegetarian
3.50
Vegetable puree
estimeret≈ 110 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Légumes grillésvegan
4.50
Grilled vegetables
estimeret≈ 160 kcal16 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Asperge grillévegan
5.00
Grilled asparagus
estimeret≈ 90 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Champignon sautéevegan
3.00
Sautéed mushrooms
estimeret≈ 110 kcal6 g kulhydratdiabetes-venlig
Chicon caramélisévegetarian
3.00
Caramelized chicory
estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Salade du jourvegetarian
2.50
Salad of the day
estimeret≈ 120 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Aubergine véganvegan
14.50
Vegan eggplant
estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Ratatouille veganvegan
3.50
Vegan Ratatouille
estimeret≈ 130 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Taboulé de quinoavegan
3.00
Quinoa Tabbouleh
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Riz sauvagevegan
3.00
Wild Rice
estimeret≈ 160 kcal30 g kulhydrat
Polentavegetarian
4.00
estimeret≈ 210 kcal32 g kulhydrat
Salade de lentille,de Blé etcvegan
2.50
Lentil and Wheat Salad
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 87
POISSONS/VIANDE
Tartare d'avaocat au saumon ou au crevettepescatarian
17.50
Salmon or Shrimp Avocado Tartare
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Tartare avocat aux st jacquespescatarian
16.50
Scallop Avocado Tartare
estimeret≈ 280 kcal10 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Carpaccio st-jacques,sauce thaipescatarian
15.50
Scallop Carpaccio Thai Style
estimeret≈ 210 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Tomate farci aux crevettespescatarian
12.50
Stuffed Tomato with Shrimp
estimeret≈ 180 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82
Filet de dorade grilléepescatarian
19.00
Grilled Sea Bream Fillet
estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Filet de bar grillépescatarian
19.00
Grilled Sea Bass Fillet
estimeret≈ 320 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Dos de cabillaud en BTpescatarian
19.00
Cod Loin
estimeret≈ 350 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Saumon mi-cuitpescatarian
17.50
Half-cooked Salmon
estimeret≈ 420 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Scampis à l’ailpescatarian
5.50
Garlic Scampi
estimeret≈ 210 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Scampis à l’avocatpescatarian
5.50
Scampi with Avocado
estimeret≈ 310 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Thon rougepescatarian
10.00
Bluefin Tuna
estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Aubergine farci à la bolognaise
16.50
Eggplant Stuffed with Bolognese
estimeret≈ 450 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Filet pur de Bœuf
9.50
Beef Fillet
estimeret≈ 320 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Filet pur de veau BT
9.50
Veal Fillet
estimeret≈ 300 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Coucou de Malines grillé
4.80
Grilled Mechelen Cockerel
estimeret≈ 380 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Brochette de poulet
10.50
Chicken Skewer
estimeret≈ 340 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 72
Brochette de boeuf
10.50
Beef Skewer
estimeret≈ 380 kcal5 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Cuisse de poulet thai
4.00
Thai Chicken Thigh
estimeret≈ 360 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Filet de dinde BT
4.80
Turkey Fillet
estimeret≈ 280 kcal4 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Boulette à la sauce tomate
3.50
Meatballs in Tomato Sauce
estimeret≈ 420 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Lasagne Classique
3.00
Classic Lasagna
estimeret≈ 550 kcal45 g kulhydratbalanceret 67
Dolmas farci rizvegan
8.00
Rice Stuffed Dolmas
estimeret≈ 220 kcal28 g kulhydratbalanceret 69
Dolmas viande haché
12.50
Meat Stuffed Dolmas
estimeret≈ 310 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Osso Bucco
18.50
estimeret≈ 520 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Salade de poulet grillé
4.00
Grilled Chicken Salad
estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75
Caille grillé
4.80
Grilled Quail
estimeret≈ 320 kcal2 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Entrecôte Irlandais
9.50
Irish Entrecôte
estimeret≈ 650 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Gigot d'agneau
6.00
Leg of Lamb
estimeret≈ 580 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Côte d'agneau
7.50
Lamb Chop
estimeret≈ 520 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
Moussaka(Musakka)
3.50
Moussaka
estimeret≈ 450 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Kofte Turque
6.50
Turkish Köfte
estimeret≈ 550 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71
DESSERTS (TRAITEUR)
Tarte au citronvegetarian
8.50
Lemon Tart
estimeret≈ 420 kcal38 g kulhydrattung 39
Tarte au citron (entière)vegetarian
48.00
Whole Lemon Tart
estimeret≈ 3360 kcal304 g kulhydrattung 21
Moelleux au chocolat (entière)vegetarian
36.00
Whole Chocolate Fondant
estimeret≈ 3800 kcal280 g kulhydrattung 21
Pana cota au lait de cocovegan
6.50
Coconut Milk Panna Cotta
estimeret≈ 310 kcal18 g kulhydrat
Tiramisu au spéculoosvegetarian
6.50
Speculoos Tiramisu
estimeret≈ 480 kcal35 g kulhydrattung 30
Carpaccio d'ananasvegan
6.50
Pineapple Carpaccio
estimeret≈ 80 kcal20 g kulhydrat
Salade de fruit du jourvegan
6.50
Fruit Salad of the Day
estimeret≈ 120 kcal28 g kulhydrat
Er denne menu stadig korrekt?
89veggie
scoreestimeret
scoreestimeret
Mangefold af tyrkiske grøntsager
Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.
Menuen har en vegansk tallerken og mange mezze som hummus, falafel og fyldte vinblade. Der findes også fyldte auberginer med tzatziki. Bordet fungerer godt for både vegetarer og kødspisere.
40 vegetariske og 26 veganske retter ud af 93
Anmeldelser
AnmeldIngen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.
Praktisk
- Adresse
- Rue Jean-Baptiste Meunier 53A, 1050 Ixelles
- Tider
- man12:00–15:00, 19:00–22:30tir12:00–15:00, 19:00–22:30ons12:00–15:00, 19:00–22:30tor12:00–15:00, 19:00–22:30fre12:00–15:00, 19:00–22:30lør12:00–15:00, 19:00–22:30sønlukketTraiteur hours: Monday to Saturday 11:00 - 19:00
- Kontakt
- +3227263325
- Kilder
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteur-vedat.be/