tilbage til søgning

La Ferme Damzai

Av. joseph Jongen 92, 4845 Jalhay

åbningstider er ikke kendt endnu

BelgianFrench€€€€
AnmeldRingHjemmeside

Menu

Kilde: restaurantens hjemmeside, læs videre 6. september 2026. Priser og retter kan være ændret siden.

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 6. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

Potage
Velouté de poivrons rouges aux crevettes grises
10.00
Red pepper velouté with grey shrimp
estimeret≈ 220 kcal14 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66
Entrées
Vitello tonnato aromatisé à lâ l’huile d’olive de l’Abbaye de Pierredon
19.00
Vitello tonnato
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Scampis d’Argentine parfumés au pistou de roquette et la ratatouille
19.00
Argentine scampi with rocket pistou and ratatouille
estimeret≈ 280 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Filet de barbue poêlée à l’orange, purée de céleri rave au lait de coco
19.00
Pan-seared barbue fillet with orange and celery root puree
estimeret≈ 260 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76
Tartelette de ris de veau aux morilles et aux légumes primeurs
19.00
Veal sweetbread tartlet with morels
estimeret≈ 410 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig
Sorbet
Sorbet
estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrattung 39
Plats
Dos de cabillaud en croûte de chorizo et le jus de moules parfumé au curry
29.00
Cod loin with chorizo crust and mussel curry jus
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de porc poêlé en potagère de légumes du moment et les grenailles
29.00
Pan-seared pork fillet with seasonal vegetables and potatoes
estimeret≈ 620 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Poitrine de dinde au coulis de tomates et le crémeux aromatisé à l’estragon
29.00
Turkey breast with tomato coulis and tarragon cream
estimeret≈ 480 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Parmentier de canard confit à l’huile d’olive, farci au foie gras
29.00
Duck confit parmentier with foie gras
estimeret≈ 850 kcal30 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69
Desserts
Croustillant aux framboises et la crème pâtissière au thym citron
11.00
Raspberry crisp with lemon thyme pastry cream
estimeret≈ 450 kcal48 g kulhydrattung 38
Profiteroles au chocolat
11.00
Chocolate profiteroles
estimeret≈ 580 kcal55 g kulhydrattung 29
Assortiment de glaces
11.00
Ice cream assortment
estimeret≈ 350 kcal40 g kulhydrattung 41
Assiette de fromages régionaux frais et affinés
11.00
Regional cheese platter
estimeret≈ 420 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig
Formules
MENU à 40.00€ : Entrée, Plat et Dessert
40.00
Set Menu 40€
estimeret≈ 1400 kcal90 g kulhydrattung 37
MENU à 45.00€ : Potage, Entrée, Sorbet, Plat et Dessert
45.00
Set Menu 45€
estimeret≈ 1600 kcal110 g kulhydrattung 33
MENU à 60.00€ : 2 Entrées, Sorbet, Plat et Dessert sans suppl.
60.00
Set Menu 60€
estimeret≈ 1800 kcal130 g kulhydrattung 33
Entrées
Vitello tonnato aromatisé à l’huile d’olive de l’Abbaye de Pierredon
Vitello tonnato
estimeret≈ 320 kcal6 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67
Plats
Filet de barbue poîlé à l’orange, purée de céleri rave au lait de coco
Pan-seared barbue fillet with orange and celery root puree
estimeret≈ 380 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 85
Dos de cabillaud en croúte de chorizo et le jus de moules parfumé au curry
Cod loin with chorizo crust and mussel curry jus
estimeret≈ 550 kcal18 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74
Filet de porc poîlé en potagère de légumes du moment et les grenailles
Pan-seared pork fillet with seasonal vegetables and potatoes
estimeret≈ 650 kcal45 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73
Nos formules
Potage
10.00
Soup
estimeret≈ 180 kcal22 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 78
Entrée
19.00
Starter — avec suppl. : 6.00€ en +
estimeret≈ 350 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 70
Plat
29.00
Main course — avec suppl. 6.00€ en +
estimeret≈ 850 kcal50 g kulhydratbalanceret 69
Dessert
11.00
estimeret≈ 450 kcal55 g kulhydrattung 37
Menu enfant
Menu enfant
19.00
Kids Menu — Potage du menu ou fondu au fromage, Brochette de volaille marinée ou Boulet à la Liégeoise, avec frites, Glace (2 boules au choix) ou crêpe au sucre, et la surprise
estimeret≈ 1400 kcal130 g kulhydrattung 35

Er denne menu stadig korrekt?

0veggie
scoreestimeret

Ingen vegetariske hovedretter

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har ingen vegetariske hovedretter. Du kan bestille en assiette de fromages régionaux eller desserter som profiteroles au chocolat.

0 vegetariske og 0 veganske retter ud af 26

85dia
scoreestimeret

Belgisk og fransk mad

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Menuen har mange proteinrige retter med lavt kulhydratindhold. Flere hovedretter og forretter er velegnede til kulhydratbevidste.

16 diabetesvenlige · 26 retter

Anmeldelser

Anmeld
Ingen anmeldelser endnu.Var du der? Skriv den første.

Praktisk

Adresse
Av. joseph Jongen 92, 4845 Jalhay
Tider
ikke kendt endnu
Kontakt
+3287475100
Kilder
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermedamzai.be/

Ejer du La Ferme Damzai? Gør krav på dit sted.