969 Kyoto

Sonnenhof 1, 07743 Jena

Lukket nu · åbner 11:00

Japanese€€€€

Kalorier og kulhydrater er estimater fra en AI-model baseret på denne menu, lavet den 14. september 2026, for en typisk portion. De er ikke medicinsk rådgivning og erstatter ikke oplysninger fra køkkenet. "Diabetes-venlig" betyder: moderate kulhydrater for retten, lidt sukker og ingen hurtigt absorberbare baser som pomfritter, hvidt brød eller hvide ris.

DESSERT

TEMPURA BANANENvegetarian

5.90

Tempura Bananas — gebackene bananen, serviert mit eiskugel, kokoscreme & mango soße

estimeret≈ 650 kcal75 g kulhydrattung 36

SORBETvegan

4.90

2 kugel sorbet

estimeret≈ 220 kcal40 g kulhydrattung 32

MOCHIvegetarian

6.50

2 kugel in die sorten : kokosnuss, mango, maracuja, himbeer, matcha

estimeret≈ 300 kcal50 g kulhydrattung 32

KOKOS-BÄLLCHENvegetarian

5.90

Coconut Balls — frittierte bällchen gefüllt mit kokosnuss, serviert mit kokoscreme und kokostreifen

estimeret≈ 550 kcal55 g kulhydrattung 30

HOTTEOKvegetarian

6.50

gefüllte Pfannkuchen mit erdnussstücken, seviert mit eiskugel und kokoscreme

estimeret≈ 600 kcal70 g kulhydrattung 38

BENTO BOX

bento 1pescatarian

10.90

Bento Box 1 — japanischer reis oder lila reis mit gegrillte lachs, curry soße, gemüse der karotten, sprossen, porree, ganiert mit saison, 1 stk tamgo nigiri, 2 stk shiso salat, sesam, frühlingszwiebeln, und nori inside out (avocado-gurke), wasabi, ingwer, salat

estimeret≈ 750 kcal85 g kulhydratbalanceret 90

bento 2pescatarian

9.90

Bento Box 2 — japanischer reis oder lila reis mit tempura garnelen, curry soße, gemüse der saison, 1 stk tamago nigiri, 1 stk unagi nigiri, wasabi, ingwer, salat

estimeret≈ 820 kcal90 g kulhydratbalanceret 74

bento 3

9.50

Bento Box 3 — japanischer reis oder lila reis mit frittierte hähnchen, curry soße, gemüse der saison, 1 yakitori spieß, salat

estimeret≈ 880 kcal80 g kulhydratbalanceret 66

bento 4vegan

8.90

Bento Box 4 — japanischer reis oder lila reis mit frittierte tofu, tomaten-knoblauch soße, gebratene spitzkohl, 2 gyoza (spinat und kimchi), miso suppe

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 90

VORSPEISEN STARTERS

EDAMAME / EDAMAME CHILI SWEETvegan

4.10

Edamame — japanische soja bohnen mit meersalz / oder mit bbq-sweet-chili sauce

estimeret≈ 180 kcal15 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 82

SOMMEROLLEN - gegrillter lachsstreifen | grilled salmonpescatarian

4.90

Salmon Summer Rolls — sommerollen mit salat, gurke, karotten, weißkraut, radicchio, mango, japanischer miso soße

estimeret≈ 280 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80

SOMMEROLLEN - frittierte ente | fried duckbreast

4.50

Duck Summer Rolls — sommerollen mit salat, gurke, karotten, weißkraut, radicchio, mango, japanischer miso soße

estimeret≈ 320 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 74

SOMMEROLLEN - chicken yakitori | fried chickenbreast

4.90

Chicken Yakitori Summer Rolls — sommerollen mit salat, gurke, karotten, weißkraut, radicchio, mango, japanischer miso soße

estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 80

SOMMEROLLEN - tempura (black tiger garnelen) | tempura shrimppescatarian

4.20

Shrimp Tempura Summer Rolls — sommerollen mit salat, gurke, karotten, weißkraut, radicchio, mango, japanischer miso soße

estimeret≈ 310 kcal28 g kulhydratbalanceret 76

SOMMEROLLEN - crunchy tofuvegan

5.90

Tofu Summer Rolls — sommerollen mit salat, gurke, karotten, weißkraut, radicchio, mango, japanischer miso soße

estimeret≈ 260 kcal25 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 76

CHICKEN YAKITORI

4.50

gegrillte hähnchenspieße mariniert mit teriyaki soße, frühlingszwiebeln, sesam

estimeret≈ 220 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 73

GYOZA

4.90

frittierte teigtaschen gefüllt mit hühnchen oder spinat, serviert mit teriyaki

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

GYOZA SET

4.50

frittierte teigtaschen gefüllt mit entefleisch, hühnchen, spinat, kimchi, seafood, oder tofu, serviert mit süß-saure chili soße

estimeret≈ 300 kcal25 g kulhydratdiabetes-venlig

DUMPLINGvegetarian

5.90

Vegetable Dumplings — gedämpfte gemüse teigtaschen mit karotten, spitzkohl, spinat, teriyaki soße

estimeret≈ 240 kcal30 g kulhydratbalanceret 77

SHAO MAIpescatarian

gedämpfte teigtaschen gefüllt mit seafood und garnelen, garniert mit tobiko und frühlingszwiebel, seviert mit sweet sojasoße

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydratdiabetes-venlig

GEMÜSE TEMPURAvegetarian

4.90

Vegetable Tempura — knusprige frittierte saisonale gemüse serviert mit honig-limon-mayo

estimeret≈ 280 kcal22 g kulhydrat

SAKE SPIESSpescatarian

5.90

Salmon Skewer — gegrillte schottischer lachsspieß mit teriyaki soße, frühlingszwiebeln, sesam

estimeret≈ 180 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

GYUNIKU YAKITORI

6.90

Beef Rib-eye Yakitori — gegrillte rinder rib-eye spieß mariniert mit teriyaki, frühlingszwiebeln, sesam

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

TORI KARAAGE / SPICY KARAAGE

4.90

Tori Karaage — frittierte hähnchenkeule seviert mit sweet-soja soße und zitrone oder mariniert mit hausgemachte geschmäcker und serviert mit spicy-mayo

estimeret≈ 320 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

KING OF TEMPURApescatarian

8.90

algensalat mit tempura garnelen, teriyaki, spicy mayo, frühlingszwiebeln, sesam

estimeret≈ 350 kcal18 g kulhydrat

SPINAT SALADvegan

8.90

Spinach Salad — spinat salat mit crispy lotus chip, miso vinaigrette

estimeret≈ 160 kcal12 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 66

MANGO SALAD - chicken yakitori

9.90

Mango Salad with Chicken Yakitori — mango, gurke, rote paprika, cashewnüsse, koriander, honig mayonnaise

estimeret≈ 380 kcal24 g kulhydrat

MANGO SALAD - gegrillte garnelen | shrimppescatarian

9.90

Mango Salad with Grilled Shrimp — mango, gurke, rote paprika, cashewnüsse, koriander, honig mayonnaise

estimeret≈ 340 kcal22 g kulhydratbalanceret 65

MANGO SALAD - tofuvegetarian

8.90

Mango Salad with Tofu — mango, gurke, rote paprika, cashewnüsse, koriander, honig mayonnaise

estimeret≈ 320 kcal22 g kulhydrat

KIMCHIvegan

4.90

fermentierte chinakohl serviert mit frühlingszwiebel und sesam

estimeret≈ 60 kcal8 g kulhydratdiabetes-venlig

MISO SUPPEvegan

4.90

Miso Soup — sojabohnen suppe mit tofu und algen

estimeret≈ 80 kcal7 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 75

FANCY VORSPEISEN

HAMACHI-PONZUpescatarian

10.90

Hamachi Ponzu — 6 scheiben gelbflossenmakrele, ponzu-vinaigrette, orange-mayo, chili

estimeret≈ 220 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

TUNA MISOpescatarian

11.90

4 scheiben flambierter thunfisch, miso soße mit teriyaki, miso, und mango-herb

estimeret≈ 240 kcal12 g kulhydratdiabetes-venlig

SALMON TATAKIpescatarian

9.90

6 scheiben schottische lachs, orange-vinaigrette, teriyaki, kresse

estimeret≈ 210 kcal8 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

KNUSPRIGE MANDEL PRAWNpescatarian

9.90

Almond Prawns — fritterte black tiger garnelen, honig-mayonaise, geröstete mandeln

estimeret≈ 310 kcal15 g kulhydratdiabetes-venlig

WOK NOODLE GERICHTE DISHES

UDOMI - gegrillte lachs mit teriyaki | salmon with teriyakipescatarian

15.90

Udon with Salmon Teriyaki — gebratene udon nudeln mit teriyaki soße, ei, pakchoi, paprika, karotten, sprossen, porree, serviert mit salat, mango, gurken, weißkraut

estimeret≈ 780 kcal85 g kulhydratbalanceret 73

UDOMI - tempura garnelen mit teriyaki und spicy-mayopescatarian

14.90

Udon with Shrimp Tempura — gebratene udon nudeln mit teriyaki soße, ei, pakchoi, paprika, karotten, sprossen, porree, serviert mit salat, mango, gurken, weißkraut

estimeret≈ 820 kcal88 g kulhydratbalanceret 65

UDOMI - frittierte ente mit teriyaki | fried duckbreast with teriyaki

13.90

Udon with Fried Duck — gebratene udon nudeln mit teriyaki soße, ei, pakchoi, paprika, karotten, sprossen, porree, serviert mit salat, mango, gurken, weißkraut

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydrat

UDOMI - fritterte hähnchen with teriyaki und spicy-mayo

12.90

Udon with Fried Chicken — gebratene udon nudeln mit teriyaki soße, ei, pakchoi, paprika, karotten, sprossen, porree, serviert mit salat, mango, gurken, weißkraut

estimeret≈ 810 kcal88 g kulhydratbalanceret 72

UDOMI - crunchy tofuvegetarian

11.90

Udon with Crunchy Tofu — gebratene udon nudeln mit teriyaki soße, ei, pakchoi, paprika, karotten, sprossen, porree, serviert mit salat, mango, gurken, weißkraut

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 70

YAKISOBA - gegrillte lachsmit teriyaki | salmon with teriyakipescatarian

15.90

Yakisoba with Salmon Teriyaki — gebratene nudeln mit yakisoba soße, ei, karotten, sprossen, porree, serviert mit salat, mango, gurken, weißkraut

estimeret≈ 850 kcal85 g kulhydratbalanceret 70

YAKISOBA - tempura garnelen mit teriyaki und spicy-mayopescatarian

14.90

Yakisoba with Shrimp Tempura — gebratene nudeln mit yakisoba soße, ei, karotten, sprossen, porree, serviert mit salat, mango, gurken, weißkraut

estimeret≈ 920 kcal90 g kulhydrat

YAKISOBA - frittierte ente mit teriyaki | fried duckbreast with teriyaki

13.90

Yakisoba with Fried Duck — gebratene nudeln mit yakisoba soße, ei, karotten, sprossen, porree, serviert mit salat, mango, gurken, weißkraut

estimeret≈ 950 kcal85 g kulhydrat

YAKISOBA - fritterte hähnchen with teriyaki und spicy-mayo

12.90

Yakisoba with Fried Chicken — gebratene nudeln mit yakisoba soße, ei, karotten, sprossen, porree, serviert mit salat, mango, gurken, weißkraut

estimeret≈ 900 kcal90 g kulhydrat

YAKISOBA - crunchy tofuvegetarian

11.90

Yakisoba with Crunchy Tofu — gebratene nudeln mit yakisoba soße, ei, karotten, sprossen, porree, serviert mit salat, mango, gurken, weißkraut

estimeret≈ 780 kcal88 g kulhydratbalanceret 69

TORI NUDELN BOWL - rib-eye steak streifen

16.90

Tori Noodle Bowl with Rib-eye — lauchwarme glassnudeln salat mit spinat, paprika, karotten, pilze, serviert mit sweet-soja soße, honig mayo, sesam

estimeret≈ 650 kcal55 g kulhydratbalanceret 79

TORI NUDELN BOWL - frittierte ente | fried duckbreast

15.90

Tori Noodle Bowl with Fried Duck — lauchwarme glassnudeln salat mit spinat, paprika, karotten, pilze, serviert mit sweet-soja soße, honig mayo, sesam

estimeret≈ 720 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

TORI NUDELN BOWL - frittierte hähnchenkeule ohne knochen | fried chicken without bones

13.90

Tori Noodle Bowl with Fried Chicken — lauchwarme glassnudeln salat mit spinat, paprika, karotten, pilze, serviert mit sweet-soja soße, honig mayo, sesam

estimeret≈ 680 kcal55 g kulhydratbalanceret 73

TORI NUDELN BOWL - crunchy tofuvegetarian

13.90

Tori Noodle Bowl with Crunchy Tofu — lauchwarme glassnudeln salat mit spinat, paprika, karotten, pilze, serviert mit sweet-soja soße, honig mayo, sesam

estimeret≈ 580 kcal58 g kulhydratbalanceret 84

REIS RICE GERICHTE DISHES

GOLDEN DELICIOUS - fritterte ente | fried duckbreast

14.90

Golden Delicious Fried Duck — kokos-curry mit japanischer reis, gemüse der saison, paprika, prinzessbohnen, salat

estimeret≈ 820 kcal75 g kulhydratbalanceret 73

GOLDEN DELICIOUS - tempura garnelen | fried tempura shrimp

14.90

Tempura Shrimp Coconut Curry — kokos-curry mit japanischer reis, gemüse der saison, paprika, prinzessbohnen, salat

estimeret≈ 780 kcal75 g kulhydratbalanceret 75

GOLDEN DELICIOUS - fritterte hähnchen | fried chickenbreast

12.90

Fried Chicken Coconut Curry — kokos-curry mit japanischer reis, gemüse der saison, paprika, prinzessbohnen, salat

estimeret≈ 750 kcal75 g kulhydratbalanceret 76

GOLDEN DELICIOUS - gegrillte hähnchenbrust | grilled chickenbreast

12.90

Grilled Chicken Coconut Curry — kokos-curry mit japanischer reis, gemüse der saison, paprika, prinzessbohnen, salat

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 82

RIB-EYE STEAK REIS

18.90

Rib-Eye Steak Rice Bowl — gegrillte rib-eye steak streifen, serviert mit barbecue wok-gemüse, spargel, babymais, pilze, knoblauch, japanischer reis, honig mayo, sesam und kresse

estimeret≈ 850 kcal65 g kulhydrat

DORADE-TOMATE

16.90

Grilled Dorade with Rice — gegrillte dorade filet, serviert mit gebratene spargel, lotus, babymais, pilze mit tomaten-knoblauch soße, japanischer reis, ganiert mit kresse und sesam

estimeret≈ 620 kcal60 g kulhydratbalanceret 77

VEGANE VEGAN GERICHTE DISHES

BUDDHA CARI - lila reis | sweet-potato ricevegan

11.90

Buddha Curry Sweet Potato Rice — kürbis-curry mit kokosmilch, fritterte tofu mfit grüner reisflocken, gemüse der saison, paprika, prinzessbohnen, salat

estimeret≈ 650 kcal70 g kulhydratbalanceret 80

BUDDHA CARI - udon nudeln | udon noodlevegan

11.90

Buddha Curry Udon Noodles — kürbis-curry mit kokosmilch, fritterte tofu mfit grüner reisflocken, gemüse der saison, paprika, prinzessbohnen, salat

estimeret≈ 720 kcal85 g kulhydratbalanceret 72

BUDDHA CARI - japanischer reis | japanese ricevegan

11.90

Buddha Curry Japanese Rice — kürbis-curry mit kokosmilch, fritterte tofu mfit grüner reisflocken, gemüse der saison, paprika, prinzessbohnen, salat

estimeret≈ 680 kcal75 g kulhydratbalanceret 72

RED VEGANvegan

11.90

Red Vegan Tofu Rice — gebratene spitzkohl mit knoblauch, zwiebel, serviert mit japanischer reis, frittierte tofu und tomaten soße, ganiert mit frühlingszwiebel und sesam

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 72

VEGGIE BOWLvegan

12.90

wok-geschwenkte tofustreifen mit blumenkohl, brokoli, bohnen, möhren, pilze, paprika, knoblauch, übergossen mit sesam öl und lieblicher soja soße, garniert mit frühlingszwiebel, sesam, serviert mit japanischer reis

estimeret≈ 520 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 83

MONK BOWLvegan

12.90

wok-geschwenkte seitan- und tofustreifen mit teriyaki soße, shiitake-pilzen, pakchoi, paprika, spargel, babymais, knoblauch auf gedämpften udon-nudeln, garniert mit frühlingszwiebel, sesam

estimeret≈ 680 kcal85 g kulhydratbalanceret 74

GOLDEN TEMPLEvegan

12.90

Golden Temple Vegan Chicken — gegrillte vegan “hühnerfleisch” aus mariniertem soja-seitan filet, japanischer reis, gebratene spargel, paprika, pakchoi, und gemüse der saison, knoblauch mit süß-saure soja, serviert mit kimchi, garniert mit frühlingszwiebel, sesam

estimeret≈ 620 kcal75 g kulhydratbalanceret 82

SUSHI TONY’S SIGNATURE (8 STK)

RUFFI

14.90

Ruffi Roll — tempura black tiger garnelen, frischkase, avocado, umhüllt mit flambierte lach, seviert mit teriyaki, spicy mayo und knusprige kartoffelchips

estimeret≈ 580 kcal42 g kulhydratbalanceret 65

YORRO

14.90

Yorro Roll — tempura black tiger garnelen, mango, umhüllt mit avocado und lachs, seviert mit orange mayonaise und knusprige flakes

estimeret≈ 520 kcal48 g kulhydrat

MOM’S ROLLS

12.90

Mom's Rolls — avocado, gurken julienne, frischkäse, on top flambierte lachs (label rouge), lachsrogen, spicy mayo, teriyaki soße, basil mayo daikon kresse, sesam

estimeret≈ 460 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

DRAGON ROLL-Z

12.90

tempura black tiger garnelen, frischkase, gurken julienne, on top avocado, teriyaki soße und spicy mayo

estimeret≈ 510 kcal40 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 69

MEIN KUMPEL

11.90

Mein Kumpel Roll — tempura frühlingszwiebel und paprika, avocado, on top lachs (label rouge), miso soße, teriyaki soße, daikon kresse, sesam

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

DER TEUFEL AUS DEM MEER

11.90

Devil of the Sea Roll — spicy tuna (bluefin tuna), gurken julienne, mangostreifen, tobiko, teriyaki soße, kresse, sesam

estimeret≈ 440 kcal42 g kulhydratbalanceret 69

VEGANLIFEvegan

11.90

Veganlife Roll — avocado, gurken julienne, japanischer kürbis, on top shiso, mango soße

estimeret≈ 380 kcal45 g kulhydratbalanceret 71

SPARGEL ROLLvegetarian

11.90

Asparagus Roll — tempura spargel, mango, gurke, umhüllt mit avocado, teriyaki soße, honig mayo

estimeret≈ 420 kcal46 g kulhydratbalanceret 65

INSIDE-OUT BACK TO BASIC (8 STK)

CALI-ROLL

9.90

lachs, avocado, teriyaki soße, spicy mayo, sesam

estimeret≈ 410 kcal35 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

SALMON CHEESE

8.90

Salmon Cheese Roll — lachs, frischkäse, sesam

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydratdiabetes-venlig

TIGER ROLL

9.90

tempura black tiger, gurken julienne, sesam

estimeret≈ 430 kcal36 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

CHICKEN ROLL

8.90

frittierte hähnchen, frischkäse, gurken julienne, süße-saure chili, teriyaki, sesam

estimeret≈ 460 kcal38 g kulhydratbalanceret 65

GURKE ROLLvegan

8.90

Cucumber Roll — gurke, shiso, avocado, kanpyo, sesam

estimeret≈ 320 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 71

CRUNCHY ROLLS

CANDY ROLL (NICHT FRITTIERT)

12.90

Candy Roll — surimi, avocado, gurken julienne, frischkäse, umhüllt mit lachs, serviert mit teriyaki soße und honig-limon-mayo soße, tempura flakes

estimeret≈ 480 kcal40 g kulhydrat

FRIED ROLLS (FRITTIERT)

11.90

Fried Salmon Roll — lachs, avocado, mango, teriyaki soße und spicy mayo, sesam

estimeret≈ 560 kcal44 g kulhydrat

HULK (FRITTIERT)

10.90

Hulk Roll — lachs, frishkäse, teriyaki soße und spicy mayo, sesam

estimeret≈ 540 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

LACHSVOCADO (NICHT FRITTIERT)

11.90

Salmon Avocado Roll — lachs, avocado, frischkäse, tempura flakes, teriyaki soße & spicy mayo

estimeret≈ 470 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

WASABI SALMON (NICHT FRITTIERT)

11.90

Wasabi Salmon Roll — avocado, gurken julienne, frischkäse, on top flambierte lachs, tempura flakes, spicy mayo und wasabi mayo

estimeret≈ 480 kcal38 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 65

TUNADO (NICHT FRITTIERT)

11.90

Tunado Roll — spicy tuna, gurken julienne, spicy mayo, tempura flakes

estimeret≈ 380 kcal32 g kulhydrat

GO VEGAN (FRITTIERT)vegan

10.90

Go Vegan Roll — crunchy tofu, avocado, mango, spargel, teriyaki und miso soße

estimeret≈ 420 kcal45 g kulhydratbalanceret 69

NIGIRI (2 STK)

sake (label rough lachs) | salmon

4.10

Salmon Nigiri

estimeret≈ 120 kcal15 g kulhydrat

aburi on fire

4.10

Aburi Salmon Nigiri — flambierte lachs mit teriyaki soße on top

estimeret≈ 140 kcal18 g kulhydrat

ebi (black tiger garnelen) | shrimp

4.90

Shrimp Nigiri

estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydrat

maguro | gelbschwarz tuna

4.90

Tuna Nigiri

estimeret≈ 110 kcal15 g kulhydrat

avocadovegan

3.20

Avocado Nigiri

estimeret≈ 130 kcal16 g kulhydrat

unagi

4.90

Unagi Nigiri — gegrillte aal mit teriyaki soße

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat

tempura garnelen | tempura shrimp

4.90

Tempura Shrimp Nigiri

estimeret≈ 170 kcal18 g kulhydrat

tamago | japanische omelettvegetarian

3.20

Tamago Nigiri

estimeret≈ 130 kcal18 g kulhydrat

shisoblättervegan

3.50

Shiso Leaf Nigiri — shisoblätter nigiri mit gurke und kürbis-soße

estimeret≈ 140 kcal20 g kulhydrat

spargelvegan

3.90

Asparagus Nigiri — tempura spargel mit miso soße

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

SPECIAL NIGIRI 8SK (JE 1 STK)

16.90

Special Nigiri Platter — sake, aburi on fire, fmaguro, unagi,f tempura garnelen,f avocado, shiso, spargel

estimeret≈ 620 kcal65 g kulhydratbalanceret 69

MAKI (6 STK)

sake | salmon

4.50

Salmon Maki

estimeret≈ 130 kcal18 g kulhydrat

spicy sake | spicy salmon

4.50

Spicy Salmon Maki

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat

spicy maguro | spicy tuna

4.90

Spicy Tuna Maki

estimeret≈ 160 kcal18 g kulhydrat

tekka | tuna (yellow tail)

4.90

Tuna Maki

estimeret≈ 130 kcal18 g kulhydrat

tempura garnelen | tempura shrimpf

4.90

Tempura Shrimp Maki

estimeret≈ 180 kcal20 g kulhydrat

salmon avocado

4.90

Salmon Avocado Maki

estimeret≈ 150 kcal18 g kulhydrat

avocadovegan

3.90

Avocado Maki

estimeret≈ 120 kcal18 g kulhydrat

kappa gurke | cucumbervegan

3.50

Cucumber Maki

estimeret≈ 120 kcal25 g kulhydrat

kanpyo japanischer kürbis | japanese pumpkinvegan

3.90

Kanpyo Maki

estimeret≈ 140 kcal28 g kulhydrat

oshinko marinierter rettich | marinated radishvegan

3.90

Oshinko Maki

estimeret≈ 130 kcal26 g kulhydrat

SASHIMI (3 STK)

lachs | salmon

6.90

Salmon Sashimi

estimeret≈ 180 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

tuna

8.90

Tuna Sashimi

estimeret≈ 120 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 79

hamachi gelbschwanzmakrele

7.90

Hamachi Sashimi

estimeret≈ 150 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

SASHIMI MIX

29.00

3 stk schottischer lachs, 3 stk bluefin tuna, 3 stk hamachi, 2 stk ebi

estimeret≈ 550 kcal0 g kulhydratdiabetes-venligbalanceret 67

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91veggie
scoreestimeret

Japansk mad med mange grøntsagsmuligheder

Hvor godt en vegetar spiser her, læst fra menuen. Ikke en anmeldelsesscore.

Menuen har en vegansk sektion med Buddha Cari og Monk Bowl. Der findes også vegetariske sushi-ruller som Veganlife og Go Vegan.

37 vegetariske og 24 veganske retter ud af 107 · 1 estimeret

62dia
scoreestimeret

Proteinrige forretter og sashimi

Hvor godt en person med diabetes spiser her, ud fra menuen og estimerede kulhydrater. Ikke medicinsk rådgivning.

Vælg sashimi eller proteinrige forretter for at holde kulhydraterne nede. Undgå udon og yakisoba nudler samt desserterne.

34 diabetesvenlige · 107 retter

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Praktisk

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